Radonežin leipä (leipäkone)

Radonežin leipä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	1 1/2 tuntia
ruisjauho	1 1/2 tuntia
Vesi	330 ml
Suola	1 tl
Sokeri	1 1 \ 2 rkl. l.
Kuivahiiva	2 tl
Panifariini	3 tl
Ferment Extra-R	1 rkl. l.
Auringonkukansiemenet	1/2 tuntia.

Keittomenetelmä

• Ruisleipä-tila.
• Kuppi = 240 ml

Samanlaisia ​​reseptejä

Vehnä-ruisleipä aloittelijoille (uunissa) (Omela)

Ensinnäkin vehnä-ruishiivaleipä LG HB202CE (ramilion)

Vehnä - ruisleipä (resepti Kudesnitsa-ruisjauhojen pakkauksista) (Katish)

[GruSha]

Kiitos,GruSha! Sain herkullista
Tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan, lisäsin vain lusikallisen mallasta väriksi. Pidin siitä, joten se on usein vieras pöydässämme.

GruSha, hei! Leivin sinulle leipää ... ensimmäistä kertaa ... en tullut esiin: (Haju oli hämmästyttävä, kokeilin kylmänä, se on herkullista! Mutta ulkonäkö ... on tiili, ja yläosa (katto) on vain siili. Korkeus 9-10 cm ( Minulla on Panasonic-uuni 254). Resepti on melkein paistunut (korvasin veden heralla), ja minulla ei ole "ruis" -tilaa, joten asetin tärkeimmän. Haluan vielä enemmän Ole hyvä ja kerro minulle. Kiitos etukäteen

GruSha, hei! Leivin sinulle leipää ... ensimmäistä kertaa ... en tullut esiin: (Haju oli hämmästyttävä, kokeilin kylmänä, se on herkullista! Mutta ulkonäkö ... on tiili, ja yläosa (katto) on vain siili. Korkeus 9-10 cm ( Minulla on Panasonic-uuni 254). Resepti on melkein paistunut (korvasin veden heralla), ja minulla ei ole "ruis" -tilaa, joten asetin tärkeimmän. Haluan vielä enemmän Ole hyvä ja kerro minulle. Kiitos etukäteen

Radonezh-resepti on Panasonic 253: n ohjeissa. Minulla oli tapana leipoa tämä. Erittäin maukasta.
Päätilassa taikina vaivataan 2 kertaa, mutta ruis taikina ei pidä tästä. Yritä vaivata taikina ensin Dumplings-tilassa ja aseta sitten Diet Fast. Sen jälkeen, kun olet vaivannut ruokavaliossa, sinun on vedettävä sekoitin ulos. Taikina ei rypisty.
Olen jo kokeillut sitä, kaikki toimii.
Ja katso siis aihetta https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1038.0 Ruis-moodien valitsemiseksi on useita vinkkejä.

IRINA 66, GruSha "Radonezh" -leivän reseptin mukaan en ole vielä paistanut leipää, mutta olen toistuvasti valmistanut sitä tämän reseptin mukaan:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...smf&Itemid=99&topic=170.0
Leipä erityisen sitkeästi, osoittautuu aina "Hurray"!
??? Ja kuinka kaipasin tätä reseptiä? Häiriö ... lupaan korjata sen!

[GruSha]

GruSha
Gulenka, kiitos paljon tästä reseptistä, leipä on erinomaista!

🔗

Tällä kertaa lisäsin kuivassa paistinpannussa paistettuja siemeniä, se osoittautui erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi!