Turskakeitto kesäkurpitsaa ja riisiä (monikeitin - Brand 6051 painekattila)

[Paahtaminen]

Turskakeitto kesäkurpitsaa ja riisiä (monikeitin - painekattila Brand 6051)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Turskafilee	2 kpl
Keitetty riisi*)	100 g
Kesäkurpitsa	200 gr.
Sipuli	1 KPL.
Kasvisliemi **	1 litra
curryjauhe	1 rkl. l. (Minulla on 1/4 tl.)
valkoviini	2 rkl. l.
Suola, valkopippuri
Persilja (minulla on tilliä)	1/2 nippu
Kasviöljy	1 rkl. l.
Sitruunamehua	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Sulata turskafilee, jos se on jäätynyt. Pese ja kuivaa paperipyyhkeillä. Leikkaa suuriksi annoksiksi. Mausta kevyellä suolalla, pippurilla valkopippurilla, valuta sitruunamehulla, peitä ja marinoi 30 minuuttia.
• Pese kesäkurpitsa ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Kuori ja pilko sipuli.
• Kaada kasviöljyä painekattilan kulhoon, kuumenna minuutin ajan tilassa Paahtaminen... Laita sipuli kulhoon ja paista muutama minuutti. Lisää kesäkurpitsa kuutiot ja paista kevyesti. Ripottele curryjauhetta vihannesten päälle ja ruskea.
• Lisää kulhoon riisiä, turskafileetä.
• 
• Kaada kasvisliemi. Kaada valkoviiniä (ei kaatanut). Jos haluat lisätä suolaa.
• ota käyttöön BABY FOOD -tilan paine 70 kPa, aika 10 minuuttia.
• Signaalin jälkeen voit vapauttaa paineen väkisin painamalla turvallista paineen vapautuspainiketta.
• Ennen tarjoilua ripottele hienonnettua persiljaa (minulla on tilliä, koska lapset rakastavat sitä enemmän).
• 
• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Resepti lehdestä "Liza. Hyvää ruokahalua" nro 5. toukokuuta 2005.

* Riisi edellisenä päivänä keitettynä Brand 6051 -monikeittimen painekattilassa suhteessa 1: 2 RIS-tila oletuksena.

** Kasviliemi keitettiin myös tuotemerkissä 6051.
1 peruna, pieni nuori porkkana, 2 nuorta sipulia, 0,5 cm persiljajuuri, laakerinlehti, pieni suola.

Kaadoin suodattimen alta 1 litra kylmää vettä. BABY FOOD -tilan paine 70 kPa, aika 15 minuuttia (oletus). Sitten hän suodatti sen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Linssi- ja kesäkurpitsa-keitos (Vitek VT-2620 -keittosekoitin) (Ksyushk @ -Plushk @)

Maito- ja sienikeitto kesäkurpitsaa ja perunaa ruukuissa (galchonok)

Kurpitsa- ja kesäkurpitsa-keitto multikeittimessä Brand 37502 (Ilona)

Ksyusha, joten halusit keittosi, enkä koskaan syönyt turskaa ... tuntuu, että keitit sen herkullisesti, kotityylisesti ja rakkaudella.

Pakastimessa on paljon turskaa, jäljellä on ostaa kesäkurpitsaa ja keittää keittoa.

Keitto näyttää hyvältä, toivottavasti maku ei myöskään petä. Kiitos reseptistä!

[Vika]

VikaPaljon kiitoksia ja hemmottele itseäsi terveydellesi!

[Alla]

Alla, tytär oli aluksi skeptinen. Hänelle kalakeitto on kalakeitto. Ja hän rakastaa korvaani. Mutta lautasessa näin riisiä perunoiden sijaan. Yritin sitä samalla tavalla ja söin viimeiseen lusikkaan muutamassa minuutissa. Minulle tämä on indikaattori. Toivon, että keitto sopii makuun.

[Ksyusha]

Ksyusha, joten pidin reseptistä, koska perunoita ei ole.