Hanhi "lakattu"

minä myös...

Unohdin sanoa, että omenoiden sijasta käytin kvitteniä ja korvasin rosmariinin majoraanilla (kaikella, mikä oli käsillä). Maku on jumalallinen! Pehmeä, mehukas ja aromaattinen liha. Kuori on vain ilo! Kaadin kastikkeen kulhoon, poistamalla rasvan erikseen, ja kuka tahansa, joka halusi kastaa lihanpaloja siihen. Kuinka herkullista se on!

[Irina]

Irina, iloinen, että pidit !!!!

Mistletochka, Ksyusha, kiitos! Hanhi osoittautui erittäin maukkaaksi, tein sen uudeksi vuodeksi. Hanhi oli menestys (vain en löytänyt rosmariinia, mutta siellä oli kuivattuja katajanmarjoja - FUNNY !!!

[eroshka]

eroshka , nimisarja, iloinen, että pidin siitä !!!

Ksyu, kerro mitä voit käyttää rypäleen sijasta? Ei ole mehua tai appelsiinia käsillä. On myös marjoja, mukaan lukien herukat, puolukat, tyrni, karpalot, kaikki jäädytetyt (no, painan mehua).

En tehnyt sitä lomien aikaan, se ei toiminut jotenkin. Ja juuri nyt metsästän kanaa. Haluan tämän kanan reseptin.


Tarvitaanko myös paistoholkki?
Ja miten päästä eroon ylimääräisestä rasvasta? On arina, ehkä laittaa siihen, ja anna rasvan virrata alas ah?

Tein sen vain ilman hihaa, mutta ankalla olevan ristikon päällä. nooooo, vaikka se osoittautui hyväksi! Vain minä käännin sen keskeltä, rinta ylös, niin että hän myös lakki)))

Minua kiinnosti vaihtoehto puolukoilla. Ja karpaloita). Muuten, yritän myös tehdä kanan tällä tavalla. Kiitos ideasta!)

lemusik, Lena, ajattelin kirjoittaessani kysymystä Ksyushalle, koska he tekevät puolukakastiketta lihaksi. Miksi et tekisi lakkaa hanhelle, kanalle jne.

Mutta silti pyydän "kokeneita". Et koskaan tiedä, että kastike on kastike, mutta kastelu on toinen asia.

lemusik, Lena, ajattelin kirjoittaessani kysymystä Ksyushalle, koska he tekevät puolukakastiketta lihaksi. Miksi et tekisi lakkaa hanhelle, kanalle jne.

Mutta silti pyydän "kokeneita". Et koskaan tiedä, että kastike on kastike, mutta kastelu on toinen asia.

Tytöt, puolukoita ja muita asioita, ei tule tällaisia ​​lintuja. Loppujen lopuksi kastelu on erilaista. Ja tein jo sellaisen kanan, se osoittautuu hienoksi. Otan nykyisen koko ajan omasta reseptistäni, ja siipikarjanliha on erilainen.

Opensource-hankkeet, eh ... on liian myöhäistä juosta kauppaan ja siellä on kylmä. Halusin tulla toimeen minulla

[Ol]

Ol, no, kuinka voin kertoa niille, mikä maku on, jos en tehnyt sitä itse ??? Mutta kukaan ei kiellä niitä kokeilemasta. En laittanut sitä ritilälle, jotta uuni ei likaantunut. Vain muodossa, jolla voit tehdä sen, ja kääntää se kerran, kuten jo neuvottiin.

Ksyu, kysyn miksi. Loppujen lopuksi sinulla on enemmän kokemusta ja makusi myös. Ehkä olet jo tehnyt jotain jollakin muulla, vaikka et tämä hanhi. Ehkä tiedät vain puolukan ja lihan maun. Olen vihdoin tikkari tässä mielessä.
No kysyin, no ... (hymyilevä surullinen aasi)

Ymmärsin baareja, grand merci

"Surullinen aasi", vesi puolukoilla. Et varmasti pilaa sitä, on vain erilainen maku.

Aasi meni hieromaan kanaa

Onnea!

"Surullinen aasi", vesi puolukoilla. Et varmasti pilaa sitä, on vain erilainen maku.

Puolukat ovat myös hienoja, mutta tämä on ehdottomasti erilainen kappale!

No, olen raportin kanssa
Suoraan sanottuna puolukka-hunaja-lasite ei ole heikentänyt kanan makua.
Ja jos katsot, että on myös rosmariinia, niin lopuksi



Tein sen leivontapussissa, leikkain sen ja kastellaan. Liha putosi juuri luiden taakse. No, vielä 1,5 tuntia kanalle. Kyllä, tein myös kaasu-uunin kaasu-uunissa, mutta lämpömittaria ei ole, joten olin täysin paistettu

Ansioluetteloni: Suolasin liikaa, kun hieroin sitä, ja minun piti jättää "lasite", jotta sitten kastetaan liha sinne, jota ei ollut lasitettu sisälle. Ja kuten kävi ilmi, paprika todella herättää tämän ruokalajin maun! Hänen jälkeensä hän haluaa enemmän ja enemmän

Kiitos Ksyusha, en kiduttanut sinua turhaan

Tytöt ja kiitos myös teistä, joka neuvoi minua.

[Olya]

Olya, näyttää erittäin ruokahalua !!!! Hyvin tehty päättäväisyydestäsi !!! (y)

Olya, kanan kauneus! Mutta muista kokeilla sitä greipin kanssa!

Mistletochka, toin sinulle valtavan kiitoksen hanhen reseptistä. Minulla oli valtava sisätila, jos rehellisesti, ajattelin, että siitä ei tule mitään hyvää, paitsi holos. Kiitos ystävällisille ihmisille, joita neuvoivat: ruusu: Se osoittautui vain upeaksi kiitos

[Niza]

Niza, iloinen, että se toimi ja piti siitä !!!!

Hyvä Omelochka, näen kaikkien tietävän kuinka hieroa öljyllä, ja minulla oli kysymys - lintu on märkä, vaikka se kastui. Öljy ei halua tarttua, etenkään sisällä. Ehkä se olisi pitänyt sulaa ensin?

[Tatyana]

Tatyana, En lämmittänyt .. se oli huoneen lämpötila. Ja sisällä ilman fanatismia.

Ooooh! Kuinka rakastan näitä lakattuja lintuja! En ole vielä kokeillut sitä greipin kanssa, hurra!
Oksanochka, kiitos rakkaasta reseptistä !!!

[Liza]

Liza, Kiitos! Greippi on todella jumalatar. Sopii kaikille linnuille.

Kiitos, kaikki onnistui, herkullinen ja erittäin herkkä. Tytär sanoi "ilman veistä se on leikattu".

[Tatyana]

TatyanaHurraa !!!

[Muinaisen Egyptin kulttuurin vaikutus nykyaikaisiin kulinaarisiin suuntauksiin.]

Muinaisen Egyptin kulttuurin vaikutus nykyaikaisiin kulinaarisiin suuntauksiin.




valmisteltu, hierottu, rullattu ylös, odottamassa siipiä

makaamassa

Ksyusha, ja minä paistan hanhen !!!
Otin reseptisi perustaksi luotettavimmaksi))
Uusi vuosi loppujen lopuksi))
Minulla on 5 kiloa. Pitääkö minun paistaa 3 tuntia?

[Mash]

Mash, onnea! 3 tuntia ei riitä .. vähintään 4 ja katsele.

shl. Minulla on kalkkuna uuden reseptin mukaan. niin paaaahnet !!!

Vau !! 4 tuntia!!
Katsotaanpa !!

Ja kalkkuna on myös super!

Yleensä aika lasketaan 1kg = 1 tunti.

Mash, kun olet täällä, kysyn. Muistatko, että teimme Shteban kastikkeen Sous-videin omenoista. Milloin se sekoitettiin rosmariinin kanssa vai otettiinko se pois?

Ksenia, tässä on ote reseptistä
Sikäli kuin muistan, ne kaikki sekoitettiin yhteen.
Valmistautuminen:
1. Kuori omena ja leikkaa keskipitkäksi noppaksi. Siirrä tyhjiöpussiin, lisää öljyä, hunajaa, rosmariinia ja ruusupippuria. Evakuoin.
2. Raasta ankanrinta mausteilla ja tee viillot ihoon. Paista kuumalla grillillä kullanruskeaksi. Pyyhi hyvin lautasliinalla ja imuroi myös.
3. Kypsennä omenoita ja ankkaa sokerissa, 85 ° C: n lämpötilassa 30 minuutin ajan.
4. Voita valmiit omenat tehosekoittimessa. Poista ankka, pyyhi lautasliinalla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
5. Laita omenavoide lautaselle ja ankka päälle.

Minulla on se .. En vain muista rosmariinista. Okei, teen sen hänen kanssaan.

Ksyusha ottaa hanhen)
Totta, se ei ole lakattu, mutta parkittu))

Kiitos ))

[Mash]

Mashja cho ei ole lakattu? Lomatervehdyksiä!

Enkä kastellut sitä))
Mutta hanhi mennä pähkinöiksi, kuinka herkullista !!!
Ja sinä Comingin kanssa!

Enkä kastellut sitä))

Loppujen lopuksi kaikki on reseptin mukaista!

Joo, kaikki reseptin mukaan)))
Halusin kastella, mutta äitini esti))

Minkeli, onnellinen! Hanhi oli mahtava !!! Toivottavasti kuvia on myöhemmin. Naamioitu! Pehmeä! Maukas! Kirjoitan ja vatsani murisi sellaisista muistoista

[Gin]

Gin , onnellinen! Olen iloinen siitä, että hanhi oli menestys!

[Omela]

Omelatässä on hanhi

[Gin]

Gin, KAUNIS !!!!

Yleensä aika lasketaan 1kg = 1 tunti.

Mash, kun olet täällä, kysyn. Muistatko, että teimme Shteban kastikkeen Sous-videin omenoista. Milloin se sekoitettiin rosmariinin kanssa vai otettiinko se pois?

Muistan, että he siivoivat !!! Ymmärrän, että on liian myöhäistä vastata! Luin heti ensimmäiseltä sivulta ja sylkisin .... Koputan Reseptit DR: ään - keitin hanhen tai mitä löydän yllä olevista linnuista!

[Marina]

Marina, Kiitos! : ruusu: Päätin intuitiivisesti poistaa sen.) https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=339643.0

Kiitos! Jo äänitetty!

[Marina]

Marina,

Ja tässä on hanhi! Paljon kiitoksia reseptistä! Valmistin sen miehelleni lomalle. Hän söi ja kehui. Kuori on erinomainen!

[Loya]

Loya, upea hanhi !!! : bravo: Olen iloinen, että pidin siitä!