svetsm
Auta minua ymmärtämään. Ostin DEC-3570 -keittimen, enkä osaa määritellä kypsennysaikaa. Esimerkiksi puuroa keitetään 7 minuuttia. Paineajastinta on myös painettava 7 kertaa. Entä liha. Kuinka monta kertaa paineajastinta on painettava lihan kypsentämiseksi 70 minuutin ajan?
Robin-puoli
svetsm, kun ostat sinut))!
Daewoo 3570: n toimintojen algoritmi on seuraava:
1. Valitset ohjelman MENU-painikkeella. joka kerta, kun sitä painetaan, tietty ohjelma syttyy. Miksi kirjoitat, että sinun täytyy painaa 7 kertaa Kashia varten? Kolme kertaa. Yksi painallus on riisiä, toinen liha, kolmas puuroa ja niin edelleen.
2. Nyt noin kypsennysaika. Heti kun olet valinnut ohjelman, aloita ajan muuttamista heti, pysähtymättä. Nämä ovat + ja - painikkeet. Jos viivytät 30 sekuntia, ohjelma käynnistyy normaaliaikana. Ensinnäkin sinun ei tarvitse muuttaa mitään, kokeile ruoanlaittoa tavallisella.
3. Nyt noin liha 70 minuuttia. Tarvitset vain niin paljon hyytelöistä lihasta. Tämä on painekeitin ja kypsentää lihaa paljon nopeammin. Kypsennän kanaa 10 minuuttia, en ole vielä kokeillut muuta lihaa, ehkä muut vastaavat sinulle. Kunkin ohjelman aika vaihtelee tietyllä alueella. Käsikirjassa on taulukko, en rehellisesti muista, mikä aika-arvo on siellä suurin. Voit valita ohjelman, jolla on pisin aika, olkoon se SOUP- tai BEAN-ohjelma, ja pidentää aikaa maksimiin (katso kohta 2). Jos se ei silti riitä sinulle, sinun on vain suoritettava se uudelleen ohjelman lopussa. Teen tämän leipomossa, tämä on ainoa ohjelma, jolle et voi asettaa aikaa.

Muista asentaa venttiili oikein!

Onnea sinulle! Jos mahdollista, jaa menestyksesi kanssamme. No, vastaamme aina kysymyksiin, jotka voimme))))
Larssevsk
Lihan osalta sinun tarvitsee vain painaa "menu" -painiketta 2 kertaa ja käynnistää tavallinen "liha" -tila
svetsm
Kiitos selvennyksestä! Vielä yksi kysymys, mitä se tarkoittaa "älä unohda asentaa venttiiliä oikein" Ja miten se tulisi asentaa oikein? Anteeksi minulle typerät kysymykset, mutta mieheni todella halusi multikeittimen, ja minun on todennäköisesti käsiteltävä sitä.
Larssevsk
"Ilmanvaihto" -merkitty ympyrä on venttiili. Se pyörii. Joissakin asennoissa se sopii tiukasti ja joissakin se avautuu. Kun se on tiukka, se on suljettu. Kypsennys on tehtävä venttiili suljettuna. Kun astia on kypsennetty, joudut joko odottamaan paineen laskua (5-10 minuuttia) ja sitten kansi avautuu tai sinun on avattava venttiili varovasti ja vapautettava paine, sitten kansi avautuu nopeammin. Mutta avaudumme harvoin, koska astiasta tulee paljon nestettä, mikä ei ole aina hyvää (varsinkin kun keitetään keittoja ja muroja)
Robin-puoli
Venttiilitapin tulisi "katsoa" poispäin sinusta ja tuuletusmerkistä.
Keltainen
Hei kaikki!

Kokeilin perunoita, mutta en silti ymmärtänyt, mistä oli kyse, miksi se joskus muuttuu ruskeaksi alla. Kun teen sitä lihalla 12 minuuttia, perunat ovat valkoisia pohjassa. Ja kun kalan kanssa 7 minuuttia - se muuttuu ruskeaksi.

Rakastan painekeitintäni. Vasta nyt oli yksi ongelma, olin jo hyvin järkyttynyt, mutta se näytti toimivan. Kirjoitan, yhtäkkiä joku saa saman, älä pelkää. Yleensä laitoin kaiken aina kylmään kulhoon ja laitoin sen valmisteluun - kaikki on kunnossa. Kun kaikki, paistin sen ensin kulhossa ilman kantta ennen kuin valmistin pääviiniä - mutta sitten se oli syntyperäinen musta kulho, ja kaikki oli kunnossa. Ja nyt minulla on LL: n kulho - joten yritin myös paistaa sitä ja sammuttaa sen - seurauksena paineen asettamisen jälkeen uimuriventtiili nousee - hiljaisuus, kuten aina, edelleen, mutta yhtäkkiä alkoi voimakas pilli kannet - ts. jonnekin höyry kulkee.Ajattelin, että en ehkä käyttänyt silikonirengasta hyvin. Sammutin sen, avasin sen, tarkistin sen, kaikki näyttää olevan kunnossa. Suljin sen uudestaan ​​ja uudestaan ​​saman tarinan - viheltämällä ja höyryn tullessa jostain kannesta, ei ole aivan selvää missä. Ruoanlaittoon ei vaikuttanut millään tavalla, kaikki oli normaalia, vain se vihelteli koko ajan ja haisti ruokaa =)

Minulla oli 3 versiota - 1) silikonirengas oli venytetty 2) jossakin kannessa itsessään oli reikä, ehkä jokin sauma oli hajonnut muoviin, varsinkin kun päällä on sellainen yksi paikka, ja minusta tuntui siltä, ​​että höyry tuli sieltä, mutta loppujen lopuksi pohjassa kansi on täysin kiinteä ruostumattomasta teräksestä .... 3) LL-kulho kasvaa kuumennettaessa, sitä ei voida poistaa heti kotelosta - se voi olla laajentunut esikuumennuksen takia eikä telakoitu oikein silikonirenkaalla.

Tänään aloitin sen uudelleen, vasta aluksi kylmänä - ei viheltää. Todennäköisesti asia oli, että ensin paistin, kulho laajeni ja sitten, kun suljet kannen, rengas ei sopinut oikein.
Larssevsk
Amber, minulla on sama roska muukalaisen kattilan kanssa. Jo 2 kertaa. Sammumme, siirrämme pannua, suljet uudelleen ja kaikki on kunnossa. Ilmeisesti, kun pannu ei ole kotimainen, se ei sovi tiukasti jonnekin ja paine tulee ulos. Tätä ei ole koskaan tapahtunut omalla pannullani.

Löysimme myös jauheliharuokia uudelleen - kotletit, lihapullat, lihapullat. Luulin, että en voinut valmistaa niitä painekattilassa, mutta löysin silti keinon. Laitoin leivonnaiset kattilaan, kaadan kastikkeeseen: lusikallinen jauhoja, smetanaa, vettä, voit punaista kastiketta, piiskaa kaikki mausteet maun mukaan tehosekoittimessa, täytä leivonnaiset tällä ja 10 minuutin ajan "liha" -tilassa
svetsm
Hyvää iltaa! Kiitos neuvoista! Ensimmäistä kertaa keitin kaalikeittoa. Kaikki onnistui! Haluan keittää riisipuuroa, pelkään sen palavan. Voitteko kertoa minulle, mitkä ovat parhaat suhteet maidon ja riisin ottamiseen? Ja kuinka monta minuuttia kokata?
Larssevsk
Kypsennän 2 monilasillista riisiä 6 lasilliselle maitoa puurotilassa. Voit kokata hieman vähemmän - 10 minuuttia.
svetsm
Tytöt voivat yrittää paistaa omassa kattilassaan ja siirtää ne sitten kaikkien muiden tuotteiden kanssa muuhun kuin kotimaiseen ja kokata.
Larssevsk
Ei auta. En paistanut ollenkaan. Se ei vain ole syntyperäinen, ei ole syntyperäinen. Teflonilla on varmasti etunsa, mutta ilmeisesti johtuen siitä, että se on ohuempaa, esiintyy paineita
Robin-puoli
Amber, hei Jotain, jota et ole nähnyt kauan. Onko pannu laajenemassa? Vau. Ja perunoista - ehkä kastike on syyllinen? Keitin kerran soseita maidolla, se leipoi myös, outoa.

Lainaus: Larssevsk

Ei auta. En paistanut ollenkaan. Se ei vain ole syntyperäinen, ei ole syntyperäinen. Teflonilla on varmasti etunsa, mutta ilmeisesti johtuen siitä, että se on ohuempaa, esiintyy paineita

Onneksi minulla oli onnekas ei-syntyperäinen kattila (mmm). Paistan siinä jatkuvasti ja paistan sitä, eikä toistaiseksi ole ollut mitään ongelmia.

Lainaus: svetsm

Hyvää iltaa! Kiitos neuvoista! Ensimmäistä kertaa keitin kaalikeittoa. Kaikki onnistui! Haluan keittää riisipuuroa, pelkään sen palavan. Voitteko kertoa minulle, mitkä ovat parhaat suhteet maidon ja riisin ottamiseen? Ja kuinka monta minuuttia kokata?

keitin puolitoista monilasillista riisiä litraa maitoa. 8 minuuttia "puuroa", mutta sitten jätän sen vielä vähän lämmitykseen, noin 5 minuuttia.
Robin-puoli
Lainaus: Larssevsk

Löysimme myös jauheliharuokia uudelleen - kotletit, lihapullat, lihapullat. Luulin, että en voinut valmistaa niitä painekattilassa, mutta löysin silti keinon. Laitoin leivonnaiset kattilaan, kaadan kastikkeeseen: lusikallinen jauhoja, smetanaa, vettä, voit punaista kastiketta, piiskaa mausteen maun tehosekoittimessa, täytä leivonnaiset tällä ja 10 minuutin ajan "liha" -tilassa

Larssevsk, ja levititkö sitä leivonnaisen pohjaan yhtenä kerroksena? Eivätkö ne riitä? Ja kirjoita täydellinen resepti leipoihisi - mitä lisäät jauhettuun lihaan, jotta se ei hajoa painekattilassa?
Larssevsk
Robin teki pieniä pyöreitä palloja. Kerran lihapullia, toisen kerran siilejä. Tavalliset reseptit - jauheliha, sipuli, 1 muna, valkosipulinkynsi, hieman keitetty riisi. Kerran tein ostettuja leikkeleitä (meillä on kaupungissa korkealaatuisia tällaisia ​​tuotteita kaupungissa). Mielestäni se on makukysymys. Levitin sen yhteen riviin. Pieni kasviöljy alareunassa. Mikään ei hajoa.Ehdotin tätä reseptiä tytöilleni töissä. Olemme jo tehneet kaiken. Jokainen oman reseptinsä mukaan - ja kyljykset ja kastike. Kaikki onnistuivat (jos he eivät valehtele). Kotlet ovat paljon pehmeämpiä ja maukkaampia kuin pannut. Siistit lihapullat kolmelle päivälliselle riittävät, jos yhdessä kerroksessa. Ja kyljykset tietysti vain kahdelle. Koska eniten laihtua, minun on pysyttävä nälkäisenä
Robin-puoli
Hei, edelläkävijät painekattilat))
Kerro minulle, oletko jo keittänyt luut siinä? Otin nämä luut ulos, näytin - liian terävältä. Anteeksi kattilasta. On selvää, että yksinkertainen alumiinipannu on juuri tällaista tapausta varten. Mutta toistaiseksi, miten? Onko se liedellä? Ehkä voit kääriä ne johonkin?
Tänään toistin täytetyt paprikat. Hieman erilainen tuotteiden suhde täytteessä - enemmän vihanneksia, vähemmän jauhelihaa. Mielestäni se on vielä maukkaampaa tällä tavalla. 10 minuuttia puuroa.
svetsm
Hyvää päivää! Keitin riisipuuroa hitaassa liedessä. Kiitos reseptistä, se osoittautui hyväksi, vain voin ensi kerralla laitan sen oikein monikookeriin. Ja eilen keitin borssin, en pidä siitä, punajuuret menettivät värinsä (he keittivät ne "keittoon" normaaliaikana). Kun avasin monikeittimen, en ymmärtänyt ollenkaan juurikkaiden sijaintia. Ehkä joku muu valmistaa ruokaa?
svetsm
Lainaus: Robin Bobin

Hei, edelläkävijät painekattilat))
Kerro minulle, oletko jo keittänyt luut siinä? Otin nämä luut ulos, näytin - liian terävältä. Anteeksi kattilasta. On selvää, että yksinkertainen alumiinipannu on juuri tällaista tapausta varten. Mutta toistaiseksi, miten? Onko se liedellä? Ehkä ne voidaan kääriä johonkin?
Tänään toistin täytetyt paprikat. Hieman erilainen tuotteiden suhde täytteessä - enemmän vihanneksia, vähemmän jauhelihaa. Mielestäni se on vielä maukkaampaa tällä tavalla. 10 minuuttia puuroa.

Keitin kaalikeittoa porsaanluilla. Täydellisesti keitetty eikä naarmu mitään. Ja mieheni keitti rystyn - toimi myös hyvin.
Robin-puoli
Lainaus: svetsm

Ja eilen keitin borssin, en pidä siitä, punajuuret menettivät värinsä (he keittivät ne "keittoon" normaaliaikana). Kun avasin monikeittimen, en ymmärtänyt ollenkaan juurikkaiden sijaintia. Ehkä joku muu valmistaa ruokaa?

svetsm, en ole vielä keittänyt borssia, mutta luin, että se on niin ongelma kaikissa painekattiloissa - punajuuret keitetään borssissa. Ihmiset ovat perverssejä kaikin tavoin, näyttää siltä, ​​että etikka tai muut tavanomaiset menetelmät eivät auta. Turvallisin vaihtoehto, kuten ymmärsin, on valitettavasti paistaa punajuuret erikseen ja lisätä kypsennyksen lopussa, pitää ne kuumennettuna, jotta ne kypsyvät ilman painetta.
Robin-puoli
Hei kaikki. Minulla on charlotte. Kuvassa yläosa on paljon tummempi kuin se todellisuudessa on. Todellisessa elämässä hän on vain hieman liian punoitettu, maku ei tunne palanutta.
Daewoo 3570 monitoimikeitin painekattila
Hän istui niin paljon. Kun avasin kattilan, se ei saavuttanut yläosaa 4 senttimetrillä. Mutta paistettu hyvin, herkullinen. He tarttuivat siihen heti, sain hyvin pienen palan. Huomenna on toistettava) jakso.

Daewoo 3570 monitoimikeitin painekattila
Larssevsk
Hei kaikki, borssista. Paistin punajuuria, sipulia ja porkkanoita kuumentaen, sen jälkeen lisäsin liha, kaali, perunat "keitto" -tilaan. En voi ylpeillä siitä, että borssi osoittautui super-duper kirkkaaksi, mutta sitä on myös vaikea kutsua valkoiseksi. Väri on samanlainen kuin kaalikeitto, jossa on erittäin suuri määrä tomaattipasta, ja aviomies ylisti makua.

Robin ei loppujen lopuksi kestänyt sitä, alkoi leipoa yksikössämme. Hyvin tehty!!! Se ei näytä kovin pelottavalta, se maistuu mielestäni vielä paremmin. Jatka kokeilujasi, ja menin lomalle. Toivon palaavani muutaman viikon kuluttua, foorumilla on jotain uutta
Robin-puoli
Larssevsk, hyvää lomaa! Älä kyllästy siellä ilman painekattiloitasi!
Charlotte, kyllä, se näyttää "ei kovin pelottavalta". Mutta kokeilen vielä. Tajusin jo, että sinun ei pitäisi avata sitä ruoanlaiton aikana. Aiemmin kiipesin koko ajan tarkistaakseni, kuinka siellä oli, joten se oli tuskin paistettu tunnissa (ja tällä kertaa en avannut 40 minuuttia. Koska se oli paistettu hyvin, aikaa voidaan mielestäni vähentää huolellisesti. kyllä, nyt en paista ilman paperia.
Ja yleensä pidän charlotteista painekattilassa. Hän on joku muu, ei kuin se tule uunista)))))
svetsm
Hei kaikki! Keitin äskettäin tattarupuuraa lihalla hitaassa liedessä. Se osoittautui hienoksi! Mutta tänään halusin kokata vihannespata ja pilasin kaiken. Laitoin sen puuroon vakiona. (15 minuuttia) ja keitti kaikki vihannekset. Voit syödä, mutta ei kovin maukasta. Oli allapäin. javascript: aizstaaText ('', document.forms.postmodif y.viesti);
Robin-puoli
svetsm, 3 (!) minuuttia
Olen jo kirjoittanut onnistuneen reseptini aiemmin. Paistettua sipulia ja porkkanaa hapankermassa, lisätty paprikaa, perunaa, kukkakaalia. Vesi 1 monikulho, pippuria, tuoretta tilliä, suolaa, vähän sokeria. Puurotila 3 minuuttia. Loppujen lopuksi se kesti melkein 20 minuuttia, koska 15 minuuttia hän oli saamassa painetta. Herkullinen - uskomaton.
Rakastamme vihanneksia, joten yritin useita kertoja. No, jos pelkäät laittaa kolme minuuttia, kokeile 5. Vaikka laitoin lisää, kukkakaalia - roskakoriin).
Irika
Hei rakkaat emännät
Olen erittäin iloinen, että löysin tämän sivuston ja teeman. Eilen minusta tuli Daewoon onnellinen omistaja, mutta onnellisuus päättyi, kun katselin käsittämättömiä ohjeita enkä ymmärtänyt siitä mitään.
Luettuani Temkan, päätin tänään ensimmäisestä kulinaarisesta kokeesta: perunat lihalla ja sipulilla. Se osoittautui melko hyväksi, mutta en pitänyt tuoksusta, ikään kuin perunat olisivat palaneet (vaikka tämä ei ollutkaan). No, okei, ensimmäinen pannukakku on joskus paakkuinen.

Tytöt, en ymmärtänyt venttiilillä vähän, missä asennossa se on auki ja mikä on kiinni. Ja kuitenkin, ohjeet sanovat uimuriventtiilistä ... kuten ymmärrän, tämä on jonkinlainen korkki, joka peittää reiän. Mutta minulla ei ole sitä ... Katso kuvaa, onko sinulla tällainen reikä vai onko se suljettu?

Daewoo 3570 monitoimikeitin painekattila



Ja kysyn: onko kukaan yrittänyt valmistaa maitokeittoa vihermellillä? Kerro minulle missä napsauttaa mitä.
Robin-puoli
Irika, hankinnan myötä))). Anna sen palvella kunnolla. Kelluventtiili on vasemmalla olevassa kuvassa oleva, jonka ympärille on kirjoitettu "tuuletus". Hän, jos käännät sitä, ottaa joko korotetun asennon, sitten upotetun asennon. Siksi sitä kutsutaan todennäköisesti floatiksi. Ja oikealla oleva, pieni, näyttää vain hyvin syvältä aukolta. Muuten, miksi se on valkoinen valokuvassasi? Huomenna yritän ladata valokuvani.
Venttiilin oikea asento on täsmälleen sama kuin kuvassa, nenä poispäin. He sanovat, että muut asennot, joissa se on upotettu, ovat myös oikeat, mutta en ole kokeillut, laitoin aina ennen ruoanlaiton aloittamista näin, päinvastaiseen suuntaan kuin teksti "Ilmanvaihto".
Maitokeitto, ei, en ole kokeillut sitä, ja näyttää siltä, ​​ettei kukaan ole vielä kirjoittanut täällä tällaisesta kokemuksesta. Toistaiseksi vain puuroa. Ne ovat maukkaita, mutta paksuja. Ehkä tämä linkki on sinulle hyödyllinen https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166963.0... Näin kypsennät yksinkertaista pastaa painekattilassa. Mielestäni sinun on otettava huomioon, että ne kuluttavat melko paljon nesteitä, toisin sanoen älä säästä maitoa. ja aseta aika puoleen niin paljon kuin pakkauksessa suositellaan. Meillä on lyhyt aika vain Kas-hallinnossa. siksi puuroa ja 3-4 minuuttia, tuskin enemmän. Kerro meille myöhemmin, miten se tapahtui, odotamme)))))
Irika
Robin Bobin, kiitos! Voi, nyt minulla on vain positiivisia tunteita hankinnasta. Minusta tuntuu, että tällä upealla yksiköllä voit valmistaa niin monia herkullisia ruokia, joille ei ollut aikaisemmin aikaa tai halua.
Luin pastareseptin, kiitos! Huomenna yritän ehdottomasti tehdä moloshenkaa lapsille (tänään halusin kokeilla sitä, mutta en vaarannut sitä tiedon puutteen takia.) Ja kirjoita tulokset.

Rakastin muhennosreseptiä (joka on 3 minuuttia), huomenna ostan kukkakaalia ja kypsennän muhennoksen lounaaksi. Jos se tulee maukkaaksi, teen raportin valokuvalla.

Muuten, miksi se on valkoinen valokuvassasi?
Syvä reikä on itse asiassa metallia ja salamasta niin lähellä toisiaan, että se näyttää valkoiselta.
lyudo4ka
Kelluventtiili on täsmälleen venttiili, johon osoitit nuolella. Kun paine CB: ssä on kertynyt, se hyppää ylös, minkä jälkeen kansi tukkeutuu. Kun paine on vapautettu, tämä uimuri putoaa jälleen ja avaa kannen, jolla voidaan määrittää, että se voidaan jo avata.
Irika
Lyudochka katsoi todella venttiiliä ja näki kuinka se nousee.

Tytöt, minulla on tänään kaikki CB: n ruoat. Aamiaiseksi - nuoret perunat tillillä (kaadettiin noin 2 cm vettä, kaadettiin perunoita, suolattiin ja 15 minuutin ajan puurotilassa)

Lounaaksi, toiseksi - Robin Bobinin vihannespata. Nami on uskomaton!


Paistin hapankermassa sipulia ja porkkanoita lämmitystilassa.
Lisättiin tomaattia
Suuret palat perunaa ja kaalia
Leikkaa yksi makkara ja tilli
Lisätty jäädytetty paprika.
Suolattu, kaadettu 1 monilasinen vesi. Käynnisti Kasha-tilan 3 minuutin ajan.
Kokonainen kypsennysaika CB: ssä on 10 minuuttia.



Sitten päätin kokeilla leivonnaisia ​​ja tehdä suosikkini Poncho-kakku.


Rakastan tätä kakkua yksinkertaisuudesta valmistuksessa ja lopputuloksesta: mehukas, pehmeä, valtava kakku.
Resepti.
Taikina. SV: n osalta jaoin kaikki ainesosat puoliksi.
Vatkaa 6 valkoista erillään keltuaisista, kunnes ne ovat kiinteitä. Lisää 2 kuppia sokeria, keltuaisia, 2 kuppia jauhoja, 0,5 tl. leivinjauhe tai sammutettu sooda. Voitele muotti voilla ja kaada taikina.
Ottaen huomioon CB-kulhon ongelmat, laitoin pergamenttiympyrän astian pohjaan, jonka öljyin. Tulevaisuutta varten: tee paperin ympyrän sivuilta vähintään 5 cm korkea, koska taikina tarttuu kulhon sivuihin ja sitä on vaikea erottaa myöhemmin.

Valitsin leivontatilan. Äänimerkin jälkeen avasin kannen ja näin vielä taikinan. Siksi suljin SV: n ja kytkin leivonnan uudelleen päälle.
Tässä on huomattava, että odotin taikinan muuttuvan ruskeaksi, kuten uunissa, ja se oli iso virhe. Kun avasin kannen uudelleen signaalin jälkeen, näin valkoisen taikinan, mutta en arvannut kokeilla sitä hammastikulla. Ja taikina oli todennäköisesti jo valmis. Jotta en väsyisi pitkiin keskusteluihin, sanon, että asetin Kasha-tilan kahdesti, ja seurauksena alhaalta tuleva taikina paloi vain. Onneksi alareunassa oli pergamentti, muuten en voi kuvitella, kuinka raapisin kakun astiasta.

Leikkaa valmis kakku pituussuunnassa kahteen osaan. Alempi on perusta.
Ja leikattiin pää kuutioiksi.
Kakun keskelle ja päälle voit laittaa hienonnettuja hedelmiä: säilykkeitä. ananas, persikka, banaanit, kiivi. Minulla oli varastossa ananasta ja maapähkinöitä, jotka olin aiemmin paistanut.

Kerma: lyö 1 lasillinen sokeria ja 1 kg 5 minuutin ajan. smetanaa (kakkuni mukaan kaikkea on 2 kertaa vähemmän)
Voitele pohjakakku kermalla.
Ripottele ananaksilla
Murskatut maapähkinät
Nyt tulee hauska osa. Kasta jokainen pala (joka osoittautui kakun yläosasta) hyvin smetanaan ja levitä kakkuun. Kun yksi kerros on asetettu, rasvaa se kermalla, mausta hedelmäpähkinöillä ja aseta uusi kerros kuutioita.
Sain 2 kerrosta viipaleiksi + 1 peruskerros.

Aseta loput kerma päälle, tasoita ja koristele haluamallasi tavalla. Kakun tulisi istua jääkaapissa 2 tuntia kovettua.

Daewoo 3570 monitoimikeitin painekattila



Ja illaksi keitin maito-keittoa nuudeleilla lapsille. Kaadettiin kulhoon 1 litra maitoa, 1 rkl. l. sokeri, zhmenka vermicelli (emme pidä paksusta keitosta), sekoitettu. Koska vermikelli on ohut, sitä keitetään vedessä 2 minuuttia, päätin asettaa puurotilan 2 minuutiksi. Mutta jostain syystä tämä ei onnistunut - SV alkoi heti antaa signaalia edes aloittamatta kypsennysprosessia. Sitten asetin ajan Kashalle 5 minuutiksi. Tuloksena vermikelli ei hajonnut, vaan hajosi.
Robin-puoli
Irika, olet nero. Vau, kuinka siistiä kaikki osoittautui. Kakku on erityisen vaikuttava. Tämä on ensimmäinen kakku foorumillamme Daewoossa. Valokuvan perusteella ei ole niin paljon, että sinulla on se palanut, se tapahtuu minulle pahemmin. Innostaa, yritän myös paistaa uudelleen. Leipomiskokemuksen perusteella - kyllä, reunaan myös pergamentin sivuilla. Ja vielä - yksi leivonta ei aina riitä. Joten asetin tilan toisen kerran avaamatta sitä edes.
Lyudochka on ilmeisesti oikeassa venttiilissä - se on pieni uimuri, anteeksi, että hämmentynyt (
Irika
Tytöt, kiitos, erittäin mukava.
Itse en ole kokki. Toivon, että painekattilan avulla voit laajentaa valikkosi)))

Robin Bobin, jos laitat Leivonnaiset 2 kertaa, paistetaanko taikina hyvin? Pitääkö sinun lisätä aikaa? Tietysti haluaisin selvittää tarkalleen, kuinka kauan kestää hyvä tulos. Luin jostain, että tyttö päätti kaavan ihanteelliseen tulokseen (tämä on suunnilleen): 3 minuuttia. Puuro + 15 min.Lämmitys + 2 min. Puuro jne. Ehkä tietysti se onnistuu täydellisesti, mutta minun on helpompi laittaa se uuniin puoleksi tunniksi eikä höyryä painekattilan ollessa päällä ja pois päältä.

Lyudochka, muista kokeilla, koska kaikki tehdään yhtä helposti kuin päärynöiden kuorinta, ja tulos on erittäin maukas.

Tytöt, tänään tein tattaripuuroa lihalla. Paista sipuli lihalla (paloina) kevyesti voissa Leivonnaisella. Tattaria ja vettä lisättiin sinne 1: 2. Laitoin sen Kashaan 15 minuutiksi. Pelkäsin, että lihalla ei ole aikaa kypsyä. Tämän seurauksena liha on erinomaista, ja tattari on täysin kiehunut. Näin tehdään oikein, jotta liha on pehmeää ja rouheet ovat kokonaisia? Kerro minulle.

Kyllä, ja minä "sinä", kiitos)))
Larssevsk
Irika, hei. On outoa, yleensä riisi ja tattari ovat taikasauvoja, kun aikaa on vähän (perunoiden ja vihannesten kuorintaan :))). Aamulla, ennen töitä, marinoin lihaa sen kanssa, mitä minulla on. Otan sen jääkaapista, suolaa, pippuria, leikkaan kaiken jääkaapissa olevan (sipulit, valkosipuli, yrtit, paprikat, tomaatit, porkkanat jne.). Nämä ovat yleensä 2-3 ainesosaa, täytän mitä on (ketsuppi, majoneesi, valkoinen jogurtti, kermaviili, kefiiri jne.), tietysti yhdellä tavalla ja jääkaapissa iltaan asti. Se kestää 5-7 minuuttia. Illalla töiden jälkeen pudotan sen hitaaseen liesi, nukahtaa tattarin tai riisin kanssa (silmällä), lisätään vettä (silmällä) ja 15 minuuttia lihaa. Kaikki pitävät todella mausta ja sakeudesta. Ehkä olemme uskollisempia keitetyille viljoille? Siksi rakastuin multikeittimeen, että lähes kaikki astioiden komponentit, pasta lukuun ottamatta, säilyttävät värinsä ja muodonsa erilaisista kypsennysaikoista huolimatta.
lyudo4ka
Irika, jotta liha on valmis ja tattari ei ole kiehunut, kokeile sitä kuten pilafilla: kypsennä liha erikseen vähintään 10–15 ja lisää sitten tattari ja vielä vähintään 8. Joten se kestää tietysti kauemmin, mutta saat tarvitsemasi tuloksen.
Irika
Larssevsk, hei
Voi, meillä on muroja paitsi taikasauvoja, mutta myös suosikkiruokamme. Joten parannan ruoanlaittoni. Minulla ei periaatteessa ole mitään keitettyä tattaria vastaan, mutta poikani, nähdessään sen, kysyi: missä ovat jyvät?)))
Tykkään myös marinoida lihaa, mutta en ole tehnyt sitä pitkään aikaan ... Yritän tehdä sen viljalla tai pastalla.

Lyudochka, kiitos! Ajattelin myös sitä. Vaikuttaa siltä, ​​että tämä olisi ihanteellinen menetelmä: liha (peitattu, aromaattinen) kypsyy hyvin ja tattari on kokonainen.

Eilen keitin keittoa, ilman paistamista, yksinkertaista: liha + perunat + sipulit + porkkanat + nuudelit Rehellisesti, en pidä siitä. Mutta en pitänyt tuoksusta, kuten ruokalassa: Muistan, että menet koulun kahvilaan ja siellä ylikypsän keiton tai borssin kanssa haista tuoksuu. Ehkä kypsennysaikaa on lyhennettävä? Laitoin keiton päälle, näyttää siltä, ​​20 minuuttia. Laitoin kaikki ainesosat kerralla.

Ja haudutin myös lihaa tomaatin, pippurin ja sipulin, porkkanan kanssa. Se osoittautui herkulliseksi ja mikä tärkeintä, nopeasti (mikä miellyttää minua eniten).
lyudo4ka
Joten, en tiedä miksi rakkaudestani monikeittoon ja SV: hen, en pidä keitoista siellä. Luultavasti perunoiden hankalan maun takia. Siksi keitän keittoja ja borssia kuin liedellä (eli kaikki vuorotellen enkä keitä perunoita yli 8 minuuttia). Ja todellakin, kun pudotat kaiken kerralla, se maistuu ruokalalta. Siksi en voi, kuten muutkin, heitin kaiken ja lähdin. Mutta tällaisista tansseista huolimatta rakastan SV: täni ja siinä kaikki on nopeampaa (jos suljet silmäsi pitkään lämmitykseen ja paineen muodostumiseen).
Irika
Lyudochka, muuten, paineella. En todennäköisesti avaa Amerikkaa, mutta huomasin, että jos kaadat kiehuvaa vettä ainesosien päälle, paine nousee heti! Suljin juuri kannen, käynnistäin ohjelman ja 30 sekunnin kuluttua uimuriventtiili oli jo hypännyt ylös. Pelästyin, en ymmärtänyt, mistä oli kyse, ja miksi SV yhtäkkiä sylki ja sihisi)))
Larssevsk
Irinka, hei. Keittojen osalta jotkut keitot ovat maukkaita, nimittäin herne (vaikka herneitä keitetään), suolakurkku, kharcho ja sieni. Kasviperäisiä (borschti- ja kaalikeitto) saadaan lievästi sanottuna harrastajille tai hyvin kiireisille ihmisille, kuten me. Ole varovainen makaronien kanssa. Ruokani heidän kanssaan eivät koskaan onnistuneet.Yleensä ruoan kaikki ilman hämmennystä (ylimääräisiä perunoita ja höyryjä), koska en ostanut yksikköä tähän. Tein upeita perunoita liedellä, mutta heitin kaiken multikookeriin ja tulin mitä voi. Minun on ikuisten leikkeleiden ja makkaroiden jälkeen otettava kaikki "räjähdyksellä". Patareille ja muroille ostin vihdoin itselleni Radmond RMC-01: n. Doovoooooooooooooooooooooooooo
Larssevsk
Tytöt marinoivat sianlihaa. Haluan yrittää tehdä lihaa kaalilla illalla. En ole vielä tehnyt mitään tuoretta kaalia. Jos joku yritti, jaa. Ehkä ei edes kannata ottaa?
Larssevsk
Daaaaaa, käsien metsä. Ei ollut ihmisiä, jotka olisivat halukkaita neuvomaan kaalia. Keitin lihaa tuoretta kaalia, se osoittautui erittäin hyvin. Aamulla marinoin sianlihaa, lisäsin tomaattipastaa, suolaa, sipulia, tomaattia, tilliä. Illalla kaadoin lihan kulhoon, laitoin hienonnettua kaalia päälle, suolasin sen. En lisännyt vettä !!! 15 minuuttia "liha" -tilassa
Irika
Larssevsk,

Halusin vilpittömästi jakaa kaali-hodgepodge-reseptin, mutta tallensin sen toiseen tietokoneeseen.
Vaikka on jo myöhäistä, mutta siinä tapauksessa, että kirjoitan, ehkä siitä on hyötyä jollekin (resepti ei ole minun)
Kaali-hodgepodge makkaroilla
Määrä: 1 kg kaalia, 2-3 porkkanaa, makkaraa, tomaattipasta, yrttejä haluttaessa, kasviöljyä. Laakerinlehdet, suola, pippuri. Jos kaali on hyvin kuiva, neljäsosa lasillista vettä.
Hallinta: Laita makkarat, hienonnettu kaali, porkkanat kattilaan. kaada tomaattipastan päälle, lisää suola ja pippuri. Sekoita. Paina "Siipikarja" -painiketta. Sulje kansi, sulje venttiili ja odota "Siipikarja" -ohjelman loppuun. Kypsennysaika on noin 20-25 minuuttia.
Pannu saavuttaa paineen 2-3 minuutin ajan, sitten kirjain P syttyy. Tästä hetkestä valmistusaika alkaa.
HUOMAUTUS: jos kaali on nuori ja erittäin vihreää, on parempi kypsentää hodgepodge manuaalitilassa - aseta aika 7-10 minuutiksi. Voit myös hauduttaa muita vihanneksia. Esimerkiksi kesäkurpitsa jne.



LarssevskRakastan kaali-hodgepodgeia ja olen hyvin iloinen siitä, että kokeilusi onnistui. Kirjoitan reseptin ylös ja yhtenä näistä päivistä keitän kaalia. Kerro minulle, että 15 minuutin kuluttua nuori kaali osoittautui normaaliksi, ei keitetyksi? Haudutin yleensä vanhan (pannulla tai kattilassa), se kesti vain 15-20 minuuttia. tuli hyvä.

Lyuda, poistutaan väijytyksestä Onko sinulla suosikki painekattilaresepti tai erikoisruoka, joka maistuu aina hyvältä? Kysyn jotain ... Minun on hankittava kokemusta, muuten minä, kuten Larssevsk:
ikuisten leikkeleiden ja makkaroiden jälkeen ...
vain hänen kanssaan se on jo menneisyydessä, ja minun kanssani se on edelleen nykyisyydessä.
Larssevsk
Irika oli vain hyvin huolissaan siitä, että kaali muuttui räkiksi, mutta näin ei käynyt. Ehkä johtuen siitä, että se ei ollut lihan pohjan, vaan lihan alustan päällä, muoto ja maku säilyivät. Mieheni ei ole oikean ravinnon ja vihannesten fani, ja sitten hän söi kaiken muruiksi ja kiitti
Larssevsk
Irika, mitä on jaettavaa? Otan kieleni pakastimesta, laitan sen kattilaan, jälkiruokalusikallinen suolaa, pippuria, 3 valkosipulinkynttä ja vettä peittämään kieleni. Summatila 30 minuuttia, jos sianliha ja 40 minuuttia, jos naudanliha. Siinä kaikki. Aluksi vaihdoimme makkarasta kokonaan kieliin. Sitten kyllästyi. Mutta kerran kahdessa viikossa keitin 4 sianlihaa pala salaateille ja voileipille
Irika
Hei tytöt!
Voitteko kertoa minulle, keittikö kukaan kokonaista kanaa painekattilassa?
Tänään mieheni lähtee pitkälle matkalle, joten haluan kokata kanan matkalle. Jossain törmäsin reseptiin, mutta en löytänyt sitä.
Larssevsk
Irika, en valmistanut ruokaa kokonaan, vaikka kysymyksesi jälkeen päätin tehdä sen kaikin keinoin :))) Lähetän siinä tapauksessa 2 linkkiä, ehkä ne auttavat:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58471.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87552.0

Yleensä tajusin, että mikään ei ole mahdotonta monikeittimellemme (paitsi leivonta). Yritän ehdottomasti.
Jos uskallat, odotan palautettasi.
Robin-puoli
Hei kaikki . Ja minä, käy ilmi, kaipasin paljon täällä)). Lämpö on 36-38 astetta, nyt keitämme pääasiassa tehosekoittimessa - kaikenlaisia ​​kylmiä smoothieita ja cocktaileja))).Ja mieheni alkoi yleensä puhua kasvissyöjästä. Keitin eilen riisiä linsseillä. Tavallinen paistettu tomaatti, paprika, riisi, linssit, vesi kolme sormea ​​kaiken tämän yläpuolella. Puurotila 7 minuuttia. Riisi kiehui hyvin, vain jonkinlaiseksi tahnaksi. Riisin on oltava niin outoa. Vaikka pakkauksessa on 20 minuuttia aikaa valmistaa. Se osoittautui jonkinlaiseksi epämiellyttäväksi sotkuksi, mutta erittäin maukkaaksi. "Kauhean, kiltin sisällä."
Ja ennen sitä kokeilin vehnäpuuroa SV: ssä sianlihan kanssa. Erittäin hyvin se osoittautui hyvin. Paistin lihapaloja, lisäsin sipulia, sitten viljaa ja laitoin puuroa 10 minuuttia. Reseptit näyttävät olevan samanlaisia, mutta kaikki osoittautuvat erilaisiksi, herkullisiksi).
Larssevsk, sanotko, että ostit redmondin puuroa varten? No, miten puurolla on, miksi ne ovat parempia kuin meidän? Oletko koskaan kokeillut leivonnaisia ​​siinä?
Yleensä mitä pidemmälle menen, sitä enemmän olen tyytyväinen painekattilaani. Muistan kuinka paljon suuttumusta oli aluksi, ja nyt olen sopeutunut häneen.
Se on vain jotain, hän alkoi myös päästää höyryä kannen alta. Luulen, että se ei ole kattila, vaan joko silikonirengas on venytetty tai venttiili tukossa. Kenellä muulla on tällainen ongelma, miten he ratkaisivat sen?
Larssevsk
Robin, hei. Olen erittäin iloinen nähdessäni sinut ... tai kuullessani ... tai lukiessani. Ajattelin jo, onko MV: si rikki. Ja tänään meillä on +13 ((((((((otin juuri uimapuvun Valkoiselta mereltä uimaan ja pilasin kaiken sään. Savun ja höyryn osalta. Minulla ei ole enempää).) Tämä tapahtui nyt.) ja yritän laittaa ruukut tasaisesti, suljen kannen varovasti, jotta kaikki on keskellä ja kaikki on kunnossa. Ostin toisen pienen MV: n monista syistä, tärkein oli se, joka keräsi bonuspisteitä Sberbank-kortille ja se maksoi minulle 2000 ruplaa :)))) Yleensä kaikille, joilla on 5 litran painekattila, suosittelen vielä pienen MV: n, jos sitä on minne laittaa. Nyt keitän keittoa suuressa MV-teflonpannussa (vanhempi, kuten kutsumme) ja säilytän sitä suoraan jääkaapissa keraamisessa Valmistan lihaa ja vihanneksia kattilassa. Sen etuna tefloniin verrattuna on, että sinun ei tarvitse lisätä öljyä tai vettä lainkaan. Kaikki on täysin kypsennetty omassa mehussaan. Ja pienessä kokkipuurossa, paista vuoka, kypsennä munakas. Leivin jopa leipää siinä. ja vehnä on hyvin d edes mitään ei tullut ulos. Pienen multikeittimen edut: Optimaaliset annokset puuroa, haudutettua ja maukasta puuroa. Leivonta osoittautuu hämmästyttäväksi, ei tartu tai palaa, se ponnahtaa itse pannusta. Munakat ovat yleensä taideteos. Olen pahoillani. Todennäköisesti ei ole täysin eettistä kuvata Redmond 01: ää Daewoo-aiheesta, mutta tämä on tarkoitettu niille, jotka, kuten minä, epäilimme kerran, tarvitaanko uutta MV: tä perheessä. Ja silti, metalliset painekattilat imevät hajuja hyvin paljon (mielestäni). Puurosta tuoksui säännöllisesti valkosipulia ja lihaa - vaniljaa :))). Nyt pääsin eroon myös tästä ongelmasta. Muuten, pieni muovinen MV ei absorboi hajuja niin paljon. Mutta yksinkertaisen MV: n nopeuksiin ei ole mahdollista tottua painekattilamme jälkeen !!! En voi kuvitella, kuinka voit odottaa illallista 1-2,5 tuntia töiden jälkeen, kun olet nälkäinen. Tältä osin olen erittäin kiitollinen Daewoollemme ja annan sen hänelle, jotta hän ei olisi kateellinen
Robin-puoli
Ei, minun MV toimii, kaikki on hyvin. Nyt hän valmistaa suosikki hirssipuuroa pusseina. En vain saanut ilmoituksia postilaatikkooni, joten en katsonut foorumia.
Larssevsk, joten hän on vain vauva, 2 litraa? Ja paistaminen siinä ei ole pieni?
Ajattelen myös toista sarjakuvaa. Pelkään, että hinta on tärkein kriteeri))).
Larssevsk
Robin, opiskelin asiaa hyvin kauan ennen valintani tekemistä. Luin koko foorumin tästä MV: stä. Käytännössä 2 litraa osoittautui erittäin mukavaksi ja optimaaliseksi kooksi (jos puhumme toisesta MV: sta). Ja se vie paljon vähemmän tilaa keittiössä, myös iso plus. Meillä on 5 litraa, ja 2 litraa lisukkeille, puurolle ja vuoka silmille ja korville riittää. Hinnasta .... Meidän on ajateltava. Jos jotain tulee mieleen tai kiinnittää huomiota, kirjoitan henkilökohtaisena. Mutta huomasin, että nyt ei ilmeisesti ole kausi. OZONE: lla CF-hinnat laskivat.Ehkä kaupoissa millaista myyntiä? En ole ollut heissä kauan.
Larssevsk
Robin, ehkä emme vaihda suosikkimerkkiämme ja saamme Daewoo Electronics DMC-150: n. Halpa ja iloinen

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90187.0
Robin-puoli
Larssevsk, mutta en halua olla "vihainen". Minulla on uusi "tauti". Pidän kovasti Philips 3039: stä, se on nopea verrattuna muihin, ja näyttää siltä, ​​että se leipoo siinä hyvin, aina leipään asti. Tänään näin hänet asumassa Ashanissa, pidin hänestä. Ajattelen, kuinka saada hiljaa 3 ja puoli tuhatta budjetista. Heitän linkin henkilökohtaiseen.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta