Scarlett SL-1529 painekattila (arvostelut)

Paistin liha leivontaohjelmassa ja sitten porkkanoita ja sipulia. Sitten suolaan, pippuria ja lisätään mausteita. Kun kaikki tämä on paistettu, sammutan ohjelman, lisätään riisiä kattilaan, kaadetaan liemi tai vesi, laitetaan mausteet ja pää valkosipulia. Käynnistä "riisi" -ohjelma. Valmis-signaalin jälkeen kattila vaihtaa "pidä lämpimänä" -ohjelmaan ja vapauttaa paineen automaattisesti. Siinä kaikki.

Kuinka paljon vettä täytät?

Kaadan vettä noin 1,5-2 sormella riisiä korkeammalle.

Voi kiitos, että sietitte meitä tuolla tavalla)) ... luulen, että käännymme useamman kerran ... muuten, voitte onnitella minäkin, he vain toivat painekattilan, en ole vielä kytkenyt sitä päälle, se lämpenee toistaiseksi))

[bushmina]

bushmina , Onnittelut! Anna kattilan tehdä sinut onnelliseksi ja keitä herkullisesti!

[Keitetty kana]

Hei!
Myös aloittelija.
Eilen ostin SLE: n, foorumia tutkitaan luonnollisesti ylös ja alas)
Girls Bravo) Niin paljon hyödyllistä tietoa. Kiitos.
Eilen onnistuin keittämään vain sitruunavettä
Tattari ja kana.
Keitetty kana - Olen laihdutuskuurilla
Laitoin tattarin keittoon / puuroon, mutta se kypsyi nopeammin. 7 minuuttia todennäköisesti riittää hänelle.

Tärkein höyry on kuinka paljon vettä kaadetaan!
eli se on selkeää puurossa - sama kuin perinteisessä ruoanlaitossa.

Mutta lihan kanssa ... en voi kuvitella!)

s. alkaen.
aamulla söin "liemen", en laittanut suolaa - se on mahdotonta - se ei maistunut hyvältä) Toivon suolan puutteen vuoksi

Onnittelut uudesta asiasta ... Toin myös eilen kotini ja vain höyrytettyä vettä siinä, haluan kokata jotain, mutta pelkään pilata sen, en tiedä lainkaan mittasuhteita ... esimerkiksi perunat sienillä .. miten? kuinka paljon vettä? ja mihin ohjelmaan?

Tytöt eivät kaada paljon vettä, koska se ei kiehu. Kypsennän perunoita "minun reseptini" -ohjelmassa korkeintaan 10 minuuttia tilavuudesta riippuen.
Veden on oltava läsnä, muuten kattila ei saa painetta. Jos kypsennät lihaa omassa mehussa, kaada puoli lasillista vettä. Loput nesteestä saadaan itse lihasta. Jos paistat kaiken etukäteen, täytä sitten neste kastikkeen tapaan, kuka vain pitää siitä. Sinä itse ymmärrät myöhemmin.

[bushmina]

bushmina , sienet voidaan paistaa sipulilla "leivonta" -ohjelmassa, sammuta se sitten lisäämällä perunoita, mausteet voivat olla smetanaa tai vain vähän vettä, mutta laita hieman ohjelmaan "resepti" tai "muhennos", mutta lyhennä aikaa. Sinun tarvitsee vain kokeilla kaikkea ja lopulta ymmärrät, mikä sopii sinulle parhaiten. Loppujen lopuksi jokaisella on erilainen maku ja me valmistamme kaikki eri tavoin ja eri tuotteista. Perunat ovat myös erilaisia, kokeile sitä! Onnea!

[bushmina]

bushmina,
Kiitos)
Luulen, että se tulee ajan myötä)
Tärkeintä on tottua siihen, että tämä ei ole tavallinen liesi.
Vitalinka,
Kiitos neuvoista)
Illalla kokeilen edelleen)

Minulla on taas höyryä !!!!

En tiedä, ehkä kaikki ovat tällaisia ​​((Höyrylaitintila on kana grillillä, kaatoi vettä, käynnisti sen ja ... luulee, että se lämpenee noin 20 minuuttia, mutta tila ei käynnisty, eli nollat ​​pyörivät eivätkä käynnisty millään tavalla ... oli (Viimeiset 2 kertaa tilassa - höyrylaiva - ongelmia

tila toimi, se on outoa .... Minun täytyi odottaa 25 minuuttia ennen kuin se höyrysi (Onko kaikilla sitä?

Anka, minulla on sama tilanne, jo kolmannen kerran kaadoin kuumaa vettä, prosessi sujui nopeammin ... kuten täällä neuvottiin.
Onnea!

Kiitos) Jaa myös leike- tai paistetun lihan resepti, jotta sen pohjassa on kuori.

Tytöt, hei!
Olen asunut täällä kanssasi kaksi viikkoa!
Kiitos avustasi SLE: n valinnassa, olen erittäin onnellinen!
Viimeinkin onnistuin rekisteröitymään ja olen kanssasi! Hurraa!

Hei tytöt, keitin nyt riisiä meksikolaisella seoksella, paistin sen leivontaohjelmassa, lisäsin kuutioiksi leikattua makkaraa, laitoin pestyä riisiä, soijakastiketta, suolattua vähän majoneesia, kaadin kiehuvaa vettä ja laitoin * riisiä * ohjelmaan ... paine kesti kauan ... venttiiliä nostettiin koko ajan, venttiilissä oli outoa sihisemistä ja vesipisaroita, mutta lähtölaskenta oli .. kun avasin sen, huomasin, että se paloi hieman alhaalta, mutta riisi riisiksi, kaikki oli kypsennetty ja se osoittautui herkulliseksi ... mutta miksi se paloi, en ymmärrä, vaikka ei ole palavaa hajua ...

Hei kaikki!!
Jatkan painekattiloiden raporttia, keitin tänään riisipuuroa ... 1 lasillinen riisiä, 1,5 lasillista vettä ja 1,5 lasillista maitoa ... suolaa ja sokeria maun mukaan ... tila * puuro / keitto *, puuroa tuli herkullinen, sakeus kuten rakastan, ei paksu, ei nestemäinen, ja mikä tärkeintä, mikään ei palanut eikä tappanut, laitoin tuotteet päälle ja lähdin ... pidän kattilasta yhä enemmän))

Kiitos tytöt. Neuvosi auttoivat paljon. Pilaf on herkullinen !!! Yritän huomenna perunoita. Totta, en keittänyt sitruunaa - aikaa ei ollut, mutta omituisella tavalla ei ollut makua.

tytöt, jo pääni pyörii ... miten on juustomassan kanssa?
Kuinka kauan minun pitäisi laittaa leivontaan?
Pliz ...))

Hei kaikille painekattiloiden omistajille! Olen seurannut pensaista pitkään. Kaikki eivät uskaltaneet ostaa. Epäilin, niin en lisännyt tilausta. Mutta maanantaina saan ihmeen kattilan jakamattomaan käyttöön. Ensinnäkin haluan tehdä paistettua maitoa. Ja tältä osin kysymys. Onko mahdollista painekattilassa, ja jos on, missä tilassa ja kuinka kauan. Paljon kiitoksia kokemusten jakamisesta aloittelijoille.

Hei ... reseptikirjassa on paistetun maidon resepti, joka toimitettiin painekattilan mukana)

Lyubasha, kiitos! Joten aloin kysyä aikaisin

Olet tervetullut! Ei, minulla itselläni oli joukko kysymyksiä ennen kuin päätin ostaa ihmeen kattilan, etsin koko Internetiä ... kävin tässä 2 kuukautta, nyt en kadu sitä ollenkaan ... käytän kattilaa 4 päivää joka päivä eikä koskaan kunnes hän pilasi mitään ... uuh, ugh, ugh ... maukas, nopea ja helppo .... tulet varmasti rakastamaan häntä myös ... kiitos foorumin osallistujille, jotka auttavat neuvoja ..

Eilen keitin siihen kaalakeittoa ... kaikki kirjoittavat maun kuin uunista, muistan tämän maun lapsuudesta ja sen hajun, mitä se oli, kun isoäitini kaatoi meidät lautasiin ... En sano, että keittoni olisi tullut kovin paljon kuin isoäitini uunit, mutta maku ja haju olivat erinomaisia, et voi valmistaa tätä liedellä ... vaikka se on silti maukasta liedeltä))

Tekikö kukaan hyytelöä? Jos on, kuinka kauan se kestää ja kuinka monta litraa se jättää ja mihin vaahto menee? Sikäli kuin ymmärrän, et voi kaataa vettä SLE-kulhoon, jos et halua?

Minä itse esitän tämän kysymyksen. Luettuani aiheesta Internetissä, tein itselleni seuraavan johtopäätöksen:
Ennen nukkumaanmenoa Kaikenlaiset sorkat, plus pala lihaa, sipuli kuoressa, porkkanat, mausteet, kuka tahansa rakastaa. En todellakaan halua vettä, korkeintaan 4/5 merkkiin. Mukautettu reseptitila 1 tunnin ajan. Sitten painekattila menee lämpötilan ylläpitotilaan aamuun asti. Aamulla he ottavat tämän kotelon, laiduntavat ja purkavat lihan, laittavat sen muotteihin, kaada sen jääkaappiin.
No, kuten kaikki viisaudet.

En ole vielä keittänyt, löysin sorkan ja niin edelleen.

Lainaus: albina1966 18. joulukuuta.
2012, 11:23
Tekikö kukaan hyytelöä?
Jos kyllä, kuinka kauan se kestää
se osoittautuu ja kuinka monta litraa
tulee ulos ja missä on vaahto
katoamassa? Ymmärrän sen vuonna
SLE-kulhoa ei saa kaataa
etkö halua vettä eniten?

Olen jo keittänyt ja jäähdyttänyt hyytelölihaa))
Sanon yhden asian - super!
Ensinnäkin liotin lihan ja luun juoma veteen)
Aamulla aloitin. Liha, vihannekset, suola, mausteet kattilassa, vesi reunalla (4.5), oma tila 90 minuutin ajan (60 minuuttia riittää puhtaalle kanalle) ja siinä kaikki! Kuumalla vedellä se lämpenee nopeammin ilman kuumennettua infuusiota!
Valkosipuli kuumassa liemessä! Liha jättää luut itsestään! Joten vähintään 8 tuntia tulisi yleensä keittää!
8 isoa levyä oli valmis iltaan mennessä!
Super! Vivat SV!

... ja melkein ei vaahtoa.
Ensinnäkin veri kastuu liotettaessa ja sitten pari vaahtoa seinän nahkojen yläosassa, jotka on helppo poistaa)

Hei kaikki!!! Ja tänään keitin ryazhenkaa leivotusta maidosta. Namia

Hitto, menin kauppaan, siellä nämä sorkat (no, rystyset jne.) Ovat niin terveellisiä! Pannu ei sovi painekattilaan ((Miksi he myyvät niin terveellisiä, etkö voi vain pilkkoa pienempiä heti?

Ostin eilen punaisen painekattilan, päätin paistaa siinä charlottia, ja tulos ei vaikuttanut minua, charlotten yläosa pysyi täysin valkoisena, ehkä tein jotain väärin vai pitäisikö niin olla?

Kaikissa monikeittimissä ja kaikissa painekattiloissa yläosa on luonnollisesti valkoinen - lämmitin on vain alhaalta
Yleensä tämä ei häiritse ketään - koristelet vain yläosan ja siinä kaikki.

Joissakin painekattiloiden resepteissä luin, että pilafia kypsennettäessä liha, porkkanat ja sipulit paistetaan lihaohjelmassa, mutta yleensä avoimella maalilla. Joten luulen, että on todella mahdollista paistaa liha hieman ilman kantta ja sitten kaataa riisi, kaada vettä, sitten sulkea kansi ja laittaa se riisin päälle painekattilassa?

voit kirjoittaa tästä useita kertoja täällä ... Tein samoin ssamalle, mutta on parempi kaataa haaleaa vettä, jotta kattila ei pilaa)

Keitin pilafia ensimmäistä kertaa tässä painekattilassa. Aiemmin en uskaltanut liedellä. Se osoittautuu ensimmäistä kertaa, aivan mahtava, perhe vaati enemmän! Ja niin yksinkertaista.

mutta lihalla ja sienillä haudutetut perunat järkyttivät minua, ehkä tein jotain väärin, mutta se pimensi ja ei näyttänyt kovin miellyttävältä ... jos on salaisuutta - kerro minulle !!! (Itse en todellakaan pidä haudutetuista perunoista, toivoin rakastavan sitä SV: ssä, mutta ...)

Olen tietysti itse aloittelija painekattilassa, mutta luulen, että se on ruskea, koska se on haudutettua .. Ehkä sinun on vähennettävä aikaa, jos et pidä tästä? Tänään keitin myös perunoita, joissa oli lihaa, mutta rakastamme tummia)

Asetin tilan * sammutus * 30 minuutiksi, mikä tarkoittaa, että tarvitset vielä vähemmän

Päätin valmistaa jotain ruokavaliota ja maukasta. Ja yksinkertainen (vaikka kaikki on yksinkertaista painekattilassa). Yhden kauniin reseptin mukaisesti ja valitsemalla vihanneksia makuun, keitin kananrintaa vihannesten kanssa. Tämän astian kaloripitoisuus on 90 kcal.

Kerrokset (mitään ei ole paistettu):
- Pieni kasviöljy kattilan pohjassa.
- Leikattu sipuli.
- hienonnetut rintapalat.
- Suolaa, ravista mausteita maun mukaan (olen kurkuma ja kuiva valkosipuli).
- Perunat suurina paloina.
- Lavrushka.
- Porkkanat suurina kuutioina.
- Leikattu sipuli.
- Suola.
- Pakastetut vihannekset (otettiin meksikolaista seosta).
- Suola.
Älä lisää vettä. Se on tarpeeksi märkä siellä.

Päädyin melkein täyteen kattilaan! No, se on 4/5 täynnä.

Suljettu, sammutustila 40 minuuttia. Tämän kylmän ruoan määrän vuoksi painekattila otti paineen 20 minuutin ajan. Sitten ohjelman mukaan 40 minuuttia eikä silti avannut kantta 10 minuuttiin.

Se osoittautui hämmästyttäväksi! Tällainen hellä haudutettu peruna, jolla on runsas liha- ja vihannesaromi ... Kananpalat yksinkertaisesti sulavat, kevyesti paistettuna pohjasta. Haluan syödä koko potin kerralla

[Yuliya-24]

Yuliya-24, sienet pimentivät perunat. Haudutin juuri perunoita, kaikki on OK!

Ajattelin myös, mutta päätin kysyä sinulta. Kiitos avusta

En lisännyt sieniä, mutta sain sen myös ruskeaksi ...

Sitten ilmeisesti se riippuu perunan tyypistä.

mutta lihalla ja sienillä haudutetut perunat järkyttivät minua, ehkä tein jotain väärin, mutta se pimensi ja ei näyttänyt kovin miellyttävältä ... jos on salaisuutta - kerro minulle !!! (Itse en todellakaan pidä haudutetuista perunoista, toivoin rakastavan sitä SV: ssä, mutta ...)

ehdottomasti paljon aikaa. perunoille riittää 12-15 minuuttia ja kananrintaan 12 minuuttia. Mutta astian maku on erilainen. Tiedän, että jopa paistettu peruna lihalla saatetaan ruskehtavaksi asettamalla pata erityisesti uuniin. mutta tässä se ei ole välttämätöntä - ehkä hyvä, että se tapahtui?
Ellet tietenkään pidit siitä. sitten 15 minuuttia. no maaaa enintään 20 riittää. tämä on SUPER SPEEDER, ei vain sarjakuva

Tytöt, opeta minulle keittämään hirssi ja maissipuuroa? ... En ole koskaan keittänyt niitä liedellä

[bushmina]

bushmina , sienet voidaan paistaa sipulilla leivontaohjelmassa, sammuta se sitten lisää perunoita ....

Hyvää päivää! Kahden päivän ajan olemme olleet tämän viileän kattilan omistajatiimissä !!! Onnistuneesti kypsennetty pilaf ja perunat salaatiksi! Mutta selitä, kokeneempina käyttäjinä, kuinka voit poistaa valitun tilan käytöstä? En löytänyt TÄTÄ painiketta (((ja vielä: "ulostulo" on hieman ärsyttävää, en voi päästää sitä ulos mistään ... Perunoiden kiehumisen jälkeen, 7 minuuttia ohjelman sammuttamisen jälkeen, pakotin venttiilin "auki" -asentoon venttiilin läpi) Sain kaiken höyryn ja se tuli ulos ... onko tämä normaalia?

[Annalina]

Annalina , Voit sammuttaa valitun tilan "Pidä lämpötila" -painikkeella.
Kypsennyksen päättymisen jälkeen paine vapautuu automaattisesti eikä höyryn vapautuminen ole näkyvissä, prosessi on hidasta 15 minuutin ajan. Ja kun teemme sen väkisin, kaikki aiheuttaa melua ja leijuu venttiilin läpi.

[Vitalinka]

Vitalinka, kiitos paljon selvennyksestä! Nyt olen paljon rohkeampi

Tänään illalla he toivat chyudopannun. Pesin sen, ihailin sitä ja laitoin sen päälle lämmittämään maitoa ..... käpristynyt. Se on hänen oma vikansa, minun piti mennä uuteen. Pelkäsin venttiiliä, mutta lento sujui hyvin, ei viheltänyt, ei sylkeä. Totta, kun kaikki lämpenee, ilmeni haju, todennäköisesti silikoni on syyllinen. Huomenna laitan hyytelön, toivottavasti se onnistuu. Kiitos kaikille aloittelijoille.

Ja halusin ostaa sellaisen painekattilan itse. On välttämätöntä, että isoisä Frost pyytää hyvin laittaa tällaisen lahjan puun alle.

[Järjestelmänvalvoja]

Tytöt, kiitos palautteestasi! Ostin Skarlushan Internetin kautta ja hieromme itseämme ...
"Lasten menu" -ohjelmassa sain leivottua maitoa ... asetin puolitoista litraa kotitekoista lehmänmaitoa 40 minuutin ajaksi, odotin vielä 25 minuuttia, paine laski tänä aikana, venttiili kääntyi vapaasti ilman höyryä ja roiskeita, maito kaadettiin 1,75 litran purkkiin , kattilan pohjassa tapahtui hyökkäys, mutta lämpimällä vedellä sienen pehmeä puoli poistettiin ja pestiin ongelmitta, toisin sanoen se ei ollut palanut ...
🔗 🔗

Leivoin oletusarvoisesti "Leivonta" -ohjelmassa yksinkertaisen mannan 1 lasille mannasuuria, suljettu venttiili, avasin sen heti ilman ongelmia ... se leivottiin täydellisesti, kuten kuvasta näkyy
🔗 🔗 🔗

Täällä tein tattaripuuroa lukemalla reseptin Järjestelmänvalvoja-Tatyana kehittäessään Brand-painekeitintä, 2 monilasillista huuhdeltavaa viljaa, 3 monilasillista kuumaa vettä termopotista, 1 tl. puutteellinen suola (maun mukaan), "Riisi" -ohjelma lyhensi aikaa 10 minuuttiin ... paine rekrytoitiin 6 minuuttia + 10 minuuttia ohjelmaa + noin 15 minuuttia vain keskustelua foorumilla, paine laski automaattisesti, venttiili avattiin ilman höyryä, puhdas poistettiin, mutta kondensaatiolla tietysti kansi, kattila on puhdas, puuroa on murenevaa, ei palanutta, lisäsin myös kuvan kattilasta ennen pesua, joo, kun laitoin puuron toiseen kattilaan ...
🔗
🔗 🔗

Ja aivan ensimmäinen asia, mitä tapahtui, oli se, että höyrytin vihanneksia vinaigretteyn, mutta en vielä käyttänyt mahdollisuutta vähentää kypsennysaikaa, kuten tulos todistaa, perunalle oli monta 10 minuuttia ...
🔗

Tajusin, että jokaisella kattilalla on oma luonteensa, joten yritän hallita sitä vähitellen ... samalla tavalla, uskoin linssipatukan rakkaani Panasonkan multikeittimelle ... nyt tien risteykseen, johon kattilaan laittaa hyytelö ... vaikka luulen