Voileipäeväisiä pähkinä nugatilla

Voileipäeväisiä pähkinä nugatilla

Kategoria: Makeiset

Ainekset
BISCUITS
Vehnäjauho	220 g
Munat	1 kpl
Voi	120 g
Sokeri	120 g
Sooda	0,25 tl
Kaakao	2 tl
Kurkuma	0,5 tl
Oranssi ruokaväri	1 tippa
NUGI:
Vesi	50 ml
Hunaja	45 g
Sokeri	100 g
Munanvalkuainen	0,5 kpl
Kaakao	60 g
Saksanpähkinät	40 g

Keittomenetelmä

• 1. Nougat
• Kiehauta vesi, sokeri ja hunaja ja keitä 10 minuuttia.
• 
• 
• Vatkaa munanvalkuainen ja suola pehmeäksi ja lisää kuumaa siirappia, vatkaamalla vielä 7-10 minuuttia.
• 
• 
• Lisää kaakao ja hienonnetut pähkinät ja sekoita. Jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
• 
• 
• 2. Evästeet
• Jauhaa muna sokerilla.
• 
• Lisää pehmennetty margariini ja jauhot, jotka on sekoitettu ruokasoodan ja vaniljan kanssa. Vaivaa taikina.
• 
• 
• Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Lisää kaakao yhteen, kurkuma toiseen, oranssi ruokaväri kolmanteen.
• 
• 
• Jaa kukin pallo vielä 3 palloksi ja kaada kaikki pallot makkaroilla. Yhdistä 3 koostumusta: ruskea + oranssi + keltainen, oranssi + ruskea + keltainen, oranssi + keltainen + ruskea.
• 
• Rullaa 3 nauhaa ja leikkaa noin 1 cm paksuiset ympyrät. Halusin saada suurikokoisia evästeitä ja otin halkaisijaltaan 7,5 cm lasin, mutta voit käyttää pienempää halkaisijaa. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa 15 minuuttia.
• 
• 
• Jäähdytä evästeet, levitä nugetti yhdelle evästeelle, peitä toisten kanssa. Sain siis 4 isoa voileipäevästä ja yksi jäi ilman paria - tyttäreni söi sen. Taikina ja nugetti keitetään puolessa annoksessa.
• Resepti on otettu sivustolta 🔗

Aika valmistautua:

1 tunti 30 minuuttia

Kansallinen keittiö

amerikkalainen

tämä on kauneutta! ja mitä työtä ja kärsivällisyyttä

Kiitos, Sanya! Ja työ ei ole niin hienoa! Valokuvan ottaminen vie enemmän aikaa ... sokea, pese kätesi, ota kuva jne.

Mikä kaunokainen! Ja se haisti heti lomaa. Kiitos reseptistä, aion ehdottomasti leipoa tällaista kauneutta jouluna.

Sasha, mikä kaunis raidallinen eväste. Minä todella pidin siitä. Minä paistan toisinaan, olen miellyttävä perhettä

[Anna]

Kiitos, Anna, Larissa! Kyllä, hauska eväste! Vain minun piti vaihtaa kerros. Kirjoittajalla oli kurpitsavoita. Keitin sen ja en pitänyt siitä liikaa (voit kokeilla myös, on linkki). Pieni kurpitsa, paljon öljyä. Ja minulla oli juuri nugetti valmis. Tämä täyte on parempi makuuni!

Ja nugetti ei ole liian paksu. Jos rakastat syvempää, vähennä veden määrää

Kiitos reseptistä!

[Shahzoda]

Shahzoda, käytä sitä terveydellesi!