Sekoitettu suolaheittokeitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Naudanliha luulla	500 g
Kinkku	100 g
Suolaheinä	200 g
Sipuli	60 g
Porkkana	60 g
Persiljan juuri	1 KPL.
Kuivatut sienet	3-4 kpl.
Munat	4 asiaa.
Kermavaahtoa	100 g
Etikka
Pippuri
laakerinlehti
Suola

Keittomenetelmä

Keitä liemi, kanta lihasta, kinkusta, sipulista, juurista ja valmiiksi liotetuista sienistä. Huuhtele nuoret suolaheinelehdet, leikkaa, laita kiehuvaan kirjattuun liemeen, keitä 10 minuuttia, lisää keitetyt lihatuotteet ja sienet, mausta hapankerma ja 2 munankeltuainen.
Keitä vesi erikseen suolalla, etikalla, pippurilla ja laakerinlehdillä. Katkaise ja laske varovasti kiehuvassa marinadissa 2 munaa ilman kuorta. Kun valkoiset ovat juustuneet, poista munat, aseta ne yksi kerrallaan kulhoihin ja kaada suolaheittokeitto.
Voit myös laittaa keitetyt munat keittoon - puolet jokaiselle levylle.
Tilaisuudessa upea resepti!
Resepti painikkeella
Keitin tänään keittoa pakastetulla suolaheinällä ja muistin kesän, koska se tuoksuu kaikilta yrtteiltä: tilli, persilja, palsternakka; ja keltuainen, kuten aurinko, ja smetana, lumivalkoiset pilvet. Herkullinen!

Merri

Pian maapähkinä menee! Keitän suolaheittokeittoa enintään kerran vuodessa, ensimmäisen suolaheinän kera. Tällä kertaa yritän rikastaa sitä reseptilläsi!

Lana

Lainaus: Merri

Pian maapähkinä menee! Keitän suolaheittokeittoa enintään kerran vuodessa, ensimmäisen suolaheinän kera. Tällä kertaa yritän rikastaa sitä reseptilläsi!

Irina
En todellakaan halua, että keitto ei tuota sinulle pettymyksiä.Keitän useammin keittoa, borschia suolalla, ns. Vihreää borschia eri reseptien mukaan. Perhe syö tätä keittoa mielellään!
Haluaisin tietää, miten arvioit reseptin.
Kiitos huomiosta ja kiinnostuksesta reseptiä kohtaan. Onnea ja hyvää ruokahalua!

Merri

Svetlana, odotamme, keväästä lähtien rakastan vihreyttä sängystäni!

Lana

Lainaus: Merri

Svetlana, odotamme, keväästä lähtien rakastan vihreyttä sängystäni!

Olen samaa mieltä 100%, Irina!

kubanochka

Lainaus: Merri

Keitän suolaheittokeittoa enintään kerran vuodessa, ensimmäisen suolaheinän kera.

Ja rakastan vihreää borssia erittäin, hyvin paljon !!! En voi odottaa nuorta suolaa joka kevät. Valmistan usein kauden aikana. Tänä vuonna, Svetochka, kypsennän ehdottomasti keiton reseptisi mukaan. Olen varma, että hän varmasti pitää siitä!

Lana

Lainaus: kubanochka

Ja rakastan vihreää borssia erittäin, hyvin paljon !!! En voi odottaa nuorta suolaa joka kevät. Valmistan usein kauden aikana. Tänä vuonna, Svetochka, kypsennän ehdottomasti keiton reseptisi mukaan. Olen varma, että hän varmasti pitää siitä!

Kiitos, Helen, kiinnittämästä huomiota tähän reseptiin
Keitto on hyvä siinä ...
Mieheni oli tänään dachassa, hän sanoo, että tuoretta suolaa voidaan kerätä keittoon juuri nyt! Meillä on sänky sata vuotta yhdessä paikassa, hän kylvää itseään kahdesti vuodessa (autan vain siemeniä jakautumaan tasaisesti sängyn yli !!!) Ja vähän "sopivaa" lämpötilaa - suolamme alkaa kasvaa! ..

kubanochka

Lainaus: Lana

Mieheni oli tänään dachassa, hän sanoo, että tuoretta suolaa voidaan kerätä keittoon juuri nyt! Meillä on sänky sata vuotta yhdessä paikassa, hän kylvää itseään kahdesti vuodessa (autan vain siemeniä jakautumaan tasaisesti sängyn yli !!!) Ja vähän "sopivaa" lämpötilaa - suolamme alkaa kasvaa! ..

Joo! Tänä vuonna lämpötilamme on erittäin "sopiva". Pian puutarhoissa kasvaa banaaneja. Ja jostain syystä, hapanorsa ei ole vielä noussut

Lana

Lainaus: kubanochka

Joo! Tänä vuonna lämpötilamme on erittäin "sopiva". Pian puutarhoissa kasvaa banaaneja. Ja jostain syystä, hapanorsa ei ole vielä noussut

Helen, ehkä minulla on varhaista lajiketta ...
Hänen lehtensä on suuri, mutta niin herkkä ja ohut, vaaleanvihreä !!! Aviomies sanoo, että lehdet ovat 3-5 cm!
Kerron jatkuvasti ihmisilleni, että talvi on vielä edessä ... en itse usko ... Minusta tuntuu, että kylmä ei tule ...