Kesäkurpitsa-sieniruokaa (Brand 6050 painekattila)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Kesäkurpitsa-sieniruokaa (Brand 6050 painekattila)

Ainekset

Kesäkurpitsa 1 kg.
Sienet 300-400 gr.
Sipuli 1 iso sipuli
Porkkana 1 KPL.
Munat 2 kpl
Jauhot 3 rkl. l
Tärkkelys 2 rkl. l
Valkosipuli 2-3 hampaat
Juusto sadetta varten
Suola pippuri maku

Keittomenetelmä

  • Raasta kesäkurpitsa karkealle raastimelle. Jos ulos tulee paljon mehua, purista se ulos. Paista sipulit kullanruskeaksi. Lisää hienonnettu valkosipuli ja sienet, paista kaikki hyvin, jäähdytä. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, sekoita kesäkurpitsaan, lisää sienet ja sipulit. Mausta suolalla, pippurilla, sekoita hyvin. Lisää munat, sekoita, lisää jauhot ja tärkkelys, sekoita kaikki hyvin. Rasvaa kulho, laita kesäkurpitsa-sieniseos, tasoita, ripottele raastetulla juustolla serkalla. Leivonta 55 minuuttia. Jäähdytä pata kokonaan ennen kulhosta poistamista.

Merkintä

T. perheeni ei pidä kesäkurpitsaan mausta, paistin niitä vähän erillisessä paistinpannussa voissa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta