Kevyt smetanaa ja viinirypäleitä sisältävä sokerikakku Panasonic-monikeittimessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Keksi
Sitruuna tai appelsiini kuori
Sokeri
Kiptock
Vanilja
Kerma:
Kermavaahtoa	400-500 ml
Sokeri	0,5 rkl.
Gelatiini	25 g
Vesi	0,5 rkl.

Keittomenetelmä

Paista keksi suosikkireseptisi mukaan.
Leikkaa se 3 osaan.
kyllästää se kyllästyksellä.
Teen kyllästyksen
Laitoin sitruunan tai appelsiinin kuoren 250 ml: n lasiin, 2 tl sokeria ja kaadan kiehuvaa vettä. Voit lisätä vaniljaa. Anna sen jäähtyä.
kyllästettynä koko lasi lähtee. Keksi neste rakastaa
Nyt teemme kerma.
Otamme 15% smetanaa, lisätään sokeria, vispilä vispilällä sokerin liuottamiseksi.
Sitten otamme pussin gelatiinia, täytämme sen vedellä, annamme seistä 10 minuuttia turvota. Ja sitten lämmitämme sitä mikroaaltouunissa minuutin ajan. Ja lisää se smetanaan. sekoita ja lähetä smetana jääkaappiin 30 minuutiksi, jotta gelatiini tarttuu.
Sitten otamme sen pois, lisätään herkullinen täyteaine kermaan.
Minulla on pieniä rypäleitä.
Tein sen myös herukahillolla - se osoittautui erittäin kauniiksi vaaleanpunaiseksi voideksi.
Ja kaikki valitsemasi hedelmät.
Erittäin kevyt kerma, erittäin maukas.
Levitämme kakut ja jääkaappiin 2-3 tunniksi.

Elenka

natamylove, erittäin herkullinen kakku! Yritän ehdottomasti! En ole pitkään valmistanut jotain keksisi reseptisi mukaan ...

Cubic

Resepti kiehtoo yksinkertaisuudellaan ja armoillaan - minulle, joka ei osaa leipoa kakkuja, kädet kammataan suoraan)

natamylove

Minulla on paljon reseptejä joka päivä arsenaalissani.
Mieheni (vuosi sitten menimme naimisiin) oli 18-vuotias ennen häitä, eronnut ja asui yksin.
Minulla oli nälkä, joten järjestän hänelle loman joka päivä.

Ja koska asumme omassa talossamme, sitä ei tunneta hänen vyötäröllä.

Cubic

Lainaus: Elenka69

En ole pitkään valmistanut jotain keksisi reseptisi mukaan ...

Voitteko linkittää samaan keksiin täällä?

natamylove

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16846.0

tässä kuvataan yksityiskohtaisesti

natamylove

Pidin tämän kakun kerma niin paljon, että päätin tehdä jotain viileämpää - tehdä kakku kokonaan tästä kerma, ja se osoittautui-
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.new#new