Englantilainen muffini (leipäkone)

Englantilainen muffini (leipäkone)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Englanti

Ainekset
Munat	4 asiaa
Sokeri	220 g
Vaniljasokeri	1,5 pussia (15 g)
Suola	1 hyppysellinen
Tumma rommi	2 rkl. l.
Sitruuna	1,5 kpl
Suihkuöljy	220 g
Hienoja vehnäjauhoja	450 g
Leivinjauhe (leivinjauhe)	3,5 tl
Rusinat	100 g
Sokeroidut hedelmät	100 g

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola kulhoon (5 minuuttia).
• Kaadoin valmistetun seoksen ämpäriin.
• Lisäsin tumman rommin sijaan konjakkia (mikä oli kotona), sitruunamehua ja kuorta, pehmennettyä voita, hienoksi jauhettua vehnäjauhoa ja leivinjauhetta.
• Laitoin ämpärin leipäkoneeseen.
• Valitsin ohjelman 14, cupcake-painon 1000 ja kevyen kuoren, painin "start".
• Äänimerkin jälkeen lisäsin rusinoita ja sokeroituja hedelmiä (otin kuutioiksi leikatut kuivatut päärynät ja persikat).
• Paistamisen päättymisen jälkeen ylin kuori tuntui minulle pehmeältä ja jätin kakun 15 minuutiksi leipäkoneeseen, kunnes se kuivui.
• Tässä on kauneus.
• 

Astia on suunniteltu

1000 g

Aika valmistautua:

1 tunti 25 minuuttia

Merkintä

Jumalallinen kuppikakku! Voit kokeilla sokeroituja hedelmiä, luulen, että ensi kerralla leikkaan kuivatut aprikoosit. Kuppikakulla on yksi iso haittapuoli - se syö nopeasti!
Resepti kirjasta Borodino-leivästä ranskalaiseen patonkiin

Samanlaisia ​​reseptejä

Englanti joulu cupcake (Lissin)

Englantilainen cupcake (Mila007)

Englantilainen muffinssi (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Herkullinen kakku, vain minä vähensin heti sokerin määrää 20 g: lla. ja se osoittautui samanlaiseksi sokerimaiseksi, ei laittanut sitruunaa eikä lisännyt rommia (konjakki), mutta se oli erittäin maukasta. En ymmärrä, miksi cupcakes-aiheet eivät ole yhtä suosittuja kuin leipää, kakkuja ja piirakoita.

Herkullinen kakku, vain minä vähensin heti sokerin määrää 20 g: lla. ja se osoittautui samalla sokerimaiseksi, ei laittanut sitruunaa eikä lisännyt rommia (brandy), mutta se oli erittäin maukasta. En ymmärrä, miksi cupcakes-aiheita ei ole yhtä suosittu kuin leipää, kakkuja ja piirakoita.

Ja turhaan he eivät asettaneet sitruunaa ja rommia (konjakki)! Kuppikakku ei näyttäisi sokerimaiselta. Muistin sen myös vasta tänään, minun täytyy leipoa se tulevaksi viikonlopuksi.

kerro minulle, ja kuinka monta grammaa on 1,5 pussia van sokeria? sitruuna vain innosta? ja voitko saada yksityiskohdat cupcake - vaivaa yksi? kuinka monta miinaa? oikoluku? vai vain leivonnaisia? Minulla on erilainen hv, mutta manuaalitilassa - joten voit toistaa sen!

kerro minulle, ja kuinka monta grammaa on 1,5 pussia van sokeria? sitruuna vain innosta? ja voitko saada yksityiskohdat cupcake - vaivaa yksi? kuinka monta miinaa? oikoluku? vai vain leivonnaisia? Minulla on erilainen hv, mutta manuaalitilassa - joten voit toistaa sen!

Anya, minulla ei ole enää niitä vaniljasokeripusseja. Yksi pakkaus sisälsi noin 1 tl. Joskus laitoin vain vaniliinia 0,5-1 g (mielialani mukaan). Poista sitruunoiden kuori ja purista mehu sinne. Cupcake-ohjelma: painoa kohti 1000g - 1 tunti koko ajan. 25 minuuttia, mukaan lukien 15 minuuttia vaivaamista, 1 tunti. 10 minuuttia paistamista, 5 minuuttia vaivaamisen aloittamisen jälkeen lisää lisäaineita. On myös toiminto pitää lämpimänä tunti, mutta en käytä sitä, joten se on paistettu.
Reseptissä on huomautus: jos haluat hyvin leivotun kakun, voit jättää sen leipäkoneeseen vielä 10 minuutiksi ohjelman lopussa, ennen kuin poistat sen astiasta.

Mielenkiintoista tietoa: "Olemme velkaa tämän kakun brittiläisille, se on luotu merimiehille, jotka käyvät kauppaa Intian kanssa. Kakku on kokonainen elintarvike, joka sisältää munia, jauhoja, rasvaa ja sokeria, ja sitä voidaan säilyttää pitkään rommin ansiosta, jossa sokeroituja hedelmiä peitataan. "

Hyvää ruokahalua!

Joskus laitoin vain vaniliinia 0,5-1 g (

Laitoin myös tavallista vanilliinia, koko pussin, siellä on noin teelusikallinen tai jopa vähemmän.

[ollenkaan]

HUMMAS Herkullinen Kuppikakku !!! Mutta en paistanut sitä ensimmäistä kertaa ollenkaan! Taikina nousi, mutta se roiskui, puoliksi paistettuna, eikä sen reunoista ollut aavistustakaan. Leipäkone on sama, Moulinex Home Bread Baguette OW 5024, ohjeet ovat samat, ainesosat punnitaan tarkasti, asetetaan ohjeiden mukaisesti, jopa ohjelma (14 "muffinia") toimi oikein. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun leivon, minulla on kokemusta. En ymmärrä. ... Tämän seurauksena laitoin ylimääräisen paistamisen (ohjelma 12) 40 minuutin ajaksi ja "keskikokoisen" kuoren. Silloin tulos oli tyytyväinen)))) Erittäin maukas cupcake! Mitä tarvitset !!!!!!!! En voi repiä itseäni! Murtun pian

[ollenkaan]

HUMMAS Herkullinen Kuppikakku !!! Mutta en paistanut sitä ensimmäistä kertaa ollenkaan! Taikina nousi, mutta se roiskui, puoliksi paistettuna, eikä sen reunoista ollut aavistustakaan. Leipäkone on sama, Moulinex Home Bread Baguette OW 5024, ohjeet ovat samat, ainesosat punnitaan tarkasti, asetetaan ohjeiden mukaisesti, jopa ohjelma (14 "muffinia") toimi oikein. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun leivon, minulla on kokemusta. En ymmärrä. ... Tämän seurauksena laitoin lisäleivontaan (ohjelma 12) 40 minuutiksi ja "keskikokoisen" kuoren. Silloin tulos oli tyytyväinen)))) Erittäin maukas cupcake! Mitä tarvitset !!!!!!!! En voi repiä itseäni! Murtun pian

ehkä luonnoksessa oli uuni, mutta nyt ikkunat ovat auki kesällä. No, paistin jotenkin samalla tavalla ikkunan ollessa auki ja tuulta puhalsi, myös minun taikinani ei toiminut samalla tavalla kuin aina, vaikka leipasin leipää

ehkä luonnoksessa oli liesi

Kyllä, uskon myös, että se on vahingossa tehty luonnos. En vain näe muuta syytä

[Merri]

Merri, kiitos paljon herkullisesta cupcakeista!
Eilen paistin sen HP: ssäni, "cupcake" -ohjelma ei riittänyt minulle, kakun keskiosa pysyi paistamattomana. Mukana ylimääräinen leivonta ja paistetaan kuivaan vartaan. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi.

[ollenkaan]

Mutta en paistanut sitä ensimmäistä kertaa ollenkaan! Taikina nousi, mutta se roiskui, puoliksi paistettuna, eikä sen reunoista ollut aavistustakaan. Leipäkone on sama, Moulinex Home Bread Baguette OW 5024, ohjeet ovat samat, ainesosat punnitaan tarkasti, asetetaan ohjeiden mukaisesti, jopa ohjelma (14 "muffinia") toimi oikein.

Kyllä, luin, että sama HP-malli leipoo eri tavalla. Miksi ne on asennettu niin, en tiedä. Esimerkiksi heidän reseptiensä mukaan en saanut juustoaikaa ensimmäistä kertaa, mutta täällä oli ehkä kirjoitusvirhe, jouduin säätämään hiivan määrää. Ja pidin taikinasta niin paljon, että halusin laatia tämän reseptin. Leivonta KhP: ssä on minulle hengenpelastaja. Kun aikaa ei ole, mutta ihmiset vaativat
Ja yritä pitää kakkua uunissa paistotilassa vielä 30 minuuttia, kuten neuvoo, voiko se toimia? Onnea!
Vitalinka, mahtava cupcake, onnittelut! Mestarin työ pelkää!

[ollenkaan]

HUMMAS Herkullinen Kuppikakku !!! Mutta en paistanut sitä ensimmäistä kertaa ollenkaan! Taikina nousi, mutta se roiskui, puoliksi paistettuna, eikä siinä ollut mitään kuorta, edes reunoista. Leipäkone on sama, Moulinex Home Bread Baguette OW 5024, ohjeet ovat samat, ainesosat punnitaan tarkasti, asetetaan ohjeiden mukaisesti, jopa ohjelma (14 "muffinia") toimi oikein. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun leivon, minulla on kokemusta. En ymmärrä. ... Tämän seurauksena laitoin ylimääräisen paistamisen (ohjelma 12) 40 minuutin ajaksi ja "keskikokoisen" kuoren. Silloin tulos oli tyytyväinen)))) Erittäin maukas cupcake! Mitä tarvitset !!!!!!!! En voi repiä itseäni! Murtun pian

Tässä on sama rake! Minulla on myös moulinex, ja paistan myös cupcakes 40 minuuttia! hiivataikina paistuu normaalisti, mutta leivinjauheella plus 40 minuuttia! Jotain tässä on mielestäni testin erityispiirteissä, luultavasti kemiallisilla suuttimilla se on tiheämpi ja tarvitsee korkeamman lämpötilan ...

[Venetsialainen]

Tässä on sama rake! Minulla on myös moulinex, ja paistan myös cupcakes 40 minuuttia! hiivataikina paistuu normaalisti, mutta leivinjauheella plus 40 minuuttia! Jotain tässä on mielestäni testin erityispiirteissä, luultavasti kemiallisilla suuttimilla se on tiheämpi ja tarvitsee korkeamman lämpötilan ...

Venetsialainen, ja takan malli on sama kuin minun, kahdella sävyllä?

Irina, en olisi koskaan uskonut, että tässä on englantilainen kakku ... tekniikallaan ja leipäkoneessa.
Uuni ei ole sama kuin sinun ....siksi hylkäsin reseptisi, mutta tein munien lyömisen ja vaivaamisen edelleen jauhoilla ja rusinoilla yksin. Laitoin rehevän massan ämpäriin ja laitoin sen leivontaohjelmaan. Periaatteessa nyt voit leipoa minkä tahansa kakun reseptin. Kaikki onnistui. Maukas, rommi, sitruuna ja vanilja eivät ole tarpeettomia.



Kiitos!!!

Hyvä tyttö, Natasha! Kuppikakku leivosi hienosti ja testasi uunini uudenlaisen paistamisen suhteen!

Voinko leipoa kuppikakun, jos minulla on LV HB-156JE ja hän ei paista kuppikakkuja? Ja ei ole erillistä "paista" -toimintoa ....

Joten, niin, niin ... Kaipasin niin upeaa reseptiä !!!
Minun pitäisi kokeilla sitä - laitoin sen jonoon leivontaan.
Kiitos, irlantilainen !!!

Eikö se ole rasvainen? kaikki 220 gr. öljy?

[Harmaa Bim]

Voinko leipoa kuppikakun, jos minulla on LV HB-156JE ja hän ei paista kuppikakkuja? Ja erillistä leivontatoimintoa ei ole ....

Valitettavasti en voi vastata kysymykseesi, koska en tiedä mitä ohjelmia tässä uunissa on. Edellä kuvasin ohjelmasi ohjelmaa, jos otat samanlaisen ajoissa, se saattaa toimia. Jos luet keskustelun, jopa samassa HP: ssä se käy joskus eri tavalla, sinun on yritettävä. Onnea!

Kaipasin niin upean reseptin !!!

Terveydellesi, Marinochka! Kun aikaa on vähän, voit houkutella HP: n avustajiksi, se tekee erinomaista työtä.

Eikö se ole rasvainen? kaikki 220 gr. öljy?

Ei, Harmaa Bim, ei rasvaa, se on loppujen lopuksi suuri paino - 1000g.

[Merri]

Merri : ruusu: kiitos vastauksesta, yritän ehdottomasti leipoa tämän cupcake!

Yritän ehdottomasti leipoa tämän cupcake!

Onnea!

Näin sain kuppikakun tämän reseptin mukaan. Hän laittoi sekä rommia että sitruunaa. Kiitos reseptistä
Näytteelle tein puolet vähemmän, eli jaoin kaikki ainesosat 2: lla. Mutta se osoittautui silti herkulliseksi.
Seuraavan kerran laitan kaiken oikeaan määrään, en enää pelkää, että se ei toimi :-)

[Gallka]

Gallka, hyvin tehty, säästäväinen emäntä! Ensinnäkin meillä on tarpeeksi ruokaa näytteelle, sitten voimme nauttia suuren cupcake!

Kiitos)))
tein kaiken eilen, kuten täyteen annokseen reseptissä on kirjoitettu. se osoittautui erittäin maukkaaksi. ei ollut aikaa valokuvata)))
Itse asiassa KEKS-ohjelma ei riittänyt, joten minun piti lähteä leipomaan seuraavassa leivontaohjelmassa (minulla on Tarringtonin talo).
lopulta se oli paistettu hyvin

[Gallka]

Hyvin tehty, Gallka, se osoittautui sopivan toisen HP: n reseptiin!

Unohdin kirjoittaa, että ensimmäistä kertaa käytin kalkkia sitruunan sijasta. jääkaapissa oli vain kalkkia. toisen kerran tein sen sitruunalla. sekä ensimmäisessä että toisessa tapauksessa se osoittautui herkulliseksi, mutta eri tavoin)) kalkilla, jonkinlainen epätavallinen maku osoittautui)))
rommi käytti Bacardi-mustaa

Unohdin kirjoittaa, että ensimmäistä kertaa käytin kalkkia sitruunan sijasta. jääkaapissa oli vain kalkkia. toisen kerran tein sen sitruunalla. sekä ensimmäisessä että toisessa tapauksessa se osoittautui herkulliseksi, mutta eri tavoin)) kalkilla, jonkinlainen epätavallinen maku osoittautui)))
rommi käytti Bacardi-mustaa

Kaikki nämä teeman muunnelmat ovat varsin hyväksyttäviä, koska ne eivät muuta tuotteen pääkoostumusta. Esimerkiksi käytin konjakkia rommin sijasta.

[Merri]

Merri, kiitos upeasta, herkullisesta cupcakeista! Iso, pitkä, tuoksuva, ihanaa! Erinomainen ratkaisu kuppikakkuun HP: ssä, resepti menee ihmisille!

[Olesya]

Olesya, Kiitos paljon! Täällä ei ole ansioita, olen juuri laatinut reseptejä kirjasta HP: lle.