Sähköiset cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

[Svetlana]

Svetlana, Nah .. täsmälleen 8. Minulla on jonkinlainen mojova erikoisuus 4 cupcakesille, joiden koot ovat kuin sinun 8-vuotiaana.

[Vika]

Vika, Minulla on vain 4 cupcakes. Luulin olevasi väärässä

[Mirabel]

Mirabel, Kuppikakku 4 kappaleelle - iso 12,5 cm ja pieni 10 cm. Mutta olen sopeutunut tekemään ilman niitä. Jotkut täällä olevista miehistä opettivat. Teen heti kolobok-piirakoita ja laitoin ne sitten yksi kerrallaan cupcakeen. Tällöin kansi ei vain tule niin kauniiksi, mutta se kompensoidaan pienemmällä määrällä taikinaa yhdelle piirakalle. Ja jos täyte on nestemäistä, kakut odottavat vuoroaan silikonimuotteissa, ja kun niitä on, paperimuodoissa ja paistetaan niiden kanssa :)
No, huivikätisellä, minulla ei ole aikaa laittaa ensin pohjaa, sitten täytettä, sitten yläosaa kuumaan nyrkkiin ...

[Pola]

Pola, Mielenkiintoista. Entä pannukakkujauho leivinjauheella? Kuinka taikina voi pysyä jääkaapissa pitkään?

Kyllä, tämä on tavallista pannukakujauhoa leivinjauheella, esimerkiksi minulla on Pyshechka. Se makaa täydellisesti jääkaapissa. Valmistan yleensä melko suuren taikinan ja minulla on se jääkaapissani pussissa. Kolme päivää paistan siitä aamiaiseksi.

[Pola]

PolaKasvatteko se voimakkaasti cupcake? Yritän, jossain oli pannukakujauhoja. Emme pidä pannukakkuista, ehkä syömme sen piirakoissa

[pannukakku]

Pola! Haluaisin edelleen, että ainesosien määrä on tarkempi - grammoina, millilitroina jne. Suolaa, sokeria, munia ja muita ei enää tarvita? Tarkoittaako se, että kaikki tämä on jo pannukakkujauhossa? Ja sitten antamasi sävellys - onko se makeaan vai suolaiseen? Mikä on toinen resepti sitten?

Hyvä Masha Ivanova. Valitettavasti en mitannut ainesosia grammoina, johtuen siitä, mitä teen aina silmällä ja kosketuksella ... Kirjoitetut osuudet ovat tietysti likimääräisiä, mutta ne ovat jonnekin lähellä. Kädet itse tuntevat kaiken. Taikina tulee yksinkertaisesti kuin sileä muovi, erittäin kevyt ja miellyttävä työskennellä.

Taikina sisältää vain 2 ainesosaa - jauhoja pannukakku ja smetanaa 15%. Sinun ei tarvitse lisätä mitään muuta! En ole kokeillut toista prosenttia smetanaa, joten ilmoitan tämän.

Tämä taikina on melko neutraali, mutta silti sopii paremmin makuuni suolaisella täytteellä.

[Pola]

PolaKasvatteko se voimakkaasti cupcake? Yritän, jossain oli pannukakkujauhoja. Emme pidä pannukakkuista, ehkä syömme sen piirakoissa

Ei kasva liikaa. Enkä pidä pannukakkujauhoista myöskään pannukakkuissa. Hän seisoi kanssani pitkään ilman omistajaa. Ja piirakoiden maku on täysin erilainen, ei pannukakku. Ja johdonmukaisuus on erilainen.

Pola, kiitos paljon! Aion yrittää.

Masha, onnea!

[Pola]

PolaKiitos reseptistä. En uskonut, että cupcake osoittautuu niin salakavalaksi laitteeksi. Toistaiseksi saan myös smetanaa ja juustotahnaa. Ja hapankermassa kirjoitin, että käytin paljon vähemmän jauhoja. Menestyjen raejuustomuffinien jälkeen tein banaaneilla. Linnut söivät kaikki cupcakes - ne osoittautuivat ... En edes kirjoita mitä tapahtui. Juustokakut ovat erittäin onnistuneita. Joka kerta vaihdan kuivatut marjat ja saan erilaisia. Mutta haluaisin oppia lisää reseptejä.Yritän mielelläni pannukakkujauhojen kanssa. Mutta vain minulla ei ole sitä ja ostan sen parissa päivässä. Kerran tein usein pieniä välipalapiirakoita jauhelihalla ja vaivain taikinaa sillä tavalla. Siksi pidin reseptistäsi heti.

[Irina]

Irina, yrittää Suklaa cupcakes Lisss, et tule katumaan sitä. Testasin kerran cupcakeini heillä täällä tässä... Herkät ilmavat kuppikakut saadaan.

[Alla]

Alla, Alla, minulla on vain pieni, mutta vain neljää asiaa varten.
Joten lahjakkaille tarkoittaako se sitä, että teet kolobokseja suoraan täytteellä, lämmität kuppikakun ja laitat nämä kolobokit soluihin? Niin?
Ja jos .. nestemäinen täyte .. täällä en ymmärrä ... joten on tarpeen levittää taikina silikonimuottiin ja täyte samaan paikkaan .. ja miten sitten tehdä kansi?
PolaKiitos pannukakkujauhoideesta!

[iriska3420, Mirabel]

iriska3420, Mirabel - terveydeksesi!

iriska, Minäkin aluksi masentuin, kun en voinut poimia taikinaa. Jostain syystä monista taikinatyypeistä piirakat ovat sitkeitä, varsinkin reunoilla, suorat keksejä. En todellakaan pitänyt siitä. Ja niissä resepteissä, joissa taikina on pehmeää, maukasta - on joko margariinia tai liikaa voita tai vain paljon erilaisia ​​ainesosia, jotka eivät aina ole käsillä. Kun ostin laitetta, kuvittelin, että se yksinkertaistaa elämääni, ei mutkistaa sitä! Ja tässä on niin paljon melua! Siksi tästä taikinasta tuli minulle vain pommi!
Kuppikakkujen suhteen olen edelleen etsimässä.

Masha Ivanova, tänään paistettuja kaneliomena-muhennoksia. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Koska taikina on neutraali, ripottele päälle jauhettua sokeria. Jotta kysymykseesi täytteestä - makealla täytteellä on myös erittäin maukasta.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, laitoin ensimmäiset kolobokit kylmään, ja loput (odottamassa pöydällä kalvon alla) kuumaan. Ja jos täyte on nestemäistä, ei ole kovin kätevää ottaa valmiita kolobokseja pöydältä, ne voivat hiipiä, joten laitoin ne tölkkeihin ja paistan ne silloin, kun niitä on, ja kun ilman niitä, siirrän piirakat vain cupcakeen, sakeudesta riippuen. Ja niin muovaus on sama. Ei kannen pohjaa. Hän rullasi kakun täytteen keskelle, keräsi reunat ylös, puristi sen pullalla ja pani sen puristamalla alas. Tuloksena on pyöreä pulla.

Pola. Kiitos, kokeilen viikonloppuna.

Laitoin ensimmäiset kolobokit kylmään, ja loput (odottamassa pöydällä kalvon alla) kuumaan. Ja jos täyte on nestemäistä, ei ole kovin kätevää ottaa valmiita kolobokeja pöydältä, ne voivat ryömiä pois, joten laitoin ne tölkeihin ja paistan silloin, kun niissä, ja kun ilman niitä, siirrän piirakat vain muffinsikulhoon, sakeudesta riippuen. Ja niin muovaus on sama. Ei kannen pohjaa.

Ja jokaisen erän jälkeen jäähdytin cupcakeä niin, että kaikki piirakat olivat tasaiset. Kun luin sen, olin yksinkertaisesti yllättynyt itselleni siitä, etten ollut arvannut tehdä niin. Allochka, kiitos.

[Alla]

Alla, Allochka! hieno! Aion yrittää. Kiitos paljon!

[Pola]

Olen jo kokeillut sitä.Pola kiitos tästä taikinasta. : ruusu: Tämä on kokeiluni. Olen erittäin tyytyväinen. Joten kokeile vapaasti, kaikki onnistuu varmasti. Se on nopeampi kuin koripyörien leikkaaminen. Jokainen piirakka sisältää 40 grammaa taikinaa, 1 rkl. l. täytteet. Ne ovat niin kauniita. Kapselit, joissa oli omenatäytettä, pelkäsivät, että täyte vuotaa. (Ja se valmistettiin nopeasti 7 minuutin ajan MV: ssä tuoreista omenoista + 1 rkl sokeria + 1 tunti. Tärkkelys ja kuuma taikinassa ja puristettu.). Pidin kutakin kirjanmerkkiä 12 minuuttia.
He lepivät hieman kannen alla ja muuttuivat pehmeiksi.

[Äänenvoimakkuus]

Äänenvoimakkuus, terveydeksesi! Onneksi pidit! Ja piirakasi ovat vain juhla silmille! Minun täytyy myös kokeilla tätä muovausta.

[Äänenvoimakkuus]

Äänenvoimakkuus, Upea! Kun ostan pannukakujauhoja, teen samat omenatäytteellä.

[Pola]

Neitsyt! : ruusu: Kiitos kohteliaisuuksista!
Pola ehdottomasti kokeile sitä! Erittäin mukavia! Tämä ei ole minun muovaus, tämä on solmazalla Tarjosin sitä aiemmin, mutta tein ja näytin valokuvan.
Mirabel se on mahdollista kaikilla täytteillä, koska taikina on neutraalia (ATP.Pola).

Joten se osoittautuu nopeammaksi ja taloudellisemmaksi (ilman tarpeettomia keksejä sivuilla) ja ILMAN ÖLJYÄ JA MARGARIINIA !!! Ohut taikina ja paljon täytettä.
Ja jääkaapissa taikina makaa todella 3 päivää (ATP.Pola), En ole harjoittanut enää.
Nyt meidän on kokeiltava 10% smetanaa, vähennettävä rasvapitoisuutta hieman.

Ja yleisesti ottaen Rakastan leipomoa : ruusu: kollektiiviselle mielelle !!!

Tytöt, kiitos kiitoksista. Foorumimme on todella kollektiivinen mieli! Kun ostin kuppikakun, juuri kuppikakut tekivät hyvin. MUTTA! Ostin sen enimmäkseen piirakoita varten.Ja tämä pohjakorkkien vieritys ja leikkaus todella sai sen. Ehkä olen käsin, mutta minulla ei ole aikaa hajottaa kaikkea kuumaa. Enkä pitänyt kannen kuivuneesta kehyksestä (loppujen lopuksi se ei ole pieni). Ja yhtäkkiä täällä, tässä säikeessä, yksi miehistä (Maanmiehet kuten ba) ehdotti tätä muovausta. Hänen tarjouksensa jäi huomaamatta, mutta minulle siitä tuli löytö ja pelasti kuppikakun sijoittamasta hyllylle. Nyt olemme ystäviä ja kokeilen ehdottomasti pannukakkujauhoja, näyttää siltä, ​​että tämä on toinen löytö ... Yhdessä olemme VOIMAA!

[solmazalla]

solmazallaMikä on suosituin cupcake-resepti? Kun tilasin kuppikakun, luin koko Temkan sisältä ja ulkoa. Mutta nyt on epärealistista käydä uudelleen Temkon läpi. Minulla on ollut jo niin paljon epäonnistuneita leivonnaisia, mutta se ei pelottanut minua. Tiedän, että palvelemme minua ja toivon pitkään (haluaisin). Viimeiset kärsivät taas toisesta kokeesta - lisäsin jäädytettyjä vadelmia nyt suosikkini juustomassaan. Kun pakastan sen, kaadan sen sokerilla ja sulatettaessa se on melkein kuin repeytynyt. Mutta muffinit osoittautuivat sinertäviksi ja hieman kosteiksi. Mutta maku oli melkein kunnollinen. Tällä kertaa päätin olla ruokimatta niitä linnuille, he söivät ne itse, mutta syöminen ei ollut jännittävää.

[Irina]

Irina, Suosittelen, että paistat cup-kakkuja ala-Stolichny, ne ovat sisällysluettelossa. Aloin testata kuppikakkuani heidän kanssaan. Sooo !!! Vain ooh! ja pidin cupcakeista ja itse kone on mahtava, kuten vain 700Wt, ja sellainen pikakuvake, joka tuli vahingossa luokseni ja asui ikuisesti.

[Tom!]

Tom! Kuinka kauniita piirakoita teet! Minä, valokuviesi innoittamana, tein myös sellaisen muovin (solmazalla kiitos ideosta!) Valmistettu kaalista. Se osoittautui herkulliseksi, mutta en voinut tehdä niistä tarpeeksi ohuita alhaalta - kaikki nämä taikinan taittumat kerääntyivät melko paksuksi kerrokseksi. Tämä pilasi vaikutelman hieman, koska pidän tästä taikinasta ohuena kerroksena. Ja valokuvassasi ne ovat suoraan tasaisesti ohuita, ehkä on jotain salaisuutta?

Tietysti tämä muovaus on varmasti helpompaa ja nopeampaa. Ja kokeilen ehdottomasti sitä parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Mutta toistaiseksi pidän taikinastani korien muodossa.

[Pola]

Pola Ei ole mitään salaisuuksia: Kaada 40 g taikinaa keskelle lusikallista täytettä, kerää kaikki yhteen pisteeseen, purista, käännä ympäri ja kapseliksi. Ja siinä kaikki. Alhaalta se ei tietenkään ole niin ohut, mutta vain pohjasta ja yhdessä paikassa. Se näkyy valokuvissa.

Ja kokeilen ehdottomasti hänen kanssaan.

Onnea kokeiluissasi!

[muffinit]

Hei tytöt!

Hallitsen edelleen upeaa laitettamme! Testasin tänään toisen reseptin. Tällä kertaa - muffinit... Tulos on miellyttävä. Otin reseptin joskus toiselle sivustolle, kirjoittaja hämärtää, josta paljon kiitoksia hänelle!

Niin, Universaali muffinssi resepti

Lainaan kirjoittajan sanoja:

"Näin yhdellä sivustolla klassisen reseptin amerikkalaisille muffineille, jossa tuotteiden suhde on:
2 kuppia jauhoja: 1 kuppi sokeria: 1 kuppi nestettä: 1 muna + 2 tl leivinjauhetta ja noin 1/4 tl suolaa
Elena elaizik tarjoaa seuraavan reseptin 12 muffinille (kuppien tilavuus on 125 ml, mitasin ja muunnin grammoiksi):

2 kuppia jauhoja (150 g)
1 kuppi ruskeaa sokeria (100 g)
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1 iso muna
125 ml nestettä *
sitruunankuori tai vanilja
50 g suklaapisaroita (myös marjoja on mahdollista, mielikuvitukselle on tilaa)

* Täällä voit kokeilla ja käyttää sitä, mikä sinulla on kotona, koska voit ottaa sulan mudan nesteenä. voi, maito, kefiiri ja jogurtti, appelsiinimehu ja smetana, voit ottaa useita erilaisia ​​nesteitä, esimerkiksi kirjailija Elena elaizik käytti voita, maitoa ja smetanaa samanaikaisesti. Hän sanoo, että alkuperäisessä reseptissä käytettiin maitoa sekoitettuna appelsiinimehuun.

1. Sekoita kaikki kuivat ainekset.
2. Yhdistä toisessa kulhossa nestemäiset ainesosat ja voita kevyesti tasaiseksi.
3. Kaada nestemäiset ainesosat kuiviin ainesosiin ja sekoita nopeasti saavuttamatta homogeenisuutta.
4.Lisää suklaapisaroita (marjoja) ja sekoita hieman muutamassa kädessä, jotta lisäaineet jakautuvat tasaisesti taikinan sisälle.
5. Järjestä taikina muffinssivormiin täyttämällä enintään 3/4 tilavuudesta.
6. Paista muffineja 20-25 minuuttia 190 ° C: n lämpötilassa. "
Kuten minä. Ensinnäkin otin valkoista sokeria (mikä se oli, otin sen), ja toiseksi otin vain 1 tl leivinjauhetta annetuissa suhteissa. Käytin 2 rkl nesteenä. rkl aprikoosihilloa (kaavittu purkista), laimennettuna maidolla 125 ml: ksi. En käyttänyt muita täyteaineita.
Tämä määrä taikinaa riitti minulle tarkalleen 2 kirjanmerkkiä, toisin sanoen 8 kpl.

Muffinit nousivat hyvin, osoittautuivat reheviksi ja pehmeiksi. Taikinan rakenne on huokoinen, ei märkä. Paistettu hyvin. Ja he söivät mielellään!

Siksi - suosittelen!

P.S Ehkä jos käytät 2 tl. kuten reseptissä, ne olisivat osoittautuneet vieläkin pörröisemmiksi, mutta yritän aina vähentää sitä ...

Onnea kaikille!

[Pola]

Pola, kiitos muffinireseptistä: ruusu: Lisäsin nesteen sijaan sl. voi + maito + fermentoitu paistettu maito. Leivinjauhe - 1,5 h. l. Lisätty 50g. Jäädytetyt kirsikat. Ensin paistin 5 minuuttia ja sitten 7 minuuttia. Taikina on huokoista ja parempaa, maukkaampaa 7 minuutin ajan.
Minun täytyy kokeilla myös pannukakkujauhoja, muuten cupcakes ovat käyttämättömiä.

[Natalishka]

Natalishka, terveydeksesi!

Sulatitko kirsikat? Eikö se ole virtaanut?

[Pola]

Pola, ei, en sulanut kirsikoita. Koska paistin muotissa 8 muffinille, marjat olivat suuria ja leikkasin ne kahtia veitsellä. Ja sekoitti sen taikinaan. Taikina on hapanimelä kirsikoista heti paikalleen. Mikään ei vuotanut tai kellunut.

[Natalishka]

Natalishka, kiitos vastauksesta! Huomenna teen sen kirsikoiden ja suklaalastujen kanssa!

[Pola]

Pola, kokeile sitä. Ja minulla ei ole suklaalastuja. Luultavasti voit vain raastaa suklaapatukan?

No, kyllä, vain hiero hienoon raastimeen ja siinä kaikki!

Eilen en onnistunut tekemään niitä, mutta aamulla heti. Neste, jonka minulla oli ollut kasvava lusikka. voita, muna, lusikallinen aprikoosihilloa ja maitoa. Lisäsin suosikkini kuivatut kirsikat taikinaan. Maukas. Erittäin maukasta. Aprikoosihillo teki niistä kauniit. Oli vaikea päästä pois solusta. Mutta sain 6 kappaletta tästä osasta. Mutta en ymmärrä miksi ne osoittautuivat herkullisiksi. Yleensä laitoin kolme munaa, voita, ja muffineihin tämä hyvä ei ole, mutta ne ovat pehmeämpiä ja maukkaampia. Kiitos reseptistä.

[Pola]

Pola Ei ole mitään salaisuuksia: Kaada 40 g taikinaa keskelle lusikallista täytettä, kerää kaikki yhteen pisteeseen, purista, käännä ympäri ja kapseliksi. Ja siinä kaikki. Alhaalta se ei tietenkään ole niin ohut, mutta vain pohjasta ja yhdessä paikassa. Se näkyy valokuvissa. Onnea kokeiluissasi!

Tilavuus ja 40gr. taikina missä muffinissa? 4 kpl tai 8 kpl?

Natasha, minulla on 4 cupcakes.

[Äänenvoimakkuus]

Äänenvoimakkuus, Näen, kiitos. Joten paistan myös 4 kpl. Minulla on sekä 4 että 8. Tarttui * JOKALLA * oikeaan aikaan ja seiso joutokäynnillä. Aviomies nurisee. Parannan ja paistan

No, on hienoa, että tartuin, mutta kaikki on siellä. Muffinssikoneessa voi leipoa 4 piirakalle ja 8 muffinille (pienille, mutta monille).
Onnea!

Tom, kiitos paljon piirakareseptistä. En olisi koskaan ajatellut sitä itse. Minulla on ollut tämä laite jo 2 vuotta, enkä ole koskaan käyttänyt sitä. Ja tänään olen paistanut mielelläni piirakoita omena- ja puolukkahillolla. Ilahduttaa! Myös mieheni piti siitä.

[Elena]

Elena tämä on resepti Pola , esitykseni valokuvilla
Alusta! Nyt yksikkö ei ole tyhjäkäynnillä, koska mikä tahansa täyte voidaan keksiä.
Mikä mukava, siisti! Ja paistetaanko ilman kapseleita?

Joten kiitos Polalle. Kyllä, ei kapseleita. Ja pääasia on niin helppoa, rentoa, pidin uunista niin paljon

Mutta jos laitat jauhelihan raakana, se paistetaan: tyttö-th: Leivotaan vielä 12 minuuttia

Paistin sen valmiilla lihalla, en koskaan kokeillut sitä raakalla jauhelihalla.

[iriska3420]

Yleensä laitoin kolme munaa, voita ja muffineihin tämä hyvä ei ole, mutta ne ovat pehmeämpiä ja maukkaampia. Kiitos reseptistä.

iriska3420, terveyttä reseptille! Pidän myös siitä, että täällä ei ole voita tai margariinia. Lisäksi on tilaa luovuudelle. Olen paistanut tämän reseptin viidennen kerran eri muunnelmissa ja kaikki on herkullista!

[Purjeet]

Purjeet, erittäin herkullisia piirakoita osoittautui! Alusta!

[Pola]

Pola tai muut taitavat foorumin jäsenet. Ja voit hieman yksityiskohtaisemmin sanoa, kuinka paljon "painaa grammoina". Ymmärrän, että olet näkemältäsi, mutta silti kuinka paljon jauhoja ja smetanaa esimerkiksi 3 kirjanmerkille 4-osaisesta cupcakeista.

Nyt tein pannukakkujauhoja ja smetanaa sellaisesta taikinasta, 2 ruokalusikallista smetanaa kasvot jauhotettuun lasiin ja sitten pölyin jauhoilla, muuten se tarttuisi käteeni. Taikina ei ollut tarpeeksi kahdelle kirjanmerkille, vain 7 kappaleelle. Jos teet taikinasta vielä ohuempaa, taikinassa on vain yksi täyte. Yhdelle piirakalle oli noin 40 grammaa taikinaa. Joten kolmelle kirjanmerkille tarvitaan vain 2 lasillista jauhoja.

Nyt meidän on etsittävä pysyvä paikka cupcakeille. : girl_wink: Hyvä laite .: yahoo: Ei ihme, että he ostivat sen.

Tytöt! Kuka on 2 cupcake-valmistajaa ja voi verrata, solut 8 sängyssä ovat 2 kertaa pienempiä kuin 4 sängyssä?
Minulla on 4 kuukautta, mutta koko on sama kuin 8-paikkainen ja orientoitua piirakoiden taikinan määrällä. Vai ovatko piirakat 8 paikassa melko mikroskooppisia?

[Vika]

Vika, Minulla on kaksi. Taikina jättää saman määrän. Vähintään 4, vähintään 8 kappaletta. Ja tietysti 8 kappaleen cupcakes ovat puolet pienemmät: girl_pardon: Joten taikinasi tarvitsee 20 grammaa per pala. Piirakat ovat pieniä, myös täyte on hyvin pieni. Loppujen lopuksi sinun on myös puristettava. On luultavasti parempi tehdä se kahdesta ympyrästä.