Jogurtissa marinoitua kanaa

Jogurtissa marinoitua kanaa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Tipu	1 kg.
Luonnollinen jogurtti 300g.	300 g.
Valkosipuli	1 hammas
Sipuli	1 KPL.
Inkiväärijuuri	2 cm.
Zira	1h l.
Korianteripavut	1h l.
Ghee (oliivi) öljy	2. l.
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Kana, huuhtele, ompele, leikkaa 4 osaan. Kanan sijaan voit käyttää jalkoja (4 kpl.).
• Kuori sipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Pilko valkosipuli ja inkivääri hienoksi.
• Kuumenna paistinpannu ghee (oliivi) öljyllä. Lisää kuminansiemeniä, paista, toisinaan sekoittaen, kunnes ne repivät.
• Lisää sipuli, valkosipuli, inkivääri, paista sekoittaen noin 5 minuuttia.
• Murskaa korianteri laastissa, lisää pannulle, paista vielä 1 minuutti. Viilentyä.
• Lisää mausteseos jogurttiin, sekoita, mausta suolalla ja pippurilla.
• Laita kana jogurttiin, sekoita, peitä ja anna marinoitua vähintään 2 tuntia. Seisoin tyhjiösäiliössä jääkaapissa 2 päivää.
• Kuumenna uuni 190 ° C: seen. Ravista marinaatti paloista, aseta leivinastiaan. Keitä 45-50 minuuttia kullanruskeaksi.
• Ooooooooo herkullista !!! tämä on suosikkireseptini nyt. Marinoin myös siivet jo.
• shl. Ei ollut aikaa ottaa kuvia suoraan uunista pöydälle.

Merkintä

resepti lehdestä "Grocery School" №8

ei käytetty marinadiin 1h. l. currya ja 1 chili

Samanlaisia ​​reseptejä

Kananleikkaus `` tapakan alla '' Brand 35128 Airfryerissa (Ksyushk @ -Plushk @)

Marokkolainen kurpitsa-kana ranskalaisella aksentilla (Alexandra)

Intialaiset kanat tandoorissa (dopleta)

Soul-kana, Mel
Rumyaaaaanaya!

[Arochka]

Joo, Arochka, kaikki hänen ruusuiset ja, en pelkää sanaa, söi sen.

Kaikki? Itse?!
Kunnioittaminen!

Voi, mikä herkullisen viettelevä asia! Odotan aamuun asti ja juoksen imberin jälkeen, hyvä, loput ovat kaikki siellä!

[Olga]

Kaikki?

Ei, no, valitse kaikki kerralla? Vaatimattomasta pienestä palastasi.

Olga, onnea! Toivon että pidät siitä.

[Ksyusha]

Ksyushatipu on niin herkullista! Haluan palan näitä herkkuja juuri nyt!

[Marish]

Marish, auta itseäsi !!! Jo 2 kokonaista kappaletta on jäljellä.

[Ksyusha]

Ksyushakuinka herkullinen kana! Yritän ehdottomasti. Kiitos!

[Vitalinka]

Vitalinka, Kiitos! Kokeile, mielestäni et tule katumaan sitä.

Omela, entä jos et paista sipulia inkiväärillä? Ziraa ei ole periaatteessa läsnä ... Menen suolakurkkua huomenna, meneekö se jääkaappiin noin 12-14 tuntia?

[Naroma]

Naroma, miksi ei paista? Marinadi on enemmän arominen paistettua. Käytä suosikkimaustasi kumina sijasta. 12 tuntia riittää.

Kiitos vastauksesta! Ja vaihdoimme jotenkin "sinuun" ...

Noin 12 tuntia - pelkään, että siitä ei tule paljon?

Ja vaihdoimme jotenkin "sinuun" ...

skleroosi.

Aion paistaa. Meillä on kuitenkin melkein 12, mutta huomenna olemme menossa dachaan, haluan ottaa sen mukaani.

[Misteli]

Hyvin!

Minulla oli lonkat. Oh-oh-erittäin maukas, erittäin herkkä!
Jotenkin he syövät jogurttia virrassa - sitten 2 tölkkiä kukin, muuten kukaan ei halua. Tähän liitän. Kiitos paljon, Misteli, reseptille !!!

Natalia, kauneus! Onneksi pidit!