Donitsit teetä varten

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kefiiri	1 lasi
munat	2 väliainetta
sokeria	2. l
sooda	1/4 tl
etikka	1 rkl
sulatettua voita	50 g
suola	hyppysellinen
täytteet	maku
jauhot	kuinka paljon se vie

Keittomenetelmä

Vatkaa munat sokerilla, lisää voi, kefiiri, sooda, etikka, suola ja jauhot, jotta taikina vaivaantuu pehmeäksi.
Lyhyen vaivaamisen jälkeen jaa se kuuteen palloon, kaada ja paista suuressa määrässä öljyä upeaan ja punertavaan.
Yläosassa kiivitäyte, kirsikka, karamelli, suklaa.

Merkintä

Jauhotuotteista, joita tarjoillaan teeksi ja jälkiruokaksi, on monia erityyppisiä leivonnaisia, jotka on valmistettu makeasta taikinasta. Yleisimpiä ovat kakut, täytteiset piirakat, muffinit, ilman joita loma ei kulje, vaniljaputket, keksejä, leivonnaisia, murokeksi pähkinöillä, hunajan piparkakut ja muut makeiset jälkiruokana. Joidenkin valmistelu on erittäin yksinkertaista, edullista jopa aloittelevalle kotiäidille, mutta on myös kulinaarisia mestariteoksia; niiden hallitsemiseksi tarvitaan tietty kokemus ja suuri taito. Leivonnaiset teetä ja jälkiruokaa varten valmistetaan eri tavoin - leikataanko ne taikinasta veitsellä vai muovataan eri muodoilla. Joskus tuotteet paistetaan erikoismuotoina (baba, muffinit, leipä jne.). Kyllä, ja taikinan valmistusmenetelmä näille tuotteille on hyvin monipuolinen; niissä käytetään murokeksiä, pullistettua, hiivaa (hapan) ja muuta taikinaa, ja taikina paistetaan, keitetään, paistetaan jne. Jotkut makeat jauhotuotteet (kakut, muffinit, leivonnaiset jne.) ) täytetty hillolla, pähkinöillä, lasitettu erilaisilla huulipunilla.

Useimmiten makea taikina valmistetaan korkeimman tai ensimmäisen luokan jauhoista. Laita taikinaan voita tai margariinia, jauhesokeria (tai rakeistettua sokeria), vaniljasokeria, munankeltuaisia tai kokonaisia munia, pähkinöitä (mantelit, hasselpähkinät, maapähkinät, saksanpähkinät), suklaata, kaakaojauhetta, keitetyt kastanjat pavut, unikonsiemenet Jotta tuote olisi aromaattinen ja maukas, lisää taikinaan sitruunankuori ja sitruunamehu. rommi. mustan luonnollisen kahvin, jauhetun kanelin, tuoksuvien neilikan, fenkolin, aniksen, inkiväärin jne. infuusio. Leivinjauhetta käytetään taikinan käymiseen - ruokasoodaa, ammoniumkarbonaattia. hiiva. Leivinjauhe sekoitetaan joskus jauhojen kanssa, ammoniumkarbonaatti ja hiiva laimennetaan nesteeseen, joka lisätään taikinaa valmistettaessa. Jotkin makeat taikinatuotteet voivat valehdella pitkään eivätkä pilata, ne ovat yleensä valmiita tulevaa käyttöä varten.Muista tuotteista tulee maukkaampia vain muutama päivä paistamisen jälkeen. Tällaisia makeita tuotteita varastoidaan suljetuissa laatikoissa kuivassa paikassa. Suurin osa teen ja jälkiruokan makeisista tarjoillaan pöydällä erityisillä astioilla, kauniilla lautasilla, juhla-asetelmilla, mikä luo juhlallisen ilmapiirin. ilo, juhlatunnelma.

Ikra

Äiti rakas! Kuinka kaunis se on!
Ja millaiset täytteet ovat niin värikkäitä?

lunova-moskalenko

Vau !!!!: voitto: No, kuinka mieheni voi laihtua, haluan jo leipoa ...

Kesäasukas

Lainaus: Ikra

Äiti rakas! Kuinka kaunis se on!
Ja millaiset täytteet ovat niin värikkäitä?

Täytteet ovat erikoistuneita täytteitä erilaisille jälkiruoille: jäätelöä, kakkuja, leivonnaisia, pannukakkuja. Ne eivät ole vain mielettömän maukkaita ja antavat ominaisuuksilleen ainutlaatuisen maun; ne soveltuvat myös alkuperäiseen koristeluun, koristeluun ja jälkiruokien täyttämiseen. Mikä tahansa jälkiruoka tulee värikkäämmäksi, saa kirkkaat värit, jos löydät oikean lähestymistavan täytteen käyttämiseen. Sen avulla voit luoda upeita jälkiruokia tavallisesta kermaisesta jäätelöstä, todellisista kulinaarisista taideteoksista, jotka varmasti ovat kysyttäviä ja suosittuja.Se voidaan yhdistää muun tyyppisten koristeiden, kuten kermavaahdon tai pähkinöiden ja muiden syötävien lisäaineiden kanssa. Siten yksinkertaisten makean kastikkeen täytteiden avulla voit loputtomasti monipuolistaa jälkiruokavalikoimaa.

valvery

Lainaus: valvery

Yläosat-kivi, kirsikka, karamelli, suklaa.

Ja avioero tapahtuu käsin, miten se sujuu.

Ikra

Kesäasukas , no, sain sen, kiitos! Minua kiinnostaa vain tämä: ovatko he kotitekoisia vai myydäänkö jo valmiita? Sonny on menossa Odessaan, lastaan hänet etsimään kotitaloudessa tarvittavia asioita

valvery

Valmiina kaikilla suurilla markkinoilla, mutta metrolla se on välttämätöntä !! On myös vadelmia ja mansikoita. Ostin Furshetista ja näin ATB: n

valvery

Ikra Katsoin nyt, että olet kotoisin Moskovasta, ja tarve Odessaan kadota itsestään. Viime vuonna näin tavallisessa Moskovan myymälässä jonnekin Leninsky Prospektin alueella. Neuvostoliiton ajat. Oli vain aika mennä kävelylle ennen suurlähetystön vastaanottoa, ja joten koska minulla ei ollut mitään tekemistä, katsoin kauppoja peräkkäin ja näin valikoimassa täytteitä, mutta metrossa on ehdottomasti!

Kalyusya

Ikra Esimerkiksi täällä voit nähdä, lukea.

tai täällä 🔗

Ikra

Selvästi, kiitos. En vain kiinnittänyt heihin vielä huomiota.

Ladataan pojalle jotain muuta

Ja nämä rypyt saadaan koko pannulla, olenko oikein määrittänyt koon?

valvery

IkraEi, ei koko pannulle. Heidän täytyy uida rasvassa niin, että se on kaikilla puolilla. Leivonnassa rypyt ja leveys ja korkeus nousevat. Paistinpannu 25 cm kurpitsalle 15 cm.

Ikra

Selvä, kiitos! Resepti kirjanmerkeissä