Sitruunajogurttijäätelö

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
sitruuna	1 KPL.
hienosokeri	150 gr.
luonnollinen jogurtti	400 ml.

Keittomenetelmä

Kuumenna sitruunaa kiehuvalla vedellä tai vaalenna 2-3 minuuttia, irrota kuori varovasti. Sitten "leikkaa" sitruuna massaan, mehuun ja muuhun jätteeseen). Vatkaa massa, mehu ja kuori jauhemaisella sokerilla sekoittimella, kunnes kuori murenee, lisää jogurtti (käytän kotitekoista, vähärasvaista), lyö uudelleen ja kaada jäätelökoneeseen.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Sivustolla on samanlainen resepti, jossa kirjoittaja ehdottaa sorbetin valmistamista vedessä ja lisäämällä muutama lusikka jogurttia. Käytän vain jogurttia ja lisäät kuorta. Jäätelö on hapan, erittäin aromaattinen. Kuori on poistettava ohuesti koskematta valkoiseen osaan, muuten se maistuu katkeralta. Se jäätyy 15 minuutissa, sitruunoiden ystäville, kokeile sitä, erittäin maukasta.

fronya40

niin siistiä, en voi tehdä sitä lusikalla, olen jo ostanut kaksi niistä :-) herkullisia, sanot? Lisään kirjanmerkkeihin :-)

Anchytka

Mitä kauniita palloja, en vain saa sitä. Minulla oli vain sitruunoita makaamassa. Joten tänään kuvataan jäätelö (vain ei palloilla, vaan ikeevin tölkeissä) ja lapset ovat onnellisia

m0use

Tytöt, tällaisia palloja ei saada jäätelölusikalla, mutta meluisalla, sitä kutsutaan myös portiksi. Se soveltuu jopa pakastetulle voille, puolipyöreäksi ja teräviksi. Pallot ovat tavallista pienempiä, mutta aina kauniita, ja hän antoi kaikki salaisuudet