Darsi
Eikä sitä ole. On vain joukko reseptejä (pilafia ei ole myöskään) ja ainesosia, 4 tilaa, jotka on asetettu kahvoilla. Ensimmäisillä sivuilla ja mielestäni alueella 72-73 on linkki foorumin jäsenten resepteihin. Ehkä löydät sen sieltä. Paistan ensin zirvakin, sitten kaadan riisin, lisätään vettä peittämään vain riisi, laitan ainesosille valkoista riisiä. 10 minuutissa. paineen asettamisen jälkeen pilaf on valmis. Jos pidät sitä kannen ollessa raollaan kuumennettaessa 30 minuutin ajan (sekoittamatta höyryn vuotamisen jälkeen), saat murenevan pilafin. Koska tämä on painekeitin, siinä oleva vesi ei haihdu, joten ota 1/3 vähemmän vettä määrästä, jonka käytit keittäessäsi liedellä. Onnea ...
Darsi
solesito, Elena, hyvää iltaa! Ehkä sinulla ja minulla on erilainen multicooker? Ainesosissani luetelen ne järjestyksessä: valkoinen riisi, bulgur, tattari, kanadalainen riisi, vehnä, hirssi, ohra. Mitä näistä kutsut linsseiksi?
Ei ihme, että kysyin pavutyypistä. On valkoisia papuja, jotka voidaan keittää 24 minuutissa. VD: llä, mutta ei sula suussa. Ja siellä on tumma (musta, ruskea), jota käytetään lobioon ja täytteisiin, jota keitetään korkeassa paineessa vähintään 45 minuuttia. ja 60 minuutin kuluttua. voi vain sulaa.
Älä harhaan ihmisiä.
busia
Lainaus: Darsi

Ja millaisia ​​papuja siellä oli? Ei purkitettu, tunti?
ei, ei purkitettu, hyvin raaka. En tiedä lajiketta, mutta mielestäni minun on yritettävä lisätä aikaa tarvittaessa (minun ei tarvitse)
busia
Lainaus: Darsi

solesito, Elena, hyvää iltaa! Ehkä sinulla ja minulla on erilainen multicooker? Ainesosissani luetelen ne järjestyksessä: valkoinen riisi, bulgur, tattari, kanadalainen riisi, vehnä, hirssi, ohra. Mitä näistä kutsut linsseiksi?
Ei ihme, että kysyin pavutyypistä. On valkoisia papuja, jotka voidaan keittää 24 minuutissa. VD: llä, mutta ei sula suussa. Ja siellä on tumma (musta, ruskea), jota käytetään lobioon ja täytteisiin, jota keitetään korkeassa paineessa vähintään 45 minuuttia. ja 60 minuutin kuluttua. voi vain sulaa.
Älä harhaan ihmisiä.
,
linssit vihannesten alaosassa, en tiedä lajiketta, koska otin sen supermarketista, mutta sininen pieni
solesito
Kyllä, linssejä vihanneksissa, ja keitin pieniä punaisia ​​papuja, mutta viivästetysti, tänä aikana ne kastuivat hieman ...
solesito
Darsi, ja myös tässä säikeessä on upea valikoima reseptejä pikakuvakkeellemme yksityiskohtaisella kuvauksella - suosittelen sitä, kirjoittajien ansiosta, erittäin hyvä. hyödyllistä tietoa.
Ja kypsennän pilafia - ensin paistin liha-sipuli-porkkana + mausteet, sitten lisätään riisi ja mode-valkoinen riisi, nestemäinen kuin mureneva riisi
Alexey 180
Kerro minulle, onko olemassa reseptikokoelma monille? Etsin charlottea, mutta en voi lukea niin paljon tekstiä töissä! Hyvin monta kirjainta))) Voiko resepteistä olla erillinen aihe?
Darsi
Näiden monien kirjeiden sivulla 72 on linkki kokoelmaan. Charlotte-resepti on itse multikookerissa englanninkielisessä valikossa. Ole varovainen, leivonnaiset palavat, taikina on kaadettava esilämmitettyyn kattilaan. Onnea ...
Alexey 180
Catherine, Minulla ei ole tuskaa englannin kanssa))) mitä tehdä? onko sinulla kokemusta tai käännöksiä askel askeleelta?
Darsi
Teen aina charlotte 4 -munaa 1 lasillisella sokeria ja vatkan vaniljalla, kunnes paksut huiput, lisää 1 rkl. lusikallinen seulottua jauhoa 1 kuppi. Ota mikä tahansa lasi, on tärkeää, että sekä jauhot että sokeri ovat yksi kerrallaan (on omat osuutensa). Älä vaivaa taikinaa pitkään, siinä kaikki. Lisää pussi leivinjauhetta jauhoilla (otan pienen Overtin). Voit tehdä sen ilman leivinjauhetta ja soodaa, mutta lisää tärkkelystä. Älä pikemminkin lisää, vaan korvaa 1 s. l. jauhot 1 rkl. l. tärkkelys. Ylimmät lusikat. Kaada taikina esilämmitettyyn keittimeen, litistä ja kaada viipaloidut omenat tasaisesti. Omenat voidaan upottaa kaneliin ja sokeriin.Kun taikina nousee, ne ovat kakun keskellä. Sulje kansi, käännä venttiili lukkojen väliin. Paista 15-20 minuuttia paistamis- tai keksitilassa avaamatta kantta, siirrä lämmitykseen vielä 30-40 minuuttia. Estääkseen charlotten palamisen, foorumin tytöt käyttävät silikonimattoja, silikonimuotteja ja pergamenttia. Ja minä vain paistan uunissa. Kotitalouteni on erittäin halukas kuorimaan sokerikuoren päälle, mutta se käy vain uunissa ja taikinassa ilman leivinjauhetta.
Yritin myös leipoa tämän reseptin tavallisessa monikeittimessä paistamalla 130 astetta 80 minuuttia. Taikina nousi erittäin hyvin, paistettu, ei palanut, hyvin, suora ilma, ei keksi. Vain ei ole kuorta.
Jälleen kerran olen vakuuttunut siitä, että leivonnassa ei ole mitään parempaa kuin uuni. Mutta leipää varten - vain leivänvalmistaja !!!
No, miksi ei näin ...
Irus
Hei!! Kerro minulle, miten viivästetty aloitus asetetaan oikein, mikä aika asetetaan ensin? Mitä en laita, käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.
solesito
Ensin - nykyinen ja sitten - kun sen pitäisi olla valmis ja OK, en esimerkiksi kuinka paljon, mutta tietyn ajan kuluttua, esimerkiksi laitoin puuron 23-00: een ja sen pitäisi olla valmis klo 7-30 ja OK
Irus
Lainaus: solesito

Ensin - nykyinen ja sitten - kun sen pitäisi olla valmis ja OK
Teen niin, mutta hän käynnistyy heti
solesito
painat jotain väärin ... jokaisen toimenpiteen jälkeen - OK .... valmistan usein viivästyneellä aloituksella - virheitä ei ole koskaan ollut ...
Lisichkalal
No, tässä olen kypsä ostokselle. Tilasin ranskalaisen, odotan)
Olin yllättynyt siitä, että halvin löytämäni asia Ranskassa oli 160 euroa, kun taas Moskovan Eldorado-sarjakuva maksaa 5500 ruplaa. Se osoittautuu kunnollisesti halvemmaksi. Se on outoa.
Minulla on pieni, mutta ei kovin onnistunut kokemus painekattilasta. Yksikkö savustamon painekattila. Joten tuotteen laatu oli heti järkyttynyt. No, Kiina on Kiina! Vaikka olin tyytyväinen pannuun. Mutta poltin hänet ((((
Joten Moulinexissa laatu voitti. Toivon, etten tule pettymään.
Alexey 180
Voinko ostaa erillisen kulhon? Entä jos pinnoite heikkenee?
a. paduchak
Voidaan tilata palveluna. keskusta
Lisichkalal
Huolimatta siitä, että muulini on edelleen matkalla, tutustuin eilen reseptikokoelmaan. Haluan kiittää paljon työstäsi, rakas kääntäjä! Paljon hyödyllistä tietoa, erityisesti aloittelijoille)
Haluan vain kokoelman lopussa linkin, josta voisin kiittää))
Lisichkalal
No, otin kauneuteni. Kerro minulle. Haluan röyhkeä ranskalaisesta keitosta. Liedellä se valmistetaan näin: naudanliha noin tunnin ajan, sitten on kokonaisia ​​purjoja, porkkanoita, naurisia, sipulia, neljäsosa kokonaisesta kaali päästä. Keitä vielä tunti. Sitten on kokonaisia ​​perunoita, suolaa, mausteita ja saatetaan valmiuteen. Kuinka tehdä tämä muulissa? Mitkä tilat ja kuinka kauan. Myös perunoita ei ole liitetty, mutta loppupuolella? Suuntaa, kiitos. Jos keitto onnistuu, resepti on minun
Lisichkalal
Anteeksi, kirjoitan puhelimesta) * Haluan kokata ...
OlgaMSK
Lisichkalal, naudanlihaliemi 15 minuutin ajan pikakypsennössä, vihannekset sekä perunat ja suola vielä 15 minuuttia, avaa sitten kansi ja kaada mausteet. Perunoita ei keitetä, tarkasteta
Lisichkalal
Olga, kiitos!
Keitin sen, se osoittautui erittäin maukkaaksi, suoraan ranskaksi, en edes odottanut sitä)
mutta kypsennetty pidempään, koska tämä keitto valmistetaan kunnollisesti keitetyllä tavalla.
Ensin laitoin lihan pikakypsennykseen 30 minuutiksi, sitä ei ollut kypsennetty, aloitin sen vielä 30 minuuttia.
Sitten hän siivilöi liemen.
Laitoin vihannekset, lihan kulhoon ja kaadin liemi maksimimerkkiin asti.
Ja taas 30 minuuttia.
Paisto pilkkoi vihannekset, se olisi voinut kestää noin 20 minuuttia. Mutta yllättäen olin eniten huolissani perunoista, ja ne ovat vain ehjät))
Sipuli, palsternakkajuuri ja nauri ovat tasaisempia. Mutta liha on super-duper)
Resepti on takanani))
Lisichkalal
Ja mitä itse muuliin tulee, tietysti kauneus! näyttää hyvältä. Hyvin tehty, mikä on myös hyvä. Kasvaa ja lievittää painetta nopeasti. Piti automaattisesta höyrynlaskusta.
Odotin sen olevan mukava. Minulle lisäisin vielä pari litraa)
Nämä ovat ensimmäiset vaikutelmani.
agv
Jotenkin lämmitystila toimii hyvin heikosti. Pilafin lämmittäminen kestää 20 minuuttia, sama liha- ja perunapala.
Mielestäni, jos haluat lämmittää jotain, on parempi valita kypsennystila ja minuutin kuluttua on jo kuumaa ruokaa. Vai ymmärränkö jotain väärin?

P. S.pliz kerro kuinka tässä foorumissa voitko etsiä tästä säikeestä tiettyä sanaa (esimerkiksi - lämpeneminen)?

Kiitos
sormitus
Auttakaa minua valitsemaan monikeittokäyttöinen painekeitin! Olen tutkinut kahden kuukauden ajan kaikenlaisia ​​malleja monikooker- ja monikooker-painekattiloista! Minä pidän:

Tuotemerkki 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
En voi päättää, koska kaikki nämä monikeittimet ovat epätäydellisiä. Tuotemerkki 6051 on hämmentynyt pitkästä paineesta ja siitä, että korkein lämpötila on vain 130 astetta (poikkeuksena on paistamistila, jossa lämpötila on 160; Moulinex7011 Cook 4 me -laitteessa ei ole monikooker-ohjelmia matalissa lämpötiloissa (haudutus, haudutus, jogurtti, paistaminen) , maitopuuro) ja painikkeet höyryn vapauttamiseksi nopeasti, Moulinex 503132: ssa ei ole tilaa automaattisen lämmityksen sammuttamiseksi ennen kypsentämistä (vaikka en vieläkään ymmärtänyt - onko se niin olennaisen tärkeää?) ja se, että O-rengas imee voimakkaasti hajuja kypsennyksen jälkeen (muuten , Tuotemerkillä 6051 on sama ongelma!), En tiedä, voiko tämän virheen poistaa. Ja tiedetäänkö kukaan, onko Ukrainassa ja tarkemmin Odessassa brändipalvelukeskuksia? Näitä tietoja tarvitaan myös valitset multikeittimen, koska jos Ukrainassa ei ole huoltokeskuksia, niin silloin, jos monikooker rikkoutuu, sen lähettäminen toiseen maahan korjattavaksi on hankalaa ja kallista! Toivon todella jonkun apua!
Mila61
Rakas Natalia! Täydellistä monikeittolaitetta ei ole vielä keksitty, eikä parempaa Moulinex 7011 Cook 4 me -sovellusta ole vielä olemassa. Ihannetapauksessa on 2 tai 3, jos budjettisi sallii. Valmistan puuroa ja pilafiä yksinomaan pienessä sarjakuvassa MK300E30, mutta liha, borssi - korvakorvissamme. Ne, multikeitin, täydentävät toisiaan. Olen käyttänyt sitä 3 vuotta ja olen erittäin tyytyväinen molempiin. Jos meillä ei ole ongelmia Mariupolin palvelukeskuksen kanssa, vielä enemmän Odessassa!
sormitus
Kiitos vastauksesta! Mitä tulee Odessan palvelukeskuksiin, niitä on tietysti monia, mutta minun on tiedettävä, onko olemassa keskuksia, joissa Brand multicookeria korjataan.
Mila61
Lisichkalal
Natalia, minulla oli yksikkö painekattila. Ehkä olen väärässä, mutta minusta näyttää siltä, ​​että ei, kyseinen yksikkö ja merkki ovat laadultaan hyvin samanlaisia.
Joten Unitia ja Moulinexia ei voida verrata rakenteen laadun, materiaalin jne. Suhteen.
No, katso itse toiminnallisuudesta.
Onnea valinnassasi!
Lisichkalal
Kerro minulle, onko muovin venäjänkielisessä versiossa sisäänrakennettu resepti kevyt suklaavoide? En löytänyt sitä Mulinex-verkkosivustolta, mutta ehkä kaikkia reseptejä ei ole vielä lähetetty sinne?
tänään mieheni pyysi tekemään reseptin muulissa), he valitsivat tämän voiteen.
mikä yllätys oli, kun sain kermaa, jota käytetään täyttämään eclairia ranskalaisissa leipomoissa.
ehkä tämä on tunnettu resepti, mutta en ole kaukana jälkiruokien valmistamisesta, joten löytö))
maito, muna, sokeri, tärkkelys ja kaakao. Siinä kaikki. Onko resepti tiedossa? Tai laita se pois, jos se ei ole venäläisessä monivalikossa?

Mila61
Svetlana! Venäjänkielisen version jälkiruokista on: höyrytettyjä aprikooseja, suklaakakkua, mausteisia päärynöitä, ananasta siirapissa, keksiä, kompottia. Olisin kiitollinen kerman reseptistä
Alexey 180
Tietenkin aseta se, se ei ole tarpeetonta!
Lisichkalal
No, hieno, ranskalainen keitto ja kerma minulle)) Yritän nopeasti)
vanhempi mies
Kerro minulle, kuka keitti perunoita tässä muulissa. Voinko käyttää höyrysäiliötä? Tai vain kattilassa ja ota ulos uralla.
agv
Miksi saman pilafin keittäminen kestää noin 7 minuuttia ja uudelleenlämmitys vähintään 20 minuuttia? Minusta tämä ei ole täysin normaalia vai olenko väärässä?
20-25 minuuttia odottaa, kunnes se lämpenee, on melko pitkä
Elena 45
Lisichkalal,
Ole hyvä ja lähetä se sarjakuvaan muutenkin. Kiitos etukäteen.
solesito
En näe järkevää lämmetä sarjakuvaan tukemaan sitä vuoristossa. tila, kyllä, ja lämmitys mikroaaltouunissa ...
solesito
Svetlana, kiitos viitteestä, en edes ajatellut tätä vaihtoehtoa lämmitystoiminnon käyttämiseksi ..... Aion ehdottomasti kokata sen!
Lisichkalal

En uskonut myöskään, se on vain, että tämä resepti on rakennettu ranskalaiseen muuliini)
agv
Olen jo tehnyt pilafia pari kertaa tämän reseptin mukaan 🔗 (kana riisillä) ja kaikki oli ok. Tänään päätin tehdä pilafia 6 hengelle (tein sen aikaisemmin vain 2 ja 4). Keitin kaiken samalla tavalla kuin siinä sanotaan (vain päätin lisätä vettä ei 450 grammaa, vaan 550).Lämmityksen jälkeen monikeitin ei voinut olla muuta kuin siirtyä kypsennystilaan ja antoi virheen 21 (veden puute paineen alaisessa ruoanlaittoon). Avasin sen, lisäsin vielä 200 grammaa (vaikka siellä oli visuaalisesti vettä), käynnistin ohjelman uudelleen ja lämmityksen jälkeen se antoi saman virheen. Yritin kytkeä sen päälle / pois päältä pistorasiasta, sitten lisäsin vielä 300 grammaa vettä, ja lämpenemisen jälkeen annoin jälleen virheen veden puutteesta. Minun täytyi heittää kaikki ainekset, koska niillä oli jo sopiva ulkonäkö (se ei ollut enää pilaf, vaan puuro).

Multikeitin on käytännöllisesti katsoen uusi (keitin siinä viisi kertaa), mutta päätin huuhdella myös loput osat (venttiilit jne., Yhdessä altaan kanssa, vaikka ne olivat kuin uudet). Sitten päätin tarkistaa, toimiiko keittotila ollenkaan. Kaadoin taikinaan 150 grammaa riisiä, saman määrän vettä, käynnistin ohjelman (kana riisin kanssa) ja lämpenemisen jälkeen se siirtyi hiljaa kypsennystilaan.

Voitteko kertoa minulle, mitä oikein teen väärin?
solesito
Aivan, venttiili on tukossa jonnekin. Huuhdotin venttiilit ja kannen jokaisen (tai melkein jokaisen) kokin jälkeen ....
Lisichkalal
Atne, kerro missä virhetaulukko oli?
se antoi minulle numeron 24, päätin myös, että vettä ei ollut tarpeeksi.
Mila61
Tietolähde: 🔗

CE701132 Virhekoodit

Virhekoodit: 22, 24, 26, 27
Mitä tehdä: Virhe voi kadota itsestään tai napsauttamalla "OK" -painiketta. Jos virhe napsauttamisen jälkeen "OK" ei katoa - katso virhetiedot
Suomi: Opinnäytetyöt virhekoodit voidaan poistaa, jos virhe on nyt poissa tai kun OK-painiketta painetaan.

Virhekoodit: 21, 28
Mitä tehdä: Virhe voi kadota napsauttamalla "OK" -painiketta. Jos virhe napsauttamisen jälkeen "OK" ei katoa - katso virhetiedot
Suomi: Opinnäytetyöt virhekoodit voidaan poistaa, kun OK-painiketta painetaan

Virhekoodit: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Mitä tehdä: Irrota laite pistorasiasta ja kytke se takaisin. Jos virhe jatkuu, katso virhetiedot
Suomi: Näiden virheiden on kytkettävä Cookeo irti, ja jos seuraava virhe on nyt, näyttöön tulevassa virhekoodissa ei ole virhettä.

Virhetiedot:
02 Piirilevyn virran tarkistus summa väärin - virtapiiri ei toimi
03 IHM PCB: n tarkistus summa tai komento ei ymmärretty - ohjauskortti ei toimi
04 Kannen NTC oikosulussa - NTC-anturi on viallinen (kiinni)
05 NTC auki - NTC-anturi on viallinen (auki)
06 Väärä NTC-arvo - väärä NTC-anturin parametri
07 Alempi NTC oikosulussa - alempi termostaatti on kiinni
08 Alempi NTC-aukko - alatermostaatin katkos
09 Väärä NTC-arvo - NTC-lämpötila-anturin virheellinen käyttö
0B Lämmitysprobleemi - lämmitin ei toimi (kymmenen)
20 Ylipaine> 110kPa - ylipaine yli 110kPa
21 Ei voi nousta paineessa - ei saa painetta
22 Paineen nousu jauhatustilassa - paineen nousu paistotilassa
24 Paine tai paineen lasku ei pidä kypsennyksen aikana -
paine ei pidä tai putoaa itsestään ruoanlaiton aikana
26 Paine ei voi nousta - ei saa painetta
27 Paine ei voi vapautua - paine ei laske (laitteesta ei pääse höyryä)
28 Kelluventtiilin reed-kytkimen virhe - paineventtiili ei toimi
30 Ylipaine> 140kPa - ylipaine yli 140kPa
40 Ei tiedonvaihtoa 2 PCB - Ei tiedonvaihtoa järjestelmäyksikön kanssa
Lisichkalal
Lyudmila, kiitos paljon !!! Sinun tarvitsee vain tulostaa se ja liittää se ohjeisiin.
Mila61
Ilo auttaa!
agv
Kerro minulle, että tämä resepti on yleensä riittävä 🔗 (kanaa riisillä)? Siellä esimerkiksi 4 annosta 300 grammaan riisiä ehdotetaan kaatavan vain 300 grammaa vettä.
Monikeittimessä hän ehdottaa saman reseptin (eroja on vähän) ja ihmisten lukumäärän kaatamista 750 grammaan naudanlihaa (yleensä huomasin, että missä vesi on kirjoitettu sivustolle, naudanliha on kirjoitettu multikeittimeen. Miksi se on?). Joten kuinka paljon vettä sinun pitäisi lisätä riisiin? Täällä jossain infa liukastui siitä, että oli tarpeen kaataa 1: 1. Mutta puhtaasti kokeilua varten yritin keittää riisiä erikseen (kaatamalla vettä 1: stä 1) ja se ei osoittautunut olevan aivan valmis ja erittäin kuiva (kaikki vesi haihtui).
agv
Annoin jälleen virheen 21, että vettä ei ole tarpeeksi. Tein pilafin yllä olevan reseptin mukaisesti ( 🔗 ) 4 annosta varten, ei kaadettu 300, vaan 450 grammaa kiehuvaa vettä. Sen jälkeen hän ei mennyt kypsennystilaan, hän lämmittää sen maksimaalisesti ja sammuu.
Kun avasin kannen, siellä ei todellakaan ollut vettä. Mitä teen väärin? Tai onko multikeitin rikki?
Pitäisikö höyryn tulla ulos höyryreiästä lämmityksen aikana?

Yleensä kokeilua varten kaadoin niin paljon vettä monikattilaan, että pilaf ui siellä. Sitten multikeitin siirtyi keittotilaan. Sitten Pilaf oli luonnollisesti heitettävä ulos.

Kokeilua varten hän kaatoi 125 grammaa riisiä tyhjään pannuun ja kaatoi 150 grammaa vettä.Monikeitin on siirtynyt kypsennystilaan lämpenemisen jälkeen. Muuten, puolet riisistä ei ollut keitetty lainkaan. Mitä 1: 1 vettä riisiä varten, he sanovat tässä, ei ole selvää.
agv
del
alica10153
Joskus saan virheen 21, mutta otan pikakypsennyksen uudelleen käyttöön lisäämättä vettä (jos sellaista on monitehtävässä). Sattuu, että paine kasvaa toisesta kerrasta, jos ei, niin kolmannesta varmasti!
Yrittää

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta