Pesto-rullat kääritty kinkkuun.

Pesto-rullat kääritty kinkkuun.

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	1 kuppi + ¾ kuppia.
Vesi	½ kuppi + 2 tl
Suola	½ tl
Oliiviöljy	1 rkl. l.
Hiiva	½ tl
Hunaja	1 tl
Lisäaineet:
Pesto-kastike (kastike resepti osassa	3 rkl. l.
Savustettu kinkku (alkuperäinen - pancetta)	10 ohutta viipaletta

Keittomenetelmä

• (kuppi 230 ml)
• Aseta kuusi ensimmäistä ainesosaa valmistajan suosittelemaan järjestykseen. Tila - "taikina". Kun taikina on valmis, laita se ulos ja vaivaa käsin - 2 minuuttia. Kauli taikina 15 - 50 cm kerrokseksi ja levitä pestokastike koko pinnalle. Rulla taikina rullaksi ja leikkaa 10 yhtä suureen osaan. Kääri jokainen rulla varovasti palalla kinkkua ja pilko hammastikulla.
• Aseta rullat voidellulle leivinpaperille (parempi peittää pergamenttipaperilla) ja anna nousta lämpimässä paikassa.
• Ota valmiit sämpylät pois ja peitä ne pyyhkeellä jäähtyä. Ne syödään parhaiten keittämispäivänä.
• 

Aika valmistautua:

20-30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Aseta uuniin esilämmitettyyn 200 * C: seen ja paista kullanruskeaksi

Merkintä

Löysin reseptin Internetistä, kirjoittajaa ei ollut luettelossa, joten en voi nimetä sitä. Kävin pitkään ympäri tätä reseptiä ja päätin valmistaa sen. Muutin reseptiä hieman tai pikemminkin mukautin sitä ja tulos ylitti odotukseni.

Samanlaisia ​​reseptejä

Lavash-rullat, joissa on raejuustoa ja pinaattia (arxideia)

Rullat revittyä sianlihaa ja kalkkimajoneesia (Jerk Pork Wraps with Lime Mayo) (nonna4ka)

Meribassirullat Steba DD1 ECO: ssa (ElenkaM)

Todellisessa Internet-reseptissä niitä ei kääritty kinkkuun, se on kuiva, mutta pancetta on eräänlainen raaka savupekoni. He paistivat sen myös pekonilla - siitä tuli niin rapeaa ja itse sämpylät liotettiin rasvaan. Se osoittautui herkulliseksi.

Ja SlobO voi laittaa itse peston reseptin tähän?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=267.0
Temka on koko