sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Marja vadelma - voitko korvata kerma maidolla? Tai mitä korvata, vähärasvainen?

näin on
ensinnäkin, teimme sellaisia ​​asioita ensimmäistä kertaa
ja toiseksi meillä on kulinaarinen kerma \ poikani toi ravintolasta \
ja mielestäni ne ovat vihanneksia: kyllä: ja kaloreita on hyvin vähän
En voi katsoa - tyttäreni puhelimessa dachassa on edelleen kuvia kishistä

ja vielä enemmän, halusin alun perin kokeilla tätä reseptiä

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

kyllä, tyttäreni vaati tekemään jotain tyydyttävämpää ja hävitettävämpää
illan kokoontumisten jäänteet
dopleta
Lainaus: Marja Vadelma
Voitteko korvata voiteen maidolla?
Voit, voit!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

dopleta-

mutta se ei ole liian märkä

sanotaan, että minulla oli kaikki ainesosat valmiina
ja täytettä tarvittiin, jotta se kaikki tarttuisi
ja maidon kanssa sinun täytyy todennäköisesti leipoa pidempään
Vadelmat
Lainaus: sävy
ja toiseksi meillä on kulinaarinen kerma \ poikani toi ravintolasta \
ja mielestäni ne ovat vihanneksia ja kaloreita on hyvin vähän
Epäilen, että vihannes ei ole yhtä rasvainen
Lainaus: dopleta
Voit, voit!
se on hyvä

kyse ei ole kaloreista, poikamme rajoittaa voimakkaasti rasvoja, etenkin eläimiä, me laimentamme jopa maitoa puuroksi
Nyt minulla on jatkuva tehtävä kuinka tehdä herkullisia, mutta minimoimalla rasvat
dopleta
Lainaus: sävy
ja maidon kanssa sinun täytyy todennäköisesti leipoa pidempään
Kyllä, vähän kauemmin, ja tarvitset sitä vähemmän kuin kerma, niin mitä? Se on myös maukas ja vähemmän kaloreita!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

schA erikoistuneen pojan kanssa ravintolassa soitti nähdäksesi kaloripitoisuuden
joten se on 75 per 100 grammaa
meillä on ilmaista kermaa, mutta oikeudenmukaisesti minun on sanottava, että ne lyötään vain vitun pienestä määrästä, vain koko korkista ja käyttäytyvät hyvin lämpökäsittelyssä

mutta näytin kermalta

Kaloripitoisuus 100 g kermaa 10% rasvaa - 117,7 kcal

Kaloripitoisuus 100 g kermaa 20% rasvaa - 205 kcal

Kaloripitoisuus 100 g kermaa 35% rasvaa - 335,8 kcal

mutta entä maito, jonka he kirjoittavat

Lehmänmaito, rasvaton 0,5% - 30,8 kcal

Pastöroitu maito 3,2% rasvaa - 60 kcal

Pastöroitu maito 3,5% rasvaa - 62 kcal

Steriloitu maito, "Mozhaiskoye" 3,0% rasvapitoisuus - 58 kcal
Kotitaloustunti
Lainaus: Marja Vadelma
täyttö 1 iso omena + suuri päärynä, hienonnettu hyvin hienoksi, lisätään 3 tl. Sahara
Hyvä täyte, en jo halua mitään muuta
ja jos etsit ja lisää raejuustoa
Vadelmat
Lainaus: Ruoanlaittokurssi
ja jos etsit ja lisää raejuustoa
Tarkalleen
Rakastan myös täytettä raejuustolla
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tein viiniä vain tämän reseptin mukaan.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

todella todella

Sähkömuffinit Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Babushka
sävy, kauniisti!
Kara
sävyja missä he kasvoivat? (ne kasvavat melkein viisi kertaa). Vai panitko vain taikinan pohjalle? Halusin myös tehdä sen ensin kaapissa ...
Vadelmat
sävy, täysin kiusannut
En halunnut leipoa tällä viikolla, mutta en voi vastustaa, ilmeisesti haluan myös jotain raejuustoa
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Kara--

No, ne eivät ole kasvaneet viisi kertaa, mutta kahdella se on varmaa
ehkä siksi, että viina lisättiin
ja vielä - Olin ensimmäinen välilehti reseptissä plus viina, mutta munkkeja oli vaikea saada ulos
ja lisäsin taikinaan 2 sulatettua lusikkaa voita, ja ne lakkasivat tarttumasta
igorechek
Kerro minulle, kuka tietää, miksi VES-3 on paljon halvempi kuin se, joka näyttää siltä Smile RS 3630 / Loppujen lopuksi Smile-tekniikka ei kuulu kalliisiin tuotemerkkeihin, mutta tässä on hintaero, jolla on samat ominaisuudet. En tiedä mitä valita, mutta en voi tuntea sitä käsilläni vertailua varten.
Shelena
igorechek, useiden pienten laitteiden arvostelujen perusteella Hymy (vohvelikoneet, hasselpähkinät, pannukakut jne.)jne.), niiden pinnoite on hyvin lyhytaikainen. VES: llä ei ole tällaisia ​​ongelmia. V-TO-4 muffinssikoneeni on jo 1,5 vuotta vanha, olen tyytyväinen pinnoitteeseen.
Ja jokainen valmistaja keksii omat hintansa ...
igorechek
Joten tosiasia on, että muut pienet Smile-laitteet eivät eroa hinnaltaan muiden valmistajien kanssa, mutta tässä ero on merkittävä, juuri tässä laitteessa. Ehkä parempi?
Minulla näyttää olevan kolme laitetta. Melko kunnollinen laatu tähän hintaluokkaan. En voi sanoa mitään selvää Hymystä.
kat-rin-ka
VES: llä on erittäin korkealaatuinen pinta ja upea ulkonäkö. Minulla on punainen, erittäin kaunis. Ota VES, et mene pieleen.
igorechek
Kiitos palautteesta
Babushka
Tässä on mitä sain VES-cupcake:


Minipikara purjoilla (muffinsikulho VES V-TO-3) (Babushka)

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Babushka, Se on niin kaunista!
Ja haluan ostaa itselleni sellaisen Moulinexilta. Kaukana jonotuslistalla ... Siirrä se lähemmäksi tai jotain ...
GuGu
Vika, En ole nähnyt tätä Mulinexista ... näytä kuva
Mirabel
Kyllä, minä itse näin vahingossa
Tuolla hän on
🔗
Cirre
Hurraa! Ja liityn cupcakes-ystävien joukkoon. Minulla on punainen VES 4 cupcakesille. Yritin uudestaan ​​vain kerran, jouduin täyttämään käteni, muuten se osoittautui kurguksi, mutta maukkaaksi.
Mirabel
Galina, Onnittelut! : ruusu: Käytä, kokeile reseptejä ja kirjoita uusia!
Kasanko
Lainaus: igorechek

Kerro minulle, kuka tietää miksi VES-3 on paljon halvempi kuin Smile RS 3630 /
kuinka paljon halvempaa on sinun? ne maksavat saman kanssamme. Ostin Hymyn, koska hän ilmestyi aikaisemmin ja siellä oli mahdollisuus koskettaa ja valita haluamasi. vaikka onnellinen. Leivon melko usein ostetusta lehtitaikinasta. yritti tehdä mustaherukan muffineja, mutta marjat alkoivat tarttua pintaan. pesty varovasti lämpimällä vedellä, muiden leivonnaisten tarttumisessa ei ollut ongelmia
GuGu
Vika, En ole vielä tavannut tätä ..., mutta meillä on samanlainen Tristar - kuvioidulla vanteella Yulmartissa, mietin, valmistanko usein näitä korimuffineja vai 1-2 kertaa, ja sitten vain vievät tilaa ...
Cirre
Lainaus: Mirabel

Galina, Onnittelut! : ruusu: Käytä, kokeile reseptejä ja kirjoita uusia!

Kiitos. Odotamme marjoja puutarhassa ja voit kokeilla
Mirabel
GuGu, Natasha, en pidä Tristar-yrityksestä, ehkä minulla oli vain epäonnea, mutta ostin heidän tuotteitaan keittiöön pari kertaa ja osoittautuin erittäin epäonnistuneeksi. Ehkä minulla ei vain ollut onnea ...
Miksi et voi vain tehdä koreja, vaan myös leipoa muffineja. Älä aja uunia, vaan nopeasti siinä. Erityisesti aamiaiseksi se tuntuu kätevältä minulle.
GuGu
Vika, kyllä ​​... Ostaisin Moulinex-muffinssikoneen, mutta yritämme syödä jauhoja harvoin, vaikka leivonkin "Biscuit on kiehuvaa vettä" melkein joka viikko, ja nyt lisääin taikinaan myös pähkinäkakun muutokseksi ... no, se todella kyllästää maun.
Mirabel
GuGu,
Hyvin tehty! Ei kuten jotkut (emme tarkenna).
Emme käytännössä asu ilman kotitekoisia leivonnaisia.
SnieZhinka
Viimeinkin! hän pääsi luokseni! Paino on 3 4 cupcakes! Yksikkö on vain peto! lämpenee nopeammin kuin rauta, pinnoite on erinomainen! runko on valkoinen, vaikka he lupasivatkin olla punaisia, mutta tämä on hölynpölyä, se voi rähinä mielialan mukaan, samalla kun siinä leivotaan vain leipää, valmiista taikinasta se oli vain valkoisella, rullatulla 30 gramman pallolla. ja yhdessä brownie maker -tristarin kanssa he antoivat 10 loistavaa pullaa 15 minuutissa) Pidin siitä niin paljon, muuten olen kyllästynyt tiileen, kun se jäähtyy, kun leikkaat sen ... ja sitten bam, ne jäätyvät nopeasti, voit tahrata sen suuhusi noin viidessä minuutissa) Olen erittäin. tyytyväinen kaikkiin epäilijöihin, suosittelen ottamista!

Vikul, jos sinulla ei vielä ole sitä, autan sinua lähetyksessä, jos vihelet ilman ongelmia, posti on lähellä) Tilaan usein otsonia, säästöjen toimittamista varten, sinulle lähetetään vain lähetys ... ihmettelen, onko se kallista, ei, en tunnistanut sitä?
Mirabel
Nastenka! Kiitos paljon! Ostan Moulinexin täältä.
Mutta en halua tilata muita asioita otsonista. Ja että toimitus on halvempaa, jos ostat useita tuotteita? Venäjä on täynnä tuttavia ja ystäviä, mutta kun pyydät minua lähettämään jotain keittiöön, he ajattelevat, että he ovat siirtäneet päätään ... pyytää lähettämään jyviä, harjoja ja muuta hölynpölyä.
Ja onnittelut uudesta laitteestasi! anna sen olla hyvä!
Leipoitko siinä leipää? Pullat olivat todennäköisesti jo ... hiivaa?
Ja meillä on myös Tristar-brownie-valmistajia, mutta epäilen jotain ...jos ostat cupcakeen, miksi tätä muuta tarvitaan?
Babushka
Lainaus: Mirabel

Babushka, Se on niin kaunista!
Ja haluan ostaa itselleni sellaisen Moulinexilta. Kaukana jonotuslistalla ... Siirrä se lähemmäksi tai jotain ...

Vika, jos hän on jonotuslistalla - sinun on otettava! Kuinka pian? Riippuu prioriteeteista ja mieltymyksistä. Meillä on erilaisia ​​koreja ja kishi-tuotteita suurella kysynnällä. Vaikka aika ajoin haluan ostaa brownie-valmistajan ...
SnieZhinka
Ostin ne melkein samaan aikaan, painon ja tristarin. se sujui näin: ryöstin kaiken etsimällä painoa ja kohdasin mielettömän toimituksen 700-800 rupiaa 1200 painoa kohden, ajattelin ehkä hyvin se nafig ja otsonista löysin tristarin 900s chamto rubille ja toimitus 200: lle. Pyöreiden palojen valmistamiseksi kahdelle kappaleelle sain myös 200 ruplaa, ymmärtäen, että voit tilata mitä tahansa 200 rupiaa, rakastui otsoniin hellästi ja hellästi), joka tuotiin 10 päivän kuluessa liikkeeseenlaskukeskuksessa, kaikki annettiin erinomaisissa pakkauksissa, yleensä lafa ..) eilen oli makkaraa ja Tilasin pienille esineille tarkoitetun evästeiden puristimen ja jälleen 200 rupiaa, olen äärettömän iloinen ..) ja sitten saan kirjeen, jossa sanotaan, että cupcake-valmistajat ovat ilmestyneet ja toimitus ei ole 800, vaan 400, no, ajattelin, että 1600 on halvempaa kuin hymy 2-3 tonnille. No, otin sen! (Muuten, nyt otsonilla on hymy 4 cupcakesille, myös painon3 analogi on 1600), enkä kadu sitä ollenkaan! Valmistan kahtena samanaikaisesti, osoittautuu 10 solua kerrallaan, juuri silloin ...
ja minulla oli taikina valkoisella leivällä, muutin sen ensimmäisen korostuksen jälkeen palloksi, muotoilin sen ja jätin sen 15-20 minuutiksi nousemaan öljymatolle (jotta ne voisivat helposti irtoaa myöhemmin), sitten kytken yksiköt päälle ja jokaisessa reiässä pallon tristarissa pieni pallo sivuilla Työnnän muotoon, mutta et voi tehdä sitä äläkä sulje kantta! ajastin 10 min. tänä aikana ne kasvavat edelleen merkittävästi ja vauhti. munkkeja on noin 80C eli puoliksi paistettuja, mutta tarvitsemme 96C, joten suljemme kannet ja vielä 3-5 minuuttia. lämpömittarin mukaan vaadittu m saavutetaan melkein puolitoista minuuttia. mutta pidän vielä vähän ... ja jotta en pilaisisi rehevää kruunua yläkannella, aloin liu'uttaa puulastan kahvaa kannen alle, jotta se ei sulkeudu kokonaan. paistamisen nopeuteen ei vaikuttanut yksi tippa, minulla on yleinen epäily, että ne paistetaan, vaikka ne eivät olisikaan sulkeutuneet lainkaan ... Minun on yritettävä istua lämpömittarilla ... mutta en ole vielä päässyt makeisiin leivonnaisiin, erittäin hyvä. Pidin siitä sämpylöiden tekemistä ...) makkaranvalmistaja tulee ja siellä on myös pitkänomaisia ​​sämpylöitä ... klaaass ..

Vikus ei hätää! aloitan jo otsonikävelyn, lähetän käyttäjänimen ja salasanan henkilökohtaisessa viestissä ...
smekalova
Minulla oli tänään kokemus juusto- ja makkarapallojen paistamisesta leipomoseoksesta "kejo kejo"
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
(valokuva puhelimesta)
leipomoseos, munat, vesi, kasviöljy, raastettu juusto, makkara
Juusto- ja makkarapallojen tulos ei ollut täysin miellyttävä, aluksi ne näyttivät nousevan hyvin (salpa ei sulkeutunut), ja vedettyään ne putosivat. Tietenkin maukas, epätavallinen, mutta mielestäni taikina on hieman kumimaista, uunissa se tulee ilmavampaa tästä seoksesta. Ehkä vähän kuuma ...
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

tavallinen murokeksi taikina suhteessa 1 sokeri-2 voita-3-jauhoja
täyteaine pehmeää juustoa \ 250 gr \ ja yksi iso banaani \ ylikypsä \ sekoitin sekoitettuna
se osoittautui murenevaksi pohjaksi herkällä täytteellä
MIELI VOI SYÖTÄ

ensin katkaisin ja leikkain mukit, mikä ei periaatteessa ole vaikeaa
mutta levittää niitä cupcake, no, se ei onnistunut - mukit olivat repeytyneitä
Sitten seurasin vähiten vastarintaa, laitoin pallon ja venytin sen muotoon
näyttää siltä, ​​että kaikki osoittautui normaaliksi ja täyte alkoi jo paisua ja tartuin kiinni
mutta miten jaan taikina kuumassa cupcake-kanavassa, jos se on jo kömpelö minulle
ja sitten muistan paperimuotteista ja se meni
No, jotain tällaista

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

lisää kuvia spoilerin alla

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

URL = /]Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

win-tat
sävy, kaunotar ! Kuinka kauan leivottiin? Ja paperimuotteista - hyvä idea, kiitos!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Win-tat--
Ajoin ensimmäisen välilehden 2 jaksoa ja toisen puolitoista
molemmat leivottiin normaalisti
En usko, että raejuusto banaanilla tallaisi ja täytettäisi täytteellä, joka oli tasainen lomakkeen kanssa
ja se valui hyvin ja paloi paistin päälle
valokuvassa näkyy hieman valoa ja toiset parkitut

poika \ hän on kokkini - sous-kokki \ tarkista se - hän piti siitä
Kysyin, kuinka hän suhtautuu rusinoiden lisäämiseen ensi kerralla, mutta hän sanoi, että se ei ole sen arvoista, koska täyte menettää rakenteensa
sanoi, että kuten kuvitella - vaahtokarkki rusinoilla
Cirre
Viikonloppuna kokeilin vihdoin cupcake-valmistajaa vakavasti, se osoittautui hieno pikku juttu, mutta kysymyksiä heräsi.
1. Kuinka saat cupcakes? Olen tyytyväinen haarukkaan, mutta pilaan pinnoitteen
2. Pistä minut taikinaresepteihin suljetuille piirakoille, joissa on erilaisia ​​täytteitä, muuten tein sen ostetusta, se osoittautui vain 5 kappaleeksi. Harvat
No, tässä ovat tulokset
Yhteinen rusinoiden kanssa
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Raejuuston ja rusinoiden kanssa
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Ja ostetusta taikinasta omenalla
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Cirre-- - Kuinka saat cupcakes?

Olen jo jakanut edellä, että poikani on sous-kokki japanilaisessa laitoksessa \ tai ei ehkä japanilainen \ no he pitävät kädellään \ ja se osoittautui hämmästyttäväksi lastalla kuppikakusta vetämiseksi
Cirre
Minulla on japanilaisia ​​sauvoja, yritän. Vaikka löysin kotoa muovitulpan, yritän sitäkin
MarinaK
Ja vedän sen keittiön silikonipihteillä. Se on myös erittäin kätevä eikä lävistä tai vahingoita mitään
Cirre
Lainaus: Babushka

Galina, Vedän Tefalin kapealla lastalla pannukakkutuottajasta.
Ja teen tällaisia ​​piirakoita:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Kiitos. Ja luin tuon ”rupla” taikinan hiivalla. Etkö nouse kovin paljon?
Babushka
Galinaeivät ole kovin korkeita. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja herkäksi!
Cirre
Tatyana, kiitos, yritän
smekalova
Tervehdys kaikille. Kokoontunut luonteeltaan. Rublevsky-taikina ja osa valmiista taikinasta. Kaikki täytteet (makkara, keitetyt perunat, kurkku, muna ...)
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Otan ulos litteällä lusikalla multista
tana77
Smile RS 3630: lla on ketään, mutta luin aiheen kaikille lähinnä VES: lle
tana77
:) Joten ostin cupcake-valmistajan Smile RS 3630 - monilla on punainen VES-ferrari, ja minulla on "musta boomer" Smile, huomenna aion suorittaa koeajon Ehkä joku tarvitsee - Pyaterochka-myymälöissä tarjotaan nyt 1499 ruplaa 2000 ruplaan, En ollut tekemisissä Internet-kauppojen kanssa, menin ja tunsin sen suorana - pidin siitä.
smekalova
Leivoin hillomuffineja tänään, ne ovat erittäin hyviä, pehmeitä, maukkaita ja mikä tärkeintä, paljon vähintään 6 kirjanmerkkiä (4 kpl). Taikinan resepti on kuin kakku, mutta kakku on pieni ja muffineja on tarpeeksi, varsinkin jos se tehdään kermalla. Viime kerralla onnistuin hoitamaan kollegoitani työssä ja minulla oli vielä joitain kotitehtäviä jäljellä. Mikä tahansa kerma, minulla on tiivistettyä maitoa voilla.
Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
En tiedä, onko täällä sellaista reseptiä, yhtäkkiä joku on kätevä:
1 lasissa (täysi kasvot) hilloa mistä tahansa, mutta parempi hapan (herukat, mustikat, kuusama). Minulla oli tällä kertaa mansikoita. Lisää 1 rkl ruokasoodaa, sekoita ja aseta lämpöön 10–15 minuutiksi (akussa, lämmityssarjassa)
lyö erikseen 2 munaa lasillisella sokeria, kaada lasillinen maitoa ja 2 lasillista jauhoja, sekoita ja yhdistä hilloon. Taikina on ohut. Voit leipoa uunissa, ihmeuunissa, cupcake.
Hyvää ruokahalua!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta