Kokki
On huono, että ylivoimainen enemmistö laiminlyö elintarvikkeiden tai valmisruokien etiketeissä olevat tiedot. Emme edes tiedä syömiemme sisältöä, mutta niin kauan kuin se ei ole kamalaa ja sulavaa, emme välitä siitä. Jos haluat tietää, mitä kaikkea ruokassasi on, sinun on tarkasteltava hieman lähempänä etikettiä, jotta tiedät mitä tapahtuu.

TellSpec-spektrometri antaa meille yksityiskohtaista tietoa ruoastamme. Tämä pieni kannettava laite synkronoidaan älypuhelimesi kanssa. Pystymme selvittämään, mitä allergeeneja, kemikaaleja, ravinteita, kaloreita ja jopa ainesosia testattavassa elintarvikkeessa on. Ruoka-aineallergioille tämä on jumalatar, koska vakavat ruoka-aineallergiat voivat tehdä ruoasta hengenvaarallisen. Hän paitsi näyttää meille, mitä ruokassa haluamme syödä, mutta myös antaa meille "takakertomuksen" jokaisesta sen muodostavasta elementistä.

TellSpec - spektrometri (skanneri), joka määrittää ruoan koostumuksen


Laitteen työ on mielenkiintoista:

"Kun kohdennamme TellSpec-lasersädettä ruokaan, osa fotoneista imeytyy aktivoiden ruoan molekyylien energiatilat. Jotkut energiafotonista heijastuvat sitten takaisin. TellSpec-skannerin sisällä oleva spektrometri lajittelee nämä fotonit aallonpituuden mukaan ja laskee ne. Tuloksena olevat numerot (kutsutaan niitä spektriksi) kuvaavat kemiallisia yhdisteitä elintarvikkeissa. Tämä spektri ladataan analysaattoriin, jossa se analysoidaan ja korreloidaan muiden vertailuspektrien kanssa. Tiedot allergeeneista, kemikaaleista ja ravintoaineista, kaloreista ja tutkittavan ruoan ainesosista ladataan ja näytetään sitten älypuhelimessa ".

TellSpec - spektrometri (skanneri), joka määrittää ruoan koostumuksen


Sellaisena se on melko korkean teknologian liike kompaktissa paketissa, joten 320 dollarin ennakkomaksu vaaditulla tilauksella ei saa yllättää sinua. Voit valita skannerin rungon väriksi mustan, punaisen, vihreän, turkoosin tai valkoisen. Varmista ennen ostamista, että älypuhelimesi tukee tätä laitetta.



Rita
Onko sinulla itsellesi tätä tuotetta saatavilla? Voitteko kertoa meille todellisesta käytöstä? Ja sitten hinta on melko suuri, ja mitä todella tapahtuu, kukaan ei voi sanoa.
qdesnitsa
Joo (mietitty niin) mihin edistymiseen on päästy (c) erittäin merkityksellinen laite !!! Varsinkin jos pakkauksessa lukee "Voi", eikä maitorasvassa ole jälkiä ... tai makkaraa ilman GLUTOMAT E622: ta (minulla on sitä varten astma), ja siellä sitä ei mitata, pala on kallista, mutta .. erittäin tarpeellinen, se on -KYLLÄ
Kokki
Lainaus: Rita
Onko sinulla itsellesi tätä tuotetta saatavilla?
valitettavasti ei
mur_myau
Kaksi kysymystä.
1. Ilman älypuhelinta millään tavalla?
2. Määrittää mikä koostumus: proteiinit-rasvat-hiilihydraatit? Tai myös mineraaleja, vitamiineja, muita epäpuhtauksia (elintarvikelisäaineita)?

Se on vain, että tämä pieni asia ei jotenkin vedä massaspektrometria. Vaikka ... edistyminen ei pysy paikallaan.

Minun piti äskettäin hankkia nitraattitesteri, ja nyt olen kiinnostunut sellaisista asioista.
Caprice
Mikä laite tarvitset! On sääli, kallista eikä sitä myydä vapaasti. Luulen, että älypuhelimeni olisi vedä sitä.
Hymy
Melko kallis pieni asia, mutta voiko hän tehdä täydellisen kemiallisen analyysin tuotteen koostumuksesta? Loppujen lopuksi nyt sellainen este on, että on oikein purkaa koko laboratorio! Sen pitäisi olla erittäin vakava ohjelma ladattuna, mutta mikään ohjelma ei voi ylittää ihmisen kekseliäisyyttä!
reyhan
En ymmärrä kuinka ostaa se
igorechek
Jotain hyvin epäilen hänen todistuksensa oikeellisuutta. Yleensä se on vain laboratorioiden käytettävissä, joilla on monimutkaisimmat ja kalliimmat laitteet.Se näyttää enemmän rauhoittavalta lelulta, jolla on suuria virheitä. Sama tutkittu SOEKS, kuten tutkimuksen tulokset osoittivat, ei anna normaaleja ja täysimittaisia ​​viitteitä. On jo osoitettu, että haitallisten nitraattien mittaamiseen tarvitaan erikoislaitteita
reyhan
En edes tiennyt Soeksista. Olen käyttänyt sitä jo kaksi vuotta ja uskon vakaasti siihen (köyhät lapseni, äiti, ostakaamme vesimelonikaivo, pzhaaalsta, ja minulla on paljon nitraaatteja)
igorechek
Ostan mittalaitteita ja halusin jotenkin ostaa SOEKSia kesään mennessä, on hyvä, että kiire oli talvella ja onnistuin tekemään kyselyjä. Se ei ole niin yksinkertaista mittaustuloksissa ja millaisia ​​"nitraatteja" se mittaa.
reyhan
Näin myös SCiO: n YouTubessa - taskumolekyylianturin kaikille!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta