Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Viime kerralla lopetin äänimerkin vasta ohjelman lopussa. Hän valmisti ranskalaista leipää tiukasti kirjan reseptin mukaan. Ja myös ylimääräinen kuori rikkoutuu ... Yritän nyt ladata valokuvan puhelimestani ...


Tässä. Se näyttää toimineen.

kun katto repeää, se on kosteuden puute .. nyt lämmitys toimii. Ehkä jauhot ovat kuivuneet? Jälleen paljon riippuu jauhojen valmistajasta. Yritä lisätä 10 grammaa lisää vettä.
tai hiiva on "viisasta", on sellainen vaikutus, kun hiiva ei ole käynyt ja on alkanut "leikkiä" paistettaessa.
Lue kolobok-sääntö ja virheet .. siellä tarkastellaan tällaisia ​​tilanteita.
(Yleensä leivän tila viittaa siihen, että se sekoitetaan reseptiin)
Ja liedestä toinen kysymys: kun ohjelma päättyy, päättyykö se? (Tarkoitan, mitä näytöllä on?) Ehkä hän (liesi) ajattelee, että se ei ole vielä ohi?

Ihmiset, lähetä heille todistettu puolijyväleivän resepti. Paljon jauhoja on pilalla, mutta melkein mitään kannattavaa ei tule.

Ihmiset, lähetä heille todistettu puoliruisleivän resepti.) Paljon jauhoja pilaantuu, mutta melkein mitään hyödyllistä ei käy

Katso 50x50-resepti elävällä hiivalla. Tarkistettu toistuvasti!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0
(vain laitoin 16 grammaa elävää hiivaa) tai 1,5 tl kuivaa
Darnitsky (fugascasta) on myös toimiva resepti
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0

Loppukuvake vilkkuu näytössä. Ehkä jonkinlainen ohjelman häiriö? Tänään odotin kymmenen minuuttia ohjelmakauden päättymisen jälkeen, ennen kuin sammutin sen ...
Käytin samaa jauhoa ja hiivaa kuin ennen. Jauhot - Sokolnicheskaya-leipomo, hiiva - pakmaya nopeasti. Ja vettä täsmälleen reseptin mukaan - 280 gr.
Muutamat ensimmäiset leivät olivat täydellisiä. Ja nyt kolmannen kerran tapahtuu tällainen "väärinkäsitys" (

Loppukuvake vilkkuu näytössä. Ehkä jonkinlainen ohjelman häiriö?

Sen pitäisi olla niin. Paistamisen päättymisen jälkeen näytössä pitäisi olla "End". Ja lieden pitäisi piipata hiljaa useita kertoja. Sinun tarvitsee vain painaa "Stop" -painiketta. Jos tätä ei tehdä, uuni siirtyy leivän lämmitystilaan. Kunnes painat "Stop" -painiketta.

Käytin samaa jauhoa ja hiivaa kuin ennen.

Tarkoittaako tämä, että jauhot ja hiiva olivat samasta ostosta? Jos ostit uudestaan, kun vanha hiiva- ja jauhovarasto loppui, se EI tarkoita, että ne olisivat samat. Juhlista toiseen vain nimi voi pysyä SAMANA. Ja laatu voi olla tärkeä osa. Kun minulla on jotain sellaista, jolla on katto (jonka ulkonäkö ei vaikuta leivän laatuun millään tavalla) tai leivonnaisia, vaihdan vain jauhot vuorotellen, sitten hiivan, ostamalla sen toisesta myymälästä. Se auttaa aina!

Ja vettä täsmälleen reseptin mukaan - 280 gr.

Määritä resepti - onko se ohjelma 01?
Onnea!

Paistamisen päättymisen jälkeen näytössä pitäisi olla "End". Ja lieden pitäisi piipata hiljaa useita kertoja.

Tosiasia on, että se ei kiristä!

Tarkoittaako tämä, että jauhot ja hiiva olivat samasta ostosta?

Kyllä, samasta ostoksesta.

Määritä resepti - onko se ohjelma 01?

Ei, ohjelma 07 (ranska 2500)

Vaihdan vain jauhot vuorotellen, sitten hiivan, ostamalla ne toiseen kauppaan. Se auttaa aina!

Minun täytyy kokeilla ...)

Täsmälleen, täsmälleen! resepti ja ohjelma ovat kaksi erilaista asiaa! Voin kirjoittaa reseptin ohjelmalle 01 Panasonic 2502: ssa.
Tosiasia on, että ohjelmaa 02 lyhennetään ja sen ainesosille asetetaan siksi erittäin korkeat vaatimukset. Ja ranskalaista leipää Panasissa valmistetaan noin 6 tuntia ... tässä jauhojen ja hiivan laatu on pöydän kärjessä! (ei sokeria)
Käytän MAKFA- ja Tverskaya-vehnäleipomoita! MAKFA on vähän parempi.
Mutta ennen kaikkea pidin italiasta (mielestäni galliani), mutta kallis!

Kyllä, samasta ostoksesta.

Tämä ei myöskään ole ihmelääke ... tapahtuu, että lämmitys on lisätty ja pakkanen on kuivannut ilman ulkona - joten sinulla ei ole tarpeeksi kosteutta!

yritä siirtyä liesi huoltotilaan ja säätää sisälämpötilaa! jos se voi pitää 35 astetta, niin anturi että lämmityselementti ovat kunnossa.

yritä siirtyä liesi huoltotilaan ja säätää sisälämpötilaa! jos se voi pitää 35 astetta, niin anturi että lämmityselementti ovat kunnossa.

Ja miten se tehdään? Blondeille ... :-)

Käynnistä liesi ja paina samanaikaisesti "menu" + "crust color" + "start"
Näytössä näkyvät KAIKKI symbolit
paina sitten "koko"
liesi kirisee useita kertoja ja alkaa kytkeä lämmityselementin päälle ja pois päältä
laita lämpömittari ämpäriin ja katso 5-10 minuutin kuluttua.
Tätä tilaa voidaan pitää loputtomasti. (Sulatan taikinan sen päälle, kun paistan sen manuaalisesti)

laita lämpömittari ämpäriin ja katso 5-10 minuutin kuluttua.

Mitä lämpömittaria on parempi käyttää?

Käynnistä liesi ja paina samanaikaisesti "menu" + "crust color" + "start"
Näytössä näkyvät KAIKKI symbolit
paina sitten "koko"
liesi kirisee useita kertoja ja alkaa kytkeä lämmityselementin päälle ja pois päältä
laita lämpömittari ämpäriin ja katso 5-10 minuutin kuluttua.
Tätä tilaa voidaan pitää loputtomasti. (Sulatan taikinan sen päälle, kun paistan sen manuaalisesti)

Maxim, miten päästä eroon tästä järjestelmästä?

Paina vain stop kaksi kertaa. Pidin myös taikinan vedenkestosta tässä tilassa.

Juoksin pois täältä - en voinut vastata!
Kerro jo kaiken!

Mitä lämpömittaria on parempi käyttää?

Laittaisin tavallisen ikkunan. Mitään erityistä mittaustarkkuutta ei tarvita + - 2 astetta ... on tärkeää nähdä, pystyykö uuni ylläpitämään lämpötilaa. Tämä kertoo lämpötila-anturin, lämmityselementin ja koko ohjelman (säätimen) huollettavuudesta.
Ehkä se on vain jonkinlainen ohjelmavirhe ... sinun on etsittävä takan palauttamista tehdasasetuksiin.
Tai ehkä yksinkertainen pääsy huoltovalikkoon riittää, että liesi palaa mieleen.

Oi kiitos)))

Ladasin takan huoltokäsikirjan. nyt luin sen - ehkä on olemassa palautus-alustusmenettely

Joku lähetti sen myös tänne. Minun täytyy käydä läpi tietokoneeni.

Kuinka voin liittää tiedoston tähän? (ei nollauskäsikirjassa, on valintatesti)

Näyttää olevan mitään. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun päällikölle on esitetty kysymyksiä tästä.

Vain jos laitat sen jonnekin ja hyperlinkin tai kuvan.

🔗
Tuolla hän on!
Ja menin saamaan räjähteitä kolmeksi päiväksi!

Kiitos! Hyvää kalastusta!)

P.S. Tämä on 2502: lle ... Minun täytyy käydä läpi minun (2500) -laitteen käyttöohje, ehkä on myös valintakoe ...

Ja menin saamaan räjähteitä kolmeksi päiväksi!

OOOO ......
nuuuu, ei häntää, ei asteikkoja, kuten sanotaan

[Maxim]

Maxim, tee linkistä passiivinen.

paistettu leipä käsikirjasta (otsikossa on) "Leipä leseillä", foorumin ohjeiden mukaan muutti veden määrää, se osoittautui seuraavasti:

Kuiva hiiva / h. L. 2
Vehnäjauho / gr. 225
Ruisjauho / gr. 200
Ruisleseet / st. l. 3
Sokeri / st. l. 1.5
Suola / hl 1.5
Maitojauhe / st. l. 2
Vesi / ml 330 (oli 430)

leipä osoittautui pieneksi ja murusia tarttui yhteen - ajattelen seuraavalla kerralla tehdä sen 430 ml: lla vettä?

Jos lisäät 430 vettä, katto putoaa läpi, 330 on liian tiukka minulle. Lisään 370, mikä on optimaalinen minulle. Mutta näyttää siltä, ​​että kaikki on täällä yksilöllistä, jokaisella on erilainen maku.

Ja menin saamaan räjähteitä kolmeksi päiväksi!

Olin varma, että heidät kiinni vain yöllä ...
Eh-eh, haudutettua porkkanasipulia, hmm!

[Moofiepie]

Moofiepie, oletko yrittänyt vaihtaa hiivaa?

Moofiepie, oletko yrittänyt vaihtaa hiivaa?

ei, se ei ole luonnollista briketissä, joka voi antaa tammea.
lisättiin vettä 370 ml: aan - murusesta tuli hyvää, "katto" putosi, kun khlubushek asettui, se alkoi muistuttaa H.
plus erä on viallinen (yhdestä reunasta muodostunut jauhokuori)

[Moofiepie]

MoofiepieNo, se on parempi.
Jos 370 on paljon, vähennä sitä 10 ml: lla.

Mikä tahansa hiiva voi toimia väärin.

Mikä tahansa hiiva voi toimia väärin.

Olen täysin samaa mieltä! : ruusu: Tule! Kerran heitin ulos Saf-hetken nauhan ja ostin TOISESTA kaupasta (toinen erä hiivaa) myös Saf-hetken. Häiriöt ovat poissa. Leipä osoittautui.

Hän valmisti ranskalaista leipää tiukasti kirjan reseptin mukaan.

Ja kuinka voit tavallisen leivän kanssa? tässä on resepti 100% - 2,5 tl, l hiiva 600 g jauhoja 1,5 tl suolaa 1,5 rkl. sokeripalat 370 ml vettä 1,5 rkl. valheita rast. voita Crust tumma leipä XL-ohjelma perusnopea (aika 2 tuntia) lasi ja lusikat CP: tä, jauhoja tiukasti painon mukaan. (jos se ei toimi, se on ehdottomasti erittely)

Vaihdoin jauhot "Pyshechkaksi" (Makfaa ei ollut), vaihdin hiivan, laitoin tavallista leipää (vähensin vain vähän suolaa, sokeria, hiivaa ja voita - olin jo paistanut tämän reseptin aluksi). 39 minuuttia ennen ohjelman päättymistä - se haisee palaneen (((((odotan tulosta ...

Se voi haistaa palaneen johtuen siitä, että vaivaamisen aikana jauhot pölyttyivät, päätyivät lämmityselementtiin ja palavat nyt. Ehkä jotain muuta roiskui. Älä paniikkia etukäteen.

Älä paniikkia etukäteen.

En))) Odotan ... Toivon, että valinta toimii tällä kertaa ... Ohjelmoinnissa kaikki kuulosti))

Ilmoitan: squeaker ei toiminut, leipä ei noussut, katto oli repeytynyt ja yhdessä paikassa se paloi hieman.
Tässä on valokuva:

[Venus]

Venusja vaivaamisen aikana et katsonut ollenkaan uuniin? Mielestäni: nestettä ei ole tarpeeksi ja nurkkaan on keskittynyt jotain makeaa. Yritän hallita, miten se estää ja millainen pulla, mutta on myös lävistyksiä.
Kuinka paljon liesi on käytössä, voinko ottaa yhteyttä palveluun?

[marinastom]

marinastom, ei, en ole katsonut sisään ... Minulla on liesi toiminnassa pari kuukautta, mutta ostin sen jo käytettyinä ... Muutamat ensimmäiset leivät osoittautuivat täydellisiksi, sitten joka toinen kerta ne litistettiin niin ... Makea - sokerin merkityksessä? Ehkä ... tässä reseptissä sokeri kaadetaan välittömästi hiivaan ...

Kun se jäähtyy, yritän palauttaa asetukset, kuten yllä on neuvottu. Jostain syystä se ei onnistunut - kaikkia näytön kuvakkeita ei näytetä ... Poimintatesti suoritettiin - se antaa äänimerkin.

[venbi]

venbi, munintatuotteiden järjestys ei riipu reseptistä, riippuu vain itse leipäkoneesta.

[vedmacck]

vedmacck, Minulle kerrottiin, että kuten on kirjoitettu, siinä järjestyksessä ja sinun täytyy antaa) Eh, elä vuosisata - opi vuosisata, kuolet tyhmäksi)

Minusta tuntuu, että sokeria käytetään välittömästi hiivaan, jotenkin ei kovin paljon. Lisäksi, jos hiiva on pehmeää. Se muuttuu välittömästi hyytelöksi ja jopa jauhoksi. Joten se ei sekaisin kulmassa. Meidän ei pidä pelätä avaavan kantta ja nähdäksesi kuinka se estää. Jos jotain, auta varovasti silikonilastalla.
Ja kirjanmerkin järjestys uunissamme, kyllä, se on erilainen eikä rento.

Minusta tuntuu, että sokeria käytetään välittömästi hiivaan, jotenkin ei kovin paljon. Lisäksi, jos hiiva on pehmeää.

Laitoin kuivahiivaa.

P.S. Ja muru osoittautui normaaliksi, ei märäksi, ei kuivaksi.

[venbi]

venbi, ja keskellä oleva murusia on hieman vihertävää, onko kuva näin välittynyt? Ja teen tuotteiden kirjanmerkit reseptissä kirjoitetulla tavalla, ja joskus hoidan pullaa, mutta useammin laitan leipää yöksi, joten laitoin kaiken järjestykseen ja punnitsin vaa'alle, mutta en koskaan repänyt kattoa niin.

[natali3279]

ja keskellä oleva murusia on hieman vihertävää, välittääkö kuva näin?

natali3279, ei, murusen väri on tasainen, valkoinen. Tämä on valokuva puhelimesta, ja valaistus ...
Minulla on ollut vain muutama kerta, joka repii katon irti ja nousee puoleen ... Ja se ei anna signaalia lopusta liikaa ((((

[mitään ei tapahdu ollenkaan]

Käynnistä liesi ja paina samanaikaisesti "menu" + "crust color" + "start"
Näytössä näkyvät KAIKKI symbolit

Se ei vastaa näiden näppäinten samanaikaiseen painamiseen ... Toisin sanoen mitään ei tapahdu ollenkaan(((((Kaikki merkit eivät näy, vain viimeinen ohjelma.

Ole hyvä ja ilmoita, hyvä palvelukeskus Moskovassa ...

Maxim, tee linkistä passiivinen.

Ole hyvä! Mutta miksi?

ei, ei katsonut

Selvän epäpuhtauden ja nesteen puutteen edessä! Autan joskus sahalla sushista - puhdistan jauhot kulmista ensimmäisen vaivaamisen aikana.Tämä tapahtuu, kun nukut, ja alla olevat jauhot jakautuvat epätasaisesti ja vesi saavuttaa pohjan + vaikka ohjelma käynnistettäisiin, kun kaikki on ladattu ... se seisoo liikkumattomana pitkään. Kytken yleensä ohjelman päälle ja aloitan kaiken punnitsemisen ja kaatamisen. (kun lämpötilan tasaus on käynnissä)
DUSS: Jos ämpäri on uunissa ainesosia ladattaessa, se (yleensä) haisee palaneen. Se tapahtuu myös silloin, kun jauhojen vaivaaminen ensimmäisillä kierroksilla tulee pölyiseksi (jauhojen epätasainen jakautuminen kauhan yli) ja putoaa kymmeneen.
PyPySy:

Se ei vastaa näiden näppäinten samanaikaiseen painamiseen ...

Kytke se pistorasiaan, paina lopuksi (vain siinä tapauksessa), aseta sitten sormet tarvittaviin (valikko + kuoren väri + alku) ja paina YKSINKERTAISESTI. Emme pistele nopeasti, mutta painamme normaalisti, kunnes selkeä kiinnitys (en myöskään onnistunut ensimmäistä kertaa)
PyPyPySy: Burbot on nyt jonkinlainen huono! (Aioin jo kutemaan - heidät oli huonosti kiinni) Pecks aamusta 12: een ja 15: 00-21: 00 ... yöllä EI EIVÄT!

Mutta miksi?

foorumin teki nainen ja kirjoitti myös säännöt, heillä on klubi täällä - kun mies lisää aktiivisen linkin, ei, ei, mutta kuten jokainen ensimmäinen nainen lähettää aktiivisia linkkejä tänne, niin ei reaktiota.