Toinen sitruunapiirakka

Toinen sitruunapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	3,5 kuppia
Voi tai margariini	250gr
Puristettu hiiva	20 g
Kermavaahtoa	1 lasi
Suola	hyppysellinen
Sitruunat	2 isoa
Sokeri	1 lasi

Keittomenetelmä

• Liuota hiiva hikeen, lisää ripaus suolaa, anna sen käydä hieman. Samalla jauhaa voita (kypsennän margariinilla) jauhaa jauhoilla. Yhdistä smetana jauhojen ja voin kanssa, vaivaa taikina nopeasti. Laita se jääkaappiin 30 minuutiksi.
• Pese sitruunat, kiehauta kiehuvalla vedellä. Pilko ne monitoimikoneessa. Tai vieritä lihamyllyssä, jossa on suuri grilli. On suositeltavaa olla jauhamatta hulluksi. Lisää sokeri.
• Jaa taikina kolmeen osaan. Rullaa ne noin 2-3 mm: n paksuisiksi. Aseta ensimmäinen taikinakerros leivinpaperille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Levitä puolet sitruunatäytteestä tasaisesti sen päälle. Peitä se toisella kerroksella taikinaa. Asettele loput täytteestä. Peitä se kolmannella kerroksella taikinaa. Purista reunat varovasti. Paista 200 *: ssa 30-40 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Merkintä

Resepti on otettu täältä 🔗 Piirakka tulee vilpittömimmältä. Taikinan keskikerros on kastettu sitruunatäytteellä ja se osoittautuu niin kumimaiseksi.Yritin paistaa ilman keskikerrosta, lisäsin sitruunaan raastettuja omenoita ja raastettuja porkkanoita. Maukas, mutta ei niin hyvä. Vaadin taikinan keskikerrosta! Tänään tein sen ristikolla

Kokeile! Pidät siitä

Olen etsinyt tätä piirakkaa koko elämäni !! Meillä on yksi töissä oleva täti, joka paisti sen kauan sitten ja toi joskus, mutta epäröin kysyä reseptiä. Nyt tiedän ja paistan usein. Paljon kiitoksia, Freken Bock!

Pidän todella sitruunapiirakasta .. kuinka et voi leipoa sitä .. katkeruus .. se ei ole mahdollista .. osaa kuori sitruunat? Kuinka poistaa tämä katkeruus?

Kiitos reseptistä!
Nyt minulla on runsaasti syljeneritystä sitruunatäytteellä

[TATbRHA]

TATbRHA, hyvin! Paista ja syö mielihyvin!
CRALKA kyllä ​​on vielä katkeruutta. Mutta pidän siitä vain. On resepti, jossa sitruunat keitetään katkeruuden poistamiseksi. Mutta sielläkin se on edelleen läsnä. Mutta et voi mennä ilman kuorta, se vain loppuu sitruunamehulla.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, terveydeksesi!

Haluan leipoa piirakan, se on erittäin maukasta ja ei vaikuta kovin vaikealta ..
Mutta kerro minulle, kuinka tehdä niin kaunis ristikko. Luultavasti jonkin erityisen laitteen avulla.
Kiitos

Rakastan sitruunaleivonnaisia ​​erittäin! Olen jo lisännyt reseptisi kirjanmerkkeihisi! Näyttääkö taikina paisuttavalta hiivalta? Ja mitä luulet, toimiiko se kuivahiivan kanssa?

Mutta kerro minulle, kuinka tehdä niin kaunis ristikko. Luultavasti jonkin erityisen laitteen avulla.
Kiitos

Voinko vastata ... On erikoistarjouksia. video, kuten tämä:

Kiitos!
Videota ei ole, mutta nyt tiedän mitä etsiä kaupasta)))))))

Joo, juuri sellainen tela. Mutta ilman sitä on täysin mahdollista. Taikina ei ole aivan kuin paahtohiivataikina. Olisi oikeampi sanoa, että se muistuttaa minua kaukana.

Taikina ei ole aivan kuin paahtohiivataikina. Olisi oikeampi sanoa, että se muistuttaa minua kaukana.

Kiitos!

Kiitos reseptistä, minun täytyy kokeilla. Kerro minulle, eivätkö he tahranneet mitään päälle? Ihmettelen, tuleeko sitruunasokerimme foorumiltamme? Koko litra on jääkaapissa.

[annnushka27]

annnushka27todennäköisesti sitruunasokerilla. Jotta se ei tule liian nestemäiseksi ja kakku ei tippu paistamisen aikana.

mikä herkullinen ruoka. Kiitos

[TATbRHA]

TATbRHA, hyvin! Paista ja syö mielihyvin!
CRALKA kyllä ​​on vielä katkeruutta. Mutta pidän siitä vain. On resepti, jossa sitruunat keitetään katkeruuden poistamiseksi.Mutta sielläkin se on edelleen läsnä. Mutta et voi mennä ilman kuorta, se vain loppuu sitruunamehulla.

on välttämätöntä kokeilla sitruunoita samalla chtolilla! Ne ovat erilaisia ​​... närästää lyhyempiä!)))): Hullu: jos ei och katkera ... niin voit piirakassa .. yleensä kuori ei-karvas löysä ... kakku paista huomenna ... mahtava taikina näkyy))) keskiosan kanssa .. niin että kerros oli .. erittäin mielenkiintoista kokeilla ... luulen, ettei se tule olemaan heikkoa !!! : girl_love: Minä kerron sinulle

Pidän todella sitruunapiirakasta .. kuinka et voi leipoa sitä .. katkeruus .. se ei ole mahdollista .. osaa kuori sitruunat? Kuinka poistaa tämä katkeruus?

Ja me yleensä kolme sitruunaa raastimessa ja valitsemme siemenet. En muista kerran olevan katkera. Voit myös poistaa kuoren keltaisen osan hienolla raastimella, laittaa sen täytteeseen, poistaa valkoisen kuoren ja kuori kalvoviipaleet. Sitten tarvitset lisää sitruunaa, mutta siellä ei ole mitään katkeraa.

[Freken Bock]

No, minä loin tämän namin! Kiitos paljon, Freken Bock Totta, en saanut arinaa tästä testistä, minun olisi luultavasti pitänyt laittaa kolmas osa taikinasta pakastimeen 5 minuutiksi ennen kaatamista ... Lisäsin sitruunoihin vielä 0,5 kupillista sokeria (erittäin hapan). Ja minkä kokoista hometta tarvitaan tähän piirakkaan? Minulla on 30x19.

[win-tat]

win-tat, terveydelle! Onneksi pidit siitä! Ja piirakan mitat ovat 30x38 cm.

Kiitos, että muistutit minua niin maukkaasta herkusta!

Vaadin taikinan keskikerrosta!

Kokeillaan tätä. En.

Ja piirakan mitat ovat 30x38 cm.

Joten tajusin, että piirakani on liian pieni, keskikerros on niin pullea
Seuraavan kerran kerron lisää, koska piirakana

[Freken Bock]

Ja minä piirakalla!



Täyte: karkeat raastetut omenat + rusinat + sokeri. Minulla oli myös ajatus - olla tekemättä keskikerrosta, koska se osoittautui märäksi, mikä ei estänyt murskaamasta puolta piirakasta illan aikana ..illallisen sijaan.

Freken Bock, kiitos reseptistä!

[Omela]

Omela , terveydeksesi! Keskikerros toimii hyvin sitruunoiden kanssa. Ja sen pitäisi olla ohut.

[Freken Bock]

Freken Bock! Ja tässä on piirakka! Kiitos reseptistä, erittäin maukas



Me vain hallitsemme videota, vaikka se tulee kiero,

Freken Bock! Paistin piirakan joulu kuussa, mutta koska olin kiireinen korjausten parissa, ei ollut aikaa raportoida. Herkullinen piirakka.
Kaikki päättivät, että se oli lehtitaikina. Totta, tein sen omenatäytteellä (Kroshin reseptin mukaan), sitruunan täytteelle ei ollut aikaa, mutta halusin miellyttää jotain maukasta. Seuraavan kerran teen sen sitruunatäytteellä, varsinkin kun kaikki rakastavat sitä kanssani. Paljon kiitoksia reseptistä!

Terveydellesi, tytöt! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti oli kätevä.

Minun täytyy kokata, muuten minulla on kolme kaljua appelsiinia jääkaapissani.

Voi, maamaaa, kuinka voisin unohtaa tällaisen piirakan !!!

[nakapustina]

nakapustina , millaista taikinaa sinusta on tullut !!!
Varsinkin alin kerros on kaunis, kuvassa näkyy)))

Alena, se maistuu hyvin epätavalliselta ja maukkaalta. Ihana piirakka ja ei ongelmia!

Keskeytän kolmen vuoden hiljaisuuden tässä säikeessä)))

Piirakka lapsuudestani. Sijoitin sen erityisesti Neuvostoliiton joulukuusilla, kuten Nostalgia. Herkullinen!!

Herkullinen piirakka.
Kiitos reseptistä