Monitoimikone Polaris PMC 0517AD (arvostelut)

kala puolassa

Kiehauta 500 ml maitomaista puuroa maitoa noin 5-7 minuutin ajan ja kaada erilliseen kattilaan tai keitä erikseen liedellä.

paistotila 1 hienonnettu sipuli paista 5-7 minuuttia, lisää 1 kg pangasiusfileetä tai muuta paloiksi leikattua kalaa ja hauduta vielä 10 minuuttia, lisää maito sekoitettuna 5 rkl. lusikat smetanaa, makeita herneitä, tilliä, kevyesti suolaa ja lisää 2 keitettyä munaa raastettuna, sulje kansi ja hauduta 20 minuuttia, vain järjestelmän loppuun asti, kala osoittautuu erittäin herkäksi, ei kumimaiseksi ja mehukkaaksi

Joten sinun ei pitäisi kokeilla jogurtteja, kuten frutteja?

Yleensä sinun ei pitäisi kokeilla kaupasta ostettuja valmiita jogurttia ja muuta hapan maitoa terveydellesi (varsinkin jos perheessä on pieniä lapsia)
Kyllä ... En tiedä, tiedätkö, mutta jos toistan itseni ... muista tarkkailla niiden astioiden steriiliyttä, joissa hapanmaito valmistetaan (lasipurkit) ja joihin se koskettaa (esimerkiksi lusikka)

[ja kuinka sitten voit olla varma, mitkä bakteerit ovat lisääntyneet: ystävällisiä kehollemme vai eivät]

[ ja kuinka sitten voit olla varma, mitkä bakteerit ovat lisääntyneet: ystävällisiä kehollemme vai eivät.]
No, jos tarkastelemme tätä kysymystä tästä näkökulmasta, maitotuotteet olisi valmistettava steriileissä olosuhteissa. Ja kotimme ei yksinkertaisesti ole mahdollista luoda sellaisia. Siksi: riippumatta siitä, minkä juurikkaan otamme, jokin voi silti "lentää" jopa ympäröivästä ilmasta - siellä on kaikkia - pimeys on pimeää. Tietysti sinun on tarkasteltava, mistä valmistat ruokaa, mutta valitettavasti emme voi saavuttaa täydellistä steriiliyttä.

Käytin viivästynyttä alkua ensimmäistä kertaa syömään kaalirullia aamulla. Asia on super. No, täytettyjen kaalien resepti on tavallinen. Tein sen "sammutus" -tilassa. Herkullinen!!

Katya, minäkin olisin järkyttynyt. Mutta älä silti kiinnitä huomiota. Hän haluaa enemmän huomiota. Olen ainoa iloinen kuumasta puurosta aamulla) Joten oli epärealistista kasvattaa minua, pöllö, aamiaisen tekemiseen. Tänään nousimme vauvan kanssa kello 9, ja puuroa odottaa myös meitä. Om-Nom-nim.

Hei! Olen tämän ryhmän aloittelija ja sain sarjakuvan melko äskettäin, mutta olen jo mielettömän onnellinen, voit kysyä, laitatko puuroa hitaaseen liedeen illalla? meneekö maito huonoon yön yli? Minulla on myös 2-vuotias vauva, olisi terveellistä herätä aamulla ja puuro on valmis? ja yleisesti, kerro minulle, miten tehdä kaikki oikein, jotta kuuma puuro odottaa meitä aamulla? Kiitos jo etukäteen

porkkananleipiä maitokastikkeessa

Raasta 500 grammaa porkkanaa karkealla raastimella +1 \ 2 MC vettä "hauduttamalla" 20 minuuttia lisää 1 rkl. l. sekoita mannasuurimot sulje kansi huolellisesti vielä 10 minuutin ajan
jäähdytä huoneenlämpötilaan ja lisää muna, raastettu omena, pieni suola. kostuta kädet vedellä ja muodosta pihvejä ja laita 20 minuuttia höyrystimeen

Ota sillä välin 250-300 ml maitoa, lisää lusikallinen jauhoja ja kiehauta, sekoita, kunnes se on sakeutunut. Lisää vanilja veitsen kärkeen ja appelsiinikuorelle ja upea herkkä kastike on valmis (ei suolaa ja sokeria)

kerro minulle, ovatko tällaiset kyljykset makeat? luuletko vauvan pitävän siitä? Kiitos etukäteen

Aloin valmistaa jogurttia Narinen kanssa, kokeilin sitä Activian kanssa - jostain syystä sain jogurttia joka kerta, mutta tein hapatteen Narinen kanssa ja kaikki sujui. ensimmäistä kertaa, kun lisäsin sen yhdessä Activian kanssa, jogurtti osoittautui juomakelpoiseksi ja vähän hapan minulle, ja viime kerralla vain hapatus ja pidin siitä todella.
Valmistan hapan näin: kiehuu 200 ml.maitoa 10-15 minuuttia, jäähdytä 40 asteeseen, lisää yksi pussi nariinia ja sekoita, laita lämpimään paikkaan 18-20 tunniksi hyytymän muodostumisen jälkeen, vaadi jääkaapissa kolme tuntia, sekoita ja voit keittää jogurttia.
Jogurtti: keitetään 1 litra maitoa, jäähdytetään 40 grammaan, lisätään yksi rkl hiivaa, sekoitetaan ja kaadetaan astioihin, jätetään 5-7 tunniksi.
Tytöt, tänään tein juustokakun kirjasta, tein kaiken niin kuin kirjoitettiin, mutta 2,5 tunnin kuluttua avasin kannen, ja kaikki on nestemäistä, kuten smetanaa. Jäähtyykö ja sakeutuu? tai tämä resepti ei toimi? Joten halusin miellyttää kotitaloutta ...

Olsen, vihannesmaustettu porkkananleipä, omena ja porkkana antavat makeutta, ja kastike antaa arkuutta ja tekstuuria. superlapselle ja laihduttaville. tyttäreni 2-vuotias molemmille poskille söi

Juuri tänään Olya julkaisi tietoja fruttisista:

Jälleen kerran fruttista jne.

"Fruttis - Superextra" ei ole jogurtti, kertoo Geneettisen turvallisuuden kansallinen yhdistys vetoomuksessaan pääsyyttäjälle ja liittovaltion antimonopoliyksikölle

Geneettisen turvallisuuden kansallinen yhdistys (OAGS) kirjoitti 29. syyskuuta 2005 Venäjän federaation pääsyyttäjälle ja Venäjän federaation liittovaltion kilpailuvirastolle pyynnön toteuttaa laissa säädettyjä toimenpiteitä OOO Campinan tuotteiden epäoikeudenmukaisesta mainonnasta.

Toukokuussa 2005 Moskovassa OAGS suoritti rutiinitarkastuksen 14 suurelle maitotuotevalmistajalle kaikilla SanPiN 2.3.2: n määrittelemillä hygieenisillä elintarviketurvallisuusvaatimuksilla. 1078-01. Yhden tarkastetun valmistajan - OOO Campinan - tuotteiden arviointi oli vaikeaa, koska tiedotusvälineissä oli ristiriitaisia ​​tietoja siitä. Campina Fruttis Super Extra ei ollut ollenkaan jogurtti, vaan pastöroitu jogurttituote (tuotelinja 4605627000820).
"OAGS on varovainen siitä, että tietotila on hallitsematon, jossa mainostajat onnistuvat jakamaan epäreilua mainontaa tiedotusvälineissä", sanoi OAGS: n presidentti A.S.Baranov. "Toivomme, että vetoomuksemme seurauksena Venäjän federaation yleinen syyttäjänvirasto ja Venäjän federaation liittovaltion monopoliyksikkö ryhtyvät toimiin suojellakseen venäläisiä valmistajilta, jotka eivät noudata näitä lakeja ja saattavat syylliset oikeuden eteen."

Älä käy maitoa näiden tuotteiden kanssa; Mielestäni myös niiden käyttö on kyseenalaista

Minulla on vielä yksi kysymys sarjakuvallemme ... missä on kaikki vesi? miksi sitä on niin vähän kokoelmassa ... kannen avaaminen govovkan jälkeen tai sen aikana. Näen jatkuvasti sellaisen kuvan, että kaikki vesi on lähellä kannen alaosaa, puhdistan sen rätillä, pyyhin kuivaksi ja siinä kaikki .... mutta mitä sitten kokoelma?
Sarjakuvapolaris 0508: ssa kokoelma toimii täydellisesti !!! En ole nähnyt yhtäkään tippaa vettä. kokoelma on aina runsaasti täynnä, asetan sen täyttämään uudelleen ...
mikä se on ???

Minulla on vielä yksi kysymys sarjakuvallemme ... missä on kaikki vesi? miksi sitä on niin vähän kokoelmassa ... kannen avaaminen govovkan jälkeen tai sen aikana. Näen jatkuvasti sellaisen kuvan, että kaikki vesi on lähellä kannen alaosaa, puhdistan sen rätillä, pyyhin kuivaksi ja siinä kaikki .... mutta mitä sitten kokoelma?
Sarjakuvapolaris 0508: ssa kokoelma toimii täydellisesti !!! En ole nähnyt yhtäkään tippaa vettä. kokoelma on aina runsaasti täynnä, asetan sen täyttämään uudelleen ...
mikä se on ???

Kyllä, lauhteen kerääminen ei jotenkin tapahdu kovin hyvin. Veden pääsemiseksi astiaan, kallistan sarjakuvaa yleensä hieman viemäriin. Sitten kaikki menee kokoelmaan.

Tytöt, hei kaikille !!! Tein jogurttia Activiassa. Se osoittautui! Mutta vähän hapan. Kaupunkissamme ei ole hapankaalia jogurteille, tytöt kertovat kuka muu teki jogurttia mistä tuotteesta !! Ja valokuvaraportti ...

Kerään myös vettä jatkuvasti kannen alle, mutta säiliössä ei ole melkein vettä !!! Hölynpölyä, miksi sitä sitten tarvitaan?

Ja minä fermentoin tänään (vielä MV: ssä) vitalactia. Tässä tapahtui. Villin asia, jota vain syön, on yksi STE

Mutta kaupungissamme he eivät myy "Vitalaktia". Siksi kysyn, kuka muu teki jogurttia, jotta se ei ollut hapan !!!

Ja apteekeissa et ollut kiinnostunut siitä, onko Evitalia, Narine? Varmasti näitä alkupaloja myydään ainakin yhdessä kaupungissa sijaitsevassa apteekissa.

[osa4843]

Tytöt, hei kaikille !!! Tein jogurttia Activiassa. Se osoittautui! Mutta vähän hapan. Kaupunkissamme ei ole hapankaalia jogurteille, tytöt kertovat kuka muu teki jogurttia mistä tuotteesta !!

osa4843 , Teen aina vain Activialla, ja jotta se ei olisi hapan, vähensin vähitellen Activian määrää. Lisään myös sokeria ja gelatiinia arkkeina. Pidän jogurtista jälkiruokana ja laita pala lusikkaan.

[jogurttisi. rf]

Apteekkeja ei ole, yritän mennä Krasnojarskiin huomenna varmasti, että löydän sen !!!

Sivusto "Sinun jogurtti" Krasnojarsk: jogurttisi. rf

Hyvää iltaa kaikille !! (tai joku kuten ..) Tytöt, mutta minulla on kysymys. Ehkä se on tietysti porvarillinen, ja olen täysin laiska ... mutta mitä luulet, missä tilassa voit valmistaa kompottia? : girl_in_dreams: Kuivatuista hedelmistä. Pitääksesi sen lämpimänä pitkään, monitoimikeitin toimii lisäksi kuin termos. Jos SOUP, niin liian kauan. Tärkeintä on, että vesi kiehuu, siellä lämpö itse viimeistelee kaiken työn ... kerro minulle, kiitos!

Asetin monikokeen 100 ° C: seen 10-15 minuutin ajan kiehumiseksi ja sitten joko annoin sen lämmetä (joka käynnistyy lopussa) tai 50-60 ° C: ssa monikokaa varten tarvittavan ajan, kun lämmin tarvitaan.
En suosittele vain jättämään kuumaa tuotetta kulhoon (kun MW on kytketty pois päältä), kunnes se jäähtyy, koska kondenssivesi virtaa kattilan sivuilta lämmityselementtiin ja tekee siitä (levy kiiltävä alhaalta) ruma

Haluan kertoa terveellisestä ruokavaliosta.
Eilen illalla keitin tattaria 30 minuuttia kaurahiutaleilla (2 ms tattaria ja 4 ms vettä; suola, öljy - maun mukaan). Ja kello 7 (ennen nousua) asetin monikokeen 50C.
Aamulla erittäin maukas (ei kuiva kuin muroissa 25 minuutissa, mutta herkkä) puuro oli miellyttävä. Kuumana levitä tarkalleen ja syö, toisin sanoen älä kuumana.

Ja esiin nousi kysymyksiä, enkä tiedä: kenen puoleen
Lämmityksen ja lämmityksen lämpötilan ylläpitotila, joka kytkeytyy päälle melkein kaikkien tilojen lopussa, missä lämpötiloissa MV pidetään?

koska tilaukseni lämpömittarista menetettiin jonnekin ja minulla ei ole vielä aikaa käydä kaupoissa, en voi itse vastata näihin kysymyksiin

ja kondensaatin keräysastiasta
Minulla oli myös se tyhjänä pitkään.
Ja nyt se täyttyy jatkuvasti. En muista hetkeä, jolloin se alkoi täyttyä (koska en tarttunut siihen erikseen), mutta voin olettaa, että siellä oli jonkinlainen tehdasrasva, joka ei valunut astiaan heti, kun tämä rasva pestiin, joten alkoi valua.
Keittojen jälkeen minulla on puolet vesisäiliöstä, tänään lämmin puuroa yöllä, minulla oli neljäsosa astiasta.

ja resepteistä
keitetty sianliha (kirjasta) och. herkullista, vain en paistanut, vaan yksinkertaisesti lisäin leivonta-aikaa kummallakin puolella 45 minuuttia. Kiinteä aika! 45-50 minuuttia!

tämä on sianlihaa




toisesta kappaleesta (marsun kaula)

ja pizza taikinasta leipäkoneesta (Pizza-tila, kirjanmerkki: 1 tl hiivaa, 150 g premium-jauhoja, 50 g ruisjauhoja; 1/4 tl suolaa; öljy 1 rkl. l; vesi 125 ml).

lisäsi kuvia keitetystä sianlihasta

Joku kysyi leivonnasta.
Tein kesäkurpitsaa kanan ja tomaattien kanssa ... Leikkaa kesäkurpitsa, tomaatit ja sipulit, kana pieniksi paloiksi, raastetut porkkanat, laita ne kerroksittain, suola, pieni majoneesi (maistan sen ilman sitä, minusta näyttää siltä, ​​ettei se pahenee), juusto päälle ja täytä lyötyllä munalla maitoa tai kermaa ja 35 minuutin ajan. Pidän siitä.

Ja esiin nousi kysymyksiä, enkä tiedä: kenelle ne osoitetaan
Lämmityksen ja lämmityksen lämpötilan ylläpitotila, joka kytkeytyy päälle melkein kaikkien tilojen lopussa, missä lämpötiloissa MV pidetään?

Lämmityslämpötila 70-80 astetta.

Hyvää iltaa kaikille !! (tai joku kuten ..) Tytöt, mutta minulla on kysymys. Ehkä se on tietysti porvarillinen, ja olen täysin laiska ... mutta mitä luulet, missä tilassa voit valmistaa kompottia? : girl_in_dreams: Kuivatuista hedelmistä. Pitääksesi sen lämpimänä pitkään, monitoimikeitin toimii lisäksi kuin termos. Jos SOUP, niin liian kauan. Tärkeintä on, että vesi kiehuu, siellä lämpö itse viimeistelee kaiken työn ... kerro minulle, kiitos!

Ja kypsennän kompotin jälkiruokana, laitan sen 1,5 tunniksi ja jätän kulhon mv: hen, ja kaikki on hyvin.

Ja esiin nousi kysymyksiä, enkä tiedä: kenelle ne osoitetaan
Lämmityksen ja lämmityksen lämpötilan ylläpitotila, joka kytkeytyy päälle melkein kaikkien tilojen lopussa, missä lämpötiloissa MV pidetään?

Kuumennettaessa lämpötila on 100 C, ja lämmityksen ylläpidossa lämpötila on alhaisempi, kun päätetään huollossa jäljellä olevan astian tilasta.

Lämmityksen ja lämmityksen lämpötilan ylläpitotila, joka kytkeytyy päälle melkein kaikkien tilojen lopussa, missä lämpötiloissa MV pidetään?

koska tilaukseni lämpömittarista menetettiin jonnekin ja minulla ei ole vielä aikaa käydä kaupoissa, en voi itse vastata näihin kysymyksiin

Löysin tilaukseni, ostin sen tänään.
Lämmitys ohjelmassa (valikossa valittuna) 20 minuutin ajan alkoi 100 ° C: sta.
Lämpötilan ylläpito liiman jälkeen pidettiin noin. 60C.
Tarkistan kaikki tilat mahdollisimman pian
tarvittaessa - lähetän tulokset tähän.
Mitaan kattilan pohjassa tällaisella lämpömittarilla

[0791]

0791,
Hurraa! Onnittelut! Ja minulla on vielä tilaus matkalla, mutta muutin mieltäni tilaamisesta Teskomalta - tilasin sen muualta ..
Mittaa jogurtin lämpötila useita kertoja ohjelman aikana, esimerkiksi 3, 5 ja 6 tunnin kuluttua.
Odotamme innolla testituloksia, jotka sait eri ohjelmista

Hyvää iltapäivää kaikki! Keitin haudutettua kompottia kuivatuista hedelmistä, sitten seisin vain useita tunteja hitaassa liedessä. Mikään ei juossut pakoon, vain haukkui. Tuloksena on rikas ja hyvä maku!

[0791]

0791,
Hurraa! Onnittelut! Ja minulla on vielä tilaus matkalla, mutta muutin mieltäni tilaamisesta Teskomalta - tilasin sen muualta ..
Mittaa jogurtin lämpötila useita kertoja ohjelman aikana, esimerkiksi 3, 5 ja 6 tunnin kuluttua.
Odotamme innolla testituloksia, jotka sait eri ohjelmista

Laitan jogurtin huomenna, ilmoitan sinulle sunnuntaina

Nuta_,

Odotamme tuloksia, erittäin mielenkiintoisia!

Ensimmäiset tämän päivän mittaukset (lukuun ottamatta eilisiä) Molissa. puuroa.
Kiehuu 99,8 ° C: ssa noin 7-8 minuuttia. Eli kiehuminen on tarpeeksi voimakasta.
Ja se keitetään 87-93 (useita kertoja kypsennyksen aikana sain erilaisia ​​numeroita tällä alueella)
En voi jättää huomiotta vielä yhtä järjestelmän ominaisuutta. Ja tänään toistan tämän kahdesti aamulla, koska päätin puhua.
Alussa (marraskuussa, kun ostin juuri MV: n) kiinnitin myös huomion tähän ominaisuus täsmälleen 10 minuutissa "normaalisti".
Asetin "tavallisen" tilan Mol. Oletuspuuro 10 minuuttia... Eli valikon kanssa, miten Mol. Puuro, joten heti Käynnistä (valitsematta aikaparametreja).
Puuroa keitettiin noin. 30 minuuttia
Ensimmäisten 7-9 minuutin aikana se kiehuu, sitten kiehuu 7-8 minuuttia (lämpötila 95-99,8C), sitten lähtölaskennassa (kokit 87-93C) 10 0: een !!! squeaks valmiudesta ja !!! menee lämpötilan ylläpitoon !!!, seisoimme 30 minuuttia ennen manuaalista sammuttamista.
tämä puuro

[Mol. Oletuspuuro 10 minuuttia]

Asetin "tavallisen" tilan Mol. Oletuspuuro 10 minuuttia... Eli valikon kanssa, miten Mol. Puuro, joten heti Käynnistä (valitsematta aikaparametreja).
Puuroa keitettiin noin. 30 minuuttia
Ensimmäisten 7-9 minuutin aikana se kiehuu, sitten kiehuu 7-8 minuuttia (lämpötila 95-99,8C), sitten lähtölaskennassa (kokit 87-93C) 10 0: een !!! squeaks valmiudesta ja !!! menee lämpötilan ylläpitoon !!!, seisoimme 30 minuuttia ennen manuaalista sammuttamista.

0791,
Kiitos tiedoista, erittäin nopeasti!
Toistaiseksi minua ohjasi lämpötilapylvään pisteiden väri ja huomasin, että keltaiset pisteet (kiehumishetki) näkyvät ennen lähtölaskennan alkua. Joten se on mittausten perusteella päätellen, ja sinun on oltava varovaisempi ensimmäisten 10 minuutin aikana. Selvästi.
Haluaisin myös tietää lämpötilan muutokset rouheissa ja kaurapuuroissa.
Odotamme mielenkiinnolla uutta tietoa, jos mahdollista, luonnollisesti.

[Jälkiruoka]

Tänään olen seurannut tarkkaan koko päivän, ja tulin siihen tulokseen, että kaikki ei todellakaan ole niin yksinkertaista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää.
Esimerkiksi tila Jälkiruoka (Testasin sen lopulta) paitsi pitämällä sitä noin 97-99 ° C: ssa, mutta myös saavuttaen tämän lämpötilan eri tavalla kuin esimerkiksi MolKashilla. Ajattelen, että juuri tällainen "erilainen" keittotapa määrää hillon laadun! tarttumatta pohjaan
tässä on sellainen kurpitsahillo tänään, teimme sen

kiinteä tilan / ohjelman nimi - korostettu lihavoituna

[Pizza]

lisää Pizza Mittasin sen parhaalla mahdollisella tavalla (ei aivan pohjassa, vaan lämmitysletkun reunalla - missä se tarttuu enemmän, missä johto on jumissa). Joten tämä tila vihdoin hämmästytti minua
Laskurin 14-15 minuuttiin asti ei ollut edes 90 ° C (mittaukset 30 minuutin ja 20 minuutin lähtölaskennan välillä osoittivat 65: stä 85: een). Lisäksi lähtölaskenta ei alkanut heti (kuten ajattelin aiemmin) ... mutta 5-6 minuutin kuluttua ...
Sanalla sanoen otan hatun irti tämän upean laitteen luojille.
Kunkin moodin / ohjelman (IMHO) teknisiä parametreja ei voida mitata ja asettaa kokonaan
Vain ohjeelliset mittaukset
Kyllä, eilisen mukaan Liitä... Keitimme siihen nyyttejä. MV: n vesi kiehui 99,8 ° C: ssa, MV squeaked. Sen jälkeen kun jään nyytit oli pakastettu pakastimesta (26 kpl), se lakkasi kiehumasta, 5 minuutin kuluttua se oli 82,4 ° C kattilassa, sitten se saavutti 97 ° C (muistan minuutin). Nyytit keitettiin, kuten aina, TÄYDELLINEN!

[Olsen]

Voinko saada reseptin?

Olsen ,

Tämä on resepti apteky6ka:

Keittomenetelmä
Otamme lihan, leikataan se paloiksi - ei suuriksi eikä pieniksi, jonnekin 4x3, käännetään paistaminen päälle 120 astetta ja 30 minuuttia, laitetaan liha 15 minuutiksi sekoittaen toisinaan. Leikattiin 2 sipulia ja pari porkkanaa, yksi ehto - porkkanat suurina paloina, ja kaikki on siellä vielä 15 minuuttia. Sitten kuoritut perunat (6-7 kpl), myös suurina paloina, asetetaan päälle ja viimeisenä kosketuksena 300 ml olutta! tärkeä! Emme kuitenkaan ota olutta! Tai guinness tai ohara! Tärkeintä on, että se on pimeä ja katkera! Yritin tehdä sen kruschevitsalla - en lainkaan ((((((
kaada ja lisää vettä niin, että se on samalla tasolla kuin perunat! Suolaa maun mukaan! Kytkemme haudutuksen päälle 2 tunniksi ja voit syödä!

Lisätietoja: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Keitin tämän ruokalajin vähärasvaiselle naudanlihalle, joten lisäsin rastin paistettaessa. öljy 4 rkl. l. ja sen täytyi sammua 3 tuntia.
Ja myös erittäin hyvä. se osoittautui herkulliseksi.

[Jälkiruoka]

Tänään olen seurannut tarkkaan koko päivän, ja tulin siihen tulokseen, että kaikki ei todellakaan ole niin yksinkertaista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää.
Esimerkiksi tila Jälkiruoka (Testasin sen lopulta) paitsi pitämällä sitä noin 97-99 ° C: ssa, mutta myös saavuttaen tämän lämpötilan eri tavalla kuin esimerkiksi MolKashilla. Ajattelen, että juuri tällainen "erilainen" keittotapa määrää hillon laadun! tarttumatta pohjaan
tässä on sellainen kurpitsahillo tänään, teimme sen

0791
Luokka! Tässä olen hillosta!
Tarkoittaa Jälkiruoka ei niin jyrkkä lämpötilan nousu kuin Mol. puuroaja tasaisempi? Tämä näyttää olevan hyvin herkkä järjestelmä, mikä on tietysti hyvä uutinen!

Voinko saada reseptin?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Hän teki haudutettua kurpitsaa lihalla. Paistettua lihaa, porkkanaa, sipulia, purjoa ja selleriä. Sitten lisäsin suolaa ja pippuria, lisäsin kurpitsan kuutioiksi ja haudutin 2 tuntia. Haudutuksen aikana leikkasin juustoa, odotin, kunnes se suli, ja sekoitin tasaiseksi.
Se ei osoittautunut pahaksi, mutta tajusin, että en vieläkään pidä kurpitsasta.

[Pizza]

lisää Pizza Mittasin sen parhaalla mahdollisella tavalla (ei aivan pohjassa, vaan lämmitysletkun reunalla - missä se tarttuu enemmän, missä johto on jumissa). Joten tämä tila vihdoin hämmästytti minua
Laskurin 14-15 minuuttiin asti ei ollut edes 90 ° C (mittaukset 30 minuutin ja 20 minuutin lähtölaskennan välillä osoittivat 65: stä 85: een). Lisäksi lähtölaskenta ei alkanut heti (kuten ajattelin aiemmin) ... mutta 5-6 minuutin kuluttua ...

kuinka mitasit lämpötilan tässä tilassa, sinä työnsit lämpömittarin taikinaan? vai sivussa? vain taikinassa, mutta lämpötila valmis leipää noin 96C, huolimatta siitä, että uunissa kestää pitkään 180 tai jopa 240 - reseptistä riippuen.
Tarkemmin sanottuna ilmeisesti on mahdollista mitata T vain nestemäisessä väliaineessa ...

[0791]

0791
Luokka! Tässä olen hillosta!
Tarkoittaa Jälkiruoka ei niin jyrkkä lämpötilan nousu kuin Mol. puuroaja tasaisempi? Tämä näyttää olevan hyvin herkkä hallinto, joka on tietysti hyvä uutinen!

Kyllä, luulen niin. Epäilen, että kaurapuuro on herkempi Mol. Kashi, tarkistamme sen huomenna aamulla
Kyllä, jälkiruoassa lämmitys oli hidasta ... Istuin ja odotin 15-20 minuuttia

kuinka mitasit lämpötilan tässä tilassa, sinä työnsit lämpömittarin taikinaan? vai sivussa?

No, yritin kuvata sanoin, se ei näytä olevan selvää

reunalla lämmitystulossa - missä se tarttuu enemmän, missä johto on jumissa

Kirjoitin tämän kattilasta, eli se oli itse sisäosa, jossa (mielestäni) kuumin paikka on nopein.
Toisin sanoen taikinan reunan nostaminen koskettamalla itse pannua.
mb-kuva on selkeämpi
tilanne on, essno, "simuloitu" loppuosan kanssa mittausten aikaan kerroksessa kokonaista muovipizzaa

Tarkemmin sanottuna ilmeisesti on mahdollista mitata T vain nestemäisessä väliaineessa ...

sitten kuinka mitata 160C? Eilen paista 120 ° C: seen juuri mitattuna alareunasta
Ja sen, että pizzassa ei ollut edes kiehumispistettä pitkään, vahvistaa myös se, että keltaisia ​​täpliä ei ollut

Luulin, että se mitattiin pizzan läpi, nyt se on selvää, ei ole selvää, miten taikina voitaisiin leipoa alle 100 ° C: n lämpötilassa? vai nousiko hän sitten jyrkästi? ja miten lämpömittari näytti 120 ° C: n paistolla?
syntyi idea, entä jos mitat T: tä, lämmittäen kasviöljyä kattilassa?

Luulin, että se mitattiin pizzan läpi, nyt se on selvää, ei ole selvää, miten taikina voitaisiin leipoa alle 100 ° C: n lämpötilassa? vai nousiko hän sitten jyrkästi?

Tottakai. Viimeisten 14 minuutin aikana lämpötila todennäköisesti nousee ...
En uskaltanut avata kantta, jotta ei pilata pizzaa
Siksi minut räjäytettiin täydellä testauksella ... se ei osoittautunut niin helpoksi kuin alun perin ajateltiin

ja miten lämpömittari näytti 120 ° C: n paistolla?

Fry 160 paljastettiin. Mutta minulla oli kiire, ja lämpömittaria oli kuuma pitää. Siksi vain 120 ° C: seen saakka

syntyi idea, entä jos mitat T, lämmittäen kasviöljyä kattilassa?

Luin tästä yhdestä foorumista (en muista missä tarkalleen). Kaveri kirjoitti, että on myös joitain ongelmia. Muistan vain, että päätin itse: en sekaantua öljyn kanssa.

kyllä?, mutta en ole nähnyt mitään tällaista voista ...
paistamisen aikana en tietenkään halua katsoa uudestaan ​​sisään, tämä on ymmärrettävää, lämpötila, lämpötila laskee, kun avaat kannen ...
mitä keksiä T-mittaus? vesi kiehuu 100C: ssa, et voi mitata lämpötilaa korkeammaksi, mihin ympäristöön lämpömittari tulisi sijoittaa?

tytöt, en muista kuka kysyi leivonnasta. siellä on pieni salaisuus - paistan 50 + 30 minuuttia "paistamista", en koskaan avaa kantta, sammutan sarjakuvan ja unohdan sen noin 30 minuutiksi ja muuten rehevän, korkean paistetun keksin, jotta vuoka ei laskeudu, älä kiirehdi avaamaan kantta, anna sen jäähtyä noin 15 minuutin ajan, se ei putoa ja saavuttaa halutun sakeuden

tytöt, en muista kuka kysyi leivonnasta. siellä on pieni salaisuus - paistan 50 + 30 minuuttia "paistamista", en koskaan avaa kantta, sammutan sarjakuvan ja unohdan sen noin 30 minuutiksi ja muuten rehevän, korkean paistetun keksin, jotta vuoka ei laskeudu, älä kiirehdi avaamaan kantta, anna sen jäähtyä 15 minuuttia, joten se ei putoa ja saavuta haluttua sakeutta

Sveta, käytän reseptiäsi ja suosituksiasi! Upea sokerikakku Suklaa KIPYATKALLA, pitkä, maukas! Tänään leivoin tyttäreni syntymäpäivänä hunajakakun. myös 50 minuuttia paistamiseen, lisätään vielä 30 ja kuumennetaan 20 minuuttia, kaikki on paistettu, lentää kulhosta ilman ongelmia!

[Paistan 50 + 30 minuuttia "paistamista", en koskaan avaamalla kantta, sammutan sitten sarjakuvan]

tytöt, en muista kuka kysyi leivonnasta. on pieni salaisuus - Paistan 50 + 30 minuuttia "paistamista", en koskaan avaamalla kantta, sammutan sitten sarjakuvan ja unohdan sen 30 minuutiksi - ja muuten upein, pitkä paistettu keksi, jotta vuoka ei laskeudu, älä kiirehdi avaamaan kantta, anna sen jäähtyä 15 minuuttia, sitten se ei putoa ja saavuta haluttua sakeutta

Sveta, ymmärsin oikein, että kun leivonta on asetettu ensimmäisen kerran - odotamme piippausta valmiudesta, kytke leipominen uudelleen päälle ja aseta itsenäinen ajastin 30 minuutiksi - jonka puristuksella tulemme ja sammutamme Multiun manuaalisesti, myös avaamatta kantta, aseta sama itsenäinen ajastin 30 minuutin ajan - ja vasta paistamisen jälkeen otamme pois.
Niin?

[Nuta_]

Nuta_ , Mitaan kaurahiutaleet tarkasti.

Tekijä Kaurapuuro Ilmoitan.
Altistettu 10 minuuttia. Kuuden minuutin kuluttua äänen ja kuplien kiehuminen alkoi, lämpötila oli tällä hetkellä 96,5 ° C, kun taas keltaisia ​​pisteitä ei ollut. Laskenta alkoi 7. minuutilla ja lämpötila oli tällä hetkellä 93,2 ° C, sitten useat muut mittaukset osoittivat 87: stä 93 ° C: seen. Lopetin tarkkaavaisen tarkkailun ... ja huomasin yhtäkkiä viime hetkellä ennen viimeistelyä keltaisia ​​pisteitä ilmestyi, lämpötilan mittaus osoitti 97 ° C. Eli se kiehui hyvin lyhyen aikaa juuri ennen loppua.
Tässä on niin lempeä kaurahiutale

Nyt Jogurtti sen arvoinen. 2 tuntia. Koko ajan (kolme kertaa lämpömittari jätettiin kannen alle) näytettiin 37,5 ° C. Mittaukset jatkuvat

Tämä oli kysymykseni

"Lämmitystä" on useita: yksi valikossa, toimii 20 minuuttia ja sammuu. Toinen käynnistetään yksinkertaisesti pitämällä "lämmitys" -painiketta painettuna, se on ajaton, eli se kytketään pois päältä vain painamalla sitä uudelleen. Ja kolmas - lämpötilan ylläpitäminen, sisältyy useimpien tilojen loppuun.
Kysymys: mikä ero on näiden "lämmityksen" lämpötilojen välillä?

Ja tässä on insinööri Polariksen viimeinen vastaus.

Valikon "lämmitys" on tarkoitettu kylmien valmiiden aterioiden lämmittämiseen monitoimikoneessa, sen ennalta asetettu lämpötila on kiehumispistettä korkeampi, ja siksi kuumennettaessa sinun on tarkistettava astian lämpenemisaste.
Lämmitys painikkeesta ja automaattinen lämmitys ovat identtisiä, lämpötila on noin 60 astetta. Suunniteltu pitämään valmis ruoka lämpimänä.

Samassa paikassa (Multicooker.ru, jakso Multiclub POLARIS -aiheen tekniset kysymykset, kysymykset multicooker "POLARIS" -kohdasta) hän vahvisti mittaukseni MolKashissa.

joten jos tarvitset lempeää lämmitystä (noin 60 ° C), pidä vain lämmitystä vasemmalla. Se käynnistyy (automaattista lämmitystä kutsutaan).
Mutta tätä koskevissa ohjeissa löin vahingossa sanan siitä