Turskaa mangolla ja katkaravulla Ourssonin painekattilassa

[HOT-tila, paine 0, aika 25 minuuttia]

Turskaa mangolla ja katkaravulla Ourssonin painekattilassa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Turska (siikakala)	annospaloja
Tuoreet samppanjat	4 asiaa.
Sipuli	pieni pala
Mango	4 levyä, voidaan korvata hapanimelä omenalla
Jäädytetyt tiikerikatkaravut	8 kpl
Sitruunan kuori	maku
Lime-pippuri (tai valkoinen)	maku
Suola	maku
Kasviöljy	1 rkl. l. paistamiseen
Tuoretta tilliä	maku

Keittomenetelmä

• Ripottele turskaa tai muuta valkoista kalaa suolalla, lime-pippurilla, anna sen ryömiä, liota suolaan ja pippuriin.
• Leikkaa sipuli kaistaleiksi, sienet viipaleiksi.
• 
• Kytke painekattila päälle PAISTAMISEKSI, lämmitä öljy ja paista sipulia ja sieniä siihen, lisää vähän suolaa. Poista leivontatila käytöstä.
• 
• Laita viipaleita mangoa tai hapan-makeaa omenaa vihannesten päälle. Ripottele päälle hieman tilliä, hajota sitruunankuori, käytin makeita kumkvatteja.
• 
• Laita kalanpalat päälle, sirota katkarapuja pohjaan
• 
• Paljastaa HOT-tila, paine 0, aika 25 minuuttia (aika riippuu kalanpalan painosta) ja tuo kalat valmiuteen.
• Teen keitettyä riisiä lisukkeeksi.
• Levitin levylle kalat varovasti lastalla, tarttamalla vihannekset ja mangot alhaalta, laittamalla ne lautaselle, lisäämällä katkarapuja, laittamalla niiden viereen lisukkeen (riisi), kaadan päälle herkullisen kastikkeen kastikkeesta.
• 
• 

Merkintä

Kala kypsyy nopeasti, ei rasvainen ja maukas! Keitetty mango antaa miellyttävän hapan hapon, mikä on erittäin hyvä kaloille.
Se osoittautui kahdeksi yhdessä - sekä kala että hedelmien ja vihannesten lisuke!
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Tanya, minusta näyttää siltä, ​​että perheesi menee pöydälle frakkeilla ja iltapuvuilla, kaikki on niin hienostunutta!

Super. Haluan turskaa

[Tanya]

Tanya, minusta näyttää siltä, ​​että perheesi menee pöydälle frakkeilla ja iltapuvuilla, kaikki on niin hienostunutta!

, Tanya, joten astiat on sisustettu kauniisti
Kun laitat sen pöydälle, ne havaitaan, ja katseesi kiinnittyy ennen kaikkea kauniiseen muotoiluun
Meillä ei ole Fraksia, kuten kaikilla muilla

Tanyusha, Kiitos

Super. Haluan turskaa

Ja miksi asia nousi seisomaan? Sain tänään tuoreen treschin supermarketista ja mangon jääkaapissa, jota odotin kauan. Piirsin idean - ja teidän teloituksenne

Täältä, pikkukaupungista, voi melkein aina ostaa tuoretta kalaa, mikä tekee minut onnelliseksi

Ja miksi asia nousi seisomaan? Sain tänään tuoreen treschin supermarketista ja mangon jääkaapissa, jota odotin kauan. Piirsin idean - ja teidän teloituksenne

Täältä, pikkukaupungista, voi melkein aina ostaa tuoretta kalaa, mikä tekee minut onnelliseksi

Juuri tänään katsoin turskaa, mutta se oli liian jäätynyt. Yleensä hyviä valkoisia kaloja ei ole viime aikoina ollut. Taimen ja lohi. En halua häntä enää. Syöisin pollockia tai kummeliturskaa tomaateilla ja sipulilla.

[Tanyusha]

Tanyusha, En osta jäädytettyä jäätelöä lainkaan, yksi sellainen on sen arvoinen
Ostan vain tuoretta, ei lainkaan pakastettua, koska siellä on mahdollisuus ostaa kampelaa, meriahven-turskaa, sulaa ja muuta tuoretta tuontia. Tietysti kallis, mutta melko tuore, joka on 1-2 päivää saalista
Kyllä, ja meillä on kylä Dmitrovin lähellä, jossa on kalanviljelylaitos, jossa karppeja ja jopa sampia kasvatetaan ja myydään kaupoissa - mitä käytän

[Tanyusha]

Tanyusha, En osta jäädytettyä jäätelöä lainkaan, yksi sellainen on sen arvoinen
Ostan vain tuoreita, jäädyttämättömiä, koska siellä on mahdollisuus ostaa kampelaa, meriahven-turskaa, sulaa ja muuta tuontituotetta. Tietysti kallis, mutta melko tuore, joka on 1-2 päivää saalista
Kyllä, ja meillä on kylä Dmitrovin lähellä, jossa on kalanviljelylaitos, jossa karppeja ja jopa sampia kasvatetaan ja myydään kaupoissa - mitä käytän

Onneksi meillä on vain tuoretta haukea, karppia, juustoa ... ei turskaa, vain pakastettua kampelaa, myös turskaa ... meidän on löydettävä jotain ... parempaa.

Järjestelmänvalvoja, joten haitallisten kotitalouteni jäsenille on ilmestynyt resepti kalaruokaa. Olen hyvin onnellinen. Kiitos!

[Olesya]

Olesya, kiitos ja kokki terveydelle! Kotitaloudet, he ovat sellaisia, haitallisia kiusallisia, he kaikki haluavat jotain maukasta ja ruokkivat heitä kaloilla