Höyrytetyt vihannekset aromaattisella kastikkeella (Brand 6050 painekattila)

Höyrytetyt vihannekset aromaattisella kastikkeella (Brand 6050 painekattila)

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Kaikki vihannekset	perunat, ruusukaali, pakastetut pavut, kesäkurpitsa, pienet porkkanat ja muut
Tankkaus:
valkosipuli	3-4 hampaat
tuoretta sitruunaa	1/2 sitruunamehua
tuoretta tilliä	1-2 rkl. l.
tuoretta basilikaa, lehtiä	6-8 lehteä
kasviöljy	3-4 rkl. l.
sokeria	1-2 tl
suola	maku

Keittomenetelmä

• Ruoanlaitto Brand 6050 -sähköpainekattilassa
• Ruusukaali
• Kuori vihannekset, porkkanat, perunat. Ostan erityisesti pieniä porkkanoita, joita ei tarvitse leikata paloiksi.
• Painekattilan pannun alaosaan laitoin perunat kokonaisina, porkkanat, ruusukaali, kaadan vettä, vain peittämään vedellä. Laitoin päälle jäätelöpapuja, kesäkurpitsaa (pilko karkeaksi), mutta niin, että nämä herkät, nopeasti kiehuvat vihannekset eivät ole vedessä. Suolaa vihanneksia ja vettä.
• Sulje painekattilan kansi, aseta "korkeapainevipu", kytke puurotila / höyrystin päälle, aseta aika 6 minuutiksi. Kypsennysajan päättymisen jälkeen vapautan paineen väkisin, avaan painekattilan kansi.
• Höyrytettyjen vihannesten valmistuksen aikana teemme kastikkeen: pilko valkosipuli, basilika, hienonnettu tilli, purista sitruunamehu, sekoita kaikki kastikkeen komponentit kulhoon, maista, suolaa.
• Laita valmistetut vihannekset salaattikulhoon, kaada kuumat vihannekset kastikkeen kanssa, sekoita varovasti, jotta ne eivät vahingoitu, perunat voidaan vaivata suuriksi paloiksi.
• Tarjoamme valmiita vihanneksia pöydälle itsenäisenä ruokana, lisukkeena.
• 

Merkintä

No, erittäin maukasta!
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, loistava resepti, etenkin postissa. Aion ehdottomasti kokata sen. Minulla on Bork-höyrylaiva, luulen, että ruoanlaittotekniikka on samanlainen.

Kyllä, siellä ei ole tekniikkaa - sinun tarvitsee vain säätää aikaa, vihanneksia ei voida pilkkoa

Kokki terveydelle

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja , erittäin maukas ja ennen kaikkea hyödyllinen. Jälleen viesti menee ...

Tässä voitin takaisin valokuvalle. Pidin todella kastikkeesta, tein sen oliiviöljyllä.
Ja vihannekset olivat, kuten sanotaan, kaikki mitä jääkaapissa on: parsakaali, narupavut, porkkanat, perunat, tomaatit, sellerijuuri. Tätä mielestäni sienet eivät vahingoittaisi.
Kiitos paljon!

Kaikki on tehty oikein! Näyttää hyvältä, ja tiedän jo, kuinka herkullinen se on!

Kokki terveydellesi! Tällaisia ​​vihanneksia voidaan jatkuvasti keittää, ja voit valita heille erilaisia ​​kastikkeita! Ja kuka sanoi, että höyrytys ei ole maukasta? Herkullinen!

Kuinka herkullinen se näyttää! Järjestelmänvalvoja, mutta sellaisia ​​vihanneksia ei voi valmistaa höyrysarjassa, muuten minulla ei ole painekeitintä, mutta haluan terveellisen maukkaan

Miksi ei? Kaikissa höyrylaitteissa, jopa tavallisessa kattilassa, on tärkeää, mitä höyrytetään

Kokki terveydeksi, se on maukasta ja terveellistä!

[Järjestelmänvalvoja]

Ja kelluva (kuten lapseni sanoo), se on erittäin, erittäin maukasta! Epäilin vain yhtä asiaa - huoltoaseman määrää. Aluksi se tuntui - paljon. Sitten tajusin: tällaista huoltoasemaa ei voi olla liikaa! Erittäin maukasta!!! Nyt haluan täyttää salaattia tällaisella kastikkeella)))
Järjestelmänvalvoja, Tanya! Herkullinen! Toistamme varmasti! Vain vielä suurempina määrinä !!! Kiitos!

[Zhenya]

Zhenya, TERVEYSINÄ sinä ja poikani

Joten höyryvihannekset ottavat ja imevät paljon kastiketta Ja kastikkeessa olevat vihannekset ovat erittäin maukkaita

Zhenya, minulla on paljon tällaisia ​​reseptejä höyrystimessä, katso enemmän - terveydellesi

Tanya, seuraan tätä aihetta. Nyt ei ole aikaa kokeilla.Ja kiitos tästä reseptistä ja mielenkiintoisesta aiheesta.

[Tanechka]

Tanechka, Kannan suuria KIITOSI !!!
Tein sen Zhenya-Rickin ehdotuksesta !!!

Totta, kuva on otettu ennen tankkausta ...
Sooooo namia!
Lisää nyt tämä resepti suosikkeihini. Toistan sen yksiselitteisesti.

[Galya]

Galya, terveydeksesi!
No, sanon aina, että höyrytetty ruoka on herkullista! Ja et usko
On mukava kuulla, että vihannekset sisältyvät valikkoon

Ja et usko

Uskomme, uskomme Ja pitkään!

Voi kuinka pidän Chuchelkin-kastikkeesta tällaisten vihannesten kanssa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306260.0 Joten vaihdan Tanya-Admin-tankkauksen ja Chuchelkinan välillä. Vain jogurtilla teen sen.

Kyllä, hyvä hapankermakastike valkosipulilla

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ehkä tyhmä kysymys, mutta tyhjennä vesi, jossa perunat keitettiin ??? Ja sitten luin kaiken enkä ymmärtänyt.
Haluan, että tällaiset vihannekset näyttävät erittäin maukkailta

[Järjestelmänvalvoja]

On hyvä, että tämä resepti nostettiin, ja kuinka kätevää, Tanechka-Järjestelmänvalvojaettä kypsennysaika on ilmoitettu! Lapseni ymmärsivät jo höyrytettyjen vihannesten maun ja kastikkeella -!
Lerele, Saan vähän vettä, käytän sitä keittäessäni puuroa koiralle.

[j @ ne]

j @ neeli tyhjennät sen?
Tajusin, että vettä ei ole paljon, mutta se ei kiehu pois painekattilassa, se jää silti.

Valutan, voit käyttää sitä edelleen kasviliemena, esimerkiksi leivässä.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ehkä tyhmä kysymys, mutta tyhjennä vesi, jossa perunat keitettiin ??? Ja sitten luin kaiken enkä ymmärtänyt.
Haluan, että tällaiset vihannekset näyttävät erittäin maukkailta

Lerele kyllä ​​- täällä jotkut vihannekset ovat vedessä, ja jotkut vihannekset ovat veden yläpuolella. Tyhjennä sitten vesi - mutta voit käyttää sitä myös vihannesten liemenä, saat maun mukaan rikkaan liemen

Minulla on toinen resepti höyrytetyille vihanneksille:

Höyrytetyt vihannekset "Puutarhurin kori" Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Ja tässä on monia reseptejä höyrytykseen - suosittelen: Valmistan kaksoiskattilassa, olin vakuuttunut siitä, että terveellinen voi olla maukasta))

voidaan edelleen käyttää vihannesten lieminä, esimerkiksi leivässä

Mikä mahtava idea! Kaadoin sen eilen, mutta en kaatanut sitä ulos, laittoin sen jääkaappiin. Nyt käytän sitä leivän paistamiseen.

Tällainen liemi voidaan lisätä sose-keittoihin (veden sijaan) ja lihaan, vihanneskeittoon, kaalikeittoon, borschiin, rikkaaseen vihannesten liemeen
Periaatteessa tällainen liemiliemi sopii täydellisesti välipalaan, keksejä tai leipää.
Loppujen lopuksi tällainen kasviliemi sisältää paljon vitamiineja ja mineraaleja

Nyt haluan täyttää salaattia tällaisella kastikkeella)))

Tein tämän kastikkeen tavalliseen kreikkalaiseen salaattiin. Ooohhh, kuinka herkullista !!!! Ja mikä on myös tärkeää, myös mieheni piti siitä todella! Joten teen ehdottomasti niin ja neuvon muita tällaisia ​​namia!

Lisätty sunnuntaina 14. elokuuta 2016 20.25

Ja muissa salaateissa tämä kastike työntää lisätä

[Zhenya]

Zhenya, terveydeksesi! Tällainen helposti valmistettava ruoka, mutta se on herkullista. Ja kuinka monta hyötyä!

[Tatyana]

Tatyana, lopeta tuhat kertaa KYLLÄ !!! Maukas, yksinkertainen ja terveellinen! SUOSITTELEN FFSEMIA !!! Varsinkin jos joku epäilee))