Panasonic IH -riisikeitin SR-JHG18

Uusi hankintani.



Tämä on induktio riisikeitin. Tietenkin sen soveltamisala on paljon laajempi, koska monien moni- ja riisikeittimien toimintatiloja kutsutaan vain eri tavalla. Siinä ei ole painekattilatoimintoa, se on valmistettu Japanin kotimarkkinoille (jännite 220 V).

Ostettu ebaystä suoraan Japanista lähes 20 tuhannella. toimituksella (induktio - ei halpa), joten en usko, että ihmisjoukko on kiinnostunut siitä))), levitin sitä vain yleiseen kehittämiseen. Paketti kesti 9 päivää. Kattila on hieno. Halusin todella toisen sarjakuvan (voimakas !! ja välttämättä induktio) lisukkeille, maitopuurolle.

Ensimmäinen vaikutelma on upea. Ihannetapauksessa. Panasonicin tavallisen sarjakuvan laadun laatu ei yksinkertaisesti ole vertailukelpoinen. Tietysti keitin siihen riisiä ja maitopuuroa. Kaikki hyvin.
Teho 1300 W
Toimintatavat: valkoinen riisi, ruskea riisi, 1-2 henkilöä (pieni ruoanlaitto), sekoitettu riisi, paistaminen (paista), haudutus (songee), paahtaminen / vuoka (vuoka), höyrytys. Kulhon alle on rakennettu jonkinlainen anturi, jonka puhtautta on seurattava säännöllisesti.
Opetus ja näyttö ovat englanniksi, mikä ei ollut minulle vaikeaa.

Tässä on sellainen kulho (valokuva ei ole minun):


Laitteet:


Eurooppalainen pistoke:


Jos joku sitä tarvitsee, voin ottaa sitten oman valokuvani.

Tämä on Panasonic. Alkuperäinen japani.

Tein siihen kanan, jossa oli hienonnettua tomaattia, vedellä laimennettua tomaattikurkkua. 2 tunnin sammutus osoittautui paljon. Puolitoista olisi riittänyt. Voimakas hölmö. Herkullinen.

Tämä on Panasonic. Alkuperäinen japani.

Tein siihen kanan, jossa oli hienonnettua tomaattia, vedellä laimennettua tomaattikurkkua. 2 tunnin sammutus osoittautui paljon. Puolitoista olisi riittänyt. Voimakas hölmö. Herkullinen.

Haudutamme kanan tunnissa, eikö, Lyuda?

Muuli on kaunis, mutta kuinka kallista.

Haudutamme kanan tunnissa, eikö, Lyuda?

Muuli on kaunis, mutta kuinka kallista.

on valmis tunnissa. Mutta pidän sen olevan melko pehmeä. Ja hän ei ole painekeitin. Tämä on yleinen haudutus.

[Natasha,]

Natasha, Kuinka paljon kuppi painaa? 4 tai 5 litraa?

Sekä kaunis että kallis!


Panasonic SR-JHG18-P


Panasonic SR-JHS18-N

[Natasha,]

Natasha, Kuinka paljon kuppi painaa? 4 tai 5 litraa?

Kulho ei ole ohutseinäinen, raskas. Mielestäni 4L: lle. Sitä ei ole merkitty litroina, vain kaikenlaisiin kuppeihin. jos mitat vain itseäsi. )))

[Natasha]

Mielenkiintoinen hidas liesi. Natasha, onko hän venäjänkielinen vai onko hän ottanut sen Japanissa?

[Natasha]

Mielenkiintoinen hidas liesi. Natasha, onko hän venäjänkielinen vai onko hän ottanut sen Japanissa?

Hän on kotoisin Japanista. Markkinoillemme he eivät tee niin. Kaikki on englanniksi: sekä käyttöliittymä että ohjeet.

Cool multicooker Vaihtoehto Kuku1054: lle vain ilman kiehuvaa Kulho on tietysti ruostumatonta terästä ja valoa indusoivaa eikä pyöri

Ruostumaton teräs, joka on yleinen elintarvikekäyttöön, ei myöskään pyöri: se ei magnetoidu. Tämä on jonkinlainen rautaseos. Tai hän on jo m. lisätään sisälle, siellä lämmittämään ja luovuttamaan lämpöä ruostumattomalle teräkselle. Kasari. Minulla on induktiolevy, joten voit valmistaa sitä tavallisessa "mustasta" teräksestä valmistetussa emalipannussa ja muissa - vain magnetoituvasta metallista valmistetulla adapterilla.

No, miksi on olemassa erittäin magneettinen tuotemerkki AISI430

Keitetty ruskea riisi. Ohjelmassa ... "ruskea riisi"))). Hän murhaa hänet puolitoista tuntia. Algoritmi on hyvin erikoinen. Hän pitää sitä hyvin lämpimässä vedessä pitkään, sitten vesi alkaa lämmetä yhä enemmän. Vähitellen. Jos hänen täytyisi kiehua, hän olisi keittänyt kaiken 3 minuutissa, mutta sitten avaat kannen - vesi kohoaa. Ja vasta sitten se alkaa keittää.Riisi osoittautuu täysin pehmeäksi ja epämääräisesti ohraa muistuttavaksi, sillä on pähkinäinen maku. Ruskolla riisillä on erilainen maku kuin klassisella valkoisella riisillä.

Luin, että tällainen keittotekniikka on välttämätöntä juuri ruskealle riisille. Kun kypsennät tavalliseen tapaan (lieden kattilassa), sitä liotetaan tunnin ajan kuumassa vedessä ja sitten keitetään siinä. Kaikki tämä joidenkin arvokkaiden aminohappojen vuoksi. Löydän tarkempia tietoja - kirjoitan.

Keitetty ruskea riisi. Ohjelmassa ... "ruskea riisi"))). Hän tapailee puolitoista tuntia. Algoritmi on hyvin erikoinen. Hän pitää sitä hyvin lämpimässä vedessä pitkään, sitten vesi alkaa lämmetä yhä enemmän. Vähitellen. Jos hänen täytyisi kiehua, hän kiehaisi kaiken 3 minuutissa, mutta sitten avaat kannen - vesi kohoaa.

Entä riisi? Hyvä?

Entä riisi? Hyvä?

Mitä mieltä sinä olet?)))

Ottaen huomioon, että rakastan ohraa, "ohran muistuttaminen" on kohteliaisuus !!))

Mitä mieltä sinä olet?)))

Ottaen huomioon, että rakastan ohraa, "ohran muistuttaminen" on kohteliaisuus !!))

Kyllä, kunnioitan helmiohraa ja kunnioitan tällaista riisiä, mutta en voi valmistaa sitä jokaisessa kattilassa niin kuin sen pitäisi.
Ilmeisesti ohjelmassa on alustava liotus. Keitin tämän riisin vuonna 1054, näyttää siltä ... minun täytyy etsiä levyjä ... tanssin tansseja tamburiinien kanssa, se oli herkullista, mutta en saavuttanut ihanteellista tulosta. Siksi nyt liota ennalta, ja sitten keitetään.
Meidän pitäisi kokeilla muita sarjakuvia.
Natasha, entä koko pannu?

Valokuvat suorana, unohdin lähettää.

[monikupillinen vakio vai muu koko?]

Natasha, sinusta ei ole pitkään kuultu mitään tästä ihmeestä, ja sillä välin olen jo kerännyt sinulle monia kysymyksiä
1) missä tilassa keität maitopuuroa ja kumpi (valssikaura tai riisihirssi vaihtoehdot),
2) Ruoatko heti maitoa? Yritikö puuroa paeta?
3) Kuinka kauan keität ja mikä on tämän ohjelman vähimmäisaika?
4) monikupillinen vakio vai muu koko?
5) Onko jo olemassa oletuksia vai onko jo olemassa luotettavaa tietoa kuumempien, pehmeämpien ohjelmien toiminnasta ja lämpötilajärjestelmistä?

Odotan vastauksiasi, riisityttösi on hyvin kiinnostunut

[monikupillinen vakio vai muu koko?]

Natasha, sinusta ei ole pitkään kuultu mitään tästä ihmeestä, ja sillä välin olen jo kerännyt sinulle monia kysymyksiä
1) missä tilassa keität maitopuuroa ja kumpi (valssikaura tai riisihirssi vaihtoehdot),
2) Ruoatko heti maitoa? Yritikö puuroa paeta?
3) Kuinka kauan keität ja mikä on tämän ohjelman vähimmäisaika?
4) monikupillinen vakio vai muu koko?
5) Onko jo olemassa oletuksia vai onko jo olemassa luotettavaa tietoa kuumempien, pehmeämpien ohjelmien toiminnasta ja lämpötilajärjestelmistä?

Odotan vastauksiasi, riisityttösi on hyvin kiinnostunut

1. Kypsennän maitopuuroa konge-tilassa. Kirjaimellisesti käännettynä "riisikeitto" tai "riisivesi". Lyhyesti sanottuna sammutusanalogi. Siinä kaikki ruhot. Tomit on erittäin lempeä ja maukas.

2. Ohjelman ensimmäisten 10 minuutin aikana sisältö kiehuu melko voimakkaasti. Tämän vuoksi yritin paeta maitoa, oli tapaus, mutta se riippuu silti sen määrästä. Sitten se tuskin kasvaa koko ajan.

3. Sammuttamisen vähimmäisaika on 1 tunti (enintään 4 tuntia). Näytän sen.

4. Useiden lasien vakio 160ml

5. Siitä ei ole tietoa, vain japaniksi / englanniksi. Tutkin ohjeita, mutta lämpötiloja ei tietenkään ilmoiteta siellä. Olen kokeillut kaikkia riisin ohjelmia - erinomaiset tulokset. Siellä luultavasti sinun ei tarvitse tietää lämpötilaa ja aikaa. Varsinkin kun otetaan huomioon, että hän itse korjaa jotain siellä kulhon alle rakennetun anturin tietojen mukaan. Ohje kehottaa häntä imemään sen säännöllisesti, jotta ruoanlaitto ei heikene. Sammutusohjelmassa (Congee) olen jo sammuttanut monia asioita. Leivonta- ja vuokaohjelmia ei ole testattu.

Periaatteessa, jos haluat jotain monipuolisempaa ja sovitettua kotimaiseen ruokaan - ehdottomasti käki 1055 (minulla on 1054).Niiden hintaero ei ole valtava, mutta se on myös painekeitin, manuaaliset asetukset ja laajempi valikoima sovelluksia. Tämä riisikeitin on erittäin kallis, kun otetaan huomioon sen kapea erikoistuminen.

Kiitos paljon vastauksestasi
Minulla on Bork U700 ja eväste 1010 ja 1054 (äidille)
Ja halusin vain riisua

mutta tärkeintä on, että minulla on nyt pieni Panasonic, myös japanilainen, vain lämmityselementillä, ei induktiolla. Mutta minulla ei ole ohjeita. Löysin Internetistä hieman erilaisen mallin, mutta tilat eivät ole samat, ja ohjeet ovat vain japaniksi)))

Keitin myös puuroa kongessa ja paistin mannaa vuoka, kaikki toimii hyvin. Riisiohjelmat kiinnostavat minua eniten, mutta en oikein ymmärrä, mikä ero niiden välillä on. Minulla on myös Risotto, mutta en ole vielä kokeillut sitä.
Mutta oletko jo keittänyt ohraa jossain tilassa?

Ohra keitettiin ruskeassa riisissä. Mutta en muista lopputulosta, se oli yksi ensimmäisistä panimoista. Se on toistettava.

Tässä on jo sekoitettua riisiä minun panasista (seos jasmiinia ja basmatia, vähän villiriisiä, sekoitus vihanneksia):

🔗

🔗

[Variksenpelätin,]

Variksenpelätin, erinomainen tulos Istun vain artikkeleista riisistä, joita luin korealaisissa ja japanilaisissa keittiöissä, että halusin suoraan riisiä, aaa, mutta pikemminkin valkoista, hieman tahmeaa ja mietoa (Lisa Vei opetti minulle kuinka ymmärtää riisin maku oikein ... syödä

[Variksenpelätin,]

Variksenpelätin, erinomainen tulos Luen vain artikkeleita riisistä korealaisessa ja japanilaisessa keittiössä, että halusin riisiä suoraa, mutta pikemminkin valkoista, hieman tahmeaa ja mietoa (Lisa Vei opetti minulle kuinka ymmärtää oikein riisin maku ... niin sanottu kimppu) toisen päivän riisi syödä

Se on luultavasti sushi-riisiä, joten se on hieman tahmeaa.

Syömme paljon riisiä. Ostan ruskeaa ja basmatia 3 kg: n pakkauksissa.

[Natasha]

Se on luultavasti sushi-riisiä, joten se on hieman tahmeaa.

Syömme paljon riisiä. Ostan ruskeaa ja basmatia 3 kg: n pakkauksissa.

Kyllä, meillä on sama riisi ja tattari lentävät suurina erinä.
Rakastan todella paljon bulguria
Natasha, suolaatko tätä riisiä?

Se on luultavasti sushi-riisiä, joten se on hieman tahmeaa.

Ei, ei vain sushille, periaatteessa mikä tahansa oikein keitetty kiinalainen lyhytjyväinen riisi osoittautuu tahmeaksi, vain jyvien tahmeus ja tiheys eroavat toisistaan.

Maustamattoman riisin aromi on todellakin herkkä kukkainen

Ei, ei vain sushille, periaatteessa mikä tahansa oikein kypsennetty kiinalaistyylinen lyhytjyväinen riisi osoittautuu tahmeaksi, vain jyvien tahmeus ja tiheys eroavat toisistaan.

Maustamattoman riisin aromi on todellakin herkkä kukkainen

Kyllä, juuri nyt luin, että oikea riisi Korealle, Kiinalle ja Japanille on gluteeniriisi (vaihtelevalla tahmeudella), sitä tarjoillaan happamattomana, joten siitä muodostuu helposti "paakku" - ne syödään syömäpuikoilla.
Intiassa se on murenevampaa, jotta riisiä ja vihanneksia olisi helppo kaataa perinteisellä Idian-leivällä.

[Natasha]

Kyllä, meillä on sama riisi ja tattari lentävät suurina erinä.
Rakastan todella paljon bulguria
Natasha, suolaatko tätä riisiä?

Suolaan.))) Joskus unohdan, se tapahtuu. Mutta syön kaikkea, mikä on hyvin kevyesti suolattua (kaikki, jopa perheenjäsenet, suolaa keittoni kunnollisesti), joten olen edelleen tyytyväinen suolaan, vaikkakin hyvin pienenä määränä. Se on kuin kahvi, jossa on muutama suolarake: suolapitoisuudesta ei ole jälkiä, mutta suola paljastaa tuotteen maun.
Vei

Periaatteessa sushille tämä on pienjyväistä lyhytjyväistä riisiä, joten puhumme samasta asiasta eri päistä.
Itse asiassa tämä riisi (pyöreä jyvä) on klassinen riisi puurolle, vanukkaille. Korkean tärkkelyskyvynsä vuoksi. Risotto on valmistettu paitsi pyöreästä viljasta myös arboriosta. Erityinen tärkkelyspitoinen riisi, jonka yläkerros hiipii helposti, jolloin tuote on erittäin tahmea, ja ydin pysyy aina melko kiinteänä / tiheänä. Yksinkertaisina lisukkeina yleisimmät ovat keskirakeiset ja pitkäjyväiset. Ne ovat minulle tutumpia tässä ominaisuudessa. Keskirakeinen on minulle kuin kultainen keskitie. Ei kovin tahmea, mutta kumimainen.

Tänään söin myös tuon riisin valokuvalla ilman kaikkea. Mutta en halua liikakäyttöä valkoista riisiä. Tärkkelys! Puhtaat hiilihydraatit. Parempi ruskea.)))

Ja Fast-ohjelma on ilmeisesti identtinen Panovic-18: n Plov-ohjelman kanssa vai ei? Et ole vielä kokeillut ruoanlaittoa siinä. Annoin Panasonic-18: n vanhemmilleni, ostin itselleni erilaisen joukon sekä MV: tä että SV: tä, ja seurauksena ei ole mitään keittää vihanneksia. Minulle vihannekset ovat ensinnäkin, koska ne on saatu Plov-ohjelmasta Panasonicissa, mikään muu laite ei kypsennä. Tarvitsen vihanneksia, jotka eivät ole paistettuja tai höyrytettyjä, kuten haudutusta varten, mutta täsmälleen samat kuin ne osoittautuivat Pilaf-ohjelmassa. Olen itse katsonut näitä MV: itä syksystä lähtien, mutta en vain voi päättää, tarkkaan vihannesten takia, jos tässä Panasonicissa se käy samalla tavalla kuin Panasonic-18: ssa, tilaan ehdottomasti itselleni sellaisen Panasonicin. Olin hukkua ilman maukkaita vihanneksia, toivon todella, että autat minua hoito-ohjelmien mukaisesti. Kyllä, ja myös Panasonic-kekseille, jotain muissa MV-laitteissa, en voi tehdä samaa.

Jotain minulle maksaa 20 tuhatta vihanneksista on jotenkin vähän kallista
Ja keksit eivät ole samat kuin meidän panas, vain induktiolämmityksen takia.

Olen vain paistanut mannaa tenovy panasikissa, mutta ohjelmani ei ole kakku, vaan vuoka, eli ei keksi, vaan vuoka ...

Mutta tutkien muita Panasonic-riisikeittimien malleja kotimarkkinoille ja niiden ohjeita, pääsen siihen tulokseen, että meidän ei ole kovin mukautettu makuun, niiden malleissa melkein kaikki on sama, riisin nimet muuttuvat vain ...

Mutta Chuchelkinan riisikeittiö on tietysti tyylikkäin

Minulla on paistotila, jossa en ole vielä paistanut mitään. Nopea tila on suunniteltu nopeutetuksi ruoanlaittoksi. Normaalitilassa riisiä kypsennetään noin 48 minuuttia, nopeassa tilassa - 21-32 minuuttia.

Tosiasia on, että esimerkiksi en käyttänyt Pilaf-tilaa vihanneksille vanhassa Panassa (minulla oli sellainen ja tunnistan rehellisesti, etten pidä siitä kovin paljon). Siksi en tiedä heidän makua. Ja et tiedä Panas-ruokieni makua. Kuinka voimme selvittää, onko hän sama vai ei?)))

On sääli, ajattelen, osta mitä myymme, ilman yllätyksiä tai hienoa, mutta sika pistää. Saan sen, mitä jätin, palaan siihen, minusta tuntuu pahalta keittiössä ilman Panasonicia.

On sääli, ajattelen, osta mitä myymme, ilman yllätyksiä tai hienoa, mutta sika pistää. Saan sen, mitä jätin, palaan siihen, minusta tuntuu pahalta keittiössä ilman Panasonicia.

Näitä hienostuneita Panasonic-malleja ei myöskään ole myynnissä Moskovassa. Vain tilauksesta Japanista.

Brown Rice -ohra on ihanaa. Vaikka itse ohra (rouhe) ei ollut kovin hyvä, rehellisesti sanottuna. Se osoittautui kohtalaisen joustavaksi ja keitetyksi, söin ilman mitään. Ystävällisin terveisin.))) Alareunassa alareunassa muodostuu tällainen kalvo, hieman ruskehtava, kuten kädessä.

Natasha, kuinka kauan tämä ruskea riisi -ohjelma kestää?
Minulla ei ole sitä pienissä Panasissani ... Vain Kuku 1010: ssä, mutta se on iso ...

Keitetty ruskea riisi. Ohjelmassa ... "ruskea riisi"))). Hän murhaa hänet puolitoista tuntia. Algoritmi on hyvin erikoinen. Hän pitää sitä hyvin lämpimässä vedessä pitkään, sitten vesi alkaa lämmetä yhä enemmän. Vähitellen. Jos hänen täytyisi kiehua, hän olisi keittänyt kaiken 3 minuutissa, mutta sitten avaat kannen - vesi kohoaa. Ja vasta sitten se alkaa keittää. Riisi osoittautuu täysin pehmeäksi ja epämääräisesti ohraa muistuttavaksi, sillä on pähkinäinen maku. Ruskea riisi maistuu eri tavalla kuin klassinen valkoinen riisi.

Luin, että tämä keittotekniikka on välttämätöntä juuri ruskealle riisille. Kun kypsennät tavalliseen tapaan (lieden kattilassa), sitä liotetaan tunnin ajan kuumassa vedessä ja sitten keitetään siinä. Kaikki tämä arvokkaiden aminohappojen vuoksi. Löydän tarkempia tietoja - kirjoitan.

Täällä kirjoitin ruskean riisin keittämisen tekniikasta. Ohjelma 1 tunti 30 minuuttia. Pisin automaattinen riisiohjelma. Minusta tuntui, että niin "tiukalle" viljalle kuin ohra, se on sopivin.

Unohdan havainnollistaa casserol-ohjelmaa. Käännetty "vuoka". Ei tarkoita, että tämä on klassinen vuoka, kuten ymmärrämme, se on melko paistettua / paistettua riisiä pohjasta. Hän kypsentää sen ja paistaa sitten pohjan. Tämä kuori on herkullinen. Riisi on niin keltainen sahramin kanssa.