"Soulful" -salaatti

"Soulful" -salaatti

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Keitetyt perunat univormuissaan	7 väliaine
Keitetyt porkkanat	3 väliainetta
Keitetyt kananmunat	4 asiaa
Keskipitkä sipuli	1tsh
Keitettyä naudanlihaa tai kalkkunaa tai kanaa	400gr
vihreät herneet	1 voi
omena on hapan - makea	1 kpl
Paistettuja sieniä	200gr
Tuoreet kurkut	3 väliainetta
Majoneesi, suola, sokeri	maku

Keittomenetelmä

• Minun on tunnustettava rehellisesti, että perinteinen "Olivier" talvilomalle on kyllästynyt. Mutta ilman sitä mieheni ja loma eivät ole ilo, joten minun piti keksiä tämä resepti.
• On parempi keittää vihannekset paitsi sipulit, kurkut ja omenat höyryssä tai paista. Keitä sydän mausteilla pehmeäksi. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista vähäisessä määrin öljyä tai paremmin kuivassa paistinpannussa, kunnes neste haihtuu. Alamme valmistaa tämän salaatin leikkaamalla sipuli pieniksi kuutioiksi, ripottele siihen suolan ja sokerin kuiskauksella, ripottele etikalla ja sekoita. Karkealla raastetulla sipulilla kolme omenaa ilman kuorta ja sekoita. Muutamme perunat, porkkanat, kurkut, sydän kuutioiksi. Lisäksi maku muuttuu kuutioiden koosta. Yhdistämme kaikki komponentit. Lisää majoneesi tai hapankerma sinapilla ja lisää suolaa maun mukaan. No, se osoittautuu hyvin henkisesti!

Astia on suunniteltu

7 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia ilman kypsennysaikaa

Kansallinen keittiö

Kaikkien rakastama kansainvälinen

Merkintä

Se maistuu parhaiten kalkkunan sydämellä. Ja kurkut ovat aina tuoreita. Onneksi nyt ei ole ongelma ostaa niitä milloin tahansa vuoden aikana.

Tanya, salaatti näyttää erittäin herkulliselta! Miksi asetit sen hiivaleivän luokkaan? Jos kilpailussa ei olisi Temkaa, en olisi nähnyt sitä.

Tanya, sattui vahingossa, että Kavachka on jo korjannut hänet

Voi, todella sielukas salaatti, suora kuolaaminen virtasi kiitos reseptistä, ehdottomasti herkullinen

Kokki terveydellesi! Tee itsestäsi ja rakkaistasi onnellinen

Tanya, erittäin maukas!

Se on oikein. Ilman Olivieria uusi vuosi ei ole ollenkaan uusi vuosi