Matbuha (toinen resepti)

Matbuha (toinen resepti)

Kategoria: Kastikkeet

Keittiö: juutalainen

Ainekset
Tomaatit	10 palaa.
Makea pippuri	3 kpl
Mausteinen pippuri	2 kpl
Valkosipuli	4 hammasta.
Tomaattisose	3 rkl. lusikat
Kasviöljy	2 rkl. l
Makea paprika	1 rkl. l
Jauhettua mustapippuria	1 tl
Suola	1 rkl. l
Sokeri	1 rkl. l

Keittomenetelmä

• Kuori tomaatit ja leikkaa kuutioiksi.
• Kuori ja leikkaa paprikat nauhoiksi.
• Kuori paprikat, leikkaa paloiksi.
• Leikkaa valkosipuli ohuiksi paloiksi.
• Lämmitä kasviöljyä, hauduta valkosipulia, makeaa ja kuumaa paprikaa 5-10 minuuttia, kunnes se on pehmennyt.
• Lisää tomaatteja ja hauduta vielä vähän.
• Lisää tomaattipasta, suola, sokeri, pippuri ja paprika ja hauduta matalalla lämmöllä noin tunti, kunnes se on kiehunut puoliksi.

Merkintä

Ikra Kuvat
Otin reseptin Ilanan ruoanlaittosta.

[Ludmila]

Ludmila, ja miten se pidetään talvella? ja niin että ilman jääkaappia ja kellaria luuletko sen olevan mahdollista?

[AlenKa]

AlenKa, varmasti. Valmistelu kestää kauan, suljen sen heti purkkeihin ja säilytän kaapissa, käytävällä. Kaikki muut aihiot ovat siellä. Kellaria ei ole, jääkaappi ei ole kumia

Kellaria ei ole, jääkaappi ei ole kumia

Samanlainen tarina ... haluan kokeilla ...
kiitos reseptistä ...

Kokeile, pidän siitä. Ja ensimmäinen resepti on myös hyvä, missä ilman pippuria.

[Ludmila]

Ludmila, ja kuinka paljon tästä summasta saadaan? .. luultavasti ei niin paljon?

[Lyudochka!]

Lyudochka! Resepti on mitä tarvitset !!! Kiitos! Erittäin maukas ja oikea!

[Ludmila]

Ludmila, ja kuinka paljon tästä summasta saadaan? .. luultavasti ei niin paljon?

Kyllä hieman. Mielestäni kaksi puoli litran purkkia.

Lyudochka! Resepti on mitä tarvitset !!! Kiitos! Erittäin maukas ja oikea!

Kiitos, että kiinnitit huomiota reseptiin. Herkullinen munakokkelin kanssa. Ja se on myös herkullista paistettujen munakoisojen kanssa, hauduta niitä hieman matbukhissa

[Lyudmilka!]

Voi, olen Israelissa, kaikki on erilaista ja kaikessa, sho pääsi suuhuni, säröili ... Sinulla on klassikko, Lyudmilka! Se, sho dohtur määrätty! Sopii kaikkeen!

On olemassa myös sellainen resepti matbuhalle https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=281687.0

Kyllä, sobssno, tällaista kategorista eroa ei ole. Olla samaa mieltä? Monet pitävät Israelin ruokaa hyvin kehystettynä. Itse asiassa näin ei ole kaukana. Jos nämä eivät ole kosher-ruokia, tietysti ...

No, kyllä, ainoa ero on bulgarialaisessa pippurissa

Se on huono ilman kuvia!
Tässä. Pippurilla. Keitin vähän, mutta tämä oli ensimmäinen kokemus, eikä aikaa ollut paljon. Mutta siitä lähtien (kuva keskikesästä) olen juuri tehnyt tämän matbukhan koko ajan.



Hieno asia! Ja salaattina, kastikkeena pastalle ja riisille sekä mausteisen keiton, kuten gulassin, pohjalle: voit säveltää metsästysmakkaroiden kanssa muutamassa minuutissa, ja kaikki ovat onnellisia
Upea resepti!

Ira, olen iloinen siitä, että pidin reseptistä. Ilman kuvaa, koska lähetin sen sesongin ulkopuolella. Ja tänä vuonna hän teki vähän. Melkein kaikki tomaatit kuolivat myöhään särkymään. Valmistettu eri reseptin mukaan, jossa ei ole pippuria

Lyudmila, 10 kappaletta tomaattia, kuinka paljon ne painavat? Juuri viime vuonna ostin tomaatin purkkilaatikoihin ja se oli kaikki pieni. Luultavasti 10 asiaa ei riitä tuollaiseen?

[Alla]

AllaLuulen, että tomaatit ovat keskikokoisia. Jotain, jota en vaivaudu siitä. No, jos olet hyvin pieni, voit lisätä määrää.