Heraheipä (uuni)

[Victoria]

Victoria, iloinen, että pidit!

Leipäkone on rikki, kun leivon uunissa. Kuten. Paistettu leipä, tuoksuva, herkällä murusella, rapea kuori. Kotona on kylmä ja anna sen istua fermentorissa. Se on erittäin kätevää tähän.

[Irina]

Irinamikä ilmava muru !! Onneksi pidit.

Jälleen paistin tämän upean leivän tai pikemminkin nämä mittasuhteet, mutta tällä kertaa en noudattanut tekniikkaa, jouduin lähtemään talosta, paistin sen puoliautomaattisessa tilassa leipäkoneessa, se osoittautui paksuksi kuoreksi ja tummaksi, mutta silti erittäin maukkaaksi, herkäksi "samettiseksi" "kuten aviomies sanoi. Kiitos reseptistä.