Luin suosikkiaiheitani HP: ssä ja hulluin tekemään cupcakeja. Tähän päivään asti en ole vielä löytänyt yhteistä kieltä cupcakesin kanssa. Kiipesi tynnyrin pohjalle, no, luulen * siitä mitä tapahtui, jotain käy ilmi *. Yleensä sekoitin 100 r voita, raejuuston jäännöksiä (enintään 2-3 ruokalusikallista, muna. Sulatin luumuvoin, lisäsin pari ruokalusikallista sokeria, sitten raejuustoa. Voin sen vielä kuumassa kattilassa), oli liian laiska siirtyä), sitten jauhot 0,5: lla tl soodaa. Sekoitin jauhot lusikalla ja lisäsin niin paljon, että taikina olisi tiheää. Ennen sitä tein taikinaa kuin smetanaa. Lisättiin kuivattuja marjoja (minulla oli kirsikoita). Ja laita se kasaan. Paistin noin 5 minuuttia ja kokeilin heti paistamisen jälkeen. Kuppikakut osoittautuivat niin maukkaiksi ja herkiksi, ja niiden vuoksi oli syytä ostaa tämä cupcake. Osoittautuu, että taikinan ei tulisi muistuttaa smetanaa. ja päinvastoin.
