Marjapiirakka kädessä 1051

Marjapiirakka kädessä 1051

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
taikina:
voita	100gr
smetanaa	70gr
jauhot	1,5 monitaidetta.
leivinjauhe	1h l
sokeria	3/4 monta s
suola	hyppysellinen
kerma:
smetanaa	250ml
kananmuna	2 kpl
sokeria	3/4 monta s
jauhot	2. l
tärkkelys	2. l
vanilliini
marjoja	250g piirakalle ja 250g koristeluun

Keittomenetelmä

• Kakun 1051 reseptikirjan kakku nimeltä "Mansikkapiirakka", minulla ei ollut niin paljon mansikoita, mutta muita marjoja oli pakastimessa (mustaherukat, karhunvatukat ja mansikat)
• Sekoita pehmeä voi ja kaikki taikinan ainesosat, rullaa palloksi ja laita jääkaappiin. Kerma valmistetaan; Vatkaa munat sokerilla, jauhoilla ja tärkkelyksellä, lisää hapankerma ja vanilliini. En sulanut marjoja, vaan huuhtelin ne vain lämpimällä vedellä.
• Levitä taikina kulhon pohjalle ja tee pienet sivut. Levitämme marjat (laitoin 350 grammaa) ja täytämme sen kermalla. Leivotaan ohjelmassa, jossa paistetaan 3 tasoa 1 tunti, kirjassa, minä paistan tasolla 2 1 tunti 10 minuuttia. Ota kypsennyksen jälkeen lautaselle ja koristele jauhetulla sokerilla ja marjoilla.
• Herkullinen ja herkkä piirakka. Hyvää ruokahalua!
• 
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Piirakka marjoilla (taikina majoneesilla) hitaassa liesi (DonnaFelice)

Kesämarjamarja (Natusik)

Avoin marjapiirakka (Ksyushk @ -Plushk @)

Irina, valokuvasta näet, että se osoittautui erittäin mehukkaaksi!
Lisäsit lisää marjatäyte ... ja kaikki paistettu hyvin?

Kyllä, se paisti hyvin. Ja se osoittautui erittäin maukkaaksi.