Mausteinen kesäkurpitsa

Mausteinen kesäkurpitsa

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
3 kg nuoria kesäkurpitsaa
1 s Sahara
1 s etikka
1 s kasviöljy
2 sekuntia l. suola
1 s valkosipuli
3 kpl karvas pippuri
1 nippu tilliä
1 nippu persiljaa

Keittomenetelmä

• Antoi korealaisten kurkkujen reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
• ja muistin, että unohdin antaa reseptin kesäkurpitsaa. Myös erittäin maukasta.
• Leikkaa kesäkurpitsa palasiksi niin, että kun avaat purkin, pistät ne vain haarukalle ja syöt. Kaada isoon kattilaan. Lisää sokeri, etikka, kasviöljy, suola. Ja laittaa tuleen. Keitä keittämisen jälkeen 15-20 minuuttia.
• Lisää sitten hienonnettu valkosipuli (raastettu, tehosekoittimella tai veitsellä - kumpi on sinulle sopivampi), hienonnetut kuumat paprikat, hienonnetut vihreät. Keitä vielä 5 minuuttia.
• Järjestä purkkeihin ja kääri kannet.
• Ei tarvitse steriloida.

Merkintä

Kokeile, herkullista. Luulen, että pidät siitä.

lasi valkosipulia ei ole liikaa?

lasi valkosipulia ei ole liikaa?

Lasi tarkoittaa kuorittuja valkosipulinkynsiä.
makuuni, ja vielä enemmän on mahdollista.

Kerro minulle, mikä on etikan prosenttiosuus?

Etikka 9%
Nyt mielestäni toinen ei ole myytävänä.