Munakoiso sote

[svetta]

svetta, Kiitos paljon!! Kypsennin puolet annoksesta, munakoisot alkoivat hajota vähän, keitettiin lyhyen aikaa, minun on kiinni hetken, marinadi on erittäin maukasta, yritin jäämiä!
Reportteri:

[Daria]

Daria, upeat purkit! Keitä lisää.

[svetta]

svettaja tein erän munakoisostasi tänä vuonna.
Sanon miehelleni - Tämä on resepti samalta HP: n tytöltä, jonka reseptin mukaan olemme paistaneet kakkuja monta vuotta.
Aviomies-A, niin sinun täytyy ehdottomasti tehdä se!

[Natalia]

Natalia, Kiitos Se on mukavaa.

[svetta]

svetta, valtava kiitollisuus niin herkullisesta reseptistä. Olen tehnyt sitä jo toisen vuoden ja sote ja erikseen kastike siitä. Suljen kastikkeen yleensä. Kiitos paljon!

[Tanya]

Tanya, Olen iloinen, että pidit reseptistä, syö sitä terveyden vuoksi!

[svetta]

svetta, kiitos reseptistä! Nopea, yksinkertainen, herkullinen! Tein puolet annoksesta - vain pannulleni laskettiin, että minulla ei ole etikkaa, tajusin myöhään ... Mutta löysin etikan - ostin kallista tummaa balsamiviinietikkaa aurinkokuivatuille tomaateille. Joten hän sanoi sen kuitenkin hieman vähemmän kuin reseptin mukaan, eikä hän ole 9%, mutta 6. Mutta hän pelasi täällä hyvin! Ja minä, poikani ja äitini pitivät siitä todella. Muuten, sokeria oli myös vähän vähemmän, koska aioin tuoda sen äidilleni.
Mielestäni minun pitäisi tehdä seuraava puolikas annos tavallisella etikalla vertailtavaksi. Tai edes jatka herraamista ja valkoisen balsamisetikan ostamista

[Katerina]

Katerina, niin mielenkiintoista balsamiviinietikkaa. En jotenkin käytä sitä ollenkaan, se ei ole halpaa, mutta huomaavaista. Kiitos, että kirjoitit kokemuksesi.

Teen 2 annosta. Ensimmäistä kertaa se osoittautui 4 tölkiksi ja ei sopinut vähän. Hän vei yhden tölkin äidilleni - hän piti siitä todella, hän käski välittää kiitokset. Mieheni piti myös mennä oikeuteen, vaikka kukaan ei virallisesti pidä munakoisosta
Laitoin nyt 5 luumua saman määrän tomaattien sijaan.
Ja etikasta. Menin ostamaan sen, ja Magnetissa näin tumman balsamiviinietikan .... valmistettu chuvashista. Ottaen huomioon, että se oli alennuksella ja maksaa noin 60 ruplaa 250 ml: lle, ostin sen. Se tuoksuu hieman terävämmältä, on yksinkertaisempaa tai jotain muuta kuin italialainen, se maistuu hyvin samanlaiselta. Joten toinen annos on taas tummaa balsamivettä.

[Katerina]

KaterinaKiitos mielenkiintoisten yksityiskohtien jakamisesta. Nyt tarkastelen näitä etikoita tarkemmin.

niin loppujen lopuksi ja suostuttele tekemään

[Katerina]

Katerina, mitä on ajateltavaa, sinun täytyy kokata! Lisäksi resepti ei ole missään helpompaa. Odotan raporttia.

[svetta]

svetta, Tuon Volgogradin munakoisot ja teen niistä ne, minulla oli samanlainen vaihtoehto kuin grub dot ru, näyttää siltä, ​​että vain paloja on, eikä ympyröitä

[svetta]

svetta, Sveta, minulla on kysymys sokerista. Eikö kastike ole kovin makea?

[Gayane]

Gayane, ei, vaikka maku onkin hieman makea, sitä tasapainottavat etikka ja tomaattihappo. Kaikki, jotka ovat kokeilleet tätä sotea, eivät valittaneet makeudesta.

[svetta]

svetta, Kiitos.

Ja jos ilman paprikaa, toimiiko se? Kehoni ei siedä sitä lainkaan. Givech ilman pippuria osoittautuu hyväksi, ehkä se antaa kyydin myös täällä?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Puhun sokerista. Laitoin heti noin 70% reseptin sokerista. Olen erittäin maukas ja vähän makea, en vain syö paljon sokeria lainkaan ja se tuntuu minulta niin.
Tämä on vihdoin puhtaasti konkreettisesti onnistunut resepti!

[Lesya]

Lesya, Minulla ei ole ollut tällaista kokemusta, enkä muista kenenkään kirjoittaneen tästä. En voi sanoa mitään, paitsi että maku menettää. Vaikka ... Kokeile!

[svetta]

svettaOlen pahoillani, pääsen sisään neuvojeni kanssa.Hefty hyvä resepti! Ja herkullista! Ja tasapainoinen! Ja mikä on tärkeää, se ei ole ollenkaan vaikeaa.

Lesya, Ehdotan, että vaihdat pippurin toisella vihanneksella, esimerkiksi porkkanalla. Painon mukaan 1 kg pippuria, yksi kg porkkanaa. Samalla vähennä sokeria, kuten Gayane kirjoitti, koska porkkanat ovat sinänsä makeita. Tee muutama näytepurkki. Kokeile muutamassa päivässä, jotta ainakin vähän lähempänä talven makua, kun kaikki maut ja mausteet ovat jo "naimisissa".
Tai korvaa 1 kg pippuria 500 g: lla sipulia ja 500 g: lla porkkanaa.

Miksi ei korvata tomaatteja? Tekisin niin

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Lähden kokemuksesta yhdestä suosikkisalaatista, joka sisältää myös tomaattipohjan ja vihannekset (porkkanat, sipulit, paprikat). En koske pohjaan, mutta pelaan vihanneksilla, jos haluan muuttaa makua ja saatavuutta. Pidän todella enemmän porkkanista, ne ovat kyllästettyjä muiden vihannesten mehuista, se sopii hyvin lihaan lisukkeen sijaan.
Myös tässä Sote-reseptissä jätän tomaatit ja soljet ja korvataan ne vihanneksilla, joiden kanssa tämä kaikki olisi sopusoinnussa emännän maun kanssa.

Tanya, kiitos neuvosta. Yritän tehdä sipulilla ja porkkanalla

Pidän todella enemmän porkkanoita

Ja kuinka pilkkoa / pilko porkkanoita sekä korealaista?

[Elvira]

Elvira, Laitoin suuren raastimen leikkuupuimuriin, mutta porkkanan hankauksen aikana kaatuu ja raidat kasvavat.

[svetta]

svettaKiitos reseptistä!
Valmistin puolet annoksesta testausta varten, se oli herkullista, pidin siitä kovasti.
Tein valmistelut vielä kaksi kertaa, puoli annosta kutakin, ja nyt keitän munakoisoja usein reseptin perusteella, vain syön, jääkaapissa on aina tarvetta. Lisään kastikkeeseen kesäkurpitsaa, luumuja, pippuria viipaleina, se osoittautuu herkulliseksi.

[polliar]

polliar, terveydestä, iloinen siitä, että resepti auttaa niin paljon.

[svetta]

Juuri valmis munakoiso. Tällainen herkullinen kastike mmm ... teen toisen vuoden.
Huomenna haluan kokeilla lechoa ilman etikkaa oman valosi mukaan svetta,
Toistan, olen fani resepteistäsi

[Lilja]

Lilja, kyllä, muista kokeilla lechoa, erittäin maukasta!

Kiitos reseptistä. Pääsin onnistuneesti sisään. 90-luvulla menetin tämän reseptin. Lecho kirjoitettiin myös samalle paperille. Nämä 2 salaattia, muistan, että joku yllätti minut. Mutta tein ne ja heistä tuli suosikkimme. Hän antoi tämän lehden jollekin eikä palauttanut paperia. Sen jälkeen aloitin muistikirjan. Hän on melkein 20-vuotias. Luin kaikki kommentit ja muistin, että tässä reseptissä oli paljon sokeria ja etikkaa ei ollut lechossa, sitten olin yllättynyt. Poke resepti lecho ilman etikkaa, kiitos.
Reseptissä munakoisot olivat kokonaisia, joskin pieniä. Tai leikkaa suuriksi paloiksi. Mutta kastike itsessään on juuri sitä. Paljon sokeria. Luulin, että se olisi erittäin makeaa. Mutta kastike on ihana.



Kiitos, löysin itse reseptin täältä. Samaan aikaan opin uusia asioita.

Leikkaa 3 kg sinistä 1 cm: n ympyröihin ja laita kiehuvaan kastikkeeseen.

etkä taistele katkeruutta millään tavalla?

etkä taistele katkeruutta millään tavalla?

Munakoison katkeruus riippuu joko munakoisotyypistä tai henkilön henkilökohtaisesta mausta.
En koskaan osta liian vahvoja, sitkeitä, puisia munakoisoja, ne jopa leikkaavat vaikeuksin. Äiti opetti myös minua valitsemaan munakoisoja niin, että ne olivat hieman pehmeitä päällekkäin ja kovuus tuntui sisällä. Ja mieluummin ostan pitkänomaisia ​​munakoisoja, en ota pyöreitä ja joustavia.

Olen harvoin törmännyt katkeriin munakoisoihin.
Ja niin ... makuni sietää munakoisojen makua ja tuoksua enkä taistele tätä ilmiötä vastaan ​​millään tavalla, en huuhtele, huuhtele, älä rasvaa, tyhjennä, älä poista kuorta

[Järjestelmänvalvoja]

etkä taistele katkeruutta millään tavalla?

Nyt ei ole käytännössä mitään katkeraa munakoisoa, lajikkeet eivät ole samat. Ja kaikki nämä sanat "liota suolaisessa vedessä", "suola puolen tunnin ajan ja purista katkeruus" vaeltavat yksinkertaisesti reseptistä reseptiin hitausasteella. Noin kahdeksan vuoden ajan lopetin "kuten katkeruuden torjunnan" ja en huomannut mitään eroa makussa. Ja kokin aina ihon kanssa, se ei häiritse minua.
Järjestelmänvalvoja-Tanya kirjoitti oikein, älä ota tammen munakoisoa.



Olga 61, Olen iloinen siitä, että resepti osoittautui kadonneeksi. Ja profiilissani on lecho ilman etikkaa, katso.

Nyt ei ole käytännössä mitään katkeraa munakoisoa, lajikkeet eivät ole samat.

katkera, katkera, jopa suola ei auta

katkera, katkera, jopa suola ei auta

Ehkä käytät kypsymättömiä munakoisoja tai päinvastoin liian vanhoja?
En tiedä, en tunne katkeruutta munakoisoissa ruoanlaiton yhteydessä.