Kaurahiutaleet Brand Multicookerissa

Kaurahiutaleet Brand Multicookerissa
Luokka: Liharuoat
Ainekset
Kotitekoinen jauheliha 600 g
Maito 70 ml
Muna 1 kpl
Kaurahiutaleet nro 3 100 ml
Sipuli 1 kpl
Valkosipuli 4 neilikkaa
Suola 1 tl
Suosikki mausteet maun mukaan
RM paistamiseen 2 rkl. l
Keittomenetelmä

Vatkaa munat maidolla, kaada hiutaleet seoksen kanssa, sekoita ja anna paisua 30-40 minuuttia. Pilko sipuli ja valkosipuli hakkurissa (4-5 kierrosta). Lisää paisuneet hiutaleet, sipuli valkosipulilla, suola ja mausteet jauhelihaan. Vaivaa huolellisesti. Muodosta märillä käsillä leikkeleitä kaikesta jauhetusta lihasta asettamalla ne märälle levylle. Kytke Fry-savustamo päälle 16–17 minuutiksi. Kaada öljy kulhoon, kuumenna sitä 2 minuuttia. Aseta 5-6 kypsennettyä kulhon kehää (ei enempää: se on helpompi kääntää ympäri). Paista kummallakin puolella 2-3 minuuttia. Poista paistettu leikkeleiden osa lautaselta. Laita loput leivonnaiset kulhoon, tee niiden kanssa samalla tavalla kuin ensimmäisen annoksen kanssa. Mutta niitä ei voida enää ottaa pois, vaan kääntää tynnyriksi, ja myös aiemmin paistetut ne laitetaan heille. Aseta "sammutus" 8 minuutiksi. Signaalilla tuoksuvat ja mehukkaat kyljykset ovat valmiita.

Astia on suunniteltu 10-12 kappaleelle
Valmistusaika: 25 min
Merkintä
Löysin reseptin kaksinkertaiselle tuotteelle YUMMY-KIRJASTA, jossa on paistinpannu. Hiutaleiden sijaan käytin kauraleseitä, ulkoisesti ne eroavat hyvin vähän tai eivät lainkaan poikkea hiutaleista nro 3. 2-3 minuutin ajan toisella puolella leivotaan paistettuja kullanruskeiksi ja vielä tummemmiksi. Hyvää ruokahalua!!!