Pilaf Comfort Fy -painekattilassa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Liha (kuka tykkää mistä)	0,5 kg
Sipuli	0,5 kg
Porkkana	0,5 kg
Riisi	0,5 kg
Mausteet (kuka rakastaa mitä) (pakollinen zira, karhunvatukka)	maku
Valkosipuli	1-2 päätä
Kasviöljy (paras seesamiöljy)	100-150 gr

Keittomenetelmä

Paistetaan liha kvassilla / jänteellä.
Sitten jousi.
Seuraavat porkkanat.
Palasin lihan.
Mausteet (kuka rakastaa mitä) seokseni on erittäin hyvä. Suola (voit hieman suolata, koska riisi ei ole suolaista)
1 kuppi vettä.
Manuaaliseen käyttöön paineen alla 15 min (makustandardi)
Avaamme sen, maistamme zirvakia, maustamme sen (säädä makua).
Valkosipuli.
Nukkumme (esipesty) riisi, lisätään vettä (kokonaismäärä on yksi yhteen) ja jälleen manuaalisesti 10 minuutin ajan.
VOIL.