Nuoret valkosipuliöljyllä paistetut perunat (Philips Air Fryer)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Nuoret pienet perunat	1 kg.
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Tuoretta valkosipulia	3-4 hampaat
Tuoretta tilliä	5-6 haaraa
Karkea merisuola
Hapan kerma tarjoilua varten

Keittomenetelmä

Valmista ensin valkosipuliöljy: kuori tuore valkosipuli ja pilko hienoksi veitsellä. Kaada 2 rkl. l. oliiviöljyä sopivassa astiassa ja lisää hienonnettua valkosipulia öljyyn. Anna sen hautua. Ajan myötä - kevyt valkosipulin aromi pari tuntia. Valkosipulin ystäville voit infusoida kaksi tai kolme päivää. Mutta samaan aikaan astia on suljettava. Poista valkosipuli oliiviöljystä, emme enää tarvitse sitä.
Harjaamme ja pesemme perunat huolellisesti. Kuivamme sen. Lisää valkosipuliöljy ja hienonnettu tuore tilli perunoihin. Sekoitamme.
Paistamme ilmakeittimessä 10 minuuttia 180 * C: ssa ja 10 minuuttia 160 * C: ssa sekoittaen pari kertaa ravistellen (pidän ennen kaikkea tästä lämpötilan ja ajan yhdistelmästä, voit paistaa sen haluamallasi tavalla).
Suolaa valmiit perunat karkealla merisuolalla ja tarjoile hapan kerma.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia reseptejä

Kokonainen paistettu nuori peruna (DEX-50) (rusja)

Nuoret perunat mintukastikkeessa (Omela)

Nuoret perunat basilikaöljyllä ja vaaleanpunaisella lohikaviaarilla (Järjestelmänvalvoja)

Tanyulya

Ostin juuri pikkutavaran, erittäin maukas. Suunnittelin jopa tehdä video. Vain minä teen ensin 15 minuuttia 160 asteessa ja sitten 10-15 minuuttia 200 asteessa.

Ksyushk @ -Plushk @

Aha Tan, haluan laskea lämpötilaa, mutta sinä nostat

Altusya

Ja kenellä ei ole ilmakeitintä, miksi hänen pitäisi tehdä se?

Ksyushk @ -Plushk @

Olenka, ilmansuodatin, uuni, vain vihdoin tulipalo. Valitse.

Altusya

Ksyusha, ja mikä se on suoraa näin?

Peruna "melkein perunat" eivät toimineet nifigana. Muistatko, että on olemassa sellainen resepti?
Joten kysyin, teitkö jo tämän ja sen.

Tanyulya

Lainaus: Altusya

Ksyusha, ja mikä se on suoraa näin?

Peruna "melkein perunat" eivät toimineet nifigana. Muistatko, että on olemassa sellainen resepti?
Joten kysyin, teitkö jo tämän ja sen.

Ag höyrylaivalla se varmasti toimii. Tarkistettu useammin kuin kerran.

Ksyushk @ -Plushk @

Lainaus: Altusya

ehkä olet jo tehnyt tämän ja sen.

Ja niin ja niin - miten se on? Erityispiirteet minulle pliz.

Kuten valkosipuliperunat, tein, mutta samassa AF: ssä, täällä

AG: ssä höyrylaivalla, kuten Tanya kirjoittaa, täällä

Ja uunissa teen sen PIZZA-tilassa. Siellä minulla on vahva ilmavirta. Vain minä asetin lämpötilan, joka ei ollut 250 kuten pizzalle, vaan 180-200 * C. Ja sekoitan sen kerran. Laitoin paperia arkille - perunat eivät tartu ja kosteus, jos se jää, menee pois.

Altusya

Minulla on tyhmät laitteet

Ja yksityiskohdista: tällä ja toisella tarkoitin sitä sekä AF: ssä että tavallisessa uunissa. Katso.

Ksyushk @ -Plushk @

Lainaus: Altusya

Tarkoitin sitä sekä AF: ssä että tavallisessa uunissa. Katso.

Valmistettu uunissa. Tokma ei ottanut kuvia silloin.

Oca

Lainaus: Altusya

Minulla on tyhmät laitteet

Voi ei ei ei! Häiriö! No, ainakin vaatimattomin ilmankuivain on ehdottomasti ostettava
Ksyushk @ -Plushk @ En ole vielä kokeillut valkosipulin liottamista öljyssä, minun on korjattava se!

lillay

Ja meillä ei ole enää pieniä nuoria perunoita ..... Kaikki suuret perunat ovat myynnissä, eivätkä ne ole enää kovin nuoria.
Mutta kuvassa on niin ruokahalua peruna .... Ostan suuren ja leikkaan sen! Se ei ehkä ole niin kaunis, mutta silti herkullinen!
Kiitos!

Altusya

Ampiainen, ostoa ei odoteta lähitulevaisuudessa, että sha-uuni on kaikkemme
Ksyushka, sitten puomi testata uunin vahvuus

Ksyushk @ -Plushk @

Lainaus: Oca

En ole vielä kokeillut valkosipulin liottamista öljyssä, minun on korjattava se!

Masha, Olen vaatinut valkosipulia öljyssä siitä päivästä lähtien, kun yritin tehdä oikeaa Caesar-salaattia. Siellä krutonkeja on paistettava tällaisessa öljyssä. Paloiteltu valkosipuli palaa nopeasti. Ja niin on maku, mutta ei polttamista.

Lainaus: lillay