Monitoimikeitin, jossa liesi Panasonic SR-MHS181

Katson huomenna. Paahdettaessa oletusaika on 40 minuuttia.
Tämä ohjelma näytti minusta samankaltaiselta kuin sammutus, vain varsin aktiivinen. Vanhassa Panasonicissa kaali- ja paprikoille ei ollut tarpeeksi tehoa haudutusta varten, ensin keitin sen kiehuvaksi Steam-kypsennystilassa ja vaihdoin sitten haudutustilaan, ja nyt voit mennä paahtamiseen 30-40 minuuttia ja se on valmis.
Halusin myös eilen valmistaa jauhelihapastapastoja, mutta pelkäsin. Keitin ne vanhalla tavalla pilaf-tilassa, täytin pesät jauhelihalla kermaa ja vettä ja Pilaf-tilassa. Ja tässä Panasonicissa näytti siltä, ​​että tämä ohjelma on hidas, m. Krupalla paremmin. Siksi en uskaltanut kokeilla, keitin sen SV: ssä, tein sen siellä aiemmin.
Yleensä tällä MV: llä on laaja kenttä kokeille, aikaa ei ole tarpeeksi, kaikki tilat testataan nopeasti.

Tämä ohjelma näytti minusta samankaltaiselta kuin sammutus, vain melko aktiivinen. Vanhassa Panasonicissa kaali- ja paprikoille ei ollut tarpeeksi tehoa haudutusta varten, ensin keitin sen kiehuvaksi Steam-kypsennystilassa ja vaihdoin sitten haudutustilaan, ja nyt voit mennä paahtamiseen 30-40 minuuttia ja se on valmis.

Se olisi hienoa. Vanhassa Panasissa minulla oli sama algoritmi, se ei ollut aina kätevää.

Hei, ota minut joukkueeseesi, tänään minusta tuli uusimman Panasonic-mallin ylpeä omistaja. Ja heti keitin pilafia, kaikki on super, mureaa riisiä, 4 kupillista riisiä keitettiin 30 minuuttia, naudanliha on pehmeää, se osoittautui herkulliseksi. Puutteista: viimeisinä minuutteina neste alkoi sylkeä ulos venttiiliin, kaikki tämä ilo juoksi kehon läpi, ja tämä on puolet ongelmista, pyyhki ne liinalla ja siinä kaikki, mutta kun kypsennyksen jälkeen poistin irrotettavan kannen, nesteen jäännökset tippuivat lämmittimen alle ja poistin ne sieltä ei helppoa. Aikaisemmissa malleissa tätä ei tapahtunut lainkaan. Tämä on ensimmäinen testini, jogurtti on suunniteltu huomenna, mutta jälleen kerran on välttämätöntä saada ohjelma loppuun, jotta lämmitys ei käynnisty. Ohjeiden mukaan se ei sammu. Luulen, että nämä ovat tämän mallin kaikki puutteet, ja edelleen muuli vain miellyttää.

Hienoa, onnittelut ostoksestasi! Aiheen tytöt ovat jo toistuvasti kirjoittaneet, että "jogurtti" -tilan jälkeen lämmitys ei käynnisty - joten ei tarvitse katsoa mitään!

Kyllä, luin koko aiheen, mutta ensimmäistä kertaa pelkään pilata sitä, jotta katson, mitä jos jotain on vialla

Ja toinen kysymys, kuka teki jogurttivettä kaadettavaksi pannulle?

Lena, tervetuloa! Anna avustajan tehdä vain onnelliseksi! En ymmärtänyt miksi jotain alkoi sylkeä pilaf-tilassa ja edes viimeisinä minuutteina. Pilafissa ei enää ole nesteitä, se on kaikki haihtunut ja paistamisprosessi on käynnissä.
Tein jogurttia: kaadoin vettä alas ja panin purkit telineelle. Mutta kannessa oli paljon kondensoitumista, kun avasin sen. Siksi en tee sitä enää. Se oli puhtaasti kokeilu minulle. Valmistan siellä, mistä saan sen moitteettomasti. Lue aihe, he keittivät siellä ja aivan kulhossa. kuten kukaan on mukava.

Tein pilafia 4 rkl riisiä, 6 vettä, sain upean pilafin vanhaan sarjakuvaan, tämä myös toimi hyvin, mutta 10 minuuttia ennen loppua aloin sylkeä vettä, en tiedä miksi, minun on todennäköisesti harkittava tuotteiden määrää. Laitan jogurttia yöllä ja herätyskellon aamulla nähdäksesi, miten ohjelma päättyy.

Lena, jogurttiohjelma ei mene lämmitykseen! Herätystä ei tarvitse asettaa, nuku hyvin!
Pilafista ei tietenkään ole selvää, mutta en ole koskaan keittänyt sitä tällaisissa määrissä.

Panasonicissa ei ole jogurttiohjelmaa, vain monikokki, joten pelkään

Lena, tarkoitin näitä 40 *. Jos en olisi varma, en olisi kirjoittanut sinulle.

Kiitos vinkistä, huomenna ilmoitan jogurtista.

Jogurtti osoittautui superiksi, sarjakuva ei noussut lämmitykseen, se sammutettiin ja kaikki, nyt valmistelen kaksoisruokaa kaksoiskattilassa, jossa on leivonnaisia ​​juustolla, perunoita perunamuusia varten, höyrytystila 25 minuuttia

Se osoittautui hyväksi, erittäin maukkaaksi ja ei valmistanut pitkään, lyhyesti sanottuna, että muulit ja minä löysimme käytännössä toisensa, ajattelen edelleen Moulinex 4000 -painekeitintä. Mietin sitä vielä 30 minuuttia ja ostan sen, sitten olen valmis mihin tahansa

No, on hienoa, että kaikki onnistui sinulle)) Päinvastoin, minulla on hitaan lieden painekattila, mutta minulla ei ole vielä aistien MV: tä, mutta ostan Panasikin kesään mennessä))

Tytöt, ostin saman mallin multikeittimestä viime yönä. Ennen sitä ei ollut yhtään. Kerro minulle, ettei maito-puurotilaa ole, missä tilassa sitä keitetään?

Ja miten keität keiton "keitto" - tai "muhennos" -tilassa? Ja miten ne eroavat toisistaan?

Tytöt, ostin saman mallin multikeittimestä viime yönä. Ennen sitä ei ollut yhtään. Kerro minulle, ettei maito-puurotilaa ole, missä tilassa sitä keitetään?

Onnittelut! Jos luet huolellisesti ohjeet, maitopuuro on puurotila. Siinä jopa sanotaan mikä suhde otetaan.
Keittoa valmistellaan, haudutustila on hiljaisempi.

Olen ollut ystäviä Panasonicin kanssa pitkään, nyt minulla on kaksi heistä, mutta en ole vielä törmännyt Moulinexiin, mutta luulen, että kaikki onnistuu, tärkeintä on sanoa taikasana "kokki" ja mennä liiketoimintaasi.

Onnittelut! Jos luet huolellisesti ohjeet, maitopuuro on puurotila. Siinä jopa sanotaan mikä suhde otetaan.

Kyllä, luin sen tietenkin, mutta monet kirjoittavat, että ohjeet sisältävät vääriä reseptejä, joten halusin selvittää, se vain osoitti, että kaurapuuro 1 monilasinen 3,5 maitoa varten - ja entä kaurapuuro? Löydän kaiken Internetistä resepteistä.

Löydän kaiken Internetistä resepteinä.

Miksi Internetissä? Resursseilla on koko foorumi, ja voit aina selventää jotain tekijältä.

No, kyllä ​​- tarkoitin täällä foorumilla :-)) Voitteko silti kertoa minulle tarkalleen tälle mallille, miten kaurapuuro valmistetaan - maidon ja viljan suhde ja kaadatko vettä?

Ja mikä ero on pikalähetys-, paistamis- ja paistomoodien välillä - ohjeista en löytänyt kuinka monta astetta missä ohjelmassa. Mikä on parempi paistaa?

Ensimmäisen MV: n ilmestymisen jälkeen olen valmistanut vain luonnollista kaurapuuroa, en tunnista viljaa, joten en voi antaa neuvoja kaurahiutaleista.
Myös paistamistavoista, pikaleivonnasta, en voi toistaiseksi sanoa mitään yksityiskohtaisesti, tein vihannesten höyrytys paistamistilassa, pidin siitä, käy ilmi, mitä tarvitsen, mielestäni se on mahdollista pikalähteessä, mutta en ole vielä saavuttanut sitä. Leivonnassa kypsennän jotain jauhoa (jonkinlainen kakku, leivän leipää).
Valmistin kaalikeittoa - kokeilin haudutus- ja keittotilaa. Haudutus toimii aivan eri tavalla kuin vanhassa Panasonicissa, se nostaa lämpötilan aktiivisemmin ja kiehuu niin paljon, mutta samaan aikaan liemi ei osoittautunut ylikypseksi, vihanneksia ja perunoita ei keitetty. Keitto näyttää siltä, ​​ettei se ole niin nopeaa, mutta samalla tavalla, tämä ohjelma on aktiivisempi kuin vanhan mallin sammutus. Pidin molemmista vaihtoehdoista. Todennäköisesti, jos sinun on nopeasti, voit kypsentää ensimmäisen Stew, ja jos naudanlihaa, et voi valmistaa sitä nopeammin, niin se on parempi keittotilassa. Ja sammutustilassa tiivistymistä kertyy ja kun avaat kannen, se virtaa sivulle, mutta keittotilassa kondensoitumista ei ole, olin hyvin yllättynyt siitä, että kansi oli kuiva.
Valmisteli duettoastian. Keitin riisiä kulhossa ja höyrykorissa lohipihvejä, vihanneksia + mausteita + majoneesia + juustoa. Tattaritila. Riisi oli 1,5 monilasillista + 3 m / st vettä. Olin valmis odottamaan noin tunnin, kuten vanhassa mallissa, ja MV: n tarkalleen 20 minuutissa. Valmistin tämän osan. Riisi osoittautui erittäin maukkaaksi, murenevaksi (minulla oli pitkäjyväinen Mistral-yritys) ja kala höyrytettiin.Kannessa ei myöskään ollut kondensaatiota eikä venttiilistä ollut käytännössä lainkaan höyryä.
Toistaiseksi en ole valmistanut monia ruokia, mutta kaikki tekemäni osoittautui erinomaiseksi. MV ilahduttaa edelleen kaikkia tiloja, joita onnistuin käyttämään, pidän siitä, jatkan ruoanlaittoa, jaan vaikutelmia.

Viime viikolla saimme tämän MV: n, mutta meillä ei ollut edes aikaa saada se pois laatikosta vasta viikonloppuna. Lauantai-aamuna he tekivät riisipuuroa, kaikki asetettiin normien mukaisesti, mutta sen järjestelmän lopussa oleva puuro ei ollut valmis - riisi kellui edelleen maidossa. Jätimme sen lämmitykseen, puuro "saavutti" ja jopa paksu.
He panivat hirssipuuroa yöllä, ottaen huomioon, että puuro seisoi kuumennuksessa vielä kaksi tuntia. Myös viileä. Aviomies ei syönyt maitopuuroa lainkaan, lapsuudesta lähtien hän oli peloissaan, mutta piti näistä.

Aloin tehdä pilafia, paistaa lihaa 40 minuuttia paistamisen aikana, mutta se on silti kova, luulen, että se ei ole valmis tunnissa. Laitoin sen sammuttamiseen. On myöhäistä, täytän todennäköisesti riisin ja laitan lykkäyksen aamuun.
Ja miten voit tehdä, jos liha on sitkeä?

Nyt vaikutelmani - kuten sanoin, ostin tämän mallin myöhään torstai-iltana. Valitsin pitkään ja päädyin lujaan, mielestäni luotettavaan Panasoniciin. Tanya Mona1 neuvoi minua tämän laitteen, josta olen hänelle erittäin kiitollinen, koska minulla ei ole koskaan ollut minikeitintä - tämä on ensimmäinen :-) No, näiden päivien aikana keitin - ensimmäinen on tattari tattaritilassa 2 mst 4 ml: lle vettä - erinomainen - parempi kuin liedellä! Aika on noin 40 minuuttia. Sitten keitin lihaa sipulikuorissa "haudutus" -tilassa - pidin sitä 2 tuntia - tässä tilassa, kuinka monta kertaa avasin kannen - kiehui, kuten olin tottunut, siellä oli kuumaa vettä ja tuskin havaittavissa oleva yksi gurgle täällä ja siellä. Mutta 2 tunnissa liha sataa kiloa kohti (sianliha) oli pehmeintä. Ja erittäin herkullista! Sitten tein keittoa kotitekoisilla nuudeleilla - tein erityisesti paistamisen pikamoodissa - jatkoin paistamista ja sitten paistamista, en ymmärtänyt vielä eroa. Kaadoin kaiken vedellä ja laitin sen "keitto" -moodiin aluksi ajattelin, että se ei koskaan kiehu elämässäni - se on liian pitkä odottaa. Nyt ymmärrän - ei tarvitse odottaa - suljen sen ja menen :-)))) Tässä tilassa keitossa on voimakkaampia röyhtäyksiä kuin "haudutuksessa", mutta ei kiehua. 1,5 tunnin ajan valmistauduin täydellisesti - en poistanut melua, koska sitä ei yksinkertaisesti ollut. Vihanneksia ei keitetä, liemi on läpinäkyvää. Se osoittautui herkulliseksi, ei huonommaksi kuin liesi, mutta ei hätää. Älä pese liesi - jos se valuu pois, älä pese pannua paistamisen jälkeen, älä seuraa kaasua. Sitten tein kompotin "kompotti" -tilassa - tässä kuohuminen on niin kuplivaa - se kiehuu kuin liedellä, tein sen kuivatuista hedelmistä 1,5 tuntia. Heitin heti kuivattuja hedelmiä, sokeria ja pakastettuja marjoja (seuraavalla kerralla laitan pakastetut vitamiinien säilyttämisen vuoksi paljon myöhemmin). Kompotti tuli erinomainen. Jälleen, älä odota kuin liedellä, että jotain kiehuu tai karkaa. Sitten keitin koko kanan "paista" -tilassa tunnin ajan. 30 minuutin kuluttua avasin sen kääntääksesi sen - olin varma, että näen sen kiehuvan. Ja ihmeen kattilassa makasi kana, jolla oli kaunis paistettu kuori. Käännin sen ympäri ja unohdin vielä 30 minuuttia. Kun avasin sen - maukas ja mehukas kana !!! Ja kaunis! Heti kanan mehuun ja rasvaan laitoin suuriksi paloiksi leikatut perunat "paistamiseen" 30 minuutin kuluttua, kun avasin sekoituspalkin - odotin herkullista kuoreen paistettua perunaa, kuten uunissa!
Yritän edelleen :-) Vaikka olen hyvin yllättynyt, en uskonut, että se olisi niin kätevää.

Lauantai-aamuna he tekivät riisipuuroa, kaikki asetettiin normien mukaisesti, mutta sen järjestelmän lopussa oleva puuro ei ollut valmis - riisi kellui edelleen maidossa.

Ja "normien" mukaan johtuuko se sivuston ohjeista tai resepteistä?

Ja minusta tuntuu, että haudutus on aktiivisempi ohjelma kuin keitto. Mutta periaatteessa se ei ole niin tärkeää, ja siellä siellä kaikki on kypsennetty hyvin.
On mukava lukea laitteen positiivisia arvosteluja, pidin siitä myös.
Ja keitin maitopuuroa vanhassa Panasonicissa ajastimessa, ohjelma päättyi, tuntui siltä, ​​että puuroa oli ohut, mutta sekoitettaessa siitä tuli normaalia sakeutta, kun he menivät pöydälle, se seisoi vielä 30 minuuttia lämmityksessä (annan puurolle aina 30 minuuttia seistä lämmityksessä), tänä aikana se tuli vielä paksummaksi ja vaadittu tiheys saavutettiin. Otin suhteet 1 m / st viljaa + 1 litra maitoa.

Galin päätyi myös siihen tulokseen, että sinun on tehtävä lasi litraa maitoa kohti.

Sun4, normien mukaan, ohjeiden mukaan.

Missään paikassa en löytänyt tietoa lämpötilaolosuhteista. Tältä osin ohje ei ole kovin viimeistelty.Tämä ei ole vain kysymys - mikä on ero "express" -, "paistaminen" - ja "browning" -tilojen välillä ja missä lämpötila on korkeampi? Ja jo - mikä ero on "Pilaf" -tilassa ja "Tattari" -tilassa? Molemmissa tiloissa veden haihdutustoiminto on sama ... Mitä eroa on "keitolla" ja "haudutuksella" - mikä on niiden lämpötila? Soitin vihjelinjaan, operaattorityttö kertoi minulle, että tällaisia ​​tietoja ei ole, yritä ymmärtää kokeilemalla. Tämä on ehdottoman lapsellinen möly - niin luotettavalle ja vakavalle yritykselle kuin Panasonic. Yritän tehdä sen, mutta oikeastaan ​​sitä oli mahdotonta määrätä ohjeissa

[Svetlana R:]

Svetlana R:
Lähes missään multikeittimessä ymmärsin, että ei ole normaalia ohjeita. Kaikki luetut negatiiviset arvostelut - ne kaikki valmistettiin reseptikirjan mukaan.

Express-tilaa tarvitaan puuron nopeaan valmistamiseen lisukkeelle, kuten ymmärrän sen pieninä annoksina. Haihtuu nestettä erittäin voimakkaasti. Eli, kuten sama tattari, aseta vain aika itse. Ja tämä tila on tarkoitettu myös vihannesten herkälle paistamiselle, kuten kirjoitin edellisessä Panasonicissa, mutta paistin siinä jopa perunoita ja kyljyksiä, koska siellä ei ollut paistamista.
Pilaf eroaa tattarista siinä, että kun se on haihtunut kaikesta nesteestä, se paahtaa viimeiset 10 minuuttia.

No kiitos!!! Ja sitten Panasonicilta vastasi, että he voivat sanoa, että vain paistaminen on 180 astetta. Nyt keitin puuroa "puurotilassa", hercules meijeri - resepti tietysti tytöiltä, ​​eikä ohjeilta) osoittautui täydelliseksi. Maito ei paennut (Ugh-ugh)

Anna, leivonnaisissa ei voi olla 180 *. Leivonnaisissa ei ole tällaista lämpötilaa, tämä ei ole uuni. Leivonnaisia ​​on noin 110-120 *. Jos se olisi 180, olisimme jo paistaneet perunoita. Ja niin siellä sen on paistettava tunti. Täällä leivonnaiset ovat alhaisemmassa lämpötilassa kuin paistaminen.

03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" <Marat.Kuyanov @
Rakas Anna,
Kiitos, että valitsit ja käytit Panasonic-tekniikkaa!

Valitettavasti emme voi antaa sinulle vastausta kysymyksen perusteisiin, koska valmistaja monitoimikoneen määrittelyssä ei ilmoita tietoja siitä, mitä lämpötilaa missä tilassa käytetään.
Lämmittimen enimmäislämpötila on 180 astetta (paistotilassa).



🔗

Anna, leivonnaisissa ei voi olla 180 *. Leivonnaisissa ei ole tällaista lämpötilaa, tämä ei ole uuni. Leivonnaisia ​​on noin 110-120 *. Jos se olisi 180, olisimme jo paistaneet perunoita. Ja niin siellä sen on paistettava tunti. Täällä leivonnaiset ovat alhaisemmassa lämpötilassa kuin paistaminen.

Nämä ovat Panasonicin johtajia)) Mutta rehellisesti sanottuna sain leivonnaisille kuorelliset perunat tarkalleen 30 minuutissa (ei tietenkään perunoita), mutta paistin paistin jopa vihanneksia noin 20 minuuttia, kunnes vaihdoin paistamiseen ... mutta ehkä tosiasia oli, että hän oli ensin jäätynyt. Meidän täytyy kokeilla jotain muuta vielä kerran.

Paistoillani perunat paistivat myös 30 minuutissa, mutta kansi suljettuna. Kun yritin sitä auki, on yleensä tunne, että sitä ei ole paistettu. Mutta toisaalta haluan kokata perunoita ruotsiksi tässä tilassa. Ja se on paistettua ja sillä on aikaa kokata kokonaan. Se kestää 40 minuuttia (20 kummallakin puolella).

Kuinka se on ruotsiksi?

Olen kokannut kädessä.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227001.0

Kiitos!

Hei kaikki)) Ota se omiin riveihisi, nyt olen myös onnellinen omistaja Panasonic SR-MHS181 -monikookerissa. En pidä lainkaan ruoanlaitosta (kokin ilman innostusta) ja ostimme hitaan lieden mieheni vaatimuksesta. Minusta tuli kiinnostunut ja kokeilin tätä ihmetekniikkaa, ja pidin siitä. Ostettu eilen. Olin hieman järkyttynyt siitä, että kulholla oli epämiellyttävä haju. Koska tämä on talomme ensimmäinen monikeittolaite, en tiennyt mitä tehdä sen kanssa. Käännyin Internetiin. Ja koska useimmat ovat kokeilleet "Steam" -tilaa puolella sitruunalla, haju on heikentynyt huomattavasti. Ja tänä iltana tunsin olevani kokki mielihyvin))) Kun olen avannut kirjan, jossa on reseptejä tälle monikeittimelle, löysin reseptin kanan paistamiseen ja muutettuani joitain yksityiskohtia keitin kanan makeassa ja hapan kastoksessa.Se osoittautui todella, erittäin maukkaaksi! Nyt haluan kokata jotain muuta mahdollisimman pian! Etsin mielenkiintoisia reseptejä tälle monikeittimelle, jolla on, jaa)) Muuten, kulhon kana ei saanut vieraita hajuja

Hae täältä foorumilta - kirjoita hakukoneeseen esimerkiksi "perunat hitaassa liesi", ja joukko reseptejä tulee esiin. En suosittele reseptikirjan käyttöä

Kiitos, otan neuvosi.

Ostin juuri saman viime viikolla - kävin läpi kaikki nämä kysymykset - kysyt mitä haluat kokata, kirjoitan reseptit. Tänään paistin omenoita leivonnaisissa - vain nyaka.

Jaa resepti pian.

Kyllä, kuten uunissa - katkaisin omenoiden alussa olevat reiät - itse tappi, jotta se ei vahingoita pohjaa - vaikka ei ole pelottavaa laittaa reikään sokeriseosta ja kanelia. Tätä tehdessäni - laita sarjakuva leivontaan - laita pohjalle pieni voi - oletusarvoisesti, koska se seisoi 40 minuuttia, en muuttanut. Vain 5 minuuttia lämmitetty. Heitin omenat sarjakuvaan, suljet ne ja otin ne ulos, kun ne sirisivät - laittoi ne lautaselle - kaadoin ne mehulaseilla monista (alareunassa on se lasi omenoista) Maukas !!!

Hyvää iltapäivää kaikki! Kerro, kuka mitä riisiä käyttää pilafiin tässä MB: ssä. Rakastan tätä ruokalajia hyvin, mutta MV: ssä se osoittautuu aina minulle erilaiseksi - joko hieman kuivaksi tai päinvastoin hieman tahriintuneeksi. Otan aina veden ja riisin suhteen 1: 1 (foorumin neuvojen mukaan)

Toistaiseksi kukaan ei ole vastannut, sanon, että he neuvovat kaikilla foorumeilla - neuvoo pääasiassa Rice Mistralia höyrytettyä pitkäjyväistä Indica Goldia



Ostin - mutta en ole vielä kokeillut - haluan sen viikonloppuna, kerron myöhemmin.

Kokeilin tänään höyrytystä - keitin heti punajuurta, porkkanaa, perunaa ja jopa munia silliksi turkin alla tarjottimessa. Otin vain kaiken vuorotellen. Se on todella kätevä asia)

En pidä kiehautettua riisiä. Rakastan pilafia tavallisen Krasnodarin riisin kanssa. Valmistajat ovat erilaisia.