Pähkinät - lapsuuden maku !!!

Pähkinät - lapsuuden maku !!!

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat	2 kpl
Sokeri	120 g
Voi	200 g
Suola	1 hyppysellinen
Sooda	1 tl
Jauhot	3 rkl.
Keitetty tiivistetty maito	2 pankkia
Pähkinä	valinnainen

Keittomenetelmä

• Vatkaa sokeri munilla. Lisää suola, sulatettu margariini ja etikalla sammutettu sooda, voita uudelleen hyvin. Lisää sitten jauhot ja sekoita huolellisesti. Laita valmis taikina jääkaappiin 30 minuutiksi. Rullaa sitten taikinasta pienet pallot ja paista ne erityisessä muodossa pähkinöitä varten. Täytä sitten pähkinän puolikkaat keitetyllä tiivistetyllä maidolla ja laita haluttaessa neljäsosa pähkinästä kuhunkin evästeeseen. Liimaa pähkinöiden puolikkaat yhteen. Vkusnooooo !!! Nauti ateriastasi!

Astia on suunniteltu

Noin 90 kappaletta.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Vohvelikone

Samanlaisia ​​reseptejä

Pähkinät, oravat, sienet rapealta taikinasta, keitetyllä tiivistetyllä maidolla, kaurapuuro-sirut ja pähkinät (Tumanchik)

Pehmeät pähkinät (2 reseptiä) (Elena Bo)

Pähkinät, karamelli-kermajuustolla (Kinglet)

[Mikä tahansa_M]

Mikä tahansa_M, kiitos reseptistä!
Onko tämä resepti kaasuliedessä käytetylle muotille?

Kiitos reseptistä, menetin sen kauan sitten, eikä roskakorien muoto anna minulle mitään lepoa

Eh !!! Maku lapsuudesta !!! Se on varmaa.
Pidin näistä asioista eniten. Ja kaupat ovat nyt täydellisiä ___ roskia.

Joten hoTsu tällainen muoto kaasulle, mutta he eivät myy jotain missään

Kiitos reseptistä! Lapsuuden maun palauttamiseksi!

[Mikä tahansa_M]

Mikä tahansa_M, kiitos reseptistä!
Onko tämä resepti kaasuliedessä käytetylle muotille?

Ole hyvä!!! Kyllä, äitini tapasi leipoa tässä muodossa - se sopii sekä kaasu- että sähköuuniin, mutta vain tavallisilla polttimilla, ei keraamisilla. Ja minulla on sähköinen tefloninen - siinä paistin.

Kiitos paljon reseptistä! Muistan kuinka keitin ne tölkeissä kaasulieden uunissa. Vain lisäsin taikinaan pienen hapan kermaa tai majoneesia.

Kesäasukas
Käytä sitä terveydelle !!! Se on syy saada lomake roskakorista !!!

Kiitos paljon reseptistä! Muistan kuinka keitin ne tölkeissä kaasulieden uunissa. Vain lisäsin taikinaan pienen hapan kermaa tai majoneesia.

Kyllä, minulla oli jossain resepti hapankermaa, mutta pähkinät ovat pehmeitä, mutta tämän reseptin mukaan ne ovat rapeaa. Minun pidän näistä enemmän.

Minä muistan. että keitin kondensoitua maitoa itse, todennäköisesti noin 2 tuntia.

Se keitetään tavallisella liedellä 2-3 tuntia. Ja myönnän rehellisesti, että oli liian laiska kokata, myymme herkullisia nyyttejä, mieheni ostaa aina, joten tein sen sen kanssa. Ja lisäsin neljänneksen saksanpähkinöitä.

Eh !!! Maku lapsuudesta !!! Se on varmaa.
Pidin näistä asioista eniten. Ja kaupat ovat nyt täydellisiä ___ roskia.

Joten hoTsu sellainen muoto kaasulle, mutta he eivät myy jotain missään

Kiitos reseptistä! Lapsuuden maun palauttamiseksi!

Olet aina tervetullut - olen erittäin iloinen siitä, että reseptini on hyödyllinen paitsi minulle. Kyllä, et voi verrata omiasi myymälöihin !!! Ja pidän uunista jopa sähköisessä - se on nopea ja maukas !!!

Kiitos paljon reseptistä. Erittäin mukava liikkuvien pallojen kanssa. Yritin muuta taikinaa, mutta levittäminen lusikoilla ei ole minulle sopiva. Katkaisi koloboksit ja eteenpäin. Toistaiseksi olen kokeillut sitä yksinkertaisella silitysraudalla, se on välttämätön myös sähköisessä. Olen tavallaan hylännyt sähköisen, kun olin väsynyt taikinan asettamiseen, ja pähkinät ovat melko pieniä. Ja nyt en vain voi pysähtyä, leivon ja paistan kaiken.

Voi, tämä on Masem ja minä, ja paistan uudessa pähkinässä

glykoza
Käytä sitä terveydelle, olen erittäin iloinen siitä, että pidit reseptistä! Kyllä, sähköisessä muodossa pähkinät ovat todella pieniä, mutta ne paistetaan niin nopeasti, kun rullat palloja seuraavaan osaan, edellinen on jo paistettu. Ja ne osoittautuvat myös ohuemmiksi ja terävämmiksi, kuten vohvelit ...

Voi, tämä on Masem ja minä, ja paistan uudessa pähkinässä

Tietysti leipoa, mielestäni pidät siitä !!!

Nämä ovat mitä minulla on



Ensin rullaan kaiken taikinan, muuten sinua kidutetaan pyyhkimään kätesi joka kerta. Sitten, kun pallot makaavat leivinpaperilla, voi leviää. Joten ajattelen, vähennetäänkö se.

[glykoza]

glykoza Kuinka monta palloa sinulla on?

glykoza
Mikä kaunokainen!!! Kuinka monta palloa olet rullannut? Luistelen aina vähitellen, ei kerralla, joten öljyni ei vuoda. Ja kanssasi he makaavat edelleen lieden vieressä, he ovat todennäköisesti kuumia, joten he uivat. Öljyn määrää voi olla mahdollista vähentää, mutta minusta tuntuu, että jos teet sen tavallisessa muodossa, ne tarttuvat.

[glykoza]

glykoza Kuinka monta palloa sinulla on?

Tarjottimessa on noin 250 kappaletta. Ja kuinka kauan leivonta kesti sitten? !!!
Sankarillinen feat!
Kuinka paljon taikinaa se on valmistettu?

Tytöt, miten saat niin sileät reunat? Paistin juuri nyt pähkinöitä pähkinäpähkinässä, niitä on niin paljon, mutta ne eivät ole niin värikkäitä ja jopa osoittautuneet. Ehkä kuumina on tarpeen leikata reunat veitsellä

Tytöt, miten saat niin sileät reunat? Paistin juuri nyt pähkinöitä pähkinäpähkinässä, niitä on niin paljon, mutta ne eivät ole niin värikkäitä ja jopa osoittautuneet. Ehkä kuumina on tarpeen leikata reunat veitsellä

Naulasin jotenkin samat taikinan pallot rullaksi, jotka sopivat kokoon ja leivonnassa reunat eivät tule ulos ... ja ne, jotka tapahtuvat, ovat epätasaisia, leikkain sen veitsellä ...

Hei kaikki.

Pallot 223 ja ne on valmistettu kahdesta annoksesta taikinaa.

Ajoin noin tunnin, mutta sitten paistin hyvin nopeasti.

Jätettä on vähän, jos lasket pallojen painon tai koon. Repäisin taikinan pala palalta, laitoin sen vaa'alle ja sitten paperille. Kun noin 20 kappaletta oli kertynyt, rullasin palloja ja niin edelleen.

Paistettu noin 45 minuuttia.

Minusta tuntuu, että on parempi irrottaa ylimäärä kylmistä evästeistä.

En vähennä öljyä, se ei häiritse minua :)

Toivon, että ideani auttavat kaikkia :)

[Mikä tahansa_M]

Eilen kokeilin sähköistä hasselpähkinää. Yuzala kokonaan.

Pähkinät



hahmoja



Mikä tahansa_M reseptisi on vertaansa vailla - sopii kaikkiin evästeisiin ja "varusteisiin".

No, jotta hasselpähkinää ei pureta turhaan, kokeilin uutta wieniläisten vohveleiden reseptiä

Tein myös nämä pähkinät. Vain. Uudessa hasselpähkinä-Brand. Kaksi annosta. Pähkinät ovat tietysti pieniä, 4 grammaa, ehkä hieman enemmän - jopa 5 grammaa taikinaa - solua kohden. Laitat enemmän, se ryömii ulos reunoista, vähemmän, se tulee liian pieneksi. Tottuin puristamaan ja puristamaan silikonikakulla ilman suutinta ... no, termostaatti on hyvä. Teholla, juuri keskilämmön yläpuolella, sinulla on aikaa laittaa taikina hasselpähkinään, laittaa aihiot lautaselle ja käynnistää edellisen jäähdytetty erä ...
Kuinka monta kappaletta se osoittautui, en tiedä ... Mnogaaaa Ja herkullista !!!

matroskin_kot
glykoza
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit reseptistä !!! Paista tytön terveydelle !!!

glykoza Olet rohkea leipuri !!! Paista niin paljon evästeitä !!! Olen shokissa !!! Olet vain fiksu !!!

En koskaan väsy kiittämään Any_M: ää reseptistä

Ostin uuden univormun ja esitän tuloksen, ja samalla kasvatan Temkoa

Tytöt, voitko paistaa kuoret etukäteen? Hoitamme vieraita maanantaina, ja luulen, että leivotaan tänään tai huomenna.

Varastan aina tulevaa käyttöä varten.
Vain pähkinäni ovat erillisiä eivätkä kiinteässä muodossa.
Ja mitään ei tehdä heille, laitoin sen muovipussiin.

tytöt.

Onko sinulla yksittäisiä muttereita vai tukevalla alustalla?
Minulla on erillisiä.
Pieni pieni taikina sisällä, vaivaa sormillasi ohueksi kerrokseksi,
sitten leikataan ylimääräinen taikina veitsellä muotin reunaan.
Taikinan paksuutta säätelet itse)))
Haluan saada enemmän täytettä, joten teen kuoret ohuemmiksi.

Ja laitat kuoret vain leivinpaperille ja uuniin)))

Alyona! kiitos! .. muuten en voinut ymmärtää millään tavalla .. kuinka heidän pitäisi olla tyhjiä sisällä!

Anya, hyvä resepti, kiitos, pääasia ei ole kovin rasvainen, kuten murotakeille. Löysin äitini vanhan alumiinimuotin, jossa oli kahva, en pidättäytynyt ja tein sen. Muuten, puolesta annoksesta sain täsmälleen 45 kappaletta, siitä tuli jopa hauska
Nämä ovat puolivalmiita:

Kiitos paljon reseptistä! Muistan kuinka keitin ne tölkeissä kaasulieden uunissa. Vain lisäsin taikinaan pienen hapan kermaa tai majoneesia.

Muistan senkin. Mutta menetin reseptin valitettavasti. Ehkä jollakin on resepti makaamassa

Muistan senkin. Mutta menetin reseptin valitettavasti. Ehkä jollakin on resepti makaamassa

Caprice .. Katsokaa Israelin aihetta! Hei siellä!

Lisään aina puoli lasillista majoneesia tällaiseen reseptiin ja mitan melkein 4 kuppia jauhoja (katson sakeutta).

Caprice .. tutki Israelin aihetta! Hei siellä!

Hei siellä. Jo.

Lisään aina puoli lasillista majoneesia tällaiseen reseptiin ja mitan melkein 4 kuppia jauhoja (katson sakeutta).

Voi olla enemmän?

Lisään aina puoli lasillista majoneesia tällaiseen reseptiin ja mitan melkein 4 kuppia jauhoja (katson sakeutta).

Natasha .. laitat reseptisi kiitos ..

Miksi jakaa? Hän, tämä resepti, on sama. Vasta lapsuudestani hän tuli myös majoneesilla
Sama resepti:
2 munaa,
sokeri ei ole täysi lasi, hieman yli puoli lasia
voi voi valua tai margariini (sulatettu),
soodan sijasta otan ripperin tai sammutan soodaa sitruunalla,
jauhot Olen kirjoittanut jopa 4 lasillista, katson taas taikinan sakeutta
+ puoli lasillista majoneesia. - tämä on ainoa asia, jota en lisää tästä reseptistä.

Sekoitin vaivaaa kaiken, sitten rullaan pallot ja paistan muotissa kaasulla.

sitten rullaan pallot ja paistan muotissa kaasulla.

Enkä rullannut palloja, 1/2 tl. muodoltaan sormella, joka on tasoitettu masyavalla neljään käteen, painettuna ja kaasun päällä. Sitten, kun hasselpähkinät olivat jo kuumia, ne eivät edes tasoittuneet. Reseptissä on soodaa, joten ne "kasvavat" vähän ja täyttävät muotin

Meillä on katolinen joulu. Ja kuten Zadornov sanoo: Katolinen joulu on syy lomalle, olemme ortodoksisia :)

Siksi joulu mutteri - keksit.

Tyhjät



Keksit

Siksi joulupähkinät ovat evästeitä.

Kaunotar. Ja missä tölkeissä paistettiin?

[glykoza]

glykoza Jeanne, millaista pähkinää sinulla on?

Ja he antoivat minulle "perhepuvun", jossa oli oravia ja pähkinöitä. Ja minulla on lasikeraaminen sähköliesi, jonka haluaisin leipoa, mutta en tiedä miten. Ihmettelen, tiedetäänkö kukaan, onko olemassa adapteria kaikenlaisille astioille, lasikeraamisille muodoille

Babovka, Cirre ja kaikki, hyvää uutta vuotta!

Oli kaukana tietokoneesta.

Hasselpähkinä Efbe-Schott Waffeleisen »Zaubernuss ZN 3.1



tai Romix ZN3.1



He tulevat joulun tai pääsiäisen motiiveilla.

Kiitos reseptistä! Keitin tänään pähkinöitä ensimmäistä kertaa - kaikki onnistui!
Resepti on ehdottomasti lisätty kirjanmerkkeihin))

Hyvä yhdistelmä reseptin ainesosia - saadaan rapeita pähkinöitä, kuoret eivät ole kovin makeita eikä öljy virtaa.
Olen tottunut pyörittämään 4 gramman palloja, ja siksi kuorista ei ollut ryömiä taikinaa.
Hän upotti valmiiden pähkinöiden viipaleet pähkinäleipoihin, jotta ne eivät tarttuisi ja tahriisi.
Tiivistetty maito petti hieman: jopa kypsentämisen jälkeen se osoittautui vetiseksi.

Olemme tyytyväisiä tulokseen! Aviomies on suuressa ilossa, puhuu lapsuudesta asti. Ja en vain muista - äitini ei koskaan paistanut pähkinöitä. Mutta se maistuu hyvältä myös minulle.
Kiitos reseptistä!

[Tricia]

Tricia, Anastasiakuinka upeita pähkinöitä! Kalibroitu suoraan! Kerro minulle, paistitko sähköisessä hasselpähkinässä?

[Sveta]

Svetakyllä, sähköllä. Kiitos kiitoksesta!
Pieni hymy (tai jotain sellaista) pienillä pähkinöillä. Levyissä kuoret ovat suurempia ja syvempiä, ja joskus kuorien seinät ovat paksumpia. Täällä kolisevat, kahisevat kuoret olivat pussissa odottaessaan täyttöä! Mitä tarvitsin