Pizza painekattilassa

Painekattilapizza! Namia! Taikinan resepti: Otamme yhtä paljon voita / margariinia ja yhtä paljon smetanaa, esimerkiksi 250 - 250. Pehmennämme voita mikroaaltouunissa, lisätään smetanaa, suolaa, sokeria - jos keität makeaa, leivinjauhetta tai sammutettua soodaa ja 2 kertaa enemmän miinus 2 rkl jauhot. Eli 250 g - 500 g. jauhot miinus 2 rkl. l. Vaivaat taikinan - se osoittautuu erittäin miellyttäväksi, muoviseksi. Täytteet makkara, tomaatit, oliivit, juusto, yrtit. Taikina ohuena kerroksena voidellun kulhon pohjalla, täyttämällä päälle ja puuroa. Tein 250 grammasta smetanaa ja margariinia, se osoittautui 4 pieneksi pizzaksi (minulla on Land Life 5L painekattila).