Aurinkoisia cupcakes

[Valmistautuminen]

Aurinkoisia cupcakes

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
vehnäjauho	120g
sokeria	60g
voita	60g
kananmuna	2 kpl
maito	3. l.
leivinjauhe	1h l.
suklaa	100gr.
aprikoosi hillo	5. l.
tuoreet aprikoosit	4-5kpl.
Marshmallow kerma
munanvalkuainen	2 kpl
hienosokeri	100gr.
leivinjauhe	1 / 3h. l.
sitruunahappo	vähän

Keittomenetelmä

• Nata ja minä emme voineet millään tavalla päättää, mihin osaan on parempi liittää leivonnaiset purkissa cupcakes tai piirakoita. Päätimme mennä piirakoita, koska kukaan ei kutsu tällaisia ​​leivonnaisia ​​muffineiksi. Sämpylöitä, piirakoita, kakkuja, mitä tahansa, mutta jostain syystä ei cupcakes. Niille. joka rakastaa cupcakes enemmän ehdottaa samaa vaihtoehtoa, mutta cupcakes. No, pidin todella tästä leivonnaisesta, mehukkaasta, hapan tuoreiden aprikoosien kanssa.
  Valmistautuminen
• Sulata voi ja jäähdytä vähän.
• Vatkaa munat sokerilla sekoittimella.
• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää munasekoitukseen. Sekoita lastalla ylhäältä alas.
• Lisää sitten voi ja maito hitaasti. Sekoita tasaiseksi.
• Lisää lopuksi aprikoosihillo (tai säilykkeet), viipaloidut aprikoosipalat ja suklaa. Sekoita, kunnes se jakautuu tasaisesti.
• Paistat uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 35 minuutin ajan.
• Koristella vaahtokarkki kerma.
• Voit tehdä tämän: lyö valkoiset kevyesti sekoittimella, lisää jauhesokeri ja leivinjauhe. Aseta kuppi vesihauteeseen ja lyö sekoittimella 10-15 minuuttia.
• Lisää sitruunahappo loppuun.
• Täytä leivonnaispussi kermalla ja koristele cupcakes.
• Lisäsin keltaista väriainetta niin, että päällä oli pala aurinkoa)

Loistava! Kaunis. Aprikoosi ja suklaa leivonnaisissa ovat herkullisia

Mikä mielenkiintoinen resepti !!!
Mutta kysymykseni on - mikä rooli leivinjauheella on kermassa?

Mikä mielenkiintoinen resepti !!!
Mutta kysymykseni on - mikä rooli leivinjauheella on kermassa?

Olen myös kiinnostunut tästä kysymyksestä

Pidin todella cupcakeista, kuten todelliset aurinkoista, pidin todella aprikoosin läsnäolosta reseptissä, luultavasti jopa paistan sen ilman kermaa

[Marja Vadelma, Lady @ kanssa, valu, SanechkaA,]

Marja Vadelma, Lady @ kanssa, valu, SanechkaA,tytöt, kiitos pysähtyneestä nöyrästä reseptistäni

Mikä mielenkiintoinen resepti !!!
Mutta kysymykseni on - mikä rooli leivinjauheella on kermassa?

... Mennään loogisesti, mitä komponentteja leivinjauheessa on? Karkeasti sanottuna sooda ja sitruunahappo. Sitruunahappo hapan antamisen lisäksi sakeuttaa tuotetta. ja sooda löystyy. Kaikki yhdessä tekevät tuotteesta ilmavamman ja tiheämmän. Tässä on mielipiteeni, mutta se ei ole viimeinen keino.
SanechkaA, Pidän niistä myös ilman kermaa. Tämä aprikoosihappo ... Mutta voide täydelliseen auringonvalon kuvaan Jopa silmä miellyttää, ja tämä on myös tärkeää!

Olen vain niin laiska sisustus

[Sanechka]

Sanechkaja yrität. Se ei ole vaikeaa, mutta on erittäin miellyttävää myöhemmin:

Pidin myös todella reseptistä. En ymmärrä miksi kerma on vaahtokarkkia? Se näyttää enemmän marengilta. Kerma-resepti sopii minulle täydellisesti, vain erittäin utelias.

[Natick]

Natickmiten valmistamme marenkia? Vatkaa, kuivaa. Sinun ei tarvitse kuivata mitään täällä, se tiheä ja kuiva. Ja ei tarvitse järjestää hiljaista terrorismia uunissa!
Ja kiitos palautteestasi!

Nat, kiitos nopeasta palautteestasi.

[Natus]

Natus, Ei lainkaan! Pidän tästä kerma eniten. Kuten sanotaan, hieno asia, mutta kuinka leivonnaiset muuttuvat.

Pidin resepti kovasti ja näyttää niin herkulliselta valokuvalta !!! Haluan yrittää. Kiitos reseptistä

[Yenni]

Yenni Kiitos! Kokeile hauskaa! Nämä muffinit päivässä kuumassa huoneessa ovat parantumassa! (Vahvistettu, vaikka niitä oli vain yksi)