Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä)

Kategoria: Liharuoat
Keittiö: Kiinalainen
Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä)

Ainekset

Liha (sianliha tai naudanliha) 300gr
Valkosipulin versot 500gr
Soijakastike vedellä 300 ml
Perunatärkkelys 1h

Keittomenetelmä

  • Suosikki ruokalaji, joka on keitetty wokissa, kokeili sitä multikeittimessä, se osoittautui hyväksi
  • 1. Leikkaa liha hienoksi, paista tai hauduta auringonkukkaöljyssä, kunnes se on pehmeää.
  • 2. Versoni, leikattu 2 cm: ksi.
  • 3. Heitä lihaan, paista tai hauduta 10 minuuttia (kunnes kevyt versojen murskaus)
  • 4. Kastikkeen valmistaminen: Laimenna soijakastike kylmällä vedellä maistamalla sen suolapitoisuutta. Sekoita 1 tl tärkkelystä, kaada kattilaan versoilla.
  • 5. Sekoita, kunnes kastike sakeutuu, poista kattila monikeittimestä. Astia on valmis.
  • Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä) Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä) Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä) Kiinalaista lihaa valkosipulin versoilla (hitaassa liedessä)

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen, jos ei, sitten haudutus

Merkintä

Vinkki: Kun ostat versoja, katkaise oksa. Tuoreet versot rikkoutuvat, vanhat taipuvat.

celfh
HarismaRakastan todella kiinalaista ruokaa. Pidän todella paljon reseptistä, vain sellaisia ​​eksoottisia kuin valkosipulin versoja ei myydä täällä. Eikä dachaa ole ... On sääli, resepti on erittäin hyvä! Kirjan kirjanmerkkeihin joka tapauksessa
olesya26
Kiitos reseptistä: ruusu: Kesällä on paljon valkosipulinuolia. Otin sen kirjanmerkkeihin.
Harisma
Terveydestä olesya26
Meri
Kiinalaisilla on erilaisia ​​valkosipulilajikkeita kuin meillä. Valkosipulilajikkeiden nuolet ovat kovempia kuin kiinalaiset. Tarkoitan, että 10 minuuttia ei välttämättä riitä. Joten ruoanlaittoprosessissa on parempi yrittää keskittyä omaan makuun, eikä tiettyyn aikaan.
Harisma, en ole kritiikkijärjestyksessä, mutta huomautuksen kokkaaville. Hän itse asui melkein 20 vuotta Blagoveshchenskissä Amurin alueella, usein kouluttanut näitä samoja ampujia. Mieheni ja minä muutin Tamboviin, dachassa on paljon valkosipulin ampujaa kesällä, teen sellaista lihaa kesällä, voin säilyttää sen purkissa talveksi. Valmistan myös tällaista lihaa valkosipulilla talvella. En tehnyt sitä hitaassa liesi, paistin sen pannulla. Yritän ehdottomasti multikeittimessä !!! Kiitos!
Harisma
Lainaus: celfh

HarismaRakastan todella kiinalaista ruokaa. Pidän todella paljon reseptistä, vain sellaisia ​​eksoottisia kuin valkosipulin versoja ei myydä täällä. Eikä dachaa ole ... On sääli, resepti on erittäin hyvä! Kirjan kirjanmerkkeihin joka tapauksessa

celfh, kaupungissa on todennäköisesti markkinat tai tukkumyynti hedelmäpohjalla, jossa kiinalaiset myyvät vihanneksia ja hedelmiä, yritä etsiä sinne, esimerkiksi ostan vain soijakastiketta kiinalaisilta.
Meri
Harisma, Blagoveshchenkassa, tietysti soijakastiketta pitäisi ostaa vain kiinalaisilta. Ja mistä Tambovista tai Vladimirista löytää kiinalaista soijakastikkeella? Joten sinun täytyy ostaa vain mitä sinulla on supermarketeista. Mutta tämä ei tietenkään ole lainkaan kuin todellinen soijakastike tai seesami. Täytyy tyytyä siihen, mitä voit ostaa!
celfh
Lainaus: Meri

dachassa on paljon valkosipulin ampujaa kesällä, teen sellaista lihaa kesällä, voin säilyttää sen purkissa talvella. Valmistan myös tällaista lihaa valkosipulilla talvella.
Luulen, että minulla on pankki tällaisia ​​nuolia. Totta, en muista, kuinka monta vuotta se maksaa, mutta minusta tuntuu, että peitatut nuolet eivät todennäköisesti repeä.
celfh
Lainaus: Harisma

kaupungissa on luultavasti markkinat tai tukkumyynti hedelmäpohjassa, jossa kiinalaiset myyvät vihanneksia ja hedelmiä, yritä etsiä siellä, esimerkiksi ostan vain soijakastiketta kiinalaisilta.
ei, meillä ei ole kiinalaisia. Vietnamilaisia ​​on hyvin vähän. Loput ovat lähivaltioiden kansalaisia: uzbekit, tadžikit, armenialaiset jne.
Harisma
Lainaus: celfh

ei, meillä ei ole kiinalaisia. Vietnamilaisia ​​on hyvin vähän. Loput ovat lähivaltioiden kansalaisia: uzbekit, tadžikit, armenialaiset jne.
Onko totta, että alueellasi kahvilat, joissa on kiinalaista ruokaa (tarkoitan siellä, missä kiinalaiset kokkaavat ja tarjoilevat) ovat harvinaisuuksia?
Täällä Kaukoidässä kaikki ovat kiinni kiinassa. Jokaisessa kulmassa "Peking" ja "Ankat"
Meri
Kyllä, en ole myöskään tavannut taivaan imperiumin asukkaita. Kiinalaiset kahvilamme ovat sellaisia ​​vain nimittäin, koska itse ruoat eivät ole kaukana todellisista kiinalaisista.
Mutta me itse voimme valmistaa kaiken kotona !!! Verkkosivuston leipäkone auttaa meitä !!!
celfh
Lainaus: Harisma

Onko totta, että alueellasi kahvilat, joissa on kiinalaista ruokaa (tarkoitan siellä, missä kiinalaiset kokkaavat ja tarjoilevat) ovat harvinaisuus?
Se on edelleen harvinaisuus, mutta leviämisen nopeuden vuoksi mielestäni meidän ei tarvitse kauan odottaa Kiinan hyökkäystä))))
Manna
Mikä yksinkertainen ja upea ruokalaji! Rakastan valkosipulin versoja erittäin paljon!
Caprice
Lainaus: celfh

Luulen, että minulla on pankki tällaisia ​​nuolia. Totta, en muista, kuinka monta vuotta se maksaa, mutta minusta tuntuu, että peitatut nuolet eivät todennäköisesti repeä.
Ja totuus: kuinka peitattujen kanssa se menee? Ja sitten valkosipulin nuolet eivät ole myynnissä meille. Ja suolakurkkua löytyy edelleen tölkeistä ...
trada
Mukava ja yksinkertainen resepti. Kiitos lähettämisestä. Itse teen säännöllisesti nuolia.
Aikaisemmin olen myös peitannut niitä. Pidän erityisesti "päistä". Ne ovat herkimmät. Ja jotta puutarhan nuolet eivät ole kovia, keitetään ne ensin ja sitten paistetaan. Tänä kesänä keitin ne ja pakastin ne. Mutta totuus ei ole vielä kypsynyt. Muistin nyt mitä pakastimessa on, kiitos vielä kerran reseptistä.
Harisma
Lainaus: Caprice

Ja totuus: kuinka peitattujen kanssa se menee? Ja sitten valkosipulin nuolet eivät ole myynnissä meille. Ja suolakurkkua löytyy edelleen tölkeistä ...
Kiinalaisen keittiön kaikki viehätykset ovat yhdistelmä makuja, astian verso maistuu suolaiselta ulkopuolelta ja sisällä makealta herkällä valkosipulin aromilla. Mutta luulen, että se ei ole näin marinoitujen kanssa
Harisma
Lainaus: trada

Mukava ja yksinkertainen resepti. Kiitos lähettämisestä. Itse teen säännöllisesti nuolia.
Kiitos palautteestasi, kokki ja syö mielihyvin.
Harisma
Lainaus: manna

Mikä yksinkertainen ja upea ruokalaji! Rakastan valkosipulin versoja erittäin paljon!
Kyllä, ruokalaji on yksinkertainen ja herkullinen, sekä kuuma että kylmä välipalana.
marinastom
Lainaus: Meri

Kiinalaisilla on erilaisia ​​valkosipulilajikkeita kuin meillä.
Nimeä, sanotko minulle, mitä ne ovat? Ehkä yritä löytää siemenet? Istutin valkosipulia testattavaksi talvella, mutta tavallista, meidän. Älä unohda kokeilla sitä kesällä.
Caprice
Lainaus: Harisma

Kiinalaisen keittiön kaikki viehätykset ovat yhdistelmä makuja, astian verso maistuu suolaiselta ulkopuolelta ja suloiselta sisältä herkällä valkosipulin aromilla. Mutta luulen, että se ei ole näin marinoitujen kanssa
Sitten käy ilmi, että sinun on kasvatettava kiinalaista valkosipulia ruukuissa?
marinastom
Lainaus: Caprice

Sitten käy ilmi, että sinun on kasvatettava kiinalaista valkosipulia ruukuissa?
Joo, myös kirsikka, jolla on omenapuuta siruille ... (lehden historia)
Caprice
Lainaus: marinastom

Joo, myös kirsikka, jolla on omenapuuta siruille ... (lehden historia)
UzhOs
Meri
Lainaus: marinastom

Nimeä, sanotko minulle, mitä ne ovat? Ehkä yritä löytää siemenet? Istutin valkosipulia testattavaksi talvella, mutta tavallista, meidän. Älä unohda kokeilla sitä kesällä.
Ei, en kerro, mitä niiden lajikkeita kutsutaan, mutta ensinnäkin kiinalaiset lajikkeet ovat enimmäkseen termofiilisiä, Keski-Venäjällä et voi istuttaa ennen talvea, ne jäätyvät. Toiseksi kiinalainen valkosipuli on jotenkin vähemmän valkosipulia tai jotain, eikä maku, haju ole niin valkosipulin voimakas. En pidä kiinalaisesta valkosipulista.
Mutta älä huoli. Meidän kanssa se ei tule olemaan huonompi ja vielä paljon parempi. Repäisen nuoret nuolet, kun ne ovat vielä kiertyneet. Kun he oikaisevat, he ovat jo kovia. Ja sitten kaikki on niin kuin Harisma kirjoittaa. Kokeile sitä kesällä.
En marinoi nuolia talveksi, mutta suolaa niitä. Kaadan kiehuvaa suolaliuosta, rullaan purkit ylös, säilytän kellarissa.
Meri
Lainaus: Caprice

Sitten käy ilmi, että sinun on kasvatettava kiinalaista valkosipulia ruukuissa?
Voit myös kasvattaa valkosipulia ruukussa. Nyt minulla on ikkunassa sipulien välinen laatikko, ruohosipuli on jumissa, vihreät ovat jo ilmestyneet. Pian vitaminoimme itsemme salaatilla, jossa on kaalia, vihreää sipulia ja vihreää valkosipulia.
Caprice
Lainaus: Meri

Voit myös kasvattaa valkosipulia ruukussa.
Ja myymme sekä kiinalaisia ​​että Nashenskyä. Kasvaa mitä haluat. Valita
marinastom
Lainaus: Caprice

Ja myymme sekä kiinalaisia ​​että Nashenskyä. Kasvaa mitä haluat. Valita
Kyllä-ah, aivan kuten Kreikassa ...
(No, mitä voin tehdä itselleni, sellainen olen, ei vakava nauru.)
Caprice
Lainaus: marinastom

Kyllä-ah, aivan kuten Kreikassa ...
(No, mitä voin tehdä itselleni, sellainen olen, kevytmielinen nauru.)
Kiinaa, luultavasti, ja myyt. Se on niin, siististi verkkoihin.
marinastom
Lainaus: Caprice

Kiinaa, luultavasti, ja myyt. Se on niin, siististi verkkoihin.
Kyllä, ruudukossa on yksi, kolme kappaletta. Luulin hänen olevan turkkilainen. Minun on tarkasteltava tarkemmin.
Caprice
Lainaus: marinastom

Kyllä, ruudukossa on yksi, kolme kappaletta. Luulin hänen olevan turkkilainen. Minun on tarkasteltava tarkemmin.
Yli kolme meistä on pakattu verkkoihin
Nikolaevna
Ja lisäsin myös sipulia valkosipulinuoliin. se osoittautui hyvin.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta