Sähkömuffinit Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

smekalova, kerro minulle, miten tarjoilet kuppikakkujasi kerma kanssa?

En todellakaan vaivaudu, levitin kermaa lastalla, ripottelin sen päälle värillisiä sprinkeleitä tai kookospähkinää. Pyöreälle etäisyydelle ja siinä kaikki. Leivän cupcakeja paperipurkkeissa, se on kätevää, itse kannut ovat värikkäitä, kauniita. Kuten


Viime kerralla yritin kuvata jotain kerma leivonnaispussista, mutta minulla ei ollut tarpeeksi taitoa ...

Tässä on ongelma. Hän teki mukeja rupla taikinasta. Kilosta taikinaa osoittautui 20 piirakaksi ja aloin leipoa. Aluksi kaikki meni hyvin, mutta koska taikina oli hiiva, taikina kasvoi jokaisen uuden erän kanssa ja piirakoihin alkoivat muodostua ns. "Korvat" ylimääräisestä taikinasta. Ehkä joku neuvoo hiivattomaa taikinaa, jolla on samanlainen pehmeys, muuten jotkin ostetut valmiit valmisteet ovat erittäin kovia eivätkä äiti voi purra niitä.

KIITOS !

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Toinen-

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382813.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381244.0

[Toinen]

ToinenJaan rupla välittömästi 4 osaan (1 osa 4 piirakalle) ja jääkaappiin. Kun leivän yhtä erää, otan seuraavan osan ja rullan sen ulos, muut ovat jääkaapissa. Enkä käytä ympyrämuotoja Rublevskille - jaan osan neljään palloon, kukin kahteen palloon (yksi enemmän, toinen vähemmän). Sitten rullan palloa ympyröissä.

[smekalova]

smekalova,
Ajattelin myös tätä vaihtoehtoa, mutta se ei ole kovin kätevä minulle.

[sävy]

sävy,
Ainesosien osalta näyttää siltä, ​​että ensimmäinen on mitä tarvitset, mutta voin kokeilla sitä vain viikossa.

Hurraa, tilasin myös cupcake! Punainen 8 cupcakes. Pitkään en löytänyt sitä missään myynnissä, mutta nyt odotan hänen saapumistaan. Ensi viikolla yritän muffinit eri täytteillä!

Näin äskettäin kaupassa Tristar-cupcake-valmistajan ja minusta tuntuu, että lovet ovat paljon syvemmät kuin Vesin. Mutta voimaa on tietysti vähemmän, se kuitenkin seisoi kuin loitsuneena: "Entä jos siinä olevat minipirukat ovat maukkaampia ja mielenkiintoisempia?"

[MarinaK]

MarinaK, tällainen cupcake?



Ostin tämän noin kuukausi sitten, ja olen siitä erittäin tyytyväinen.

Kerro minulle resepti vähäkaloriseen, mutta maukkaaseen taikinaan. Haluan tehdä suolaisia ​​koreja, mutta itse istun laskemassa kaloreita ... Haluan herkullista

MarinaK, tällainen cupcake?

Ja tämä myös 4 cupcakes. Minusta tuntui, että niillä on syvempi lovi

Kyllä, ja syvemmälle ja enemmän. Leipoo erittäin hyvin, paistaa, mutta ei pala, erittäin hellävarainen lämmitys. Kuppikakut tulevat siitä täydellisesti esiin, korit eivät ole vielä paistuneet. Otan pakkauksen valmiita muffinsekoituksia (vaniljamuffinit, appelsiinimuffinit), lisätään vettä ja sulatettua voita ja puoli pakkausta juustomassaa pakkauksessa olevan reseptin mukaan, sekoitan ilman fanatismia ja paistan 15 minuuttia lämmitetyssä muffinsikulhossa. Tämä tekee 6 isoa cupcakes. Erittäin mukavasti.

Kerro minulle resepti vähäkaloriseen, mutta maukkaaseen taikinaan. Haluan tehdä suolaisia ​​koreja, mutta itse istun laskemassa kaloreita ... Haluan herkullista

Viime aikoina kokeiluna tein tästä, juustotäytteestä ja yrtteistä, vain korvasin voin kasviöljyllä. Olin liian laiska menemään kauppaan. Tykkäsi.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198012.0

[Svetlana]

Svetlana, Kevyt, kuinka monta cupcakes on paistettu? Ja mitä kokoa he saavat?
Meillä on paljon tällaisia ​​cupcakes ja maksamme 15 kopeikkaa, mutta en pidä Tristar-yhtiöstä (ehkä turhaan?) Ja asetin tähtäimeni Mulinexovayaan, ja se maksaa 3 kertaa enemmän.
Joten hän voi ostaa itselleen sellaisen lelun, mutta pidä hauskaa

[Mirabel]

MirabelVika, muffinit paistetaan 15-18 minuuttia, ne osoittautuvat suuriksi, korkeus on noin 6-7 cm ja halkaisija on noin 8 cm.Laitoin taikinan melkein samalle tasolle alemman muotin reunojen kanssa, noin 2-3 mm. reunaan asti, ylemmät syvennykset ovat melko syviä, joten nostamiseen on riittävästi tilaa. Jos laitat 2/3 tavalliseen tapaan, kakun yläosa on vaalea, mutta se myös paistuu kokonaan. Mieheni syö kaksi kuppikakkua kahvin kanssa aamulla ja on täynnä ennen lounasta, mutta hän työskentelee rakennustyömaalla.
Minun cupcake-valmistajan kapasiteetti on 1000 wattia. Rakastan erityisesti sitä, että leivonnaisia ​​on melkein mahdotonta polttaa, aivan kuten Orionin pannukakkujen valmistajassa. Vaivaa 3 minuuttia, tänä aikana kuppikakku lämpenee, laita taikina ja voit rauhallisesti osallistua aamuvalmennuksiin työhön. Halukkuus hajun mukaan.

suunnattu Mulinexille

Vika, minulla oli 4 cupcakesia, en muista tuotemerkkiä, kirjoitin sen englanninkielisestä Ibeestä, siellä oli pieniä cupcakeja, mutta jostain syystä ne nousivat huonommin, vaikka voimaa oli enemmän, todennäköisesti ei ollut tarpeeksi aikaa nousta, kuori muodostui nopeasti. Tyttäreni piti todella hänen koreistaan ​​ja antoi hänet hänelle. Ja puhtaasti cupcakes, Tristar's on parempi.

Sain cupcakeini eilen. Tänään nautimme aamiaista murskatut leivonnaiset muffinit vadelma täytteellä. Ilahduttaa! Ja arvasin koon, pienet ovat juuri sitä mitä tarvitset. Ja kuinka elin ilman häntä?

Tänään paistin juustokakkuja cupcake-reseptissä Scarecrows, delicious, soft ,: girl_love: se kesti vähän aikaa, eikä sinun tarvitse kytkeä uunia päälle

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

darya25-- - sinun ei tarvitse käynnistää uunia

sama paska

[LenaV07]

Moskovaiset tytöt, siirry aiheeseen nyt https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
apuasi tarvitaan LenaV07 Ja myös moskovilaiset pojat

Yritin kuppikakkuani ... herkullisia koreja osoittautui, mutta minun piti ottaa se 8, ei 4 ... okei, vakuutan itselleni, että pienemmille on yksinkertaisia ​​metallisia, jotka laitetaan uuniin ...

Yritin kuppikakkuani ... herkullisia koreja osoittautui, mutta minun piti ottaa se 8, ei 4 ... okei, vakuutan itselleni, että pienemmille on yksinkertaisia ​​metallikoreja, jotka laitetaan uuniin ...

Ja ostat toisen, täällä monilla on kaksi. Vaikka pidän siitä 4: ssä, jos löydän osakkeen, voin ostaa cupcakesille 7-8

ei ole minnekään tallentaa (((

ei ole minnekään tallentaa (((

Jokaisella on tämä ongelma. Kuppikakku sopii hyvin eikä vie paljon tilaa.

Menet keittiön triviaan ja tarvitset kaikkea

En edes epäile sitä

Äskettäin päätin kokeilla Hruštšovin taikinaa. Ennen sitä tein piirakoita ostetusta puffista, kaikki oli hyvin. Ja Hruštševskin kanssa kohdasin odottamattoman ongelman - taikina kiristyi erittäin voimakkaasti, on yksinkertaisesti mahdotonta rullata vaaditun halkaisijan ympyrää.
Ehkä tein jotain väärin?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, vähennä vain jauhojen määrää - se osoittautui liian jyrkäksi

Ja Hruštševskin kanssa kohdasin odottamattoman ongelman - taikina kiristyi erittäin voimakkaasti, on yksinkertaisesti mahdotonta rullata vaaditun halkaisijan ympyrää.

Ja minulla oli sama asia hiekan kanssa ja otin halkaisijaltaan hieman suuremmat pistokkaat.

[NatalyMur]

NatalyMur, kiitos, yritän

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, iloinen jos autoin
Rakastan tehdä koreja cupcakessa tällä taikinalla, se on vain erittäin pehmeää, joskus jopa
Ja tulos on aina vain satu

Näin äskettäin kaupassa Tristar-cupcake-valmistajan ja minusta tuntuu, että lovet ovat paljon syvemmät kuin Vesin.

Ostin sen loppujen lopuksi, kuinka söpö se on, ja lovet ovat todella valtavia, cupcakes ovat jättimäisiä. Leivoin mustikoita ensimmäisenä testattavaksi, mutta tein taikinan hieman paksuksi, siirrin jauhot tai smetanaa paksuksi.
Toisen kerran ostin valmiin puolivalmisteen, levitin sen, ja cupcakes osoittautuivat niin yllättäen maukkaiksi ja herkiksi. Hän pani 3 ruokalusikallista taikinaa jokaiseen soluun (~ 1 cm oli vielä reunaan asti), paistettuna 15 minuuttia, pakkauksesta saatiin yhteensä 4 valtavaa muffinia, kukin ~ 150 g.
Pidin todella siitä, miten hän leipoo kuppikakkuja, taikinalla on aikaa leipoa eikä se pala, Ves-sähkökoreissa (minulla on 4) on hyvä keksi, mutta cupcakes paistivat silti hieman, jos ylivalottun ...Sitten pidin Tristarin pinnoitteesta enemmän eikä paistettaessa ole napsautuksia, kuten Ves, hiljaisuus ..
Nämä ovat mustikoita




Ja tämä on peräisin puolivalmisteesta

Kyse on laitteen tehosta. Se osoittautuu ilmavammaksi eikä napsautuksia ole tästä syystä. Kun teho on suurempi, kuten Ves, laite kypsyy nopeammin, mutta on mahdollista, että se palaa nopeammin eikä taikinalla ole aikaa nousta lyhyessä ajassa, kuten Tristarissa. Minulla on yksi ongelma - laitteita ei ole minnekään laittaa. Luulet ostaneesi kaiken, mutta ei ... jotain muuta ilmestyy ja haluat sen uudestaan. Mutta jotenkin asuimme ilman sitä

[Marina]

Marina, On käynyt ilmi, että tämä laite ei tarvitse suurta virtaa?
Valitsen kaiken Tristarin (hyvin, 4 asiaa, joiden teho on 700) ja Mulinexin välillä (mielestäni Venäjällä ei ole sellaista, teho 1000 tai jopa suurempi), ja vastaavasti hinta on 2 kertaa suurempi.
Lukemalla tämän foorumin asukkaiden havaintoja keskityn todennäköisesti Tristariin.

No, kuten sanotaan, maku ja väri ... kuka tykkää mistä cupcakesista

Kyse on laitteen tehosta. Se osoittautuu ilmavammaksi eikä napsautuksia ole tästä syystä.

Napsautukset, kuten ymmärrän, rele laukeaa, kun cupcake-valmistaja kytkee lämmityksen päälle ja sammuu automaattisesti, jotta se ei ylikuumene. Myös Tristarissa lämmityslamppu syttyy ja sammuu, mutta samalla se on hiljainen ...
Pidän Vesissä paistamasta koreja, koska tärkein asia on paistaa pohja ja yläosa, täyte on enimmäkseen valmis, joten sitä on vaikea polttaa. Mutta Tristarin cupcakes paistetaan paremmin, joskus kuori palaa Vesissä, mutta sisäpuoli on silti kostea .. No, koko on varmasti vaikuttava, 2 kpl ja mies on täynnä, muuten toin jotenkin töihin Vesistä (4 kpl) joten he sanoivat, mitä siellä on? yhdestä puremasta ..

[Tatyana]

Tatyana, Joten Tristar, samoin kuin Paino tapahtuu, 4 kappaleelle. Tämä on 2 valtavaa kakkua.
Joten sinulla on molemmat näistä laitteista?

[Tatyana]

Tatyana,
Joten sinulla on molemmat näistä laitteista?

Minulla on Ves 4 kpl ja Tristar 2 kpl (en nähnyt, että ne ovat 4, muuten olisin ottanut).

[Tatyana]

Tatyana, Yksi vielä ? Kolmas?
A. Vakavasti, luulet sen olevan mukavin, eikö? Tristar 4 muffinille., Paino ja kapasiteetti 700.
Pahoittelen tuontia.

Hyvät naiset, Tristarilla on 4 cupcakesia, cupcakesin koko on pienempi kuin Tristar kahdella, hän painaa jopa vähemmän ja heikommin.
Olemme keskustelleet tästä jo keväällä samassa aiheessa s. 75

[Tatyana]

Tatyana, Yksi vielä ? Kolmas?
A. Vakavasti, luulet, että se olisi mukavinta, eikö? Tristar 4 muffinille., Paino ja kapasiteetti 700.
Pahoittelen tuontia.

Pahoittelen, etten vastannut heti, lähdin ...
Ei tietenkään, ei kolmas, vaan 2-osaisen sijaan. Tristar paistaa 2 kertaa hitaammin, mutta tasaisemmin. Vesissä koreja paistetaan 6-7 minuuttia, myös cupcakes palavat, jos pidät niitä pidempään, ja rehellisesti sanottuna pidin vain Vesin suklaakuppista Katso, toiset jotenkin eivät vaikuttaneet, mutta nämä, sekä värillisin että leivontaisin, ovat eniten tälle yksikölle. Mutta korit, kyllä, ne leipovat hyvin Vesissä tässä.
Joten itselleni käy ilmi, että otin ihanteellisen vaihtoehdon - Ves-koreissa, Tristar-cupcakesissa.
Ehkä Tristarissa korit ovat viileitä, mutta en ole vielä käsilläni niihin, mutta täyte mahtuu sinne.

[75 s]

Hyvät naiset, Tristarilla on 4 cupcakesia, cupcakesin koko on pienempi kuin Tristar kahdella, hän painaa jopa vähemmän ja heikommin.
Keskustelimme tästä jo keväällä samasta aiheesta, s. 75

Etsin nyt 75 s., joo, jotain Tristar 4 muffinille ei vaikuttanut, jopa päällyste on erilainen ja jotkut pienet solut ..
Pidän minun 2: sta enemmän

[Tatyana]

TatyanaYritä, pyydän, Tristar-korissa toisinaan, aion seurata tätä aihetta.

[Vick Mirabel]

Vick MirabelEn lupaa heti, mutta tietysti yritän, mielenkiintoisin

[Tatyana]

Tatyana, Ei = ei ... ei tarvitse kiirehtiä!
Luin, että siellä eurooppalaiset "käsityöläisemme" kirjoittavat Tristarsista kello 4. He sanovat, että se on niin ja niin hienoa, mutta saadaan hyvin pieniä muffineja. ja he itse näyttävät olevan hyvin hauraita.

ja he itse näyttävät olevan hyvin hauraita.

Yksikön mielessä on hauras? minun näyttää tältä, se ei ole ollenkaan herkkä, raskas ja pinnoite on hyvin samanlainen kuin Steba-voileipävalmistajassa 4 kappaletta.

[Tatyana]

Tatyana, Kyse on laitteesta 4 asiaa varten, jotka he kirjoittavat tämän.
Kaikki, kun teet koreja 2-cupcake Tristarissa ja olet tyytyväinen siihen. Sitten kaikki on minulle selvää loppuun asti!

Ves neljälle.
Pysyi erittäin maukkaana taikinana ruisjuustokakkuille, paistettuna Adyghe-juustolla, kananmunalla, yrtteillä ja smetanalla. Se osoittautui erittäin hyväksi! Aion käyttää sitä nyt myös cupcakessa.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393809.0