Salaatti "Waldorf Revision"

Salaatti "Waldorf Revision"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Bibb-salaatti (minulla on säännöllinen)	1/2 päätä
punainen paprika	1 KPL.
Omena	2 kpl
manteli	kourallinen
selleri	2 kylkiluuta
kananrinta	2 kpl
suola
oliiviöljy	2 rkl. l.
chilihiutaleet (minulla on paprikaseosta)	hyppysellinen
kastikkeelle:
kefiiri	3/4 kuppi
majoneesi	1/4 kuppi
sitruunamehua	2 rkl. l.
vihreä sipuli	kimppu
persilja	kimppu
suola	maku
pippuri	puremalla

Keittomenetelmä

• 1. Tarvitsemme salaattia varten: Ainoa asia, jonka unohdin pippurista enkä kuvannut sitä tuotteissa tai viipaloituna, lisäsin vain valmiiseen ruokalajiin.
• 2. Laita kourallinen manteleita pussiin ja pilko keittiövasaralla.
• 5. Leikkaa salaatti
• 5. Leikkaa selleri ohueksi
• 4. Leikkaa omena kuutioiksi, jos iho on paksu, on parempi kuori ensin omena. Leikkaa omena viimeisenä, jotta se ei muutu mustaksi
• Tässä on joitain kuvia prosessista:
• Marinoi kananrinnat oliiviöljyssä, suolassa ja chilissä. Anna sen seistä 30 minuuttia ja paista sitten molemmin puolin.
• Kastikkeen keittäminen:
• 1. Hienonna vihreä sipuli ja persilja hienoksi.
• 2. Laita ne sekoituskulhoon ja lisää loput kastikkeen ainesosista. Vain minä en ottanut sitruunaa reseptin mukaan, puolen sitruunan mehu tälle salaatille on erittäin hyvä, ellet pidä hapasta ... Vatkaa muutaman sekunnin ajan. Kastike on valmis:
• Laita hienonnetut vihannekset kulhoon, kaada kastike, laita hienonnettu rinta päälle. Tämä ruokalaji voidaan syödä illallisena, tai voimme leikata kanan, sekoittaa ja syödä sitä salaattina!
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Kansallinen keittiö

amerikkalainen

Merkintä

Herkullinen!
resepti täältä: 🔗