Sokerikana

Sokerikana

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan liha
Valkosipuli	1 pää
Suola, mausteet
Sokeri

Keittomenetelmä

• Joten, esikuumennetussa liedessä kuivassa kattilassa kaadan pari ruokalusikallista sokeria ja sulatan vaaleanruskeaan, sitten heitän hienoksi hienonnettua valkosipulia (kun aikaa on hyvin vähän, vain mnu valkosipulille, mutta paremmin hienonnettua) valkosipulia -, paista sokerissa 15-20 sekunnissa, lisää 4-5 rkl. l. soijakastike ja välittömästi kananliha (palat noin 3x4 cm, ja pidän siitä enemmän luiden päällä eikä vain fileistä), suola, pippuri, sekoita ja jätä kannen alle 15 minuutiksi (sekoita toisinaan). Heti kun lihaa painettaessa ei tule raakaa verta, astia on valmis! Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kauniiksi (kultaiset kananpalat).

Merkintä

Lisukkeena tietysti riisi, jota ei tarvitse ollenkaan suolata. Suosittelen kaikkia kokeilemaan sitä - helposti ja nopeasti ja "et voi repiä sitä korvista"!

erittäin omaperäinen! Minun täytyy kokeilla jotenkin

Onko se makea vai miltä se maistuu ???

kokeile sitä - mielestäni et tule pettymään, ei liian makea eikä liian valkosipuli-mmmm

Tein sen, se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta lisäsin sipulin. En voi valmistaa kanaa ilman sipulia.

Maku ja väri, kuten sanotaan, tarvitsen sitä ilman sipulia
Olen iloinen, että pidin siitä