Naudanliha soijakastikkeessa, sipulilla ja juustolla

Naudanliha soijakastikkeessa, sipulilla ja juustolla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
naudanliha	0,8-1 kg
soijakastike
sipuli	maku
juusto	200-300 gr
mauste

Keittomenetelmä

• Luultavasti valokuvassa se ei näytä kovin edustavalta, koska päivä on kulunut ruoanlaittamisen jälkeen, ja jotenkin en arvannut ottaa kuvaa pannulla, mutta erittäin maukas, löysin kirjan reseptin, joka meni lahjaksi multicookerille
• Leikkaa naudanliha paloiksi, jotka eivät ole kovin pieniä, ja kaada soijakastiketta mausteilla, tässä on oltava varovainen, on erittäin suolainen kastike, on parempi laimentaa se pienellä kiehuvalla vedellä, anna lihan hautua kastikkeessa 2-3 tuntia.
• Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta juusto
• Kun liha on infusoitu, laita se kattilaan kerroksittain: liha-sipuli-juusto-liha-sipuli-juusto ja laita haudutustilaan 2 tunniksi
• Peitin myös marinadissa olevat sipulit

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

sammutus