Lenten pie pie Polaris 0508D floris -keittimessä
Kategoria: Leipomotuotteet
Ainekset |
| lehtitaikina valmis | 450 gr (2 kerrosta) |
| katrofeli | 5-6 kpl |
| sipuli | 2 päätä |
| Samppanja sieniä | 150 g |
| suolaa ja pippuria | maku |
| kasviöljy | paistamiseen ja voiteluun |
Keittomenetelmä
- Valmista vihannekset. Leikkaa sienet viipaleiksi, sipuli puolirenkaiksi. Paista sienet ja sipulit kasviöljyssä, jäähdytä. Aseta leivinpaperi kulhoon (jos se ei tartu kulhoon, älä laita sitä sitten), rasvaa se kasviöljyllä. Rullaa yksi taikinakerros kuin kulhon halkaisija. Laita taikina kulhoon, tee sivut.
- Kuori perunat, raasta karkeasti tai leikkaa hyvin ohuiksi viipaleiksi, laita taikina päälle, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Päälle sipulit ja sienet ja peitä toinen kerros taikinaa. Jaa sivut taikinan yläkerralla saadaksesi suljetun piirakan. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 35-40 minuuttia toisella puolella, käännä sitten höyrykorilla ja paista toisella puolella vielä 20-30 minuuttia.
Aika valmistautua:
35-40 min + 20-30 min.Ruoanlaitto-ohjelma:
paistaminen ja paistaminenMerkintä
En ottanut askel askeleelta kuvaa, koska se oli kokeilu, en toivonut sen toimivan. Mutta kakku osoittautui erittäin maukkaaksi !!!!
Hyvä sekä paastoon että joka päivä. Voit lisätä lihavalmisteet - jauheliha - paistettua, kinkkua, makkaraa, kanaa tai lihaa - keitetyt.
