Kaali rypyt

Kaali rypyt

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Tuore kaali	400g.
Maito	50g.
Kasviöljy	50g.
Tuore hiiva	15 g.
Vehnäjauho	500-550g.
Hapan kerma (majoneesi)	20 g.
Sokeri	100g.
Suola	1,5 tuntia l.
Voiteluun:
Jogurtti	2-3 s. l.

Keittomenetelmä

• Raasta kaali hienolle raastimelle tai pilko yhdistelmällä. Hauduta maidon, voin ja suolan kanssa pehmeäksi. Tein sammutustilan MV: ssä 30 minuutin ajan. Viilentyä. "Poistuessa" sain 415 g painoa.
• Jauhaa hiiva 10 g: lla. sokeria ja jätä 10 minuutiksi.
• Laita kaali, hiiva, smetana, jauhot päälle, loput sokerista HP: n ämpäriin. Saatat tarvita hieman enemmän tai vähemmän jauhoja, kunnes sileä elastinen taikina.
• Jätä taikina vaivaamisen jälkeen HP: hen 10 minuutiksi, sammuta sitten HP, ota taikina pois, muodosta pallo ja laita se astiaan. Rasvattu öljyllä ja jätetään lämpimään paikkaan 1 tunniksi. Laitoin taikinan MV Brand -tilaan.
• Vaivaa taikina tietyn ajan kuluttua, jaa se 12 osaan, peitä pyyhkeellä ja jätä 15 minuutiksi.
• Muodosta pulla jokaisesta taikinapalasta ja laita se muottiin etäisyydelle toisistaan. Minulla on lomake, jonka koko on 28cmx21cm. Peitä pyyhkeellä ja jätä 45 minuutiksi. Jätän uuniin, valo palaa ja muki kiehuvaa vettä.
• Voitele rypyt jogurtilla ennen paistamista.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen (kiertoilma 180 ° C), kunnes se on kullanruskea. Tarkka aika riippuu
• Uuni, se kesti 30 minuuttia.
• Jäähdytä ritilällä.
• 
• 
• 
• Jo paistamisen aikana oli sellainen aromaaaaaat !!! : nyam: Painoton murusia !!! On mahdotonta vastustaa !!!! Söimme koko annoksen yön yli ja aamulla. Vaivasi toisen !!! Suositella!!!
• shl. Tästä taikinasta voit tehdä täytettyjä piirakoita.

Merkintä

Resepti kirjasta "Vedic Cooking for Modern Housewives" muutoksillani.

[Ksyusha]

KsyushaNo, olet viettelijä! Katsellessani olin täysin järkyttynyt
Pullat ovat vain juhla silmille!

[Omela]

Kuinka mielenkiintoista!!!! Omelaja kaali haju?

Minkeli, munkit eivät ole kaalia, ne ovat pitsiä!

Oksanochka, tulossa! Kauniita pullia, on selvää, että rikkain ja pehmein. Ja saadaan niin kutsuttu kaali-taikina? Tämä on tarkoitettu niille, jotka ovat liian laiskoja veistämään piirakoita? Kuten kaikki yhdessä pullossa kerralla tai miten se maistuu? Utelias, jaa ...

[Marish, Tanechki, Ilona,]

Marish, Tanechki, Ilona, kiitos tytöt !!!

Ja saadaan niin kutsuttu kaali-taikina? Tämä on tarkoitettu niille, jotka ovat liian laiskoja veistämään piirakoita?

Aivan oikein - kaalikaikina. Voit leipoa täytteillä, kuten minä. Leivotessaan se tuoksui kaali-piirakalle !!! Ja valmiissa, hienovaraisessa aromissa aviomies ei ymmärtänyt ollenkaan, mistä he ovat peräisin.

Ota 2 !!!!





Yritti murtua kuumana:

On käynyt ilmi, että jäljellä oleva haudutettu kaali voidaan kiinnittää myös tähän ??? Minulla on aina loput hengailla, eikä kukaan halua lopettaa syömistä !!!

[Irlantilainen]

On käynyt ilmi, että jäljellä oleva haudutettu kaali voidaan kiinnittää myös tähän ???

Irlantilainen, jopa välttämätön !!!

Voi mitä hyvää!

[Elena]

Elena,

[Misteli]

Vai niin, Mistelikuinka pidän näistä rypistä
Ja kaalin maku tuntuu heiltä (ymmärsin aromista, mutta mausta)?

Ja olen jo kiinni itsestäni ajattelemalla, että haluan tämän reseptikirjan

On käynyt ilmi, että jäljellä oleva haudutettu kaali voidaan kiinnittää myös tähän ??? Minulla on aina loput hengailla, eikä kukaan halua lopettaa syömistä !!!

Se on varmaa! Luin jollakin muulla sivustolla (kun olin aivan aloittelija, etsin in-fu: ta, kuten leivän paistamista, mutta en ollut vielä vaeltanut täällä), yksi nainen heitti kaiken puoliksi syöneen taikinaan ja heitti hapatteen - viljatuotteet, vanhentuneet jogurtit, kefiiri, smetana, perunamuusia jne. ja sitten hän sai sellaiset pullat, mmm ... Joten taikina on herkullinen hyödyllisyys

[Omela]

Joten taikina on herkullinen kierrätys

Kyllä, teen samoin entisen maidon, mannasuurimien, omenoiden, appelsiinien kanssa - paistan tai pannukakkuja tai keksejä. Uusi maku joka kerta! En vain ole kokeillut sitä perunoiden kanssa - he syövät sen heti.
Omela, kirjoitti reseptin.

[Omela]

Omela
mikä rehevä namia !!!
kokeile yhtä
kiitos reseptistä, olemme kirjanmerkkejä

[manna]

Ja kaalin maku tuntuu heiltä (ymmärsin aromista, mutta mausta)?

manna Ne, joilla ei ole kokemusta ruoanlaitosta (mieheni ja äitini), eivät ymmärrä mistä he ovat. Tunnen kaalia. Mutta kun otetaan huomioon, että en rakasta häntä ollenkaan, se tuntuu hyvin huomaamattomalta.

Joten taikina on herkullinen kierrätys

IlonaOlen samaa mieltä, mutta nämä munkit ansaitsevat sammuttamisen kaali asiantuntijan kanssa!

Ampiainen, Melisa72ru kiitos tytöt !!: ruusu:

kokeile yhtä

Ota vseeeeeee !!!! Bo on mahdotonta niin paljon grub.. on!!!!

Erittäin ruokahalua! Otin sen kirjanmerkkeihisi, kiitos!

[Hauskaa]

Hauskaa ,

[Omela,]

Omela, Ksenia, mahtava pullea! Rakastan sitä ehdottomasti! Voin kuvitella kuinka herkullinen se on, mutta zaapah ...

[Omela,]

Omela, viileästi naamioitu kaali, en olisi koskaan ajatellut tehdä tätä. VAIKUTTAA Teen ehdottomasti sen heti, kun tärkeimmät syömäni saapuvat (he ovat nyt työmatkalla). Kotona olevat, nuoremmat ja keskimmäiset pojat, kilpailevat enemmän, jotka syövät vähemmän

[Natusik]

Natusik ,

Albina, kiitos, toivottavasti nautit siitä!

[Ksyu]

Ksyu, Tulen juuri sytyttämään tällaisia ​​nyyttejä !!! Ja reseptin tulostamisen jälkeen huomasin sokerin määrän ... niin ovatko ne makeat? En tekisi wokei ... Dap roikkuu grammoina eiwOkei?

Ksyushajauhaa kaali suoraan savuun, eikö? Silputtu ei toimi?

[Innul]

Innul, voidaan pilkkoa, virta on hieno. On välttämätöntä, että testissä se on täysin hajallaan. Hakkasin yhdistelmällä. Mitä tulee sokeriin, en sano, että ne ovat erittäin makeita. Yritä ensimmäisellä askeleella. l.

Tässä hän on, komea! Kaikki reseptin mukaan heitin kaiken yhteen koneessa ja "makean leivän" päällä. Et ole vielä kokeillut sitä, se on kylmä. Ja haju !!!!

[Dana]

Dana , hämmästy !!! Odotan vaikutelmia mielesi mukaan.

Kuinka kaipasin tätä reseptiä! Paistan pian

[Ksyusha]

En sano, että ne ovat erittäin suloisia.

Joo ? Mutta luultavasti ei keittoon? Yritän laittaa vähemmän, ja sitten näemme ...

Yritä ensimmäisellä askeleella. l.

Ksyusha, heti huomenna ja kokeile, kaali "puuroa" jonoin keitetty !!!

Mutta luultavasti ei keittoon?

Choito? Söimme ne kolme kertaa päivässä koko viikon, niin sanotusti, ensimmäiseksi, toiseksi, kolmanneksi !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, tule tänne, suudelen sinua !!! Nämä kurpitsa, ne ovat niin ... niin ... ne ovat vertaansa vailla, täällä ...
Minut syötiin päivässä klotämä osa (12 kpl) ... ja grillataan huomenna jashshoi aasi ...sisäängeeksit pirun ...



Ksyushenka, rakas, se on oikein Kiitos !!!

[klo]

Minut syötiin päivässä klotämä osa (12 kpl) ... ja grillataan huomenna jashshoi aasi ...sisäängeeksit pirun ...

sukulaiset tarkoittaa .. tein sen kolme kertaa peräkkäin !!! Ja sitten he söivät, mutta olen jo kyllästynyt siihen !!! Innul, iloinen, että pidit siitä !!!

Minusta tuntuu, että minun täytyy vielä leipoa huomenna!
Kiitos herkullisesta reseptistä!

[Freesia]

AAAAAAAAAAAAAAA !!!! Freesia, Falloff, ei rypyt !!!!

[Misteli]

Misteli, Lopulta paistin ne. Kuten aina seikkailujen yhteydessä, katkaisin ensin kaali, ja sitten muistan, että minun oli pilkottu se, laitoin kaali ulos ja sitten sblendarla, ehkä siksi taikina osoittautui ohueksi. Minun täytyi lisätä kunnollinen määrä jauhoja. Se nousi hienosti, osoittautui jopa 18 munkkia. Otin sen vain uunista, haju on edelleen - kuolaava. Yritän huomenna, en epäile, että se osoittautui Kuten aina, ei ole sanoja. Kiitos

[P.S.]

Laitoin kaalin ulos ja sitten sblendarla, ehkä siksi taikina osoittautui ohueksi.

Natasha, puhtaasti minä nuorena , Myös panin sen ensin ulos ja sitten kävelin tehosekoittimella. Kesti 550 grammaa jauhoja.

P.S. Suoraan, suppa rypyt, kaunis !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, kiitos Ja se kesti vielä enemmän tuskaa
Misteli, otimme tänään näytteen

[nakapustina]

nakapustina , juhla pyshechkin silmille !!!

Laitoin kaalin ulos ja sitten sblendarla, ehkä siksi taikina osoittautui ohueksi. Minun täytyi lisätä kunnollinen määrä jauhoja.

Natasha, ei ollut tarvetta sekoittaa! : nea: Hän eroaa jo testissä. Ja hän lisäsi jauhoja oikein.

[KIITOS RESEPTILLE]

Eilen illalla, klo 23, paistin näitä munkkeja. Aamiaiseksi puolet niistä on jo syöty, toistaiseksi kukaan ei tiedä mitä he ovat ja eivät kysyneet, he vain uskaltivat ja kaikki ja jopa nuorimmat söivät
Ja siellä oli joitain tapahtumia: ajattelin, missä on tämän reseptin vesi ja roiskui noin 80 ml vettä, ja sitten kaadoin jauhoja kolobokin tilaan FOMA DISABLE
KIITOS RESEPTILLE

[Albina]

Albina , hyvää terveyttä sinulle ja perheellesi !!! Onneksi pidit siitä !!!

Ajattelin, missä on tämän reseptin vesi ja roiskui noin 80 ml vettä,

Oksanchik, tässä ovat reseptisi mukaiset nyytit Kiitos, herkullinen! Nuorempi oli todella raivoissaan: "En ymmärrä, ne tuoksuvat kaalilta, mutta missä on täyte? En syö tätä, tee se täytteen kanssa!" Mutta 3 minuutin kuluttua "mauton" munkki jostakin syystä oli poissa



Pimply osoittautui luultavasti siksi, ettei ollut jogurttia, ja voin sen smetalla

[Ilonna]

Ilonna, upeita munkkeja !!! Iloinen, että pidit !! Sementti nuorempi !!!

Sementti nuorempi !!!

Aha ... jo!

Olin myöhässä raportin kanssa, kaikki oli kauan poissa, mutta sitä ei unohdettu. Niin:
Tein sen leivän muodossa. Kiva, se tuoksuu oi, mutta se näyttäisi paremmalta pullissa. Tarkoitan sitä, että odotat leivän makua leivältä tai muulta (kierrät sen). Hänen maku on leipomo. En sekoittanut kaalia, se hajosi koneella kerralla, ei edes jättänyt pieniä pyrstöjä, taikina osoittautui erittäin tasaiseksi, mikä on hyvä. Mutta makujen kanssa aloimme erota toisistaan. Kotitekoiset ihmiset kokeilivat sitä, sanoivat: "Voi kuinka herkullista!" ja .... ei syönyt. Ja ystävä juoksi minuutiksi, joten kahden tunnin kuluttua (tiedät) ei ollut edes murusia jäljellä. Ja salaisuus on, että minun tuotiin kotitekoisiin piirakkoihin, joissa perunat ja kaali eivät ole makea taikina. Ja täällä taikina on erittäin makea (minun makuuni). Olen työskennellyt virheiden parissa, söin ne söpöinä, mutta kuvia ei tule akun latautumisen aikana ... pullien vihollinen ei nuku

[Dana]

Dana , iloinen, että olet löytänyt vaihtoehdon !!!

Mistletochka, kerro minulle, kuinka paljon kuivahiivaa laitetaan? Ja sitten elävien kanssa minulla ei ole kokemusta viestinnästä

[COGT]

COGT , Olga, kuivahiivaa tarvitaan 3 kertaa vähemmän, ts. 15 g: 3 = 5 g. (1 t. L. + 2 \ 3 t. L.)

Kiitos vastauksesta! Erittäin kätevä - kaali on jo kylmä, olen aloittamassa taikinan vaivaamista

[Omela]

Omela, Minulla on toinen kiitos pullista - pullista !!!!
Raportti: ensinnäkin hapankaalia vanhentunut (hyvin, vahingossa). Joten mitasin 400 grammaa ja haudutin sen auringonkukkaöljyssä hitaassa liesi. Vatkattu hieman. Sokeri lisäsi 60 grammaa eli makeuttamatonta niin, että on pullia. Leivänvalmistaja vaivasi taikinaa, aluksi se oli kuiva, lisäsin hieman hapankaalia ja lopulta jouduin lisäämään vielä 2-3 ruokalusikallista jauhoja. Yleensä oli joitain seikkailuja. Mutta tulos ylitti kaikki odotukset - pullat "lentivät" heti.
Valokuva:







oranssit täplät ovat porkkanoita.
P.S. Tytär (3-vuotias) näki kuvan ja pyytää BULKIta uudelleen

Kuinka kurvikas ne kaikki saavat! Ja minulla on jonkinlainen asunto Kerro minulle, mitä olisin voinut tehdä väärin? Leivän pullia uunissa vasta kolmannen kerran elämässäni.

[nika77]

nika77 , Olga, upeat pullat !!! Ennen kaikkea olen iloinen siitä, että tyttäreni piti siitä !!!

[COGT]

Ja minulla on jonkinlaisia ​​tasaisia. Kerro minulle, mitä olisin voinut tehdä väärin?

COGT , Olga, älä häpäise, erinomaiset pullat !!! Ja tosiasia, että ne hämärtyivät hieman, joten tämä taikina osoittautui nestemäiseksi, ja suurella etäisyydellä asetit ne toisistaan ​​- siellä oli missä hämärtää. Lisää seuraavan kerran vähän jauhoja ja pino ne vierekkäin. Onnea!