Tšekkiläinen valkosipulin valkosipulikeitto.

Tšekkiläinen valkosipulin valkosipulikeitto.

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Tšekki

Ainekset
Keskipitkät perunat	4 asiaa.
Siipikarjanliha	1,2 l
Valkosipuli	8 viipaletta
Kuivattu meirami	1 tl
laakerinlehti	2 kpl
Sulanut pekoni	1 tl
Suola pippuri	maku
Vanhat bagelit (kaikki leivät)	2 kpl
Voi	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kuori perunat, leikkaa ne 1 x 1 cm: n kuutioiksi. Kuumenna sardi paksuseinäisessä kattilassa, kaada siihen valmistetut perunat. Paista sitä useita minuutteja korkealla lämmöllä. Kun perunan kuutiot alkavat muuttua kultaisiksi, lisää valkosipuli ja laakerinlehdet, hienonnettu viipaleiksi, sekoita hyvin, kuumenna hieman ja kun miellyttävä valkosipulin haju tulee, kaada liemi mistä tahansa siipikarjasta (käytin kanaliemiä).
• Mausta suolalla, pippurilla, vähennä lämpöä, lisää meirami ja keitä perunat miellyttävän pehmeäksi. Tarjoile krutonien kanssa, jotka on valmistettu tavalliseen tapaan. Leikkaa valkoinen leipä tai makeuttamaton pulla kuutioiksi ja paista lämmitetyssä voissa kullanruskeaksi. Keiton krutonit voidaan ripotella hienoksi raastetulla kovalla juustolla.

Astia on suunniteltu

4-6 annosta.

Aika valmistautua:

30 minuuttia.

Merkintä

Valkosipulia tarjoillaan kaikissa tšekkiläisissä kahviloissa; sitä keitetään myös kotona. Voit myös valmistaa vettä, se on silti maukasta, koska kaikki viehätys on paistetuissa perunoissa ja valkosipulissa. Vaihtoehtoisesti voit lisätä 4 ruokalusikallista keittoon. l. keitetyt viljat maun mukaan. Meiramia voidaan käyttää tuoreena, mutta kuivana ennen sen asettamista vaivaamaan hyvin sormien tai kämmenten väliin saadaksesi paremman aromin.
Ja mikä tärkeintä, syömisen jälkeen sinulta ei tule hajua valkosipulia! Nautit vain herkullisesta ateriasta, jolla on herkkä valkosipulin tuoksu.
Hyvää ruokahalua!

Mielenkiintoinen keitto, yritän kokeilla, mutta ne kiertävät nenääni, makukokeet eivät aina ole onnistuneita, vaikka tulenkin tulostaa sen joka tapauksessa

Marina, he eivät! Kukaan ei arvaa, että valkosipulia on! Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Minun ei ole myöskään helppo miellyttää, ja kaikki rakastavat tätä keittoa! Ottaa riski.

Palasi juuri Tšekin tasavallasta. Ch. Krumlovissa he söivät tämän keiton - se oli erittäin maukasta, kaikki pitivät siitä. Kiitos reseptistä, kypsennän sen varmasti!

Voinko korvata sardin ghehellä? Vai eikö niin?

[Morozko]

Morozko, terveydeksesi!

Voinko korvata sardin ghehellä? Vai eikö niin?

Kalyusyatietysti voit korvata sen, mutta TŠEKKI keitetään pekonilla.

Erittäin maukas ja runsas keitto! On niin hyvä kiertää se pitkän talvikävelyn jälkeen ...

Elena, olen iloinen, että arvostit valkosipulia! Tätä varten sinun on kokeiltava sitä ainakin kerran!

Ja jos otat laardia, ei gheeä, mutta pilko hienoja tuoreita kuutioita ja sulattaa ne, anna olla räkäitä
Kiitos panit merkille reseptin

Liza, luulen, että tšekit eivät loukkaa! He rakastavat rätinää.

Liza, luulen, että tšekit eivät loukkaa! He rakastavat rätinää.

Joten luulen niin
Kiitos tuesta
Irina, mietin, tuleeko se liian rasvaiseksi, jos leipä paistetaan öljyssä. räiskien tapauksessa riittää vain kuivata se uunissa

Liza, en syö myöskään paljon rasvaa, katsokaa tilannetta, keitossa ei pitäisi olla ylimääräistä rasvaa, tarvitset vain tarpeeksi perunoiden paistamiseen, se imeytyy melkein kokonaan perunoihin eikä kellu pinnalla, joten voit vain keksejä, ei krutonkeja ...

Irina !!!!!!!!!!
Tämän valmistin tänään, upea resepti.
Tämä on melko harvinainen tapaus emännälle, jolla on monen vuoden kokemus, kun uusi superruoka saadaan yleisimmistä tuotteista.
Koko perhe piti siitä erittäin paljon. Ja mieheni ehdotti, että keitämme valkosipulin dachassa kattilassa, he sanovat, että savun kanssa se on vielä maukkaampaa.
Joten, Irina, tiedä, että Samarassa sinulla on 5 miesfania
Kiitos taas!!

Irina, mikä upea talvikeitto! Lisää se kirjanmerkkeihin, kiitos!

[Vei]

Lisa, olen täysin samaa mieltä kanssasi! Se oli löytö myös minulle! Aviomies ja tytär eivät pidä keitoista, mutta valkosipuli menee räjähdyksellä!

Vei, mielelläni! Syö terveydellesi!

[Vei]

Lisa, olen täysin samaa mieltä kanssasi! Se oli löytö myös minulle! Aviomies ja tytär eivät pidä keitoista, mutta valkosipuli menee räjähdyksellä!

Vei, mielelläni! Syö terveydellesi!

Irina, voitko miellyttää minua

Irina, voitko miellyttää minua

Voit, minä myös! Unohdan todella usein sen ... Tavan.

[Merri]

MerriPaljon kiitoksia reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi keitoksi, aivan kuten vierailimme Prahassa, vain olutta ei ole tarpeeksi.
Kiitos taas!

Nadia, terveydellesi! Miksi et juonut olutta?

Nadia, terveydellesi! Miksi et juonut olutta?

Pelkään, että juoksen pitkään yksin Prahaan, ja tämä keitto vaatii vain tšekkiläistä olutta, meidän ei tule joka tapauksessa
Kiitos taas!

Irina wow mikä keitto! Kaipasin sitä melkein, kypsennän sen varmasti. Kiitos, että jaoit reseptin.

Pelkään, että juoksen pitkään yksin Prahaan, ja tämä keitto vaatii vain tšekkiläistä olutta, meidän ei tule joka tapauksessa

, meidän henkilö!
Olesya, terveydellesi! Hyvää ruokahalua!

[Merri]

Merri,
Irina, kiitos vielä kerran reseptistä, jonka tein valkosipulista viikonloppuna, huolimatta siitä, että se oli ghee, eikä sardissa (no, minulla ei ole sitä) - minä ja perheeni pidin siitä todella. Yritin jo alkuperäistä, mutta he kokeilevat sitä hyvin pian

Lena, olen niin iloinen sinusta!

🔗
Ira KIITOS !!!!! , erittäin maukasta, teen vielä lisää

Olesya, makumme vastaavat!
On totta, että on yllättävää, että perunoiden esipaistaminen saa keiton näyttämään miltei muulta. Mieheni ja tyttäreni vihaa perunakeittoa, ja he ovat valmiita syömään valkosipulia joka päivä!

Kun menimme viikonloppuna, yritimme tehdä valkosipulia kattilassa tulessa.
Minä kerron sinulle tämän
HERKULLINEN!!!

Liza, hyvin tehty, tšekit eivät koskaan haaveilleet valkosipulin keitosta tulen yli !!!
Kiitos luovuudestasi!

Liza, hyvin tehty, tšekit eivät koskaan haaveilleet valkosipulin keitosta tulen yli !!!
Kiitos luovuudestasi!

Vuorten lapset

Vuorten lapset

Tänään meillä oli tämä keitto päivälliseksi. Perhe pelkäsi, että hän olisi mausteinen. ja se ei osoittautunut lainkaan mausteiseksi, mutta tuoksuvaksi.

Tänään meillä oli tämä keitto päivälliseksi. Perhe pelkäsi, että hän olisi mausteinen. ja se ei osoittautunut lainkaan mausteiseksi, mutta tuoksuvaksi.

Kyllä, Julia, se on tuoksuva, ei haiseva, kuten ajattelevat ne, jotka eivät ole koskaan syöneet sitä (minä itse ajattelin niin aiemmin)!

Rakastu tähän keittoon, kun olet maistanut sitä ensimmäistä kertaa Prahassa. Kiitos mahdollisuudesta valmistaa se kotona.

[Puffa]

Puffa, iloinen voidessani tavata samanmielisen henkilön henkilössänne! Minulla oli sama!

Mary, keitin valkosipulin, huolimatta siitä, että borssi keitettiin edellisenä päivänä, en voinut vastustaa uteliaisuutta, lukea reseptin, valmistin heti liemen painekattilassa ja keitin keiton - tämä on halun voima, pidin siitä todella. Kiitos: rose: ja +1 epätavallisesta reseptistä!

P. Sy. Ajattelin vain, keitin valkosipulin, pidin siitä, tarvitsetko nyt keittää sipulikeittoa, vai mitä?

P. Sy. Ajattelin vain, keitin valkosipulin, pidin siitä, tarvitsetko nyt keittää sipulikeittoa, vai mitä?

Vika, terveydellesi! Älä vain yritä korvata sardia toisella rasvalla, kaikki on väärin, kokeilin sitä ghee- ja kasviöljyssä, perunat ovat huonosti paistettuja ja se osoittautuu tavalliseksi perunakeittoksi.
Oletko syönyt jo sipulikeittoa? Valmistaudu huomenna! Onko laulu!

Vika, terveydellesi! Älä vain yritä korvata sardia toisella rasvalla, kaikki on väärin, kokeilin sitä ghee- ja kasviöljyssä, se on huonosti paistettua perunaa ja se osoittautuu tavalliseksi perunakeittoksi.
Oletko syönyt jo sipulikeittoa? Valmistaudu huomenna! Onko laulu!

Mary, kerron, että en korvannut sardia, luin suosituksesi reseptistä, mutta en ole vielä keittänyt sipulia (minulla on vielä kaikki edessä, olen lähestymässä, valkosipulin läpi, kiitos vielä kerran, menen syömään toisen lautasen ...

Hyvää ruokahalua!

Keitin myös. Kanassa ei ollut sianrasvaa. Koti huusi, TOIMINNOT ja paljon muuta. Ja kun hän alkoi paistaa sitä, he juoksivat herkullisen tuoksun ja rullasivat sen lautaselle. Valmistin jäisessä liedessä, se osoittautui erittäin maukkaaksi.

[frauTutti]

frauTuttiOlen iloinen siitä, että valkosipulin ystäviemme rykmentti on saapunut!
Nyt minulla on myös hidas liesi, keitin pian tämän keiton siellä!
Kokeile sitä sardilla toisen kerran, tunnet eron. Älä pelkää, se ei ole rasvainen, et myöskään tunne hajua, ja kuori perunoita paistettaessa on täysin erilainen, mikä tekee keitosta vielä maukkaamman.

Meillä on pakkasia, yli 30 - oli laiska juosta kauppaan. Keitin yksinkertaisuuden vuoksi. Seuraavan kerran kypsennän sen kaikkien sääntöjen mukaisesti)))

Tunnen kodin mielihahmot, joten vain siinä tapauksessa, että kirjoitin kuinka ohittaa vahingot (yhtäkkiä heidät pettää myös laardi), valkosipuli tekee työnsä!

No, ota 2.
Tällä kertaa ostin sulatettua sianlihaa ja keitin sitä. Maku on rikkaampi kuin kananrasva. Ja hän paisti krutonkeja paistinpannussa tällä kertaa voin kanssa. Se osoittautui maukkaammaksi.
Vain en löytänyt meiramia.
Joten kun löydän meiramia, siellä on kaksinkertainen kolme)))
Ja hauska on, että lapsi herää toisen kerran valkosipulin paistamisen aikana. Ja mikä tuoksuu niin hyvältä. Mutta ruoki minua, muuten en pääse kouluun. uuuuuuuuuuuuuu

[frauTutti]

frauTutti, perhe on KAIKKI!)))

Olen valokuvan kanssa))) Ruoan - iloitsen miehistäni) kiitos reseptistä

[frauTutti]

frauTutti, fiksu tyttö! Herkullisen ja terveellisen ruoan tulisi aina olla talossa!

[Merri]

Merri, Sain myös tänne, nyt kaikki tšekki on minulle erittäin mielenkiintoista !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
Lil, oletko kokeillut valkosipulia Prahassa? ))

Ei, meillä ei ollut aikaa, nyt taaksepäin, olen yllättynyt siitä, miten käsittelimme niin monia asioita!
Pidin todella Abat-salaatista siellä, söimme sen Břevnovin luostarin ravintolassa, kastike on herkullista sen kanssa!
Pohjimmiltaan he ottivat kaiken lihan, sekalaiset, he söivät herkullista ankkaa, nyyttejä ja hukuttivat ihmisiä kovin vähän .... tšekit kokkaavat herkullista lihaa!

[Kokoschka]

Kokoschka,
On sääli) Mutta toisaalta on syytä palata)) Lohdun itseäni tällä vain joka kerta)) Kirjoitatko myöhemmin Abat-salaatista? En myöskään pitänyt hukkuneista lainkaan - inhottavaa inhottavaa))

Minun täytyy tehdä Irochkinin keitto viikonloppuna - minulla on sardia))