Sianliha vihannesten kanssa 20 minuutissa Oursson MP5005: llä
Kategoria: Liharuoat
Ainekset |
| sianlihaa | 300 |
| porkkanat (suuret) | 1 |
| sipuli | 1/2 |
| hapan kurkku | |
| tomaatti (keskikokoinen) | 2 |
Keittomenetelmä
- Lisään jälleen kerran reseptin, joka vie vähän aikaa ja vaivaa, mutta se osoittautuu (mielestäni) erittäin maukkaaksi (se ei vedä herkkuja ja juhlapöytää, mutta arkisin se sopii täydellisesti koko perheelle!).
- Leikattiin liha, porkkanat, kädet, kurkku, tomaatit kaistaleiksi soseeksi ja lähetetään hakkuriin.
- Paista sipulit ja porkkanat "leivonnassa" kullanruskeiksi. Sitten lähetämme kurkut ja tomaatit kattilaan, haudutetaan kaikki yhdessä 3-5 minuuttia, lisätään liha (minulla oli jäädytetty). Lisäsin noin 50 ml vettä, vaikka minun ei tarvinnut. Suolattu.
- Valitaan "hauduta" 20 minuuttia, paine 3.
- Voila!
- Mikä tahansa lisuke, huolimatta siitä, että sianliha maistui erittäin helposti, koska porkkanoita on paljon, olisin yleensä antanut tällaiset suhteet lihan tilavuuteen ja porkkanoiden pitäisi olla samat.
- Porkkana on pehmeää, mutta pitää muodonsa täydellisesti, liha on ihanaa. Jos kypsennät sellaista naudanlihaa, luulen, että sen asettaminen niin pehmeäksi kestää 40-50 minuuttia.
- Nauttia!
Aika valmistautua:
20Ruoanlaitto-ohjelma:
laittaa pois 
