Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Vyötärö]

Vyötärö, hei! Olen iloinen nähdessäni))))

Jos joku tarvitsee sitä, voin käsitellä osan ohjeista eurooppalaiselle liedelle ja laittaa sen pois, mutta vain pala, en riitä paljon

Kiitos, periaatteessa ohjeet eurooppalaisille ovat englanninkielisellä Panasonicin verkkosivustolla

Kiitos tervetuloa!

Kiitos, periaatteessa ohjeet eurooppalaisille ovat englanninkielisellä Panasonicin verkkosivustolla

On varmasti. Minulle ei kuitenkaan ole kovin kätevää käyttää englanninkielistä ohjetta, koska samoja toimintatiloja voidaan kutsua eri tavoin englanniksi ja venäjäksi, mutta kävelen venäläisillä sivustoilla ja vertaan kaikkea paikallisiin käsitteisiin. Yksityiskohtien puuttumisen vuoksi monet alkavat virheistä ja jopa halu käyttää HP: tä katoaa.

[Vyötärö]

Vyötärö Olen samaa mieltä. Jos käännetään tai mukautetaan eurooppalaista, se on hieno, foorumilla on näiden HP: n käyttäjiä, varsinkin monet heistä Ukrainasta

.

Yksi kysymys on kadonnut täällä ja jäänyt vastaamatta ...

Tytöt, hei! Kerro minulle, mikä on "Single-grain" -tila HP Panasonicissa? Onko tämä tila koko viljalle vai sekoitanko jotain?

[Koko vehnä - täysjyvä]

Uuni 2500: 4, 5 ja 6 ohjelmaa Koko vehnä - täysjyvä (jostain syystä käännetty ruokavalioon), erityisesti täysjyvä jauhot. A yksijyväinen 12 ja 13 Erikoisuus - herkku - jauhoja varten kirjoitettu... DOUGH-tilassa on myös erillisiä ohjelmia tämän tyyppisille jauhoille. Valitettavasti en edes tiedä millaista jauhoa se on, sitä myydään täällä ja he paistavat siitä kaikki maan leivonnaiset, niin sanotusti, perinteisiä.

No, tässä sanon, outo käännös joissakin kohdissa ohjeissa

Kiitos Thalia! Kuinka yksinkertaista kaikki osoittautuu!

Ensimmäistä kertaa kun jätin leivän leipomisen jälkeen leipäkoneessa, ei ollut aikaa siihen, mutta sammutin uunin.

Leipä seisoi siellä noin tunnin, sitten vielä jonkin aikaa pöydällä olevassa muodossa. Tällainen täydellisesti paistettu leipä osoittautui (1-luokan jauhoista + leseet + ruisjauhot + kypsä taikina). Jätän lomakkeen leivän kanssa aina uuniin kahvan lämpötilaan saakka. Siinä on ero. Luin siitä foorumilla, Rina kirjoitti. Mutta jotenkin en käyttänyt sitä, mutta minun olisi pitänyt ...

Ystävät, leipurit, kerro minulle kuinka voit käyttää Podolskin jauhoja, millaista leipää leipoa? Foorumilla jotain etsiminen ei tuottanut yhtä reseptiä

ja mikä on Podolskin jauhoja? Jotain hyvin erikoista? Tai tavallisen vehnän korkein laatu? Ota sitten mikä tahansa resepti, lue kolobok-sääntö ja luo (kolobok-säännöstä ja yksinkertaisimmista resepteistä luemme monivärisen viestin aiheen ensimmäiseltä sivulta - siellä seuraamme aktiivisia linkkejä).

Kyllä, en ole enää aloittelija leivonnassa
Ei, tajusin vasta nyt, millaista jauhoa se oli. Tämä on yleiskäyttöinen vehnäleipomo M 100-25, vain kutsumme sitä Primoryessa.Ymmärränkö oikein, että tämä on toisen luokan jauhoja?

Yleiskäyttö ei ole vielä toinen luokka. Minulla on yleiskäyttöisiä Alekseevskajajauhoja, mutta laatu on korkein.

Ystävät, leipurit, kerro minulle kuinka voit käyttää Podolskin jauhoja, millaista leipää leipoa? Foorumilla jotain etsiminen ei tuottanut yhtä reseptiä

Jos se on harmaa ja enemmän kuin täysjyvä, paista siementen ja seesaminsiementen kanssa enemmän molempia. Paistan tällaista leipää keskivehnäjauhoista puoliksi korkeimmalla arvolla yhden pääleivän reseptin mukaan ja kaada pääohjelmassa hieman enemmän vettä 30 grammaa enemmän.

Yleiskäyttöisellä jauholla ja yhden luokan jauhoilla on sama GOST, joten ne ovat yksi ja sama.

Yleiskäyttöisellä jauholla ja yhden luokan jauhoilla on sama GOST, joten ne ovat yksi ja sama.

Ei mitään tällaista. Otin 1. luokan Nekrasovskajan - se ei makannut sen vieressä ensiluokkaisilla yleiskäyttöisillä jauhoilla.

Jos se on harmaa ja enemmän kuin täysjyvä, paista siementen ja seesaminsiementen kanssa enemmän molempia. Paistan tällaista leipää keskivehnäjauhoista puoliksi korkeimmalla arvolla yhden pääleivän reseptin mukaan ja kaada pääohjelmassa hieman enemmän vettä 30 grammaa enemmän.

Hän, täplällä keltaista, joo, kuten täysjyvä ja hieman harmahtava ... Joten voit käyttää sitä sen sijaan? : Super !!!! Muuten, tämä on suosikkileipämme siemenillä, vain minä paistan 5 tunnin ruokavaliolla.

Yleiskäyttöisellä jauholla ja yhden luokan jauhoilla on sama GOST, joten ne ovat yksi ja sama.

Tämä ei ole totta!

Yleiskäyttöiset jauhot ovat tavallisia vehnäjauhoja, joita voidaan käyttää leivän leipomiseen, kastikkeisiin ja leikkeleiden luuttamiseen, ts. Kaikkiin yleiskäyttöön tarkoitettuihin tarkoituksiin.

1. luokan jauhot, jauhot, joissa on pieni määrä leseitä, on hieman harmahtava sävy. Leseiden määrä on noin 8 painoprosenttia jauhoista. Mutta tämä ei ole täysjyväjauhoa!

Lue lisää jauhoista kohdasta Leivän ainesosat, Aihe: Erilaiset jauhot https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Katsoin juuri GOST: ita Ryazanochka-luokan 1 ja Joka päivä yleisiin tarkoituksiin ja täällä ja siellä GOST R52189-2003. Tämä tarkoittaa, että valmistajat valehtelevat.

Katsoin juuri GOST: ita Ryazanochka-luokan 1 ja Joka päivä yleisiin tarkoituksiin ja täällä ja siellä GOST R52189-2003. Tämä tarkoittaa, että valmistajat valehtelevat.

Tiedät, jos vetoat GOST: iin, ainakin lue ne tai älä mainitse niitä oikeudenkäynnissä.

[Täysjyvä]

Hän, täplällä keltaista, joo, kuten täysjyvä ja hieman harmahtava ... Joten voit käyttää sitä? : Super !!!! Muuten, tämä on suosikkileipämme siemenillä, vain minä paistan 5 tunnin ruokavaliolla.

Ruokavalio on juuri sitä mitä se on Täysjyvä tila (Koko weat). Käännös on virheellinen ohjeissa.

Kenelle se ei ole vaikeaa, voit heittää valokuvan HP 2502: sta ilman kauhaa (asetat kauhan pulmiin, jossa kauha on). Vaivaamisen aikana jostakin syystä (?) Ämpäri melkein repeytyi, otti sen vain ja kääntyi vastapäivään (kauha oli mahdollista vetää ulos), seisoi lopulta, tarttui ämpäriin. Kiitos

[kiss_78]

Kenelle se ei ole vaikeaa, voit heittää valokuvan HP 2502: sta ilman kauhaa (asetat kauhan pulmiin, jossa kauha on). Vaivaamisen aikana jostakin syystä (?) Ämpäri melkein repeytyi, otti sen vain ja kääntyi vastapäivään (kauha oli mahdollista vetää ulos), seisoi lopulta, tarttui ämpäriin. Kiitos

kiss_78, Kuulehan tässä... Ehkä unohdit kääntää sitä myötäpäivään asennuksen aikana.

Tervehdys hyvät kollegat. Tänään hänestä tuli SD-2501: n omistaja.
Hälyttää lonkan haju HP: n sisällä. Ämpäri ei tunnu tuoksuvan.
Myös lapa ei istu tiukasti, heiluu.

sopiiko se?

Tervehdys hyvät kollegat. Tänään hänestä tuli SD-2501: n omistaja.
Hälyttää lonkan haju HP: n sisällä. Ämpäri ei tunnu tuoksuvan.
Myös lapa ei istu tiukasti, heiluu.

sopiiko se?

Lastalla on hieno. Takaisku vaaditaan. Se tuoksuu muovilta (polystyreeniltä). Se katoaa 2 ... 3 päivässä. Panasonic itse ei kaada polystyreenilevyjä, hän ostaa ne. Vaikka kaikkea voi olla. Jos haju ei häviä 5 päivässä, voit muuttaa sitä. Parempi ottaa rahat toisesta kaupasta. Näin koko puolue on. Tai odota toista toimitusta. Mutta yleensä haju häviää toisena tai kolmantena päivänä. Tuoksuni lopulta ei. Onnea!

Lastalla on hieno. Takaisku vaaditaan. Se tuoksuu muovilta (polystyreeniltä). Se katoaa 2 ... 3 päivässä. Panasonic itse ei kaada polystyreenilevyjä, hän ostaa ne. Vaikka kaikkea voi olla. Jos haju ei häviä 5 päivässä, voit muuttaa sitä. Parempi ottaa rahat toisesta kaupasta. Näin koko puolue on. Tai odota toista toimitusta. Mutta yleensä haju häviää toisena tai kolmantena päivänä. Tuoksuni lopulta ei. Onnea!

Vitaly ja minun ei haistaneet ollenkaan, vain ensimmäisen lämmityksen yhteydessä spiraali nousi hieman. Tämä olen minä vähän

[Leipä ei toimi Panasonicissa]

Keskustelu vastaanottamattomasta leivästä siirrettiin Leipä ei toimi Panasonicissa

Vitaly ja minun ei haistaneet ollenkaan, vain ensimmäisen lämmityksen yhteydessä spiraali nousi hieman. Tämä olen minä vähän

Ja en. Ja koska en tehnyt sitä, myöskään lämmityselementti ei tupakoinut.

se riippuu myös yksilöllisestä "tuoksusta" - tunsin muovin hajua 255. sijastani pitkään. Mutta mieheni ja isäni eivät tunteneet. Tärkeintä on, että leipä itsessään ei absorboinut hajua.

PS Tunsin leivän paistamisen hajun melkein kuusi kuukautta myöhemmin.

Minäkään en haistanut uunia, mieheni osti sen itse, haisti ja kosketti kaikkea siellä, hän sanoi, että he alkoivat katsoa häntä suoraan, mutta hän osti juuri sen, mitä halusi

Pidän todella HP: stä, paistan joka päivä. Ystävät tulivat, kokeilivat leipää ja ostivat myös sen. Olin aluksi huolissani, näyttää siltä, ​​että he ostivat sen kärjestämme, mutta yhtäkkiä en pidä siitä ... Eräänä päivänä aviomies näki ystävänsä ja ystävä sanoi: "Vaimoni lähetti myymälään päivittäistavaroita varten ja sanoi ostavansa halvimman leivän lisättäväksi leikkeihin, koska on sääli ahdistella itse tehtyä leipää leikeille"

Kiitos vastauksista.

PS Tunsin leivän paistamisen hajun melkein kuusi kuukautta myöhemmin.

holi paska. kammottava.

mutta mielestäni sitä on mahdotonta palauttaa minulle, tämä on hygieeninen laite, ja haju ei ole takuu, eikö?

Kiitos vastauksista. holi paska. kammottava.

mutta mielestäni sitä on mahdotonta palauttaa minulle, tämä on hygieeninen laite, ja haju ei ole takuu, eikö?

Voi. Takuu. Soita mihin otit ja määritä. Säännöt eivät näytä muuttuneen

Pie, älä vannoa. Toistaiseksi pääse varoituksella.

Tietoja siitä, että vasta kuusi kuukautta myöhemmin "kuulin" leivän tuoksun - tämä on vain esimerkki hajuaistin yksilöllisyydestä. Haistan joitain hajuja jopa liian hyvin (tunsin muovisen hajun, vaikka aviomieheni ei voinut haistaa sitä, noin kuukauden ajan, jos muisti muistaa), ja joitain en ehkä tunne. Vehnäleivän tuoksu on edelleen liian heikko, jotta voisin esimerkiksi herätä siitä.

Minäkään en haistanut uunia, mieheni osti sen itse, haisti ja kosketti kaikkea siellä, hän sanoi, että he alkoivat katsoa häntä suoraan, mutta hän osti juuri sen, mitä halusi

Pidän todella HP: stä, paistan joka päivä. Ystävät tulivat, kokeilivat leipää ja ostivat myös sen. Olin aluksi huolissani, näyttää siltä, ​​että he ostivat sen kärjestämme, mutta yhtäkkiä en pidä siitä ... Eräänä päivänä aviomies näki ystävänsä ja ystävä sanoi: "Vaimoni lähetti myymälään päivittäistavaroita varten ja sanoi ostavansa halvimman leivän lisättäväksi leikkeihin, koska on sääli ahdistella itse tehtyä leipää leikeille"

Ostan myös leipää kyljyksi, valkoista sinappia. Olen pahoillani omastani, eikä "vanhaa" ole sellaisina määrinä. Nyt leivon paljon harvemmin, jännitys on vähentynyt. Vasta nyt haluan uudenlaista leipää, ja viimeisistä testatuista mikään ei tullut minun makuuni. Vain harmaasta - "ranskalainen" mustasta "Darnitsky" ja "wieniläinen". Haluan jotain muuta, ja tätä varten minun on todennäköisesti lisättävä lisäaineita, mutta emme pidä siitä. Luultavasti on aika kokeilla sitä hapan kanssa, ehkä se maistuu siellä erilaiselta.

Lisään joskus pari ruokalusikallista vehnänalkioita tavalliseen valkoinen leipä. Tulee hieman erilainen maku, tunnen sen, mutta mieheni ei Ohjeissa on erityinen resepti, siinä on 2,5 kertaa enemmän alkioita ja se osoittautuu vielä maukkaammaksi, no ... minä
Haluan myös lisätä joskus siivun sulatettua juustoa, yhteensä 30 grammaa. Tuloksena on erittäin hienovarainen herkkä juustomaku. Mutta juuston kohdalla kaikki meni täysin satunnaisesti: en asettanut kirjanmerkkiä ruokapöydän ämpäriin, vaan leikkuupöydälle. Yhtäkkiä seinäkaapin ovi avautui ja avoin annosjuustopakkaus putosi pöydälle, ämpäriin ... Kauhassa oli jo kaikki, vain suolaa ja sokeria oli jäljellä. No, keräsin ja valitsin sen, mitä näin, mutta kävi ilmi, että yksi pala putosi jauhoksi. Leipä paistettiin ja täällä kaikki paljastui, juusto-annokset käärittiin folioon ja jauhettiin. Tietysti olin järkyttynyt siitä, että leipä olisi heitettävä pois, mutta maistin murunen ja paistin heti uuden leivän juustolla. Yritin lisätä 2 kappaletta, mutta se osoittautui paljon.
Jos lisätään jotain vähän, niin tämä on minulle jo lajike, mutta mieheni ei tunne sitä vähän ja syö aina suosikkileipää
No, kuinka voit verrata ... olemme kaikki erilaisia, ja meillä on erilaisia ​​makuja ja makuelämyksiä

Natasha, hän oli yksi ensimmäisistä, joka valmisti juustoa, en pidä siitä - vahva juustomaku (lisäsin paljon juustoa), mutta halu kokeilla edelleen ei ilmestynyt. Heitin alkiot 2 kertaa sekoituksen aikana (nesteeseen), niitä ei sekoitettu ja tajusin, että ehkä ne tulisi lisätä jotenkin toisin, laittaa ne sivuun. Äskettäin ostin kuminan siemeniä, ripustan katolle vähän leipää ruisjauholla ennen leivontaan. Lisää hieman makua. Ja sitten maissilla paistettu STOPOR - ei mitään erikoista, vain keltainen valkoinen leipä.

Lena, paistin myös juustoleipää, enkä myöskään pitänyt mausta. Mutta 30 grammaa sulatettua juustoa on toinen asia, vain pala siitä ja voit laittaa sen, se on pehmeää ja sekoittuu hyvin.
Ja kaadan vehnänalkioita jauhoihin, kun seulaan sen ja kaikki on hyvin sekoitettu. Kokeile, saatat pitää siitä.

Yritän ehdottomasti, 30 gr. juusto mihin tilavuuteen jauhoja? Millaisia ​​jauhoja käytät alkioissa ja kuinka paljon jauhojen tilavuuteen?

30 grammaa juustoa tai 20 grammaa alkioita / ituja / 600 grammaa vahvaa jauhoa... 100 g tätä jauhoa sisältää 11 g proteiinia.

Jauhoja on edelleen SUPER VAHVA- erittäin vahva, siellä 100 grammaa - 12,8 grammaa proteiinia. Huomasin: mitä enemmän proteiinia 100 grammassa, sitä tiukempi taikina osoittautuu. Kuori on suora ja liimattu suoraa, tiukkaa kumia. Maukas, mutta mieheni sanoo: "Voi, tee jotain tällä, muuten sinä jää hampaita." Sanoin hänelle: "Älä syö." Joten hän melkein tukahdutti suuttumuksen. Nyt paistan yksinkertaisesta vahvasta.

Pie, älä vannoa. Toistaiseksi pääse varoituksella.

sovittu.
Kuulin, että voit päästä eroon hajusta kuumentamalla liesi tyhjäkäynnillä.
voitko kertoa minulle miten tämä tehdään?

Hei rakkaat leipurit! Anteeksi, synkkä, mutta heräsi kysymys - jauhopakkauksiin he kirjoittavat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrän ja kuinka paljon gluteenia jauhoissa on? kuinka saada selville?

Voi tässä kunnioittaa

sovittu.
Kuulin, että voit päästä eroon hajusta kuumentamalla liesi tyhjäkäynnillä.
voitko kertoa minulle miten tämä tehdään?

Kytke paistotila päälle 30 minuutiksi

Kytke paistotila päälle 30 minuutiksi

Ei ämpäriä. Muuten sano hyvästi hänestä pian.

Hei rakkaat leipurit! Anteeksi, synkkä, mutta heräsi kysymys - jauhopakkauksiin he kirjoittavat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrän ja kuinka paljon gluteenia jauhoissa on? kuinka saada selville?

He eivät kirjoita, voit katsoa valmistajan verkkosivustoa, mutta et todennäköisesti löydä totuutta. Tämä on valtiosalaisuus - kuinka paljon ja millaista laatua.

Ei ämpäriä. Muuten sano hyvästi hänestä pian.

Kyllä, juoksin sen ensimmäistä kertaa ilman kauhaa päästäkseen eroon tuotantojätteestä.

30 grammaa juustoa tai 20 grammaa alkioita / ituja / 600 grammaa vahvaa jauhoa... 100 g tätä jauhoa sisältää 11 g proteiinia.

Jauhoja on edelleen SUPER VAHVA- erittäin vahva, siellä 100 grammaa - 12,8 grammaa proteiinia. Huomasin: mitä enemmän proteiinia 100 grammassa, sitä tiukempi taikina osoittautuu. Kuori on suora ja liimattu suoraa, tiukkaa kumia. Maukas, mutta mieheni sanoo: "Voi, tee jotain tällä, muuten sinä jää hampaita." Sanoin hänelle: "Älä syö." Joten hän melkein tukahdutti suuttumuksen. Nyt paistan yksinkertaisesta vahvasta.

Kiitos, yritän ehdottomasti. Ja kuoresta, voi voi auttaa tekemään siitä rapean eikä tiheän. Kaikkialle (paitsi leivontaan) lisätään 2 rkl. l. sinappiöljy. Kokeiltu oliivi ja auringonkukka ei ole sitä. Sinappi antaa arominsa ja herkullisen kuorensa. Lisään ensimmäisen lusikan ensimmäisen erän loppuun, toisen toisen loppuun. Samaan aikaan pidän piparkakkuja yhdessä kulmassa, jotta se ei väänny.

Ei ämpäriä. Muuten sano hyvästi hänestä pian.

Duc vedellä on mahdollista.

[Nokkela]

Ja kuoresta, voi voi auttaa tekemään siitä rapean eikä tiheän. Kaikkialle (paitsi leivontaan) lisätään 2 rkl. l. sinappiöljy. Kokeiltu oliivi ja auringonkukka ei ole sitä. Sinappi antaa arominsa ja herkullisen kuorensa.

Pellava, kuori on tarkalleen kumia ja mitä vahvempi jauho, sitä enemmän kumia se on. Ymmärrän, että jauhojen vahvuus riippuu siinä olevan gluteenin määrästä. Onko leipää valmistettu jauhoista yleinen tarkoitus kuori on rapeaa ja puree hyvin. Of vahva jauhokuori on myös rapeaa, mutta vakavampaa. Ja mistä erittäin vahva - jo maukkaita renkaita, mutta terveille ja VAHVILLE hampaille
Luin sinappiöljystä hieman liian myöhään, laitoin jo leipää yöksi. Seuraavan leivän päällä yritän
Paistin Darnitsky-sinapilla, joten aromista en syönyt vähän raakaa taikinaa ämpäriin oikein Nokkela kirjoittaa, "lataa ja pakene hänen tykönsä"

Leivin Darnitsky-sinappia, joten en syönyt vähän raakaa taikinaa ämpäriin tuoksun takia

: nyam: Vietetty vielä! Yritän myös lauantaina!

[Sinappimaitoleipä]

Meillä on myös Sinappimaitoleipä (aivan Panasonicille)
Mutta GOST-leipomotuotteiden reseptit (otettu ruoanlaitosta)

"Sinappileipä":
Valmistettu korkeimman ja ensimmäisen luokan vehnäjauhoista. Niitä leivotaan muotimassalla 500 ja 1000 g ja pyöreällä tai pitkänomaisella soikealla tulisijalla, jonka massa on 500 ja 800 g.
800 g: n pituisen soikean leivän likimääräiset mitat: pituus 29 ... 33 cm, leveys 14 ... 18 cm, paino 500 g: pituus 26 ... 30 cm, leveys 9 ... 13 cm.
Taikina valmistetaan mieluiten sienellä.
Korkeimman luokan vehnäjauho - 1000 gr (450 ... 550 gr * / 550 ... 450 gr **)
Puristettu leivontahiiva - 20 g *
Vesi - 544 g (250 ... 320 g * / 294 ... 224 g **)
Ruokasuola - 15 g **
Rakeinen sokeri - 60 g **
Sinappiöljy - 60 gr **
Käymislämpötila:
- taikina + 30C
- taikina + 30C
Käymisaika:
- taikina 210 ... 240 min
- taikina 60 ... 90 min
Tarkastusaika 35 ... 45 min
________________________ ___________________
* Opara
** Taikina

Taikina vaivataan 5 minuuttia, taikina 8 ... 10 minuuttia. Öljy lisätään 5 minuuttia taikinan vaivaamisen aloittamisen jälkeen. Ennen uuniin istutusta tehdään useita viistoja leikkauksia tai pistoja välilyönteihin tulisijaleipää varten.
Tuotteet paistetaan +195 ... 235C lämpötilassa. 1000 g painavan muokatun leivän paistamisen kesto - 40 ... 45 minuuttia; tulisija 800 gr - 33 ... 35 min, paino 500 gr - 25 ... 30 min.
Vallejo

=============================

Sinappisaika GOST 27844-88

jauhot 1. luokka 500
puristettu hiiva 7.5
suola 7.5
sokeri 20
sinappiöljy 40
vesi laskettuna taikinan kosteuspitoisuudesta 42%.
Lopputuotteen paino on 200 g.

Hiivataikina leikataan paloiksi, annetaan niille pitkänomainen muoto, asetetaan voideltuihin levyihin sauma alaspäin 0,7 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja laitetaan lämpimään paikkaan todistamista varten.
Paista 210-220 ° C: ssa 20-25 minuuttia.

muuten, sinappiöljyn innoittamana - voit käyttää sinappia myös leivonnaisissa.
Leivonnaisen taikinan resepti on riittävän lähellä ranskalaista reseptiä, mutta sinun on lisättävä taikinaan lusikallinen majoneesia. Kyllä, vain majoneesin oli oltava aitoa (keltuaiset, voi, sinappi, suola, sokeri, etikka), jota myytiin Neuvostoliiton aikoina, eikä parodia, jonka myymälöiden hyllyt ovat nyt täynnä. Mutta jo nyt löydät myynnissä todellisia valmiita sinappia (ukrainalaisille naisille se on Vinnytsia), joten aloin lisätä sitä - 0,5-1 tl. valmiista sinapista voitaikina 0,5 kg jauhoista (voi ja keltuaiset ovat edelleen pääreseptissä).