Mirabel
Marina, Marishenka! Kiitos paljon! Ja menestyksekkäästi! anna cupcake onnellinen! Älä unohda jakaa ideasi kanssamme!
Ostan sen varmasti itse!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Ja jotenkin tottuimme tähän tapaan
Ensin teemme aihioita ja sitten paistamme irtotavarana
Näyttää siltä, ​​että kaikki sujuu yhtä hyvin - muuten täyte ei riitä tai taikina jää
Kahdeksas maaliskuu
Paistin sitruuna- ja kirsikkamuffineja! Kuinka pidän Tristarovsky-koosta!
Illalla paistan lisää minisuolia kalan kanssa.
Menin tekemään murokeksi taikinaa.
Tarttumaton pinnoite on edelleen vain miellyttävä.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

8. maaliskuuta - paista minisuolia kalan kanssa.

Ja viime aikoina meillä on enemmän suolaista kysyntää

Ja täytteillä \ enimmäkseen hiekka-perunaa sienillä \ ja niin sekoitettuina - kuten kaivosni kutsuvat keksopizzaksi

Ainoa makea vaihtoehto, jota aina pyydetään, on herkullinen banaani
Kahdeksas maaliskuu
Anatoly, mikä on muffinien resepti?
Mirabel
Anatoly, Ja juustobanaani?
Äänenvoimakkuus
Lainaus: 8. maaliskuuta
Anatoly, mikä on muffinien resepti?
Lainaus: Mirabel
Anatoly, ja juustobanaani?
Ja liitän myös tyttöjen pyyntöihin. Kiitos jo etukäteen.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Banaani tuorejuustolla täällä

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.1580

Babushkaan perustuva kuppikakku
vain osa maidosta \ valmistettu sekä kefirillä että vedellä \ korvattiin se ketsupilla ja sipulilla tavalliseen

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197662.0
Äänenvoimakkuus
Kiitos! Luin kerralla koko Temkan, mutta en kirjoittanut näitä reseptejä muistiin.
natali3279
sävy, Anatoly ja taikinan osuudet grammoina tai tilavuutena? Se voi olla typerä kysymys, mutta teen harvoin leivän taikinaa, joten en tiedä kuinka parhaiten. Ja yleensä jotenkin minusta tuntuu paremmalta, kun kaikki on grammoina, en voi silmällä.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

natali3279--
Grammina - 1 osa sokeria - 2 osaa voita - 3 osaa jauhoja

Tanssin yleensä voi- / margariinipakkauksista
Jos voipakkaus on 180 grammaa, siinä on 90 grammaa sokeria ja 270 grammaa jauhoja

ei makea -

200 g jauhoja - 200 g perunoita \ keitetyt \ - 150 g voita \ useammin margariini \ -1 muna \ tai kaksi rkl kylmää vettä \ hyvin, ja suola - jonnekin puoli teelusikallista.

julienne menee hyvin tällaisiin koriin
sienet, kana, smetana, sipulit, mausteet ja juusto päälle
Kahdeksas maaliskuu
Aion leipoa suklaa-punajuurimuffineja. Haluan.
Ja illalliseksi on kalapiirakoita. Kaikki ovat kaapissa.
Hieno asia, rakastan häntä yhä enemmän.
natali3279
Anatoly, Kiitos paljon
lotoslotos
Anatoly, ja kun olet suolainen, teet koreja juliennen alla, älä laita niihin mitään, jotta he voivat pitää muodon? Joten haluan tehdä korini kaikkeen, mutta pelkään kokeilla itseäni
Cirre
lotoslotos Natasha, en ole Anatoly, mutta lisätään herneitä tai papuja, jotta muoto on kaunis. Ensin painan sitä kasaan.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

lotoslotos--
En paista koreja erikseen
Valmistan paperimuotteihin, alusta alkaen teen aihioita ja laitan ne jääkaappiin
Sitten sekoitan oikeat ainesosat. ja ennen kuin laitan sen cupcakeen - täytän lomakkeen. ja ripottele juustoon.
Jos täyteaineen koostumus ei ole kovin nestemäinen, täytän sen välittömästi
Babushka
Laitoin silikonimuotit sisälle ...
Äänenvoimakkuus
sävy ja Babushka kiitos vastauksista. Ja minulla on vielä kysymys, pieni, ja teetkö taikinan vierimisen aikana? (Tämä on minulle arka kohta tällä hetkellä). Kuinka voin esitellä tämän kimpun taikinalla. Haluan sen olevan nopeampi ja maukkaampi. Kiitos vastauksestasi etukäteen.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tom--

Ostoskori - rullattu kirjoituskoneella, mutta sitten he lopettivat sen käytön, söivät todennäköisesti tarpeeksi

Ja murokeksi - makea ja ei makea - punnitsen sen vaa'alle ja jaan sen tasaisiin osiin
Sitten litistän palan ja levitin sen muotoon
Se osoittautuu melko nopeasti
Mirabel
Anatoly, Kuumennatko kuppikakun vai pystytkö levittämään taikinan kylmässä?
Äänenvoimakkuus
Kiitos! Ja paperimuoto on ohut. Yritän. Kuinka monta grammaa on noin yhdelle kappaleelle?
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Meillä on cupcake 4 kappaletta

Ja niin - toimintani amplitudi

Jaan loput jääkaapissa \ tavallisesti illalla vaivaan veitsillä tehosekoittimessa \ noin 35-40 gramman sekoituksiin, eli punnitsen taikinan ja jaan sen 16 osaan \ 4x4 kirjanmerkkien lukumäärän mukaan \ minulle on kätevää, että se osoittautuu täsmälleen.

Ja panit oikein merkille, että ohut paperipala, jonka minulla on 25 x 50, sopii ihanteellisesti cupcakeeni

Joten - työnnän muotin cupcakeen ja levitin taikinakappaleen sen päälle --- tein 4 kappaletta ja laitoin sen jääkaappiin, ja niin edelleen, kunnes kaikki valmistettu taikina on poistettu.
Sitten kytken päälle cupcakein ja kun se lämpenee, täytän ensimmäisen erän täytteellä ja paistan sen, ja niin edelleen.

Jos täyte ei ole nestemäinen, sanotaan esimerkiksi raejuusto banaanilla, täytän heti muotit ja laitan ne jääkaappiin. ja sitten paistan tarpeen mukaan

🔗

Babushka
Lainaus: Toma

sävy ja Babushka kiitos vastauksista. Ja minulla on vielä kysymys, pieni, ja teetkö taikinan vierimisen aikana? (Tämä on minulle arka kohta tällä hetkellä). Kuinka voin esitellä tämän kimpun taikinalla. Haluan sen olevan nopeampi ja maukkaampi. Kiitos vastauksestasi etukäteen.
Toma, en rullannut taikinaa. Täällä voit nähdä, miten teen sen mini-quicheille:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Periaatteessa se on mahdollista rullattaessa ...
Mirabel
AnatolyKiitos paljon yksityiskohtaisista ohjeista!
Äänenvoimakkuus
sävyAnatoly! Paljon kiitoksia vielä kerran! En todellakaan olisi ajatellut tätä. Se on hienoa! Laita paperimuotit etukäteen ja jääkaappiin. Pidin vain viipaloituja aihioita (ympyröitä) jääkaapissa. Ja ennen sitä minua kidutettiin tällä "hämmästyttävällä" rullalla (joka säätelee taikinan paksuutta), yksinkertainen on vielä parempi.
Babushka-Tatiana, ja reseptisi on hämmästyttävän kaunis! Kiitos taas. Olen jo käynyt aiheessasi kesällä. Ja tein ne, mutta jotenkin se osoittautui ilman raporttia. Ja ei niin kaunis kuin sinun.
Babushka
Äänenvoimakkuus, Kiitos! Onnea leivonnassa!

Anatoly, Yritän ehdottomasti tietäsi! Armo!
lotoslotos
Cirre Galina, Anatoly, Babushka Tatyana, Kiitos!!!!! Hyvin pian minulla on tilaisuus, kaikki vinkit raportin soveltamiseen ovat!
Babushka
Pannukakku muffinit. Pannukakku viikko!

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tatyana--
Millainen se on
Babushka
Anatoly, oli hauskaa:
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Idea on hyvä, on välttämätöntä kokeilla, mutta mielestäni hyvin nestemäinen ei toimi
Mutta lihan kanssa asia
Babushka
Anatoly, Minulla oli raejuustoa, munaa, sokeria, pakastettuja herukoita, maissitärkkelystä.
Vain pannukakut, täytetyt pannukakut, paistetut pannukakut ovat jo täynnä. Jäännökset tehtiin cupcakes-muodossa. Ovat syöneet!
smekalova
Vau! Sinun olisi pitänyt ajatella sitä.
Mirabel
Babushka, Tanya! Mikä fantasiasi sinulla on! mutta se todennäköisesti maistuu täsmälleen kuin täytetyt pannukakut?
Babushka
Vika, maku on tietysti sama. Se on vain, että muoto on erilainen. Shrovetide-viikon aikana söimme pannukakkuja, ja nämä vietivät minut. Isoäitini sanoi: "Huono pää ei anna lepoa jaloille!" Vain pääni ei ole ystävällinen käsiini ...
Mirabel
Lainaus: Babushka
Vain pääni ei ole ystävällinen käsiini ...
No joo ... ei totta! Antakaa niin monien "olla ystäviä"
Ostin kuppikakun ja se valehtelee, eivätkä käteni tavoita sitä.
Babushka
Vika, ja rakastan häntä kovasti! Erityisen herkullinen siinä. Ja minipiirakat sipulilla .. Ja paljon muuta.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tyttärentytär rakastaa todella cupcake-munia
Kahdeksas maaliskuu
Ja minun cupcake on erittäin suosittu - minä leipoa säännöllisesti siinä. Useimmiten kaikenlaiset muffinit ovat kakkuja teetä varten, harvemmin - hyytelöisiä piirakoita. Unelmani on jotenkin kiireinen valmistelemaan makeuttamattomia murotakeita ja pakastamalla ne. Pienille piikkeille tai koreille.
Et ole vielä kokeillut lehtitaikinaa.
Mirabel
Kahdeksas maaliskuu, Voitteko jakaa reseptit kanssamme?
Kahdeksas maaliskuu
Minulla on monia reseptejä samalla nimellä "lyhdystä". Jos ajattelen jotain mielenkiintoista, kirjoitan.Täällä näyttää olevan reseptejäni.

Kurpitsa-muffinit.
Kaada 2/3 kuppia kurpitsaa, joka on raastettu hienolle raastimelle samalla määrällä sokeria, jotta kurpitsa antaa mehua. Talvella käytän pakastettua raastettua kurpitsaa. Kurpitsa sijaan voit käyttää porkkanoita, kurpitsaa tai näiden vihannesten seosta.
Kaksi munaa, 150 grammaa luumuja. voita tai margariinia. Vanilliini, kaneli maun mukaan. 1 tl leivinjauhe ja sama määrä soodaa. Pari ruokalusikallista jotain fermentoitua (jääkaapissa on aina jäämiä - hapankerma, kefiiri, jogurtti jne.), Jos vihannekset ovat erittäin mehukkaita, voit ohittaa smetanan.
Laitamme jauhot silmään - niin että taikinalla on paksua hapankermaa.

Laitetaan puolet taikinamuotista muffinssiastiaan, sitten muutama marja (laitan jäädytettyjä kirsikoita tai herukoita tai karhunvatukoita), lisää taikinaa päälle, jätä tilaa nostolle.
Tarkistamme valmius hammastikku.
Tietenkin tämä kakku voidaan paistaa sekä hitaassa liedessä että uunissa.

Vihannekset eivät tunnu valmiissa muffinissa. Mutta ne antavat tuotteelle pehmeyden ja kosteuden. Herkullinen!
Mirabel
Kahdeksas maaliskuuMikä hieno kaveri olet, Marinochka! Keksi myös itse reseptejä!
Kiitos!
Kuinka Tristar käyttäytyy? ilahduttaa edelleen?
Ostin sen myös, mutta sinä päivänä ostin vielä 2 muuta keittiövälinettä ja jotta minua ei lähetettäisi erikoisklinikalle, päätin olla tuomatta sitä vielä kotiin, se oli kaapissa. Ja hän itse unohti hänetkin ...
Kahdeksas maaliskuu
Mirabelle, niin paistan kaiken sen päällä. Rakastan Tristaria kovasti!
Mirabel
Marina, No, muistan. että sinulla on Tristar. Keskustelimme tästä hieman aiemmin.
MarinaK
Lainaus: 8. maaliskuuta
Ja minun cupcake on erittäin suosittu - minä leipoa säännöllisesti siinä. Useimmiten kaikenlaiset muffinit ovat kakkuja teetä varten, harvemmin - hyytelöisiä piirakoita.
Pidän hyytelöistä piirakat kalasäilykkeillä, ne ovat todella juurtuneet kanssamme
Lainaus: 8. maaliskuuta
Laitetaan puolet taikinamuotista muffinssiastiaan, sitten muutama marja (laitan jäädytettyjä kirsikoita tai herukoita tai karhunvatukoita), lisää taikinaa päälle, jätä tilaa nostolle.
Tarkistamme valmius hammastikku.
Haluan myös kokata näitä, mutta joskus marjojen sijaan lisää hilloa
Caprice
Voisitteko kertoa minulle, keskusteltiinko palkanmaksajista? Jos on, tässä säikeessä tai jossakin muussa?
Cirre
Caprice Katso sivu 1 Maksaja ja Muffin VES V-TO-3 ovat samat.
Piano
Lainaus: MarinaK

Pidän hyytelöistä piirakat kalasäilykkeillä, ne ovat todella juurtuneet kanssamme.Pidän myös kokata tällaisia ​​piirakoita, mutta joskus marjojen sijasta lisätään hilloa

Haluan kokeilla säilykkeiden kanssa, jakaa taikinan reseptin ja mikä säilyke on edullinen?
Ja marjat ja hillo pyrkivät aina pääsemään ulos ja palamaan, ja myös omenat ...
solmazalla
MarinaKAnna resepti hyytelöille piirakalle. Käyn läpi taikinatyyppejä, joita ja mitä leivotaan cupcakessa, mutta ne on pääosin rullattava. Mutta jos hän kaatoi, laita täyte, kaatoi sen päälle ja KAIKKI ... Se on vain unta ...
win-tat
Alla solmazalla, yleisin taikinaresepti tässä

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta