Tserkesian kanat Steba DD1 ECO: ssa

Tserkesian kanat Steba DD1 ECO: ssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanat 500-600 g / kpl (tai kanan varaosat)	2 kpl
Sipuli	2 kpl keskikokoinen (tai 1 iso)
Kasviöljy	150-200 ml
Kuumat pippurihiutaleet	1 tl (tai 1 chilipippuria)
Rasvavoide 20-30%	400-600 ml
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Valmistautuminen:
• 1. Asenna ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho Shtebikiin, paistotila 3 min. Signaalin jälkeen kaada öljyä ja laita pippurihiutaleita tai
• hienonnettu chilipippuri. Sekoita varmistaen, että pippuri ei ala palaa. Ruiskutamme öljyn ohjelman lopussa
• jossakin kulhossa, viileä.
• 2. Kuori sipuli ja leikkaa ohuesti puoliksi tai neljännekseksi renkaiksi, mausta 1 tl suolaa ja paina hieman käsillä aloittaaksesi
• mehu erottuu. Sekoita sipuli jäähdytettyyn pippuriöljyyn.
• 3. Leikataan kanat annoksiksi, suola. Aseta kananpalat sipuli-öljymarinaadiin ja sekoita huolellisesti.
• Peitä kulho folioilla tai kannella ja laita se jääkaappiin 3-4 tunniksi (niin kauan kuin mahdollista).
• 4. Asenna teflonkulho Shtebik, paahtotilaan 7 minuutiksi. Signaalin jälkeen laita kananpalat kulhoon ja
• kaada kerma niin, että kananpalat ovat yli puolet peitossa. Saamme kaiken tämän kauneuden kiehuvaksi.
• ÄLÄ VARAA! Heti kun se alkaa gurglata, sammuta se. Sulje kansi ja aseta kieleke
• 2-2,5 tuntia, lämpötila 88 astetta.
• Suolaa ja pippuria MARINADE ja raakaa kanaa, lisää kermaan suolaa ja pippuria.
• Tee kuten haluat marinoitujen sipulien kanssa. Rakkaus - kokki hänen kanssaan, ei - keitä vain kanaa kermassa, sipulia jo
• Tein työni.
• Tein sipulilla ja tarjoilen Kukushka 1010: ssä keitetyn riisin kanssa.
• Circassian-tyyliset kanat ovat mausteisia ja aromaattisia. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

2,5 tuntia + 3-4 tuntia marinoitua kanaa

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paahtaminen, hautuminen

Kansallinen keittiö

Karachay-Cherkessia

Resepti on mielenkiintoinen minulle! Vain kysymys, 4 pistettä paistamisen jälkeen ... Kiehauta ... - onko jokin ohjelma vai mitä?
Esimerkiksi kiehuan tämän keittotilan kanssa yhden minuutin ajan ja vaihdan sitten nukkumaan! Mitä tekniikkaa sinulla on?

Marina! Yleensä teen samoin kuin sinäkin. Mutta tässä reseptissä et voi keittää kermaa. Siksi kuumennin kiehuvaksi paahtotilassa kannen ollessa auki, asetin ajan likimäärin ja katselin, heti kun kerma alkoi vihertyä, sammutin sen.
Kana maistuu mielenkiintoiselta. Kokeile.

Herra, Lena, milloin sinulla on aikaa kaikkeen? Niin yksinkertainen ja herkullinen. Seuraava resepti muistikirjaani. Kiitos

Kiitos, Larisa! Kyllä, tee jotain nopeasti, kaikki avustajat tekevät. Jääkaapissa marinoituna Stebik haaveilee, ja minä jatkan liiketoimintaani.

Kiitos, Larisa! Kyllä, tee jotain nopeasti, kaikki avustajat tekevät. Jääkaapissa peitettuna Stebik haaveilee, ja minä jatkan liiketoimintaani.

Joten kerään vain niin yksinkertaisia ​​ja maukkaita reseptejä (kuten todellinen laiska henkilö)

Marina! Yleensä teen samoin kuin sinäkin. Mutta tässä reseptissä et voi keittää kermaa. Siksi panin sen kiehumaan paahtotilassa kannen ollessa auki, asetin ajan likimäärin ja katselin, heti kun kerma alkoi käpertyä, sammutin sen.
Kana maistuu mielenkiintoiselta. Kokeile.

Kiitos selvennyksestä! Me yritämme!

Terveydeksesi!

[ElenkaM]

ElenkaM, keräämme reseptejä hitaalle liesi, sinun tarvitsee, kiitos

Terveydeksesi! Olen iloinen, että pidit reseptistä!